樂天縣馬鈴薯良種繁育基地建設(shè)項目可行性研究報告

1、1 / 52 文檔可自由編輯打印 某某 省 樂天 縣馬鈴薯良種繁育基地建設(shè)項目可行性研究報告2 / 52 文檔可自由編輯打印目 錄第一章第一章 項目摘要項目摘要.11.1 項目名稱和建設(shè)單位.11.2 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案.21.3 投資估算和資金籌措.21.4 運行費用與效益分析.2第二章第二章 項目建設(shè)的必要性和可行性項目建設(shè)的必要性和可行性.42.1 項目的提出.42.2 項目建設(shè)的必要性.52.3 項目建設(shè)的可行性.72.4 可行性研究報告編制依據(jù).10第三章第三章 市場供求分析及預(yù)測市場供求分析及預(yù)測.113.1 馬鈴薯及加工品的供求分析.113.2 脫毒馬鈴薯種薯供求分析.12第四章

2、第四章 項目承擔單位的基本情況項目承擔單位的基本情況.144.1 項目實施單位.144.2 項目協(xié)作單位.14第五章第五章 項目建設(shè)地點選擇分析項目建設(shè)地點選擇分析.175.1 原種生產(chǎn)基地.173 / 52 文檔可自由編輯打印5.2 良種擴繁基地.18第六章第六章 工藝技術(shù)方案工藝技術(shù)方案.196.1 技術(shù)來源及技術(shù)水平.196.2 生產(chǎn)工藝.196.3 技術(shù)培訓.25第七章第七章 項目建設(shè)目標項目建設(shè)目標.277.1 建設(shè)目標.277.2 建設(shè)任務(wù).277.3 總體布局及規(guī)模.28第八章第八章 項目建設(shè)內(nèi)容項目建設(shè)內(nèi)容.298.1 土建工程.298.2 田間工程.298.3 儀器、設(shè)備.3

3、0第九章第九章 投資估算和資金籌措投資估算和資金籌措.329.1 投資估算依據(jù).329.2 建設(shè)投資估算.329.3 資金籌措.33第十章第十章 項目建設(shè)期限和實施進度項目建設(shè)期限和實施進度.3410.1 建設(shè)期限.344 / 52 文檔可自由編輯打印10.2 項目實施進度安排.3410.3 項目實施進度計劃表.35第十一章第十一章 土地、規(guī)劃和環(huán)保土地、規(guī)劃和環(huán)保.3611.1 項目建設(shè)用地.3611.2 環(huán)境影響和環(huán)保.36第十二章第十二章項目組織管理與運行項目組織管理與運行.3812.1 建設(shè)期間的組織管理.3812.2 建成后的運行管理.40第十三章第十三章 效益分析與風險評價效益分析

4、與風險評價.4413.1 財務(wù)估算與效益分析.4413.2 社會效益分析.4513.3 生態(tài)效益分析.46第十四章第十四章 招標方案招標方案.4714.1 項目招標內(nèi)容.4714.2 招標基本情況.481 / 52 文檔可自由編輯打印第一章 項目摘要1.1 項目名稱和建設(shè)單位1.1.11.1.1 項目名稱：項目名稱：某某省樂天縣馬鈴薯良種繁育基地建設(shè)項目1.1.21.1.2 建設(shè)單位及法人代表建設(shè)單位及法人代表建設(shè)單位：樂天縣農(nóng)業(yè)局種子管理站法人代表：張萬祥1.1.31.1.3 協(xié)作單位：協(xié)作單位：樂天縣良種繁殖場某某萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司 張掖綠禾馬鈴薯種業(yè)有限責任公司1.1.41.

5、1.4 項目性質(zhì)：項目性質(zhì)：新建1.1.51.1.5 建設(shè)地點：建設(shè)地點：某某省樂天縣（1 1）原種生產(chǎn)基地 0.2 萬畝，選擇在縣良種場 0.02 萬畝、萬向德農(nóng)種業(yè) 0.02 萬畝，民聯(lián)鄉(xiāng)龍山村 0.16 萬畝。（2 2）良種擴繁基地 1.8 萬畝，其中：永固鎮(zhèn)（八卦村、東街村、南關(guān)村）0.9 萬畝，南豐鄉(xiāng)（土關(guān)村、邊莊村、雙莊村、胡莊村）0.9 萬畝。 （3 3）種薯儲藏窖 10 座，其中，良種場 2 座、萬向德農(nóng) 4 座、綠禾種業(yè) 4 座。（4 4）種薯質(zhì)量檢驗室及農(nóng)機具庫房建在縣良種場內(nèi)。1.l.61.l.6 建設(shè)年限：建設(shè)年限：2 年（2009 年2010 年）2 / 52 文檔可

6、自由編輯打印1.2 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案l.2.ll.2.l 土建工程：土建工程：（l）新建種薯質(zhì)量檢驗室及農(nóng)機具庫房 600m2。（2）新建半地下種薯貯藏窖 10 座 3600m2。1.2.21.2.2 田間工程：田間工程：新建馬鈴薯良種繁育基地 2.0 萬畝，其中原種繁育基地 0.2 萬畝（包括防蟲網(wǎng)棚 200 畝） ，新增良種繁育基地 1.8 萬畝，并對原種、良種基地采取測土施肥、增施農(nóng)肥、使用生物菌肥等措施進行土壤改良；配套新修 U 型渠 20km，改造田間機耕路 10km。l.2.3l.2.3 儀器設(shè)備：儀器設(shè)備：新增馬鈴薯種薯質(zhì)量檢驗分析儀器 22 臺（套） ，馬鈴薯良種生產(chǎn)機械 1

7、8 臺（套） 。1.2.41.2.4 產(chǎn)品方案：產(chǎn)品方案：該項目的終級產(chǎn)品為馬鈴薯脫毒種薯，年均畝產(chǎn)量按 2000kg 計，正常年 1.8 萬畝良種繁育基地年產(chǎn)量為 3600 萬 kg。中間產(chǎn)品主要有脫毒原種，年均畝產(chǎn)按 2000kg 計，0.2 萬畝原種繁育基地正常年產(chǎn)量 400 萬 kg。1.3 投資估算和資金籌措項目建設(shè)投資估算總額為 689.12 萬元，其中土建工程投資 213 萬元，田間工程 366.6 萬元，儀器設(shè)備購置及安裝投資 43.8 萬元，工程建設(shè)其它費用 32.9 萬元，項目基本預(yù)備費 32.82 萬元。項目建設(shè)資金 689.12 萬元通過兩個渠道籌措，其中：申請中央投資

8、600.0 萬元；地方財政配套資金 89.12 萬元。1.4 運行費用與效益分析1.4.11.4.1 運行費用分析運行費用分析3 / 52 文檔可自由編輯打印項目正常年運行費用 3878.14 萬元，其中外購生產(chǎn)資料等 2110.34萬元，燃料動力及水費 120.0 萬元，土地租賃費 960.0 萬元，工資福利500.0 萬元，維修費 27.8 萬元，其他費用 160.0 萬元。1.4.21.4.2 效益分析效益分析項目建成后正常年生產(chǎn)馬鈴薯良種 3600 萬 kg，預(yù)測銷售收入為4320 萬元，項目具有較好的社會效益和生態(tài)效益，主要經(jīng)濟技術(shù)指標詳 見下表：主要經(jīng)濟技術(shù)指標表序號項目單位評估報

9、告?zhèn)?注1建設(shè)期年22建設(shè)總投資689.123銷售收入萬元4320.00正常年4利潤總額萬元297.86平均值5財務(wù)內(nèi)部收益率 (全部投資)14.83所得稅前財務(wù)內(nèi)部收益率(全部投資)11.55所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率(自有資金)15.97所得稅后6財務(wù)凈現(xiàn)值(全部投資)萬元934.51所得稅前, 注：ic= 8%財務(wù)凈現(xiàn)值(全部投資)萬元480.25所得稅后, 注：ic= 8%財務(wù)凈現(xiàn)值(自有資金)萬元810.03所得稅后, 注：ic= 8%7投資利潤率24.458投資回收期(靜態(tài))年7.39所得稅前,含建設(shè)期投資回收期(靜態(tài))年6.21所得稅后,含建設(shè)期投資回收期(動態(tài))年9.32所得稅前,

10、含建設(shè)期投資回收期(動態(tài))年11.59所得稅后,含建設(shè)期9總成本萬元3878.14平均值10盈虧平衡點28.434 / 52 文檔可自由編輯打印第二章 項目建設(shè)的必要性和可行性2.1 項目的提出農(nóng)業(yè)市場化、經(jīng)濟全球化是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢，為了迅速提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，國家計委提出了建立農(nóng)副產(chǎn)品深加工示范工程的建議，并將發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工工業(yè)問題納入了“十一五”食品工業(yè)規(guī)劃綱要。2002 年，國家計委正式啟動的農(nóng)副產(chǎn)品深加工工業(yè)專項工程中，馬鈴薯加工被列入專項的發(fā)展重點，并提出“今后要重點發(fā)展馬鈴薯淀粉、專用淀粉和變性淀粉，開發(fā)生產(chǎn)馬鈴薯全粉和各類食品，使馬鈴薯加工率達到 20%以

11、上。 ” 馬鈴薯是某某省的三大糧食作物之一，栽培歷史悠久。長期以來全省各地面對十年九旱的氣候條件和落后的生產(chǎn)條件，充分利用馬鈴薯對生育季節(jié)和生產(chǎn)條件要求不高，能有效防止或減輕春旱、冰雹、水澇等造成的損失，以及可作為糧、菜、飼兼用和工業(yè)加工原料等特性，將馬鈴薯生產(chǎn)作為農(nóng)民解決溫飽、特別是脫貧致富奔小康的一條主要途徑，重點培植開發(fā)，取得了可喜的成果，使某某成為全國主要的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成為全省農(nóng)民脫貧致富的主要支柱產(chǎn)業(yè)。樂天縣是某某河西馬鈴薯的主產(chǎn)地，自然條件十分適宜加工型馬鈴薯的生產(chǎn)。為充分利用當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)資源的合理開發(fā)與高效利用，實現(xiàn)

12、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2006 年，樂天縣委、縣政府以做大做強地方特色支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展外向型加工創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，全力推進農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹埸c，認真貫徹省委、5 / 52 文檔可自由編輯打印省政府提出的把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做為全省主要支柱產(chǎn)業(yè)重點扶持發(fā)展的精神，把馬鈴薯做為振興縣域經(jīng)濟的首選產(chǎn)業(yè)，列入樂天縣產(chǎn)業(yè)富民規(guī)劃 ，全力培植發(fā)展。按照“抓龍頭、帶基地、興產(chǎn)業(yè)、增效益”的發(fā)展思路，引進馬鈴薯加工技術(shù)和資金實力在世界同行業(yè)排名第四、歐洲排名第二的荷蘭考森。愛味客集團在樂天投資 15 億元人民幣，新建了年產(chǎn) 10 萬噸全粉、20 萬噸薯片、薯條的馬鈴薯加工企業(yè)。并在認真分析當?shù)刈匀毁Y源條件和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的基礎(chǔ)上，

13、制定了樂天縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ，規(guī)劃中提出從 2007 年開始，利用五年時間在全縣建成 30 萬畝加工專用馬鈴薯生產(chǎn)基地，以樂天為中心輻射帶動鄰近的山丹縣、中牧山丹馬場、甘州區(qū)建成 50 萬畝加工專用馬鈴薯生產(chǎn)基地。為促進基地健康發(fā)展，解決基地脫毒種薯短缺的問題，提出在樂天新建加工專用馬鈴薯脫毒良種繁育基地。2.2 項目建設(shè)的必要性由于馬鈴薯有性繁殖的種子，分離嚴重不能做種，生產(chǎn)中主要以地下塊莖為繁殖材料做種子利用。連年采用地下塊莖無性繁殖，必然使病害逐代積累，造成種性退化，加上種植區(qū)高溫環(huán)境下，蚜蟲等傳病昆蟲的危害，更會加速種性退化，使產(chǎn)量品質(zhì)直線下降。同時，由于目前加工全粉、薯條所采用的

14、馬鈴薯主要以大西洋、夏波帝等國外品種為主，國外品種對水肥條件要求高，且退化速度極快，引進的種薯，如不采取有效措施，最多種植 2 年，產(chǎn)量和品質(zhì)就迅速下降，不能再用。利用莖尖脫毒組織培養(yǎng)繁殖種薯是目前世界上慣用的，也是唯一有效的繁種方法。大田生產(chǎn)中采用脫毒種薯和農(nóng)民自留的商品薯做種，單6 / 52 文檔可自由編輯打印產(chǎn)差距高達 1000kg 以上，且商品外觀、營養(yǎng)物質(zhì)含量、儲藏時間等方面的品質(zhì)差距也十分明顯，生產(chǎn)中要想達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，必須采用專門制繁的脫毒種薯。近年來，該縣農(nóng)業(yè)科技部門從省農(nóng)科院、定西旱農(nóng)中心等地調(diào)進脫毒馬鈴薯種薯示范推廣后，增產(chǎn)輻度較大，效果十分明顯。但由于馬鈴薯用種量大，脫毒種

15、薯價格高，從外地調(diào)運成本高；加之脫毒種薯繁育是一項技術(shù)含量高、固定資產(chǎn)投入較大的工作，該縣財政投入有限，致使脫毒馬鈴薯種薯的繁育推廣工作相對滯后，成為制約該縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。以樂天縣為中心的山丹縣、中牧山丹馬場及甘州區(qū)沿山地區(qū)，是張掖市馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)，具有近千年的栽培歷史，廣大農(nóng)民群眾在多年的生產(chǎn)實踐中積累了豐富的栽培技術(shù)和種植經(jīng)驗。尤其是樂天縣，近年將馬鈴薯列為強縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)，各級黨委、政府全面引導，重點扶持，實行基地化種植、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有力推動了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。2007 年，全縣馬鈴薯種植面積達到 11.28 萬畝，總產(chǎn)量 23.6萬噸。馬鈴薯種植面積、總產(chǎn)

16、量、商品量、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分別較“九五”末擴大 1.9 倍、2.6 倍、8.3 倍和 5.7 倍；農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中獲得的年純收入由 1999 年的 68 元增加到 2007 年的 212 元，增長 3.11 倍，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為振興樂天農(nóng)村經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)。為了加快該縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐，滿足新建的中荷合資馬鈴薯加工企業(yè)原料需求，形成現(xiàn)代大型加工企業(yè)支撐下的河西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)群，在樂天縣建立馬鈴薯種良種繁育基地非常必要，且十分迫切。在樂天縣發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不僅7 / 52 文檔可自由編輯打印是區(qū)域經(jīng)濟實現(xiàn)跨越式發(fā)展的有效措施，也是實現(xiàn)地方經(jīng)濟振興的戰(zhàn)略抉擇。一是有利于增加農(nóng)民收入，是全面建設(shè)小康

17、社會的重要舉措；二是有利于實現(xiàn)企業(yè)增效，財政增收，可壯大地方財源，培育支柱產(chǎn)業(yè)；三是有利于推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)，增強農(nóng)業(yè)的整體水平和能力。2.3 項目建設(shè)的可行性2.3.12.3.1 項目區(qū)基本概況項目區(qū)基本概況樂天縣地處某某河西走廊中段，東鄰山丹，西接肅南，南通青海，北倚甘州。東西寬 73.8 公里，南北長 95.4 公里，總面積 3687.32 平方公里(533 萬畝)，耕地面積 93.2 萬畝。全縣轄 6 鎮(zhèn) 4 鄉(xiāng)、1 個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，210 個行政村，1210 個村民小組，總?cè)丝?24.34 萬人,農(nóng)業(yè)人口18.92 萬人，農(nóng)村勞動力 11

18、.75 萬人，農(nóng)業(yè)人口人均耕地 4.9 畝，耕地中水澆地 75 萬畝，山旱地 18.2 萬畝，常年農(nóng)作物播種面積 88 萬畝左右，種植的農(nóng)作物主要有小麥、油菜、啤酒大麥、馬鈴薯、玉米、大蒜、豆類和中藥材等，馬鈴薯是第二大糧食作物。縣境內(nèi)自然資源豐富，地勢東南高、西北低，海拔 1589-5027 米，年均氣溫 07.6，無霜期 78-188 天，年均降水量 155-501mm。氣候冷涼，四季分明，土壤肥沃，光照充足，日照時間長，晝夜溫差大，病蟲為害輕，環(huán)境污染少，是培育天然綠色食品的理想之地，最負盛名的“中華老字號”產(chǎn)品紫皮大蒜 和“中國一代梨王”樂天蘋果梨就出產(chǎn)這里。長期以來，該縣各級黨政組織

19、和廣大干部群眾狠抓以平田整地、新8 / 52 文檔可自由編輯打印修水利為主的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使全縣的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施大大改善，抗御自然災(zāi)害的能力不斷增強，耕地產(chǎn)出能力大幅提高。止目前，全縣已建成中小型水庫 7 座，總庫容 7230 萬 m3；農(nóng)用機井 116 眼，總出水量8000 m3h； 襯砌高標準干、支渠 642km，斗、農(nóng)、毛渠道 832km，發(fā)展以低壓管灌和噴灌為主的節(jié)水灌溉 15 萬畝；平整渠路林田配套的高標準條田 62 萬畝，使干旱缺水這一制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸得以有效解決。近年來，在國家產(chǎn)業(yè)政策的正確引導和中央惠農(nóng)政策有力推動下，廣大農(nóng)民群眾的生產(chǎn)積極性空前高漲，依據(jù)市場需求，大力調(diào)整

20、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，全面推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。全縣建成了“雙低”油菜、啤酒大麥、加工馬鈴薯、蔬菜、中藥材、雜交制種六個 10 萬畝優(yōu)勢特色作物產(chǎn)業(yè)基地，永固油菜、洪水大蒜、六壩啤酒大麥、新天中藥材四個專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，愛味客馬鈴薯、隴金油脂、國翔麥芽、永正藥業(yè)、銀河凍干、樂民種業(yè)六個加工龍頭企業(yè)，形成了優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)貿(mào)、工、農(nóng)一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，使該縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展步入持續(xù)、快速、健康發(fā)展的快車道。2007 年，全縣農(nóng)作物總播種面積 88.11 萬畝，糧食總產(chǎn)達到 21028 萬 kg，油料總產(chǎn)達到 2530 萬 kg。完成國民生產(chǎn)總值 16.67 億元，其中

21、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 5.76 億元，占國民生產(chǎn)總值的 34.1%；地方財政收入 8156 萬元，農(nóng)民人均純收入 3703 元。2.3.22.3.2 項目建設(shè)可行性分析項目建設(shè)可行性分析技術(shù)方案成熟。項目中所選擇的馬鈴薯高山隔離繁種技術(shù)和種薯恒溫儲藏技術(shù)是目前已廣泛應(yīng)用于大田生產(chǎn)的一項技術(shù)，技術(shù)方案已十9 / 52 文檔可自由編輯打印分成熟，生產(chǎn)中所采用的脫毒馬鈴薯原原種由技術(shù)和資金實力雄厚的大型馬鈴薯脫毒快繁企業(yè)某某萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)有限公司提供，種薯來源可靠，質(zhì)量保證。產(chǎn)品市場需求廣闊。項目設(shè)計年產(chǎn) 3.6 萬噸脫毒馬鈴薯良種，可供 24 萬畝大田生產(chǎn)用種，是當前大田生產(chǎn)急需的產(chǎn)品。自然條件適宜。樂

22、天縣氣候冷涼，光、熱、水資源充足，自然氣候條件極適宜馬鈴薯生長，荷蘭愛味客集團在中國四大馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)取樣 9000 多份，經(jīng)綜合對比分析，認為樂天最適宜加工型馬鈴薯生產(chǎn)。且全縣有近 90 萬畝耕地適宜種植馬鈴薯，最大種植面積可達到 45 萬畝，其中有 30 萬畝耕地是繁殖馬鈴薯種薯的最佳地域?；A(chǔ)設(shè)施完善。項目區(qū)農(nóng)田水利設(shè)施良好，土地平整，灌溉便利，抗御自然災(zāi)害的能力較強?？h鄉(xiāng)公路四通八達，并與國道 227 線和 312線相連，數(shù)字信號已覆蓋全縣，交通、通訊條件十分便利。項目選址合適。項目中種薯質(zhì)量檢驗室及種薯儲藏窖建設(shè)地點選擇在樂天縣良種繁殖場，屬樂天縣中心位置，與全縣各村直線半徑不超過 2

23、0 公里，便于種薯的收購和供應(yīng)調(diào)運。繁種基地選擇縣城以南的河井混灌區(qū)，區(qū)內(nèi)氣候冷涼，病蟲發(fā)生為害輕，天然隔離條件良好，灌溉條件便利，是擴繁良種的理想地域。項目單位良好。項目單位技術(shù)力量雄厚，資產(chǎn)運營狀況良好，無不良負債和失信記錄，且多次實施過國家大型農(nóng)業(yè)建設(shè)項目，積累了許多有利于項目建設(shè)和管理的經(jīng)驗。配套資金保障。樂天縣財政運行狀況良好，2007 年，縣財政預(yù)算10 / 52 文檔可自由編輯打印收入 23598 萬元，預(yù)算支出 23593 萬元，收入平衡，其中用于農(nóng)業(yè)的支出 1629 萬元。能按項目建設(shè)要求足額配齊地方財政配套資金。2.4 可行性研究報告編制依據(jù)農(nóng)業(yè)部種子工程建設(shè)規(guī)劃 （200

24、62010 年） ；某某省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 （2005-2010） ； 張掖市“十一五”發(fā)展規(guī)劃 ；樂天縣“十一五”發(fā)展規(guī)劃 ；樂天縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 （2006-2011）當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品與技術(shù)目錄 ；項目承擔單位提供的水文、地質(zhì)、氣象、環(huán)保等基礎(chǔ)資料；項目區(qū)自然地理及社會經(jīng)濟條件；項目建設(shè)單位提供的有關(guān)項目的其它資料；建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù) （第三版） （國家計委、建設(shè)部） ；11 / 52 文檔可自由編輯打印第三章 市場供求分析及預(yù)測3.1 馬鈴薯及加工品的供求分析馬鈴薯由于營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛，在國外（特別是歐洲）素有“地下蘋果”的美稱，形成了沒薯不成餐的習慣

25、，年消耗量十分巨大。同時，馬鈴薯又是重要的加工原料和添加劑，用途十分廣泛，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平提高，需求量呈不斷增長態(tài)勢。一是由于馬鈴薯營養(yǎng)豐富，含有豐富的 Vc、Ve、可食纖維、鐵及多種微量元素，即可當主食又可當蔬菜。還具有一定降血脂、預(yù)防中風的功效，藥、食和保健功能兼?zhèn)?，是一種優(yōu)質(zhì)的全能食品。隨著人民生活水平的提高，廣大消費者為了追求營養(yǎng)的全面性，將會增加對馬鈴薯的消費。特別是以馬鈴薯全粉為主要原料加工的薯片、薯條、薯泥等快餐和休閑類食品的消費量將在城市居民生活中呈現(xiàn)快速增長的勢頭。二是以馬鈴薯淀粉為主要原料的加工業(yè)市場需求量將會迅速增加。馬鈴薯淀粉的民有空間較大，賓館、飯店、小型

26、火腿腸廠、罐頭廠、粉絲廠等均需要質(zhì)量好、黏度大的馬鈴薯淀粉。馬鈴薯可變性淀粉在國外也已被廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、食品等諸多領(lǐng)域。近年來，為了解決塑料制品廢棄物對環(huán)境的污染，瑞士將馬鈴薯淀粉作為替代石油化工原料生產(chǎn)塑料的研究取得突破性進展，已成功地研制出新型淀粉基塑料，這是目前塑料制造中應(yīng)用淀粉最多的新技術(shù)。三是我國人均馬鈴薯鮮食量與發(fā)達國家相比還有很大的差距。在歐洲人均年鮮食馬鈴薯 100kg 左右，而中國人均年鮮食只有 25kg 左右，僅12 / 52 文檔可自由編輯打印占歐洲的四分之一，按歐洲消耗量的一半人均年鮮食量 50kg 計算，全國年鮮食馬鈴薯 6500 萬噸。據(jù)分析，近五年全國馬鈴薯

27、的總需求約為 8000 萬噸，其中：加工全粉及薯條需鮮薯 100 萬噸，加工淀粉需鮮薯 1000 萬噸，鮮食薯及飼料5000 萬噸，種薯 1400 萬噸。而目前全國馬鈴薯的總產(chǎn)出量為 4000 萬噸左右，僅占總需求量的一半。要滿足需求尚需從提高單產(chǎn)和擴大種植面積兩個方面努力，估計需擴大種植面積 4000-4500 萬畝。相應(yīng)種薯的需求量也呈不斷上升趨勢。3.2 脫毒馬鈴薯種薯供求分析要滿足國內(nèi)馬鈴薯加工企業(yè)原料的需求和全國人民的鮮食需求，五年內(nèi)全國馬鈴薯的種植面積必須擴大到 900010000 萬畝，需脫毒種薯1400 萬噸，全國需建立年產(chǎn)微型薯 50 億粒，擴繁原種 100 萬畝、良種100

28、0 萬畝的種薯生產(chǎn)基地。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國僅建成了年產(chǎn)微型薯 3.5 億粒,擴繁原種 7 萬畝、良種 90 萬畝的專業(yè)化脫毒種薯生產(chǎn)基地，脫毒種薯供應(yīng)能力不到總需求的 1/10，大田生產(chǎn)仍主要依靠農(nóng)民自產(chǎn)的二、三代商品薯作種。某某是全國馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)之一，近五年全省馬鈴薯種植面積有望達到 1000 萬畝，需脫毒種薯 150 萬噸，全省需建立年產(chǎn)微型薯 5 億粒，擴繁原種 10 萬畝、良種 100 萬畝的種薯生產(chǎn)基地才能實現(xiàn)種薯省內(nèi)自給。目前，某某省已建成種薯繁育基地 12 個，形成了年產(chǎn)脫毒苗 6000萬株、脫毒原原種 8000 萬粒、原種 3 萬噸、一級種薯 30 萬噸的生產(chǎn)能13 /

29、52 文檔可自由編輯打印力。脫毒種薯的生產(chǎn)供應(yīng)能力尚不足需求量的十分之一。由于脫毒種薯與商品薯作種產(chǎn)量和品質(zhì)差別懸殊較大，脫毒種薯日益被廣大群眾認可，并在大田生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。近年來,某某省馬鈴薯種薯生產(chǎn)和銷售態(tài)勢一直良好，2000 年共生產(chǎn)銷售脫毒苗 400 萬株，微型薯 600 萬粒，原種 150 噸；2002 年共計生產(chǎn)銷售馬鈴薯脫毒苗 1200 萬株，微型薯 1500 萬粒，擴繁原種 540 噸，一級種 6800 噸，建立脫毒種薯擴繁基地 6 萬畝；2006 年全省推廣脫毒種薯面積 208 萬畝，占馬鈴薯種植面積的 25.2，生產(chǎn)脫毒原原種 4500 萬粒，脫毒原種 1.4 萬噸,脫毒一

30、級種 12 萬噸，且脫毒種薯呈供不應(yīng)求的態(tài)勢。以樂天為中心的張掖市沿山地區(qū) 2008 年馬鈴薯種植面積 35 萬畝，需脫毒種薯 7 萬噸，到 2011 年，馬鈴薯種植面積有望增加到 50 萬畝，需脫毒種薯 10 萬噸。而目前，全市脫毒馬鈴薯原種的擴繁面積僅達到 0.05 萬畝，良種擴繁面積 0.5 萬畝，原種和良種的生產(chǎn)能力僅達到 0.1 萬噸和 1 萬噸，種薯生產(chǎn)量僅占需求量的 1/7，缺口較大。因此，在樂天縣建立馬鈴薯脫毒種薯良繁基地發(fā)展前景十分廣闊。14 / 52 文檔可自由編輯打印第四章 項目承擔單位的基本情況4.1 項目實施單位項目實施單位樂天縣農(nóng)業(yè)局種子管理站是專門從事農(nóng)作物種子生

31、產(chǎn)管理、品種管理、市場管理和優(yōu)質(zhì)良種引進推廣的財政全額撥款事業(yè)單位?，F(xiàn)有技術(shù)人員 10 名， （其中高級農(nóng)藝師 1 名，農(nóng)藝師 4 名，技術(shù)員 5 名） 。擁有辦公室 160 m2，實驗室 80 m2，倉儲設(shè)施 500 m2，固定資產(chǎn)總值 102 萬元。單位財務(wù)狀況運行良好，無不良債務(wù)。近年來，先后承擔和參與完成了“雜交優(yōu)質(zhì)油菜制種基地建設(shè)” 、 “優(yōu)質(zhì)啤酒大麥生產(chǎn)基地建設(shè)” ， “馬鈴薯良種補貼”等項目。具有較強的農(nóng)業(yè)項目建設(shè)組織能力和豐富的項目實施經(jīng)驗。4.2 項目協(xié)作單位4 4. .2 2. .1 1 樂樂天天縣縣良良種種繁繁殖殖場場樂天縣良種繁殖場座落于樂天縣城北郊，距縣城 4 公里，

32、海拔2290 米。是隸屬于樂天縣農(nóng)業(yè)局的事業(yè)單位.全場現(xiàn)有耕地 1100 畝，屬于河灌為主，井灌為輔的河井混灌區(qū)。職工 15 人，其中：中級職稱5 人，初級職稱 10 人。擁有各類農(nóng)機具 22 臺(件)，機井 1 眼，庫容200 m3 的馬鈴薯種薯貯藏窖 1 座，固定資產(chǎn)總值 549 萬元。該場自成立以來，就擔負著全縣主要農(nóng)作物良種的繁育推廣工作，為全縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了大量高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種。近年來，主要從事小麥、啤酒大麥、馬鈴薯的繁種和玉米的雜交制種工作。已開展脫毒馬鈴薯種薯繁育 5 年，年繁育脫毒馬鈴薯種薯 200 畝。15 / 52 文檔可自由編輯打印4 4. .2 2. .2 2

33、某某某某萬萬向向德德農(nóng)農(nóng)馬馬鈴鈴薯薯種種業(yè)業(yè)科科技技有有限限公公司司某某萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司是 樂天縣人民政府為了加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，解決本縣馬鈴薯種薯短缺的問題，于 2006 年 10月引進萬向集團北京德農(nóng)種業(yè)有限公司，投資 5000 萬元，在樂天生態(tài)工業(yè)園區(qū)新建的專門從事脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)的種子企業(yè)，該公司占地面積 600 畝，于 2007 年 4 月開工建設(shè)，12 月建成投產(chǎn)，現(xiàn)已建成組培室 1200 m2，病毒檢測室 600 m2，聯(lián)體式全能日光溫室 2000 m2，高標準日光溫室 10 棟（4500 m2） ，網(wǎng)室 100 座（200 畝） ，恒溫氣調(diào)種薯貯藏窖 100

34、0 m2，組培及種薯檢測儀器 214 臺（件） ，沙漠馬鈴薯現(xiàn)代化種植示范基地 1500 畝，固定資產(chǎn)總值 3250 萬元?，F(xiàn)有職工 64 名，到2009 年達產(chǎn)達標后可年產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種 5000 萬粒。4 4. .2 2. .3 3 張張掖掖綠綠禾禾馬馬鈴鈴薯薯種種業(yè)業(yè)有有限限責責任任公公司司張掖綠禾馬鈴薯種業(yè)有限責任公司是由張掖市綠禾無公害農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司于 2005 年投資 400 萬元，在樂天縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)注冊成立的專門從事馬鈴薯良種擴繁的種子生產(chǎn)企業(yè)。該公司占地面積 100 畝，現(xiàn)有職工 40 人，其中高級工藝師 2 名，農(nóng)藝師 14 名，技術(shù)員 24 名。現(xiàn)已建成種子檢驗室

35、400 m2，種薯貯藏窖 5000 m2，固定資產(chǎn)總值 360萬元。公司自成立以來，緊密結(jié)合當?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)實際，以訂單預(yù)約生產(chǎn)和租賃種植的方式，在樂天縣開展以大西洋、克新、夏波帝為主的加工型馬鈴薯良種生產(chǎn)，已建立穩(wěn)定的良繁基地 2000 畝，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯良種 4000 噸。公司經(jīng)過近 5 年的運行，已與全縣農(nóng)民和種植大戶，16 / 52 文檔可自由編輯打印建立了良好的馬鈴薯繁供合作關(guān)系，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益，為該縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。17 / 52 文檔可自由編輯打印第五章 項目建設(shè)地點選擇分析5.1 原種生產(chǎn)基地5.1.15.1.1 地點選擇地點選擇原種生

36、產(chǎn)基地共 0.2 萬畝，選擇在縣良種場 0.02 萬畝，萬向德農(nóng)種業(yè) 0.02 萬畝，民聯(lián)鄉(xiāng)龍山村 0.16 萬畝。5.1.25.1.2 資源條件資源條件萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司，位于樂天生態(tài)工業(yè)園區(qū)，國道227 線從門口穿過，場區(qū)海拔 1690m，現(xiàn)有機井 1 眼，網(wǎng)棚 200 畝，可利用網(wǎng)棚進行原種擴繁?？h良種場位于樂天縣城北 4km，距國道 227 線 300m，場區(qū)海拔2290m，現(xiàn)有機井 1 眼，耕地 1100 畝，可利用網(wǎng)棚進行原種擴繁。民聯(lián)鄉(xiāng)龍山村位于樂天縣東部，距縣城 8km，該村海拔 2340m，三面環(huán)山，全村現(xiàn)有耕地 6948 畝，人口 2925 人，屬山泉水自流灌區(qū)

37、，可通過高山隔離擴繁原種。5.1.35.1.3 比較優(yōu)勢比較優(yōu)勢主產(chǎn)地三面環(huán)山，隔離條件好；氣候冷涼，病蟲害發(fā)生為害輕，無需網(wǎng)棚繁殖，可節(jié)約項目投入。屬自流灌區(qū)，灌溉條件便利，產(chǎn)量高。已多年繁種，群眾已掌握了一定的繁種技術(shù)。道路全部硬化，運輸方便。18 / 52 文檔可自由編輯打印5.2 良種擴繁基地5.2.15.2.1 地點選擇地點選擇良種生產(chǎn)基地 1.8 萬畝。選擇在永固鎮(zhèn) 0.9 萬畝，南豐鄉(xiāng) 0.9 萬畝。5.2.25.2.2 資源條件資源條件項目中選擇的 1.8 萬畝良種基地位于永固、南豐二鄉(xiāng)鎮(zhèn)的東部沿山地區(qū)，距國道 227 線 5km，海拔 2480m-2540m，無霜期 95 天

38、，氣侯冷涼，降雨充沛，該區(qū)現(xiàn)有機井 21 眼，屬河灌為主，開灌為輔的河井混灌區(qū)，區(qū)內(nèi)人均耕地面積多，土質(zhì)為黑鈣土，土層深厚，土壤肥沃，一般不發(fā)生蚜蟲，是擴繁良種的最佳地域。5.2.35.2.3 比較優(yōu)勢比較優(yōu)勢氣候冷涼，病蟲害發(fā)生為害輕，可節(jié)約項目投入。灌溉條件便利，產(chǎn)量高。距公路近，運輸方便。19 / 52 文檔可自由編輯打印第六章 工藝技術(shù)方案6.1 技術(shù)來源及技術(shù)水平本項目主要從某某省農(nóng)科院和某某農(nóng)業(yè)大學引進全套繁種技術(shù)，并聘請某某省農(nóng)科院馬鈴薯研究所所長、全國著名馬鈴薯育種專家王一航教授為技術(shù)顧問，全面指導此項技術(shù)在該縣種薯生產(chǎn)中應(yīng)用。馬鈴薯脫毒種薯繁育技術(shù)是目前世界上已十分成熟，并廣

39、泛推廣應(yīng)用的一項技術(shù)。我省馬鈴薯莖尖脫毒繁種技術(shù)研究在全國起步較早，在1981 年獲得成功后即進行大面積推廣，在推廣中已探索了許多先進技術(shù)，尤其是省農(nóng)科院在脫毒種薯繁育的有些環(huán)節(jié)其技術(shù)水平已達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。6.2 生產(chǎn)工藝6.2.16.2.1 品種選擇品種選擇（1）隴薯 3 號。該品種由某某省農(nóng)科院選育，生育期 105 天，屬中、晚熟品種，株型半直立較緊湊，株高 6070cm，莖綠色、粗壯。葉深綠色，復葉大，側(cè)小葉 34 對?；ü诎咨ㄋ廃S色，花粉多半不育，天然偶而結(jié)實。塊莖偏圓或橢圓形，皮稍粗，塊大而整齊，黃皮黃肉，芽眼較淺呈淡紫紅色，薯頂芽眼及臍部下凹，結(jié)薯集中而較淺，單株結(jié)薯57 個

40、，中大薯率 9097%，塊莖休眠期長，耐貯藏。淀粉含量 21%，粗蛋白 1.88%，VC26mg/100g，鮮薯含還原糖 0.13%，龍葵素 0.15mg/100g。適于加工淀粉和鮮食。1999 年，該縣從某某省農(nóng)科院糧作所引進試種，表現(xiàn)良好，山旱地20 / 52 文檔可自由編輯打印一般畝產(chǎn) 15002000 kg；川水地平均畝產(chǎn) 2600 kg 左右，最高畝產(chǎn)可達3559 kg。適于在該縣海拔 2200 米以下的廣大地區(qū)種植，是當?shù)伛R鈴薯主栽品種。（2）大西洋。美國品種，1978 年由中國農(nóng)業(yè)科學院引入。中早熟，生育 90 天左右。株型直立，分枝數(shù)中等，株高 50cm 左右，莖基部紫褐色，莖

41、稈粗壯，生長勢強。葉綠色，復葉肥大，葉緣平展，花冠淺紫色，雄蕊黃色，花粉育性差，可天然結(jié)實。塊莖介于圓形和長圓形之間，頂部平，淡黃色，白肉，表皮有輕微網(wǎng)紋，芽眼淺，塊莖大小中等而整齊，結(jié)薯集中。塊莖休眠期中等，耐貯藏。蒸食或烤食品質(zhì)好，鮮薯淀粉含量 15-17.9%，還原糖 0.03-0.15%，是目前我國主要采用的炸片品種。植株不抗晚疫病，對馬鈴薯輕花葉病毒 PVX 免疫，較抗卷葉病毒病和網(wǎng)狀壞死病毒，感束頂病、環(huán)腐病，在干旱季節(jié)薯肉有時會產(chǎn)生褐色斑點。該縣于 2000 年從內(nèi)蒙古呼市正豐馬鈴薯脫毒種薯繁育中心引進，在當?shù)卦嚪N后表現(xiàn)良好，一般畝產(chǎn) 1800-2000kg，在灌水充足的冷涼地區(qū)

42、最高畝產(chǎn)可達 3500 kg。該品種喜冷涼潮濕氣候，適應(yīng)該縣海拔 2200 米以上的廣大地區(qū)種植。（3）夏波蒂（Shepody） 。加拿大福瑞克通農(nóng)業(yè)試驗站經(jīng)有性雜交育成，1987 年引入我國試種。中熟，生育期 95 天左右。株型開展，株高60-80cm，主莖綠色、粗壯，分枝數(shù)多。復葉較大，葉色淺綠?；ü跍\紫色，花期長。塊莖長橢圓形，白皮白肉，芽眼淺，表皮光滑，薯塊大而整齊，結(jié)薯集中。塊莖品質(zhì)優(yōu)良，鮮薯淀粉含量 19%，還原糖 0.2%，是適合炸薯條的加工型品種。該品種對栽培條件要求嚴格，不抗旱、不抗21 / 52 文檔可自由編輯打印澇；田間不抗晚疫病、早疫病，易感馬鈴薯花葉病毒（PVX、PV

43、Y）和瘡痂病。產(chǎn)量因生產(chǎn)栽培條件而差異較大，樂天縣 2002 年從張掖市農(nóng)科所引進，試種后表現(xiàn)良好，一般畝產(chǎn)2100kg 左右。該品種適宜肥沃疏松、有灌水條件的砂壤土。適于當?shù)睾０?2100 米以下的平原地區(qū)種植。（4）克新 1 號。澳大利亞品種，該品種生育期 100 天,屬中、晚熟品種，株型直立緊湊，株高 6075cm，莖綠色、粗壯。花冠白色，花藥黃色，花粉結(jié)實率低。塊莖偏圓或橢圓形，塊大而整齊，黃皮，芽眼較淺，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯 47 個，塊莖休眠期長，耐貯藏。鮮薯淀粉含量 20%，適于加工淀粉。6.2.26.2.2 工藝流程工藝流程（1）生產(chǎn)原理：應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)，通過剝離馬鈴薯莖尖生長

44、點，在組培室進行組織培養(yǎng)，獲得脫毒試管苗，利用試管苗在溫室或網(wǎng)棚生產(chǎn)出脫毒微型薯（原原種） ，再在高寒冷涼地區(qū)、隔離條件較好的地方生產(chǎn)原種、一級脫毒種薯。（2）技術(shù)體系：首先將帶毒薯在室內(nèi)催芽、消毒處理；然后在超凈工作臺無菌條件下，切取莖尖分生組織，移植于試管中培養(yǎng)，大約 4 個月后，莖尖分生組織長成試管苗；試管苗經(jīng)過病毒檢測，從大量植株中鑒定出確實不帶病毒的脫毒苗；再經(jīng)過切段快繁和在溫室、網(wǎng)棚內(nèi)繁殖，獲得脫毒微型小薯或原原種；再大田繁殖即可獲得原種，原種再繁殖成二級種薯。經(jīng)過此技術(shù)體系獲得的種薯即為脫毒種薯。（3）工藝流程：馬鈴薯良種繁育工藝流程見下圖22 / 52 文檔可自由編輯打印馬鈴薯

45、良種繁育工藝流程圖6.2.36.2.3 生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)技術(shù)（1）脫毒苗與微型原原種生產(chǎn)國內(nèi)外引進本省選育馬鈴薯品種資源庫優(yōu)良品種帶毒薯催芽莖尖剝離試管培養(yǎng)試管苗病毒檢測無毒苗組織切斷培養(yǎng)日光溫室無土栽培繁育原 原 種剔除有毒苗原 種脫 毒 苗智能溫室組 培 室組 培 室大田（網(wǎng)室）良 種大 田掛標簽分裝23 / 52 文檔可自由編輯打印脫毒基礎(chǔ)苗必須脫除 PVY、PLRV、PVX 病毒，經(jīng)用 ELISA 方法結(jié)合指示植物鑒定方法檢測確認無毒后，才可大量快繁用于生產(chǎn)微型原原種，原原種在防蟲溫室或網(wǎng)棚中采用無土栽培法進行繁育，可將脫毒苗直接移栽，也可剪莖扦插。原原種大小規(guī)格以 210 克為準，品種純

46、度100%，不帶病，退化株率為 0。（2）原種生產(chǎn)利用原原種在防蟲網(wǎng)棚中或采用高山隔離生產(chǎn)原種，用整薯播種，高水肥精細管理，嚴格防蟲防病等措施。原種要求品質(zhì)純度 100%，退化株率為 0 ，真細菌病薯率 1%以下。（3）良種生產(chǎn)選擇冷涼陰濕地區(qū)（少蚜區(qū)）的永固鎮(zhèn)、南豐鄉(xiāng)，并在 500 米以內(nèi)不種一般馬鈴薯和其它茄科、十字花科（如油菜）作物的土壤較肥沃的區(qū)域，相對集中建立良種繁殖基地，利用原種生產(chǎn)良種。采用曬種催芽，噴藥防蚜、防病、拔除病株、晚播早收，收前割秧曬地等措施。良種要求品種純度 99%以上，退化株率 3%以下，真細菌病薯率 2%以下。6.2.46.2.4 種薯貯藏技術(shù)種薯貯藏技術(shù)種薯貯

47、藏方法有幾種，本項目采用種薯網(wǎng)袋貯藏技術(shù)，其技術(shù)要點如下：（1）種薯窖消毒種薯入窖前，于地面沙層及墻面噴灑 75%百菌清 500 倍液消毒；再密閉窖門及通氣口，用百菌清煙霧劑熏蒸消毒，密閉 2 天后通風數(shù)日，準備貯藏。24 / 52 文檔可自由編輯打印（2）種薯入窖10 月中下旬，夜間最低氣溫已降到 0以下，室外不再適合種薯存放，及時將挑選合格的種薯裝入網(wǎng)袋入窖貯藏。入窖時，種薯按垛碼放，袋向與窖向平行，每垛上下碼放整齊，以使各垛網(wǎng)袋間留有較大空隙，利于通風，而不能壓縫碼放；每垛可碼放 78 層高，必要時可碼放910 層高?？v向每 1015 排留 1 個 0.30.4 米寬通風道，每棟靠一側(cè)墻

48、留有寬 0.50.6 米通風及溫、濕度檢查通道，靠另一側(cè)窖墻在薯袋垛底處依次排放用木板條釘制的內(nèi)徑 0.2 米0.2 米的通風木籠，這樣就使得窖內(nèi)的通風道和窖頂通氣口相互連通，組成完整的通風換氣系統(tǒng)。（3）入窖后的溫濕度管理 薯窖設(shè)專門管理人員定期檢查及調(diào)節(jié)溫、濕度。種薯入窖時，因室外氣溫的下降，窖溫已降至 56。種薯入窖后，打開所有通氣口，并定時強排風，以通風散熱，使窖溫緩慢下降。持續(xù) 1015 天，到 11 月初，室外氣溫已降至 0-10，窖溫降至 34，達到適宜貯藏溫度范圍。當室外氣溫降到-10以下時，要適度關(guān)閉通氣口，防止通氣口附近種薯受凍。11 月中旬翌年 2 月中旬，氣溫一般維持在

49、-10-25，窖溫穩(wěn)中有降，達到 23范圍，這段時期要密閉窖門、通氣口，并在靠近通氣口種薯上加蓋草簾防凍。（4）精選出窖2 月下旬3 月中下旬，外界氣溫逐漸回升，要控制窖溫上升，并精心挑選、包裝后按要求懸掛種薯標簽，出窖出售。25 / 52 文檔可自由編輯打印6.3 技術(shù)培訓6.3.l 馬鈴薯種薯繁育技術(shù)人員培訓。聘請某某省農(nóng)科院與某某農(nóng)業(yè)大學有關(guān)專家對項目實施專業(yè)技術(shù)人員進行馬鈴薯脫毒繁育技術(shù)強化培訓，然后由受過培訓的專業(yè)技術(shù)人員對繁種農(nóng)戶進行馬鈴薯脫毒良種繁育實用操作技術(shù)培訓與現(xiàn)場演示指導，使農(nóng)戶較熟練地掌握脫毒良種繁育技術(shù)要領(lǐng)。6.4.2 農(nóng)戶培訓。農(nóng)戶培訓以馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)為主。馬鈴

50、薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的培訓工作由項目建設(shè)單位結(jié)合種植實際完成。項目計劃培訓農(nóng)戶 1000 人次，主要培訓內(nèi)容有：（1）合理選茬選地技術(shù)。馬鈴薯適合與禾谷類作物輪作，前茬以麥類、谷子、玉米等作物為好，其次是豆類、高梁等，而油菜、胡麻、甜菜及茄科蔬菜等茬口不宜種植。選地勢高亢，土層深厚，土壤疏松肥沃，排水、通氣良好的地塊種植。（2）精選種薯，曬種催芽技術(shù)。選擇種性優(yōu)良的健康脫毒一、二級良種作種，切忌以退化薯、畸形薯、超代脫毒薯作種。挑選中等大小、表面光滑、催芽時出芽整齊一致的薯塊為最佳。播前對種著進行曬種催芽，方法是播前 20 天左右將種薯出窖，置于明亮室內(nèi)或室外避風向陽處平鋪 23 層，23 天翻動

51、1 次，溫度保護在 1518催芽，待幼芽長達 1cm 并曬成綠或紫色時，即可切塊并用新鮮草木灰拌種。（3）適期適密播種技術(shù)。高寒陰濕、二陰山區(qū)，以 4 月中、下旬播種為宜；半干早地區(qū)以 4 月上、中旬為宜，均不宜遲播。播種密度因該品種株型緊湊可適當加大，一般每畝 40004500 穴為宣，旱薄地每畝26 / 52 文檔可自由編輯打印25003000 穴。播深 1015cm 為宜。（4）測土配方施肥技術(shù)。要大力推廣測土施肥配方技術(shù)，根據(jù)良（原）種基地的土壤測試結(jié)果、田間試驗、馬鈴薯施肥規(guī)律等，在合理使用有機肥的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀大量元素，以及作物需要的中量元素、微量無素等肥料數(shù)量與配比，進行

52、科學施肥。特別要施足底肥，以有機肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合，切忌氮肥過量、底肥一般每畝施腐熟有機肥 30004000kg、尿素 810kg、過磷酸鈣 3050kg、鉀肥3040kg（以測土配方施肥建議為準） 。追肥要早，一般在第一次中耕培土時視長勢每畝追施硝銨 58kg。（5）加強早促快發(fā)、先促后控管理技術(shù)。出苗后及時查苗補苗，及時鋤草松土，苗齊后先淺鋤一次，10 天后深鋤一次?，F(xiàn)蕾期進行第一次中耕培土，10 天后進行第二次中耕培土。有灌溉條件的地區(qū)，在初花期前可根據(jù)實際酌情灌水，以保證塊莖正常生長，避免畸形；盛花期后不再灌水，否則易造成徒長與貪青晚熟，引起減產(chǎn)與塊莖淀粉含量降低。在現(xiàn)蕾期如

53、植株生長過旺，可噴施 7001500 倍液的多效唑以控制徒長。在蚜蟲遷飛高峰期即團棵前后，藥劑防蚜 2 次，以防止病毒病傳播，一般以滅蚜寶、滅多威、蚜虱凈等藥劑防治效果較好。27 / 52 文檔可自由編輯打印第七章 項目建設(shè)目標7.1 建設(shè)目標7.1.17.1.1 生產(chǎn)能力目標：生產(chǎn)能力目標：（l）新品種選擇：根據(jù)加工企業(yè)需求的原料質(zhì)量標準，引進國內(nèi)外加工專用馬鈴薯品種 56 個，通過實驗品比，篩選出適宜當?shù)赝茝V的品種 23 個，安排項目協(xié)作單位萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)有限公司進行莖尖脫毒組培，生產(chǎn)出原原種。（2）原種生產(chǎn)：將萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的原原種投入項目區(qū)新建的 0.2 萬畝原

54、種繁育基地擴繁原種，畝產(chǎn)按 2000kg 計，每年擴繁原種 400 萬 kg，可供 2.0 萬畝良種基地用種。（3）良種：利用原種基地擴繁的原種投入 1.8 萬畝良種繁育基地，畝產(chǎn) 2000kg 計，每年擴繁良種 3600 萬 kg，可供 20 萬畝商品薯基地用種。7.1.27.1.2 產(chǎn)品質(zhì)量目標：產(chǎn)品質(zhì)量目標：（1）原種：品種純度 100%，退化株率 1%以下，真菌病薯率 1%以下。（2）良種：品種純度97%以上，退化株率3%以下，真菌病薯率2%以下。7.1.37.1.3 基地總體目標：基地總體目標：建成渠、路、林、田配套，生產(chǎn)工藝規(guī)范，產(chǎn)出能力較高，產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一的標準化脫毒馬鈴薯種薯繁育

55、基地。28 / 52 文檔可自由編輯打印7.2 建設(shè)任務(wù) 根據(jù)項目縣生產(chǎn)實際和擬定的建設(shè)目標及馬鈴薯良種繁育工藝技術(shù)流程，該項目完成以下主要建設(shè)任務(wù)：（l）新建種薯質(zhì)量檢驗室及農(nóng)機具庫房 600 m2。（2）新建半地下貯藏窖 10 座 3600m2。（3）新增馬鈴薯良種繁育基地 2.0 萬畝，其中新增原種繁育基地0.2 萬畝（包括防蟲網(wǎng)棚 200 畝） ，新增良種繁育基地 1.8 萬畝，并對原種、良種基地采取測土施肥、增施農(nóng)肥、使用生物菌肥等措施進行土壤改良；配套新修 U 型渠 20km，改造田間機耕路 10km。（4）新增馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測儀器及培訓儀器 22 臺（套） ，馬鈴薯良種生產(chǎn)機械

56、 18 臺（套） 。7.3 總體布局及規(guī)模（1）新建的種薯質(zhì)量檢驗室及機具庫 600m2 ，建設(shè)在樂天縣良種場內(nèi)。（2）10 座種薯儲藏窖建設(shè)地點為樂天縣良種場 2 座，萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司 4 座，綠禾馬鈴薯種業(yè)有限公司 4 座。（3）0.2 萬畝原種繁育基地分別建在良種場 0.02 萬畝，萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè) 0.02 萬畝，民聯(lián)鄉(xiāng)龍山村 0.16 萬畝。（4）1.8 萬畝良種繁育基地分別建在永固鎮(zhèn)（八卦村、東街村、南關(guān)村）0.9 萬畝，南豐鄉(xiāng)（土關(guān)村、邊莊村、雙莊村、胡莊村）0.9 萬畝。29 / 52 文檔可自由編輯打印第八章 項目建設(shè)內(nèi)容8.1 土建工程8.1.l8.1.l

57、脫毒快繁中心脫毒快繁中心本項目主要利用某某萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司現(xiàn)已建成的快繁中心生產(chǎn)脫毒原原種，進行原、良種擴繁，不再新建組培室，日光溫室等快繁設(shè)施。為確保種薯質(zhì)量，在良種場新建 600m2磚混結(jié)構(gòu)種薯質(zhì)量檢驗室及農(nóng)機具庫房。其中種薯質(zhì)量檢驗室 300m2、 農(nóng)機具庫 300m2 。8.1.28.1.2 貯藏窖貯藏窖本項目共新增種薯貯藏窖 10 座，共計 3600m2 。單座建筑面積 360m2 ，外形尺寸為 20m18m3.5m，采用半地下式轉(zhuǎn)混結(jié)構(gòu)，地下 2.0m，地上 1.5m。每個貯藏窖內(nèi)設(shè) 9 個儲藏室，平面尺寸 7.5m4m,過道寬 4m。8.2 田間工程8.2.18.2

58、.1 新修渠道新修渠道項目對 2.0 萬畝馬鈴薯良種繁育基地配套新修建渠道 20km。斗渠設(shè)計為上開口寬 72cm，渠深 60cm，用 150砼預(yù)制 U 型槽襯砌，砼厚10cm。8.2.28.2.2 田間機耕路田間機耕路配套整修田間機耕路 10km。機耕路采用泥結(jié)碎石路面，路面寬 3m，高出地面 0.3m，邊坡 3:4，自下而上依次為路基工程，厚度 20cm；路面工程，厚度 17cm，其中砂礫石墊層厚度 10cm，泥結(jié)礫石路面層厚度30 / 52 文檔可自由編輯打印5cm，磨耗層厚 2cm。8.2.38.2.3 測土施肥測土施肥結(jié)合全縣開展的測土配方施肥項目對 2.0 萬畝原種、良種基地采取測

59、土施肥、增施農(nóng)肥、使用生物微肥等措施進行改良。8.2.48.2.4 防蟲網(wǎng)棚防蟲網(wǎng)棚新建 200 畝移動式防蟲網(wǎng)棚。網(wǎng)棚隨原種基地地塊大小自由搭建，拱高 2.2m，延長度方向每 2m 設(shè)置 1 拱，拱采用 DN15 鍍鋅鋼管，每拱由兩根鋼管組成，拱中部用套管連接，拱與拱之間用 DN15 鍍鋅鋼管拉桿及DN25 套管連接，共設(shè)三道，以便于裝拆。拱上及網(wǎng)棚兩端鋪 4060 目的尼龍防蟲網(wǎng)。8.3 儀器、設(shè)備依據(jù)項目建設(shè)規(guī)模該項目需新增種薯質(zhì)量化驗分析儀器 22 臺（套） ，良種生產(chǎn)農(nóng)機具 18 臺（套） 。詳見下表：項目新增主要儀器設(shè)備購置一覽表序號設(shè)備名稱單位規(guī)格型號數(shù)量單價（元）一種薯質(zhì)量檢測

60、儀器221數(shù)字式自動旋光儀臺WIZ1120002自動分析儀臺1150003調(diào)節(jié)式測溫控制器臺1150004切條、切片機臺1100005電泳槽臺1120006光照培養(yǎng)箱臺500D1180007冷藏柜臺MDF-382E1600031 / 52 文檔可自由編輯打印序號設(shè)備名稱單位規(guī)格型號數(shù)量單價（元）8電腦臺270009復印機臺108011200010電爐臺JX-330250011打印機臺HP-6L2150012多媒體投影儀套YPL-PX1113300013數(shù)碼照相機臺1300014分析天平臺AB104L11000015蒸餾水機臺1300016粗天平臺4250二良種生產(chǎn)農(nóng)機具181四輪拖拉機臺350