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1、第五章第五章 庫(kù)存管理庫(kù)存管理Every management mistake ends up in inventory12/2/20211學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)內(nèi)內(nèi)容容一一 庫(kù)存管理的基本理論庫(kù)存管理的基本理論二二 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈庫(kù)存控庫(kù)存控制戰(zhàn)略制戰(zhàn)略問(wèn)題問(wèn)題1 1時(shí)尚類產(chǎn)品與功能型產(chǎn)品時(shí)尚類產(chǎn)品與功能型產(chǎn)品二種不同的庫(kù)存控二種不同的庫(kù)存控制戰(zhàn)略制戰(zhàn)略問(wèn)題問(wèn)題2 2牛鞭效應(yīng)問(wèn)題牛鞭效應(yīng)問(wèn)題供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控制難點(diǎn)問(wèn)供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控制難點(diǎn)問(wèn)題題問(wèn)題問(wèn)題3 3JITJIT供應(yīng)與快速反應(yīng)市場(chǎng)供應(yīng)與快速反應(yīng)市場(chǎng)供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控制的一項(xiàng)有效途徑。制的一項(xiàng)有效途徑。問(wèn)題問(wèn)題4 4供應(yīng)鏈企業(yè)合作關(guān)
2、系供應(yīng)鏈企業(yè)合作關(guān)系供應(yīng)鏈企業(yè)庫(kù)存控制的供應(yīng)鏈企業(yè)庫(kù)存控制的一項(xiàng)重要策略一項(xiàng)重要策略三三 庫(kù)存控制的基本理論庫(kù)存控制的基本理論四四 庫(kù)存控庫(kù)存控制技術(shù)制技術(shù)問(wèn)題問(wèn)題5 5多品種庫(kù)存控制方法(多品種庫(kù)存控制方法(ABCABC庫(kù)存分類管理法)庫(kù)存分類管理法)問(wèn)題問(wèn)題6 6單品種庫(kù)存控制問(wèn)題(基本經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量模型單品種庫(kù)存控制問(wèn)題(基本經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量模型EOQEOQ)問(wèn)題問(wèn)題7 7供應(yīng)鏈分銷系統(tǒng)中的庫(kù)存控制問(wèn)題供應(yīng)鏈分銷系統(tǒng)中的庫(kù)存控制問(wèn)題問(wèn)題問(wèn)題8 8獨(dú)立需求與相關(guān)需求庫(kù)存控制問(wèn)題獨(dú)立需求與相關(guān)需求庫(kù)存控制問(wèn)題問(wèn)題問(wèn)題9 9隨機(jī)型庫(kù)存控制問(wèn)題(短生命周期產(chǎn)品、需求不隨機(jī)型庫(kù)存控制問(wèn)題(短生命周期產(chǎn)品
3、、需求不確定型)確定型)12/2/20212一、庫(kù)存管理理論的發(fā)展一、庫(kù)存管理理論的發(fā)展12/2/20213 物資管理,是指企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)本企業(yè)所需物資的采購(gòu)、使用、儲(chǔ)備等行為進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制。物資管理的目的是,通過(guò)對(duì)物資進(jìn)行有效管理,以降低企業(yè)生產(chǎn)成本,加快資金周轉(zhuǎn),促進(jìn)企業(yè)盈利,提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。1 1、物資管理、物資管理12/2/20214 物資管理作為企業(yè)管理的一項(xiàng)重要職能,在80年代前是作為生產(chǎn)管理的一個(gè)組成部分,80年代以后,隨著供應(yīng)鏈管理理論的興起與發(fā)展,物資管理成為供應(yīng)鏈管理和物流管理的一個(gè)組成部分。 80年代以前,企業(yè)管理的任務(wù)主要是解決如何更好的組織生產(chǎn),物資管
4、理的職能比較簡(jiǎn)單,就是滿足生產(chǎn)的需求。 80年代以后,隨著企業(yè)管理的環(huán)境發(fā)生了變化,物質(zhì)管理的理論與實(shí)踐面臨著新的挑戰(zhàn)。12/2/20215傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)作模式和管理思想傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)作模式和管理思想 以規(guī)?;枨蠛蛥^(qū)域性市場(chǎng)為決策背景。 少品種、大批量生產(chǎn),剛性、專用流水生產(chǎn)線。 管理思想和管理制度特征:集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主。2 2、供應(yīng)鏈管理理論產(chǎn)生的背景供應(yīng)鏈管理理論產(chǎn)生的背景12/2/20216在這種思想指導(dǎo)下,企業(yè)最大限度地控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上,采用了“高度自制”的策略,一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)
5、務(wù)范圍之內(nèi),最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。 1.縱向一體化(Vertical Integration) 2.“大而全”、“小而全”12/2/20217 “縱向一體化” 目的,是企業(yè)為了加強(qiáng)對(duì)原材料供應(yīng)、產(chǎn)品制造、銷售全過(guò)程的控制,使企業(yè)能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng),從而達(dá)到增加利潤(rùn)的目的。 在市場(chǎng)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的條件下,采用“縱向一體化”戰(zhàn)略是有效的,但是,在技術(shù)迅速發(fā)展、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、顧客需求多樣化的今天,“縱向一體化”戰(zhàn)略已逐漸顯示出無(wú)法快速敏捷地響應(yīng)市場(chǎng)的弱點(diǎn)。傳統(tǒng)的傳統(tǒng)的“縱向一體化縱向一體化” 管理模式的特管理模式的特點(diǎn)點(diǎn)12/2/20218 顧客顧客(Customer)(Custome
6、r)在市場(chǎng)上地位的提高;在市場(chǎng)上地位的提高; 企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)(Competition)(Competition)加?。患觿?; 環(huán)境變化環(huán)境變化(Change)(Change)使得市場(chǎng)需求的不確定性大大使得市場(chǎng)需求的不確定性大大增加;增加; 信息爆炸帶來(lái)壓力;信息爆炸帶來(lái)壓力; 高新技術(shù)的應(yīng)用,技術(shù)進(jìn)步越來(lái)越快,產(chǎn)品更新高新技術(shù)的應(yīng)用,技術(shù)進(jìn)步越來(lái)越快,產(chǎn)品更新?lián)Q代的間隔越來(lái)越短換代的間隔越來(lái)越短 市場(chǎng)和勞務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的全球化;市場(chǎng)和勞務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的全球化; 全球技術(shù)支持和售后服務(wù);全球技術(shù)支持和售后服務(wù); 可持續(xù)發(fā)展的要求??沙掷m(xù)發(fā)展的要求。3、近三十年企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境面臨的挑戰(zhàn)、近三十年企業(yè)經(jīng)
7、營(yíng)環(huán)境面臨的挑戰(zhàn)12/2/20219 用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性是供用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性是供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理的主要問(wèn)題,也應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理的主要問(wèn)題,也是促進(jìn)企業(yè)不斷提高自身競(jìng)爭(zhēng)能力的是促進(jìn)企業(yè)不斷提高自身競(jìng)爭(zhēng)能力的外在壓力。外在壓力。 產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短; 產(chǎn)品品種越來(lái)越多; 對(duì)訂單的反應(yīng)速度越來(lái)越快; 對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高。12/2/202110傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)作模式難以處理供應(yīng)鏈環(huán)傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)作模式難以處理供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理問(wèn)題。境下的庫(kù)存管理問(wèn)題。 預(yù)測(cè)解決不了問(wèn)題。預(yù)測(cè)解決不了問(wèn)題。 供應(yīng)與需求難以匹配。供應(yīng)與需求難以匹配。 庫(kù)存水平與缺貨水平總是大幅度波動(dòng)。庫(kù)
8、存水平與缺貨水平總是大幅度波動(dòng)。 訂貨至交貨時(shí)間難以匹配。訂貨至交貨時(shí)間難以匹配。 產(chǎn)量不穩(wěn)定導(dǎo)致采購(gòu)、訂貨和庫(kù)存管理困難。產(chǎn)量不穩(wěn)定導(dǎo)致采購(gòu)、訂貨和庫(kù)存管理困難。12/2/2021114、“縱向一體化縱向一體化”管理模式弊端顯管理模式弊端顯露露 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān); 存在喪失市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn); 迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng); 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面對(duì)眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手; 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。12/2/2021125、企業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變、企業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變 20世紀(jì)80年代后期開(kāi)始 “橫向一體化”的管理模式;許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去,自己集中資源發(fā)展核心業(yè)務(wù);通過(guò)業(yè)務(wù)外包與其它企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,爭(zhēng)
9、取在競(jìng)爭(zhēng)中取得主動(dòng)地位。 從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”; 從“大而全、小而全”轉(zhuǎn)向“分散式網(wǎng)絡(luò)化制造”; 從“封閉式”向“開(kāi)放式”的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。12/2/202113 “橫向一體化橫向一體化” ” 就是供應(yīng)鏈管理思想的體現(xiàn)。就是供應(yīng)鏈管理思想的體現(xiàn)。 任何一個(gè)企業(yè)都不可能在所有業(yè)務(wù)上成為世界上任何一個(gè)企業(yè)都不可能在所有業(yè)務(wù)上成為世界上最杰出的企業(yè)最杰出的企業(yè), ,只有優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)只有優(yōu)勢(shì)互補(bǔ), ,才能增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)才能增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。爭(zhēng)實(shí)力。 拋棄了過(guò)去那種從設(shè)計(jì)、制造直到銷售都自己負(fù)拋棄了過(guò)去那種從設(shè)計(jì)、制造直到銷售都自己負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)模式責(zé)的經(jīng)營(yíng)模式, ,轉(zhuǎn)而在全球范圍內(nèi)與供應(yīng)商
10、和銷售轉(zhuǎn)而在全球范圍內(nèi)與供應(yīng)商和銷售商建立最佳合作關(guān)系商建立最佳合作關(guān)系, ,與合作伙伴形成一種長(zhǎng)期的與合作伙伴形成一種長(zhǎng)期的戰(zhàn)略聯(lián)盟,結(jié)成利益共同體戰(zhàn)略聯(lián)盟,結(jié)成利益共同體。6、橫向一體化、橫向一體化” 管理思想管理思想(1)12/2/202114 企業(yè)與其供應(yīng)商的關(guān)系不僅僅是單純的買賣交易關(guān)系企業(yè)與其供應(yīng)商的關(guān)系不僅僅是單純的買賣交易關(guān)系, ,而是一種更為緊密的合作關(guān)系。而是一種更為緊密的合作關(guān)系。 企業(yè)在與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作、雙贏的關(guān)系基礎(chǔ)上,企業(yè)在與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作、雙贏的關(guān)系基礎(chǔ)上,減少供應(yīng)商數(shù)目,甚至只有一個(gè)供應(yīng)商。通過(guò)減少供減少供應(yīng)商數(shù)目,甚至只有一個(gè)供應(yīng)商。通過(guò)減少供應(yīng)鏈中供
11、應(yīng)商的數(shù)量,來(lái)控制和降低產(chǎn)品成本。應(yīng)鏈中供應(yīng)商的數(shù)量,來(lái)控制和降低產(chǎn)品成本。 尋求和供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合同,幫助供應(yīng)商制定發(fā)展計(jì)尋求和供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合同,幫助供應(yīng)商制定發(fā)展計(jì)劃。供應(yīng)商更多地參入新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。企業(yè)與供應(yīng)商在劃。供應(yīng)商更多地參入新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。企業(yè)與供應(yīng)商在計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、成本等方面加強(qiáng)信息溝通,在成計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、成本等方面加強(qiáng)信息溝通,在成本和質(zhì)量改進(jìn)上互相幫助。合作關(guān)系的進(jìn)一步發(fā)展甚本和質(zhì)量改進(jìn)上互相幫助。合作關(guān)系的進(jìn)一步發(fā)展甚帶來(lái)雙方在資金上的互相支持,以至于發(fā)展為合資關(guān)帶來(lái)雙方在資金上的互相支持,以至于發(fā)展為合資關(guān)系。系。橫向一體化橫向一體化” 管理思想(管理思想(2)12/
12、2/202115二、供應(yīng)鏈庫(kù)存控制戰(zhàn)略二、供應(yīng)鏈庫(kù)存控制戰(zhàn)略12/2/202116問(wèn)題問(wèn)題1 1時(shí)尚類產(chǎn)品與功能型產(chǎn)品時(shí)尚類產(chǎn)品與功能型產(chǎn)品用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性產(chǎn)生的背景用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性產(chǎn)生的背景(二種不同的庫(kù)存控制戰(zhàn)略)(二種不同的庫(kù)存控制戰(zhàn)略)12/2/202117案例案例4 4螺絲王國(guó)的不老傳說(shuō)螺絲王國(guó)的不老傳說(shuō)晉億實(shí)業(yè)晉億實(shí)業(yè)(Jin-Yi)/gb/news/3665.ht“晉億賺的就是庫(kù)存和時(shí)間的錢,賺的也是物流與管理的錢晉億賺的就是庫(kù)存和時(shí)間的錢,賺的也是物流與管理的錢” 20052005年年1010月晉億
13、實(shí)業(yè)以月晉億實(shí)業(yè)以12001200噸噸螺絲螺絲拯救了拯救了美國(guó)美國(guó)卡崔娜颶風(fēng)造成的卡崔娜颶風(fēng)造成的災(zāi)難后,晉億實(shí)業(yè)這個(gè)災(zāi)難后,晉億實(shí)業(yè)這個(gè)螺絲螺絲業(yè)的龍頭老大名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。業(yè)的龍頭老大名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。 晉億實(shí)業(yè)股份有限公司位于嘉善,成立于晉億實(shí)業(yè)股份有限公司位于嘉善,成立于19951995年年1111月,每年月,每年螺絲螺絲產(chǎn)能達(dá)二十四萬(wàn)噸,是全球最大單一產(chǎn)能達(dá)二十四萬(wàn)噸,是全球最大單一螺絲廠螺絲廠,有,有“晉億晉億螺絲螺絲城城”的美的美譽(yù)。譽(yù)。12/2/202118賺庫(kù)存和時(shí)間的錢賺庫(kù)存和時(shí)間的錢“你要貨,我都有”,“一站配齊” 晉億以庫(kù)存充足著稱,目前分布在六個(gè)國(guó)家的七個(gè)倉(cāng)庫(kù),根據(jù)對(duì)全晉億以庫(kù)存充足
14、著稱,目前分布在六個(gè)國(guó)家的七個(gè)倉(cāng)庫(kù),根據(jù)對(duì)全球各個(gè)國(guó)家需求量的預(yù)測(cè),庫(kù)存兩萬(wàn)種球各個(gè)國(guó)家需求量的預(yù)測(cè),庫(kù)存兩萬(wàn)種螺絲螺絲,每種都有三個(gè)月到一年用每種都有三個(gè)月到一年用量的庫(kù)存量的庫(kù)存,以供應(yīng)全球所需。其,以供應(yīng)全球所需。其螺絲螺絲倉(cāng)儲(chǔ)與物流系統(tǒng)也是全球最大,總倉(cāng)儲(chǔ)與物流系統(tǒng)也是全球最大,總?cè)葜亓窟_(dá)三十萬(wàn)噸,全自動(dòng)的揀貨系統(tǒng),容重量達(dá)三十萬(wàn)噸,全自動(dòng)的揀貨系統(tǒng),2020分鐘可以裝滿一個(gè)貨柜(傳分鐘可以裝滿一個(gè)貨柜(傳統(tǒng)統(tǒng)1818個(gè)小時(shí)),所存?zhèn)€小時(shí)),所存鋼材鋼材相當(dāng)于四十一座巴黎鐵塔的用量。相當(dāng)于四十一座巴黎鐵塔的用量。 0505年卡崔娜颶風(fēng)事件就是個(gè)例證,當(dāng)時(shí)美國(guó)急需年卡崔娜颶風(fēng)事件就是個(gè)例
15、證,當(dāng)時(shí)美國(guó)急需12001200萬(wàn)噸巨型螺絲,萬(wàn)噸巨型螺絲,向全球招標(biāo),其他廠家的報(bào)價(jià):向全球招標(biāo),其他廠家的報(bào)價(jià):4545天生產(chǎn)天生產(chǎn)+15+15天運(yùn)輸;而晉億報(bào)價(jià):天運(yùn)輸;而晉億報(bào)價(jià):2020天生產(chǎn)天生產(chǎn)+ +運(yùn)輸,因?yàn)?,其?kù)存已經(jīng)有運(yùn)輸,因?yàn)椋鋷?kù)存已經(jīng)有600600萬(wàn)噸的庫(kù)存。萬(wàn)噸的庫(kù)存。 分析:分析: 螺絲螺絲生意一向被稱為是薄利生意,然而晉億集團(tuán)的年?duì)I收高達(dá)生意一向被稱為是薄利生意,然而晉億集團(tuán)的年?duì)I收高達(dá)150150億,可見(jiàn)晉億賺的就是庫(kù)存和時(shí)間的錢,賺的也是物流與億,可見(jiàn)晉億賺的就是庫(kù)存和時(shí)間的錢,賺的也是物流與管理管理的錢。的錢。 12/2/202119案例案例5 5 冰火兩
16、重天冰火兩重天q 背景:江蘇澳洋順昌金屬材料股份有限公司是由江蘇澳洋背景:江蘇澳洋順昌金屬材料股份有限公司是由江蘇澳洋實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司與香港昌正有限公司于實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司與香港昌正有限公司于20022002年年9 9月合資月合資成立,總投資額成立,總投資額10001000萬(wàn)美元,注冊(cè)資本為萬(wàn)美元,注冊(cè)資本為500500萬(wàn)美元萬(wàn)美元, ,公司公司目前注冊(cè)資本目前注冊(cè)資本45604560萬(wàn)股。公司總面積萬(wàn)股。公司總面積7337073370平方米,加工平方米,加工倉(cāng)儲(chǔ)面積倉(cāng)儲(chǔ)面積2500025000平方米。平方米。q 主營(yíng)業(yè)務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)為ITIT制造企業(yè)提供包括金屬材料完整的套裁、配制造企業(yè)提供包括
17、金屬材料完整的套裁、配切、包裝、配送、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀等服務(wù)物流供應(yīng)鏈服切、包裝、配送、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀等服務(wù)物流供應(yīng)鏈服務(wù),及相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù)。務(wù),及相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù)。2007物流系統(tǒng)工程學(xué)術(shù)研討會(huì)12/2/202120面臨問(wèn)題面臨問(wèn)題qITIT企業(yè)的需求是小批量、多批次、多規(guī)格,且產(chǎn)品更企業(yè)的需求是小批量、多批次、多規(guī)格,且產(chǎn)品更新周期非常短,訂單的前置期短。新周期非常短,訂單的前置期短。q計(jì)算機(jī)、電子消費(fèi)品等產(chǎn)品的規(guī)格計(jì)算機(jī)、電子消費(fèi)品等產(chǎn)品的規(guī)格/ /種類繁多種類繁多, ,導(dǎo)致最導(dǎo)致最終所需的鋼鐵薄板、鋁合金板的規(guī)格都很繁雜;終所需的鋼鐵薄板、鋁合金板的規(guī)格都很繁雜;q訂單的前置期
18、短,加上產(chǎn)品的規(guī)格訂單的前置期短,加上產(chǎn)品的規(guī)格/ /種類繁多,使得原種類繁多,使得原材料需求預(yù)測(cè)非常困難。材料需求預(yù)測(cè)非常困難。q但是企業(yè)的上游供應(yīng)商,鋼廠、鋁廠等都是典型的按但是企業(yè)的上游供應(yīng)商,鋼廠、鋁廠等都是典型的按訂單生產(chǎn),按照遠(yuǎn)期訂貨的方式銷售(如寶鋼基本以簽訂單生產(chǎn),按照遠(yuǎn)期訂貨的方式銷售(如寶鋼基本以簽訂三個(gè)月的遠(yuǎn)期合同進(jìn)行銷售),訂三個(gè)月的遠(yuǎn)期合同進(jìn)行銷售),ITIT企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)到自己三個(gè)月后的需求(數(shù)量、規(guī)格),無(wú)法直接從鋼到自己三個(gè)月后的需求(數(shù)量、規(guī)格),無(wú)法直接從鋼廠直接進(jìn)行采購(gòu)。廠直接進(jìn)行采購(gòu)。12/2/202121單周期與多周期庫(kù)存控制問(wèn)題單周
19、期與多周期庫(kù)存控制問(wèn)題(一次性訂貨庫(kù)存控制與重復(fù)性庫(kù)存控制問(wèn)題)(一次性訂貨庫(kù)存控制與重復(fù)性庫(kù)存控制問(wèn)題) 單周期庫(kù)存控制是指物資購(gòu)進(jìn)后必須一次全部售出,否則就會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失。單周期庫(kù)存控制針對(duì)的是像IT產(chǎn)品、時(shí)裝、唱片、報(bào)紙、期刊雜志等短生命周期的時(shí)尚類產(chǎn)品(時(shí)令性物品)。 有物資通常采用的是多次進(jìn)貨多次供應(yīng),形成進(jìn)貨供應(yīng)消耗再進(jìn)貨再供應(yīng)消耗,周而復(fù)始的多周期特點(diǎn),這樣的庫(kù)存控制問(wèn)題稱為多周期庫(kù)存控制。多周期庫(kù)存控制問(wèn)題針對(duì)的是功能型產(chǎn)品。12/2/202122二種不同的庫(kù)存控制戰(zhàn)略二種不同的庫(kù)存控制戰(zhàn)略q市場(chǎng)預(yù)測(cè)功能性產(chǎn)品的庫(kù)存控制技功能性產(chǎn)品的庫(kù)存控制技術(shù)術(shù)追求低生產(chǎn)成本的大批量生產(chǎn)多周
20、期庫(kù)存管理q訂單驅(qū)動(dòng)短生命周期產(chǎn)品的庫(kù)存控制短生命周期產(chǎn)品的庫(kù)存控制技術(shù)技術(shù)小批量、多批次、多規(guī)格生產(chǎn)單周期庫(kù)存管理問(wèn)題:?jiǎn)栴}:本企業(yè)的物資庫(kù)存主要是按需求預(yù)測(cè)管理還是按照訂本企業(yè)的物資庫(kù)存主要是按需求預(yù)測(cè)管理還是按照訂單驅(qū)動(dòng),哪些產(chǎn)品是按需求預(yù)測(cè)管理?哪些產(chǎn)品是按單驅(qū)動(dòng),哪些產(chǎn)品是按需求預(yù)測(cè)管理?哪些產(chǎn)品是按照訂單驅(qū)動(dòng)?照訂單驅(qū)動(dòng)?12/2/202123q供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題單周期庫(kù)存管單周期庫(kù)存管理理 (短生命周期產(chǎn)品的庫(kù)存控制)。(短生命周期產(chǎn)品的庫(kù)存控制)。q單周期庫(kù)存管理的方法單周期庫(kù)存管理的方法供應(yīng)鏈整合(協(xié)調(diào))。供應(yīng)鏈整合(協(xié)調(diào))。q供應(yīng)鏈整合
21、是一種供應(yīng)鏈伙伴之間為了給顧客提供供應(yīng)鏈整合是一種供應(yīng)鏈伙伴之間為了給顧客提供更高的價(jià)值和提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而進(jìn)行更高水平的合作更高的價(jià)值和提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而進(jìn)行更高水平的合作的管理方法。的管理方法。 q供應(yīng)鏈整合體現(xiàn)在:供應(yīng)鏈整合體現(xiàn)在: q企業(yè)和它的供應(yīng)鏈伙伴之間戰(zhàn)略性合作。企業(yè)和它的供應(yīng)鏈伙伴之間戰(zhàn)略性合作。 q通過(guò)協(xié)調(diào)管理組織內(nèi)部和組織之間的業(yè)務(wù)流程,實(shí)通過(guò)協(xié)調(diào)管理組織內(nèi)部和組織之間的業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)下列幾個(gè)流的高效率管理:現(xiàn)下列幾個(gè)流的高效率管理:q產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù) q信息流信息流q資金流資金流12/2/202124問(wèn)題問(wèn)題2 2牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控制難點(diǎn)問(wèn)題供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)
22、存控制難點(diǎn)問(wèn)題(用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性帶來(lái)的問(wèn)題)(用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性帶來(lái)的問(wèn)題)12/2/2021252020世紀(jì)世紀(jì)8080年代,寶潔公司(年代,寶潔公司(P&GP&G)在研究在研究“尿不濕尿不濕” ” 的市場(chǎng)需的市場(chǎng)需求時(shí)發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品的零售數(shù)量是相當(dāng)穩(wěn)定的,波動(dòng)性并不大。但求時(shí)發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品的零售數(shù)量是相當(dāng)穩(wěn)定的,波動(dòng)性并不大。但是分銷中心的訂貨波動(dòng)性明顯增大了。是分銷中心的訂貨波動(dòng)性明顯增大了。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),零售商是根據(jù)對(duì)歷史銷量及對(duì)現(xiàn)實(shí)銷售情況進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),零售商是根據(jù)對(duì)歷史銷量及對(duì)現(xiàn)實(shí)銷售情況的預(yù)測(cè),確定訂貨量,但為了保證這個(gè)訂貨量能夠及時(shí)得到,的預(yù)測(cè)
23、,確定訂貨量,但為了保證這個(gè)訂貨量能夠及時(shí)得到,并且能夠適應(yīng)市場(chǎng)需求增量的變化,他們通常會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)訂貨量并且能夠適應(yīng)市場(chǎng)需求增量的變化,他們通常會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)訂貨量作一定放大后向批發(fā)商訂貨。作一定放大后向批發(fā)商訂貨。批發(fā)商出于同樣的考慮,也會(huì)在匯總零售商訂貨量的基礎(chǔ)上再批發(fā)商出于同樣的考慮,也會(huì)在匯總零售商訂貨量的基礎(chǔ)上再作一定的放大后向銷售中心訂貨。這樣,雖然顧客需求量并沒(méi)作一定的放大后向銷售中心訂貨。這樣,雖然顧客需求量并沒(méi)有大的波動(dòng),有大的波動(dòng),但經(jīng)過(guò)零售商和批發(fā)商的訂貨放大后,訂貨量就但經(jīng)過(guò)零售商和批發(fā)商的訂貨放大后,訂貨量就一級(jí)一級(jí)地放大了。一級(jí)一級(jí)地放大了。這種現(xiàn)象在其它產(chǎn)品中也具有普遍性
24、,而且越往供應(yīng)鏈上游其這種現(xiàn)象在其它產(chǎn)品中也具有普遍性,而且越往供應(yīng)鏈上游其訂貨偏差越大。這種需求變異放大現(xiàn)象,人們通俗地稱之為訂貨偏差越大。這種需求變異放大現(xiàn)象,人們通俗地稱之為“牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)”。 案例案例 6 612/2/202126牛鞭效應(yīng)造成的影響? 供應(yīng)鏈上單個(gè)節(jié)點(diǎn)訂單的誤算引起整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)作混亂。12/2/202127供應(yīng)鏈上下游層次訂貨提前期生產(chǎn)需要一定的時(shí)間訂單具有一定的批量?jī)r(jià)格波動(dòng)產(chǎn)品銷售有季節(jié)性例如:IT產(chǎn)品、啤酒、礦泉水、空調(diào)、時(shí)裝牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因12/2/202128牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因分析 需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確 供應(yīng)鏈成員之間信息不透明 個(gè)體決策者利益與供應(yīng)鏈整體利益的
25、矛盾 需求信息集中或者共享是減小牛鞭效應(yīng)的需求信息集中或者共享是減小牛鞭效應(yīng)的措施之一,但卻不能從根本上把它消除。措施之一,但卻不能從根本上把它消除。 12/2/202129途徑途徑解決策略解決策略供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與博弈博弈q加強(qiáng)供應(yīng)鏈伙伴之間的信任與合作加強(qiáng)供應(yīng)鏈伙伴之間的信任與合作q采用適宜的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)合約(線性價(jià)格、數(shù)量折扣、回購(gòu)、收益共享、采用適宜的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)合約(線性價(jià)格、數(shù)量折扣、回購(gòu)、收益共享、利潤(rùn)共享、彈性數(shù)量、銷售回扣(返利)、價(jià)格折扣、期權(quán))利潤(rùn)共享、彈性數(shù)量、銷售回扣(返利)、價(jià)格折扣、期權(quán))q明確供應(yīng)鏈伙伴之間的責(zé)任、權(quán)力、義務(wù)、收益分配、成本分?jǐn)偟?,明確供應(yīng)鏈伙
26、伴之間的責(zé)任、權(quán)力、義務(wù)、收益分配、成本分?jǐn)偟?,使得整個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)找孀畲蠡?、供?yīng)鏈伙伴之間的關(guān)系穩(wěn)定使得整個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)找孀畲蠡?、供?yīng)鏈伙伴之間的關(guān)系穩(wěn)定q當(dāng)需大于求時(shí),要有合理的產(chǎn)品分配政策(基于以往銷售的分配)當(dāng)需大于求時(shí),要有合理的產(chǎn)品分配政策(基于以往銷售的分配)q對(duì)取消訂單實(shí)行處罰對(duì)取消訂單實(shí)行處罰供應(yīng)鏈信息共供應(yīng)鏈信息共享享q各節(jié)點(diǎn)信息共享(利用各節(jié)點(diǎn)信息共享(利用EDIEDI、信息系統(tǒng))信息系統(tǒng))q供應(yīng)商管理庫(kù)存(供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMIVMI)訂單批量與處訂單批量與處理時(shí)間理時(shí)間q縮短訂貨提前期縮短訂貨提前期q減少訂單處理時(shí)間減少訂單處理時(shí)間qJITJIT供應(yīng)供應(yīng)q持續(xù)補(bǔ)貨(持續(xù)補(bǔ)貨(
27、CRPCRP)q利用第三方物流利用第三方物流牛鞭效應(yīng)的解決策略12/2/202130問(wèn)題問(wèn)題3 3JITJIT供應(yīng)與快速反應(yīng)市場(chǎng)供應(yīng)與快速反應(yīng)市場(chǎng) 供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控制的一項(xiàng)供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存控制的一項(xiàng)有效途徑有效途徑(如何解決用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性帶(如何解決用戶需求多樣性和市場(chǎng)不確定性帶來(lái)的問(wèn)題)來(lái)的問(wèn)題)12/2/202131案例案例7 Dell成功之路成功之路運(yùn)用運(yùn)用JIT供應(yīng)供應(yīng)提高競(jìng)爭(zhēng)能力提高競(jìng)爭(zhēng)能力 19831983年,個(gè)人電腦剛剛起步,醫(yī)學(xué)院學(xué)生年,個(gè)人電腦剛剛起步,醫(yī)學(xué)院學(xué)生Michael Michael DellDell開(kāi)始了購(gòu)買開(kāi)始了購(gòu)買IBMIBM淘汰型號(hào)的電腦進(jìn)行
28、升級(jí)更新,淘汰型號(hào)的電腦進(jìn)行升級(jí)更新,再按照合同條款賣給消費(fèi)者。再按照合同條款賣給消費(fèi)者。 到到19851985年,年,DellDell停止了升級(jí)停止了升級(jí)IBMIBM舊電腦,轉(zhuǎn)入生產(chǎn)舊電腦,轉(zhuǎn)入生產(chǎn)自己的電腦。與同時(shí)代的電腦制造商所不同的是自己的電腦。與同時(shí)代的電腦制造商所不同的是DellDell的營(yíng)銷方式的營(yíng)銷方式直接對(duì)最終消費(fèi)者銷售。直接對(duì)最終消費(fèi)者銷售。12/2/202132 傳統(tǒng)的電腦制造商通過(guò)批發(fā)商、零售商、商店,傳統(tǒng)的電腦制造商通過(guò)批發(fā)商、零售商、商店,需要平均二個(gè)月的庫(kù)存期。需要平均二個(gè)月的庫(kù)存期。 電腦成本的電腦成本的8080來(lái)源于零部件,而電腦零部件的來(lái)源于零部件,而電腦零
29、部件的價(jià)格從電腦行業(yè)誕生那天起就一路下跌,特別是價(jià)格從電腦行業(yè)誕生那天起就一路下跌,特別是主要部件的價(jià)格平均每年下跌主要部件的價(jià)格平均每年下跌3030 。 誰(shuí)擁有的庫(kù)存多,誰(shuí)擁有的庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng),誰(shuí)的庫(kù)誰(shuí)擁有的庫(kù)存多,誰(shuí)擁有的庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng),誰(shuí)的庫(kù)存損失就大。存損失就大。 DellDell借助其直銷方式,根據(jù)訂單組裝電腦,就躲借助其直銷方式,根據(jù)訂單組裝電腦,就躲過(guò)了成品庫(kù)存的危險(xiǎn),這就使他能夠擁有價(jià)格優(yōu)過(guò)了成品庫(kù)存的危險(xiǎn),這就使他能夠擁有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。勢(shì)。12/2/202133 幾年來(lái),行業(yè)巨頭認(rèn)為幾年來(lái),行業(yè)巨頭認(rèn)為DellDell的成功不過(guò)是雕蟲(chóng)小的成功不過(guò)是雕蟲(chóng)小技,成不了大氣。技,成不了大氣。
30、為了扭轉(zhuǎn)行業(yè)巨頭的偏見(jiàn),為了扭轉(zhuǎn)行業(yè)巨頭的偏見(jiàn),DellDell也試探著踏上傳也試探著踏上傳統(tǒng)營(yíng)銷之路。剛一邁步統(tǒng)營(yíng)銷之路。剛一邁步DellDell就栽了跟頭。就栽了跟頭。19931993年,年,DellDell被迫賠償經(jīng)銷商被迫賠償經(jīng)銷商$36m$36m。 19941994年,年, DellDell又重新回到他具有優(yōu)勢(shì)的低成本直又重新回到他具有優(yōu)勢(shì)的低成本直銷之路銷之路, ,重操直銷之路,效益立刻回升,當(dāng)年盈利重操直銷之路,效益立刻回升,當(dāng)年盈利$149m$149m。 從這以后,從這以后,DellDell集中精力于直銷戰(zhàn)略,千方百計(jì)集中精力于直銷戰(zhàn)略,千方百計(jì)降低庫(kù)存,提高資產(chǎn)利潤(rùn)率,實(shí)行精
31、益生產(chǎn)、柔降低庫(kù)存,提高資產(chǎn)利潤(rùn)率,實(shí)行精益生產(chǎn)、柔性制造系統(tǒng)等性制造系統(tǒng)等“減肥減肥”要訣。要訣。 12/2/202134 DellDell仔細(xì)研究生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié),把沒(méi)有產(chǎn)生仔細(xì)研究生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié),把沒(méi)有產(chǎn)生增值效益的環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)為外包采購(gòu)。增值效益的環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)為外包采購(gòu)。 到到19971997年,年,DellDell不僅成為制造業(yè)中的不僅成為制造業(yè)中的JITJIT樣本,還把樣本,還把其執(zhí)行的存貨時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)推廣到其執(zhí)行的存貨時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)推廣到DellDell的三個(gè)重要的零部的三個(gè)重要的零部件工廠(件工廠(Texas, Ireland, MalaysiaTexas, Ireland, Mala
32、ysia),),存貨時(shí)間均存貨時(shí)間均不超過(guò)不超過(guò)1515分鐘,更多的零件在分鐘,更多的零件在DellDell沒(méi)有拿到客戶的訂沒(méi)有拿到客戶的訂單之前,不向供應(yīng)商訂貨。單之前,不向供應(yīng)商訂貨。 為了協(xié)調(diào)和整合供應(yīng)鏈的快速響應(yīng)能力,為了協(xié)調(diào)和整合供應(yīng)鏈的快速響應(yīng)能力,DellDell大幅度大幅度減少供應(yīng)商的數(shù)量,從減少供應(yīng)商的數(shù)量,從19921992年的年的204204家,減少到家,減少到4747家。家。同時(shí)同時(shí)DellDell優(yōu)先向工廠附近的供應(yīng)商訂貨,盡管有時(shí)他優(yōu)先向工廠附近的供應(yīng)商訂貨,盡管有時(shí)他們的價(jià)格會(huì)稍高一點(diǎn)。們的價(jià)格會(huì)稍高一點(diǎn)。12/2/202135 以以DellDell在在Irela
33、ndIreland的工廠為例,的工廠為例,4040的零件采用的零件采用JITJIT供供應(yīng),應(yīng),4545的零件由的零件由DellDell工廠附近的供應(yīng)商供應(yīng)。工廠附近的供應(yīng)商供應(yīng)。 采用供應(yīng)商管理庫(kù)存(采用供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMIVMI),按),按JITJIT供貨。像顯示器、供貨。像顯示器、音響等體積大的零件:如果供應(yīng)商離客戶的距離比離音響等體積大的零件:如果供應(yīng)商離客戶的距離比離DellDell工廠的距離更近,零件將從供應(yīng)商直接送到客戶,工廠的距離更近,零件將從供應(yīng)商直接送到客戶,而不送而不送DellDell工廠,僅這一條就節(jié)省大約工廠,僅這一條就節(jié)省大約3030的運(yùn)費(fèi)。的運(yùn)費(fèi)。12/2/202
34、136 DellDell要求供應(yīng)商采取柔性制造(盡量降低產(chǎn)品從要求供應(yīng)商采取柔性制造(盡量降低產(chǎn)品從訂貨到制造出成品的時(shí)間)。對(duì)于有些部件,采訂貨到制造出成品的時(shí)間)。對(duì)于有些部件,采用事先作好部件或半成品。用事先作好部件或半成品。 與此同時(shí),與此同時(shí),DellDell率先采用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段來(lái)推動(dòng)他率先采用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段來(lái)推動(dòng)他的直銷。到的直銷。到19971997年,年,DellDell并非是第一個(gè)網(wǎng)上并非是第一個(gè)網(wǎng)上PCPC零零售商,但他卻是最成功的一個(gè),售商,但他卻是最成功的一個(gè),因?yàn)闆](méi)有任何人因?yàn)闆](méi)有任何人能夠比他更快速響應(yīng)客戶需求。能夠比他更快速響應(yīng)客戶需求。網(wǎng)站開(kāi)通六個(gè)月,網(wǎng)站開(kāi)通六個(gè)月
35、,DellDell創(chuàng)下了平均每天網(wǎng)上銷售創(chuàng)下了平均每天網(wǎng)上銷售$1m$1m的記錄,而且這的記錄,而且這種銷售以平均每月種銷售以平均每月20%20%的速度增長(zhǎng)。的速度增長(zhǎng)。12/2/202137 顧客可以方便地在網(wǎng)上訂貨和支付貨款。顧客可以方便地在網(wǎng)上訂貨和支付貨款。 顧客發(fā)出訂貨五分鐘內(nèi),將收到訂貨確認(rèn),在顧客發(fā)出訂貨五分鐘內(nèi),將收到訂貨確認(rèn),在3636小時(shí)之內(nèi),顧客的訂貨將離開(kāi)生產(chǎn)線,被裝上配小時(shí)之內(nèi),顧客的訂貨將離開(kāi)生產(chǎn)線,被裝上配送的貨車。這期間的大部分時(shí)間并不是用來(lái)裝配,送的貨車。這期間的大部分時(shí)間并不是用來(lái)裝配,而是用來(lái)測(cè)試和裝軟件。而是用來(lái)測(cè)試和裝軟件。 DellDell的大部分訂
36、單可以在的大部分訂單可以在2424小時(shí)內(nèi)收到貨款,小時(shí)內(nèi)收到貨款, DellDell本身的庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間大約只有半天的時(shí)間,本身的庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間大約只有半天的時(shí)間,它的供應(yīng)商收到貨款大約在它的供應(yīng)商收到貨款大約在4545天后。而他的競(jìng)爭(zhēng)天后。而他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)手,PCPC巨頭巨頭CompaqCompaq則必須等待大約則必須等待大約3535天時(shí)間從天時(shí)間從經(jīng)銷商那里收到貨款。經(jīng)銷商那里收到貨款。12/2/202138 DellDell以高出同行業(yè)平均發(fā)展速度三倍的速度快速發(fā)展,以高出同行業(yè)平均發(fā)展速度三倍的速度快速發(fā)展,到到19971997年底,它已經(jīng)成為全球第二大年底,它已經(jīng)成為全球第二大PCPC
37、制造商(按產(chǎn)制造商(按產(chǎn)量計(jì))。第三季度的銷售收入增長(zhǎng)量計(jì))。第三季度的銷售收入增長(zhǎng)5858,達(dá)到,達(dá)到$3188m$3188m,利潤(rùn)比上年同季度增長(zhǎng)利潤(rùn)比上年同季度增長(zhǎng)7171,達(dá)到,達(dá)到$248m$248m。成品庫(kù)存成品庫(kù)存和在制品庫(kù)存合計(jì)只有和在制品庫(kù)存合計(jì)只有$57m($57m(不到銷售額的不到銷售額的2 2),另),另外有外有$244m$244m原材料和其它項(xiàng)目庫(kù)存原材料和其它項(xiàng)目庫(kù)存( (不到銷售額的不到銷售額的1010),總的庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間是),總的庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間是1111天。天。 DellDell的投資回報(bào)和發(fā)展速度成為整個(gè)行業(yè)的佼佼者,的投資回報(bào)和發(fā)展速度成為整個(gè)行業(yè)的佼佼者,其
38、它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也嘗試著采用其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也嘗試著采用DellDell的的“直銷模式直銷模式”,但,但很遺憾的是他們也像很遺憾的是他們也像19931993年年DellDell嘗試傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道一嘗試傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道一樣,無(wú)功而推。樣,無(wú)功而推。12/2/2021391999年臺(tái)灣發(fā)生大地震,引起全球電腦器件供應(yīng)短缺。大地震前蘋(píng)果公司已經(jīng)簽署了數(shù)以千計(jì)的電腦的訂單,大地震后由于無(wú)法改變合同已經(jīng)約定的產(chǎn)品配置,而陷入供貨短缺、無(wú)法向用戶供貨的困境,企圖采用其他品牌的器件做替代,但卻遭到用戶的強(qiáng)烈反對(duì),結(jié)果蘋(píng)果公司這一季度的銷售額大幅下滑。戴爾公司的情況則大不相同,戴爾公司的著名的“根據(jù)訂單生產(chǎn)”的戰(zhàn)略意味著公司
39、僅有五天的庫(kù)存,也沒(méi)有積壓大量的訂單,這一營(yíng)銷模式使得他們能夠運(yùn)用具有吸引力的價(jià)格和客戶代表建議的方式,使消費(fèi)者購(gòu)買他們可以生產(chǎn)的型號(hào)的產(chǎn)品。大地震的結(jié)果沒(méi)有使戴爾失掉客戶或者遭到客戶抱怨,相反的是,戴爾該季度的銷售收入比往年增長(zhǎng)了41。12/2/202140案例分析案例分析 以計(jì)算機(jī)、IT、軟件、時(shí)裝等為代表的短生命周期產(chǎn)品(時(shí)尚產(chǎn)品)的特點(diǎn):固定投資大,生產(chǎn)周期(訂貨提前期)長(zhǎng),品種型號(hào)多、更新變化快、過(guò)期產(chǎn)品價(jià)值銳減。 實(shí)施JIT供應(yīng)與快速反應(yīng)市場(chǎng)是對(duì)短生命周期產(chǎn)品進(jìn)行庫(kù)存控制的一項(xiàng)有效途徑。 快速相應(yīng)市場(chǎng)、客戶的具體策略包括: 與供應(yīng)商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟 JIT供應(yīng)(根據(jù)訂單制造) 采用柔性
40、制造 VMI(供應(yīng)商管理庫(kù)存) 供應(yīng)鏈信息共享與協(xié)調(diào) 其它措施:例如易變化產(chǎn)品(部件)(模型車、關(guān)鍵線路板、女裝)單獨(dú)生產(chǎn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn);不易變化產(chǎn)品國(guó)外低成本制造。12/2/202141問(wèn)題問(wèn)題本企業(yè)在降低庫(kù)存、協(xié)調(diào)供應(yīng)商關(guān)系、本企業(yè)在降低庫(kù)存、協(xié)調(diào)供應(yīng)商關(guān)系、滿足市場(chǎng)需求方面有哪些經(jīng)驗(yàn)、辦法?滿足市場(chǎng)需求方面有哪些經(jīng)驗(yàn)、辦法?12/2/202142問(wèn)題問(wèn)題4 4、供應(yīng)鏈企業(yè)合作關(guān)系、供應(yīng)鏈企業(yè)合作關(guān)系從供應(yīng)鏈信息共享、供應(yīng)鏈伙伴合作,從供應(yīng)鏈信息共享、供應(yīng)鏈伙伴合作,到供應(yīng)商管理庫(kù)存到供應(yīng)商管理庫(kù)存VMIVMI(信息共享是供應(yīng)鏈企業(yè)庫(kù)存控制的一項(xiàng)重信息共享是供應(yīng)鏈企業(yè)庫(kù)存控制的一項(xiàng)重要策略)要策
41、略)12/2/202143案例案例8 供應(yīng)鏈快速響應(yīng)系統(tǒng)供應(yīng)鏈快速響應(yīng)系統(tǒng)沃爾瑪與服沃爾瑪與服裝制造企業(yè)以及面料生產(chǎn)企業(yè)的合作裝制造企業(yè)以及面料生產(chǎn)企業(yè)的合作 2020世紀(jì)世紀(jì)8080年代初期,美國(guó)紡織服裝的進(jìn)口增加,年代初期,美國(guó)紡織服裝的進(jìn)口增加,進(jìn)口商品大約占紡織服裝總銷售量的進(jìn)口商品大約占紡織服裝總銷售量的40%40%。 美國(guó)服裝企業(yè),一方面要求政府采取措施減少進(jìn)美國(guó)服裝企業(yè),一方面要求政府采取措施減少進(jìn)口,另一方面委托咨詢公司塞爾蒙公司進(jìn)行企業(yè)口,另一方面委托咨詢公司塞爾蒙公司進(jìn)行企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率的調(diào)查。運(yùn)營(yíng)效率的調(diào)查。12/2/202144 調(diào)查結(jié)果:雖然紡織品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)
42、都調(diào)查結(jié)果:雖然紡織品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都十分注重提高各自的經(jīng)營(yíng)效率,但是整個(gè)供應(yīng)鏈整體十分注重提高各自的經(jīng)營(yíng)效率,但是整個(gè)供應(yīng)鏈整體的效率卻不高。的效率卻不高。 為此,建議零售業(yè)和紡織服裝生產(chǎn)廠家合作,為此,建議零售業(yè)和紡織服裝生產(chǎn)廠家合作,共享信共享信息資源,建立一個(gè)快速響應(yīng)系統(tǒng)息資源,建立一個(gè)快速響應(yīng)系統(tǒng)。 在這種背景下:在這種背景下: 19831983年沃爾瑪開(kāi)始采用銷售時(shí)點(diǎn)信息(年沃爾瑪開(kāi)始采用銷售時(shí)點(diǎn)信息(POSPOS)系統(tǒng)系統(tǒng)(指通過(guò)自動(dòng)讀取設(shè)備在銷售商品時(shí)直接讀取商品銷(指通過(guò)自動(dòng)讀取設(shè)備在銷售商品時(shí)直接讀取商品銷售信息,如商品名、單價(jià)、銷售數(shù)量、銷售時(shí)間、銷售信息,如商
43、品名、單價(jià)、銷售數(shù)量、銷售時(shí)間、銷售店鋪、購(gòu)買顧客等,并通過(guò)通訊網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)售店鋪、購(gòu)買顧客等,并通過(guò)通訊網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)傳送至有關(guān)部門進(jìn)行分析加工以提高經(jīng)營(yíng)效率的系傳送至有關(guān)部門進(jìn)行分析加工以提高經(jīng)營(yíng)效率的系統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)各個(gè)柜臺(tái)的銷售信息可以集中統(tǒng)一處理。統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)各個(gè)柜臺(tái)的銷售信息可以集中統(tǒng)一處理。12/2/202145 19851985年開(kāi)始建立起電子數(shù)據(jù)交換(年開(kāi)始建立起電子數(shù)據(jù)交換(EDIEDI)系統(tǒng)(指按系統(tǒng)(指按照協(xié)議照協(xié)議, ,對(duì)具有一定結(jié)構(gòu)的信息對(duì)具有一定結(jié)構(gòu)的信息, ,通過(guò)數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò)通過(guò)數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò), ,在貿(mào)易伙伴的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之間進(jìn)行交換和處理);在貿(mào)易伙伴的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)
44、之間進(jìn)行交換和處理); 19861986年與年與服裝企業(yè)服裝企業(yè)(瑟米洛爾公司和密里肯公司)合(瑟米洛爾公司和密里肯公司)合作建立作建立快速響應(yīng)(快速響應(yīng)(QRQR)系統(tǒng)系統(tǒng)。當(dāng)時(shí)合作的領(lǐng)域是訂貨。當(dāng)時(shí)合作的領(lǐng)域是訂貨業(yè)務(wù)和付款通知業(yè)務(wù)。業(yè)務(wù)和付款通知業(yè)務(wù)。通過(guò)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)發(fā)出訂通過(guò)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)發(fā)出訂貨明細(xì)清單和受理付款通知貨明細(xì)清單和受理付款通知,來(lái)提高訂貨速度和準(zhǔn)確,來(lái)提高訂貨速度和準(zhǔn)確性,以節(jié)約相關(guān)的作業(yè)成本。性,以節(jié)約相關(guān)的作業(yè)成本。 供應(yīng)方根據(jù)沃爾瑪傳送來(lái)的供應(yīng)方根據(jù)沃爾瑪傳送來(lái)的POSPOS信息,可及時(shí)了解沃信息,可及時(shí)了解沃爾瑪?shù)纳唐蜂N售情況,把握商品的需求動(dòng)向,并及時(shí)爾
45、瑪?shù)纳唐蜂N售情況,把握商品的需求動(dòng)向,并及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和材料采購(gòu)計(jì)劃。調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和材料采購(gòu)計(jì)劃。12/2/202146 在此基礎(chǔ)上,在此基礎(chǔ)上,沃爾瑪把進(jìn)貨和庫(kù)存管理的職能轉(zhuǎn)沃爾瑪把進(jìn)貨和庫(kù)存管理的職能轉(zhuǎn)移給供應(yīng)方(生產(chǎn)廠家),由生產(chǎn)廠家對(duì)沃爾瑪移給供應(yīng)方(生產(chǎn)廠家),由生產(chǎn)廠家對(duì)沃爾瑪?shù)膸?kù)存進(jìn)行管理和控制。即采用供應(yīng)商管理庫(kù)存的庫(kù)存進(jìn)行管理和控制。即采用供應(yīng)商管理庫(kù)存的方式(簡(jiǎn)稱的方式(簡(jiǎn)稱VMIVMI)。以多頻次小數(shù)量進(jìn)行連續(xù)庫(kù)以多頻次小數(shù)量進(jìn)行連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充,即采用連續(xù)補(bǔ)充庫(kù)存方式(簡(jiǎn)稱存補(bǔ)充,即采用連續(xù)補(bǔ)充庫(kù)存方式(簡(jiǎn)稱CRPCRP)。)。 由于采用由于采用VMIVMI和和CRPCR
46、P,供應(yīng)方不僅能減少本企業(yè)的供應(yīng)方不僅能減少本企業(yè)的庫(kù)存,還能減少沃爾瑪?shù)膸?kù)存,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈庫(kù)存,還能減少沃爾瑪?shù)膸?kù)存,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平最小化。對(duì)沃爾瑪來(lái)說(shuō),節(jié)約了進(jìn)貨的庫(kù)存水平最小化。對(duì)沃爾瑪來(lái)說(shuō),節(jié)約了進(jìn)貨成本,同時(shí)能集中精力于銷售業(yè)務(wù)。成本,同時(shí)能集中精力于銷售業(yè)務(wù)。12/2/202147 沃爾瑪采用沃爾瑪采用VMIVMI和和CRPCRP系統(tǒng)后,其銷售額提高了系統(tǒng)后,其銷售額提高了31%31%59%59%,商品周轉(zhuǎn)率提高了商品周轉(zhuǎn)率提高了30%30%90% 90% ,需求預(yù)測(cè)誤差減少了,需求預(yù)測(cè)誤差減少了50%50%。 采用采用VMIVMI和和CRPCRP系統(tǒng),能夠提高效率的原
47、因是:系統(tǒng),能夠提高效率的原因是: A.A.減少庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),商品能夠保持低價(jià)位,增加銷售量。減少庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),商品能夠保持低價(jià)位,增加銷售量。 B.B.能夠確保暢銷品品種齊全,連續(xù)供應(yīng),增加銷售量。能夠確保暢銷品品種齊全,連續(xù)供應(yīng),增加銷售量。 C.C.能避免缺貨現(xiàn)象,從而避免損失銷售機(jī)會(huì)。能避免缺貨現(xiàn)象,從而避免損失銷售機(jī)會(huì)。 D.D.降低經(jīng)營(yíng)成本,降低銷售價(jià)格。降低經(jīng)營(yíng)成本,降低銷售價(jià)格。12/2/202148案例分析案例分析 沃爾瑪首先采取與供應(yīng)商建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)沃爾瑪首先采取與供應(yīng)商建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系;系; 建立企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存信息系統(tǒng);建立企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存信息系統(tǒng); 利用利用EDIEDI與
48、供應(yīng)商、經(jīng)銷商共享銷售信息;與供應(yīng)商、經(jīng)銷商共享銷售信息; 委托供應(yīng)商管理庫(kù)存,采用多頻次小數(shù)量配送方委托供應(yīng)商管理庫(kù)存,采用多頻次小數(shù)量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品。式連續(xù)補(bǔ)充商品。 縮短交貨周期、提高供貨的準(zhǔn)確性,減少整個(gè)供縮短交貨周期、提高供貨的準(zhǔn)確性,減少整個(gè)供應(yīng)鏈庫(kù)存,減少缺貨,提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)應(yīng)鏈庫(kù)存,減少缺貨,提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。競(jìng)爭(zhēng)力。12/2/202149三、庫(kù)存控制的基本理論三、庫(kù)存控制的基本理論12/2/2021501 1、庫(kù)存、庫(kù)存 狹義的觀點(diǎn)認(rèn)為,庫(kù)存指的是在倉(cāng)庫(kù)中狹義的觀點(diǎn)認(rèn)為,庫(kù)存指的是在倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物品或商品(物資)。處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物品或
49、商品(物資)。 從廣義的觀點(diǎn)看,庫(kù)存表示用于將來(lái)目從廣義的觀點(diǎn)看,庫(kù)存表示用于將來(lái)目的、暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的資源。的、暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的資源。 2 2、庫(kù)存管理、庫(kù)存管理 庫(kù)存管理,就是對(duì)庫(kù)存物資的管理,它是庫(kù)存管理,就是對(duì)庫(kù)存物資的管理,它是指與庫(kù)存物料的計(jì)劃與控制有關(guān)的業(yè)務(wù)。指與庫(kù)存物料的計(jì)劃與控制有關(guān)的業(yè)務(wù)。12/2/2021513 3、倉(cāng)儲(chǔ)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理 倉(cāng)儲(chǔ)管理是指將物品存入倉(cāng)庫(kù)并對(duì)存放于倉(cāng)儲(chǔ)管理是指將物品存入倉(cāng)庫(kù)并對(duì)存放于倉(cāng)庫(kù)里的物品進(jìn)行保管、控制等管理活動(dòng),也倉(cāng)庫(kù)里的物品進(jìn)行保管、控制等管理活動(dòng),也就是對(duì)物品的入庫(kù)、保管和出庫(kù)等業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)就是對(duì)物品的入庫(kù)、保管和出庫(kù)等業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行的
50、計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作。行的計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作。 倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容包括:倉(cāng)庫(kù)的選址、倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容包括:倉(cāng)庫(kù)的選址、規(guī)劃與布局,物品的入庫(kù)、保管和出庫(kù)等業(yè)務(wù),規(guī)劃與布局,物品的入庫(kù)、保管和出庫(kù)等業(yè)務(wù),倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的選擇與配置,以及商品養(yǎng)護(hù)倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的選擇與配置,以及商品養(yǎng)護(hù)管理和配送管理等。管理和配送管理等。12/2/2021524 4、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存管理的研究范圍、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存管理的研究范圍q采購(gòu)管理q庫(kù)存管理庫(kù)存管理q倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理(倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備管理)q商品養(yǎng)護(hù)管理q配送管理q倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存信息技術(shù)與信息系統(tǒng)12/2/202153(1 1)庫(kù)存按其領(lǐng)域可以分為)庫(kù)存按其領(lǐng)
51、域可以分為 生產(chǎn)庫(kù)存:生產(chǎn)庫(kù)存:為生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行,提供物資準(zhǔn)備的庫(kù)存。例如:原材料的庫(kù)存、零配件的庫(kù)存、在制品的庫(kù)存。 流通庫(kù)存:流通庫(kù)存:在流通過(guò)程中用于批發(fā)、零售、及銷售環(huán)節(jié)的庫(kù)存,主要指成品。5 5、庫(kù)存的種類、庫(kù)存的種類12/2/202154p經(jīng)常性庫(kù)存p季節(jié)性庫(kù)存p安全庫(kù)存p中轉(zhuǎn)庫(kù)存(2 2) 庫(kù)存按其特點(diǎn)可以分為庫(kù)存按其特點(diǎn)可以分為12/2/202155經(jīng)常性庫(kù)存(周期庫(kù)存)經(jīng)常性庫(kù)存(周期庫(kù)存) 經(jīng)常性庫(kù)存是指企業(yè)在正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下,為滿足日常需要而建立的庫(kù)存。這種庫(kù)存隨著每日的需求不斷減少,當(dāng)庫(kù)存降低到某一水平時(shí),就需要訂貨來(lái)補(bǔ)充庫(kù)存,呈現(xiàn)周期性發(fā)生變化。 周期性庫(kù)存是
52、為了達(dá)到生產(chǎn)批量的規(guī)模、利用經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸批量、存儲(chǔ)空間的限制、補(bǔ)貨提前期、供應(yīng)商的數(shù)量折扣等。12/2/202156 季節(jié)性庫(kù)存季節(jié)性庫(kù)存l一些商品具有明顯的季節(jié)性消費(fèi)征如空調(diào)機(jī)、服裝等。在某些季節(jié)性的銷售高峰期,產(chǎn)品會(huì)供不應(yīng)求;在其他的季節(jié)產(chǎn)品則會(huì)滯銷。因此需要在高峰季節(jié)來(lái)臨之前開(kāi)始生產(chǎn),保持一定量的庫(kù)存。l這類庫(kù)存管理需要考慮企業(yè)生產(chǎn)能力與季節(jié)庫(kù)存量之間的優(yōu)化。12/2/202157安全庫(kù)存安全庫(kù)存 安全庫(kù)存是為了防止供應(yīng)、運(yùn)輸、質(zhì)量、以及制造過(guò)程的不確定因素和突發(fā)事件而造成缺貨影響生產(chǎn)或者客戶的正常需求,而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。 12/2/202158中轉(zhuǎn)庫(kù)存 中轉(zhuǎn)庫(kù)存,也叫運(yùn)輸庫(kù)存。在各個(gè)運(yùn)輸環(huán)
53、節(jié)、運(yùn)輸途中會(huì)存在庫(kù)存。 這類庫(kù)存與物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)有關(guān),例如,配貨模式、配送中心模式。12/2/202159案例案例 10 佳能部分業(yè)務(wù)回遷日本佳能部分業(yè)務(wù)回遷日本-勞動(dòng)力成本與庫(kù)勞動(dòng)力成本與庫(kù)存成本的決策存成本的決策 20032003年年2 2月,日本佳能公司宣布將設(shè)在中國(guó)的低價(jià)位產(chǎn)品月,日本佳能公司宣布將設(shè)在中國(guó)的低價(jià)位產(chǎn)品的生產(chǎn),如小型照像機(jī)、家用打印機(jī)及其墨盒等,從的生產(chǎn),如小型照像機(jī)、家用打印機(jī)及其墨盒等,從20042004年年4 4月開(kāi)始逐步從中國(guó)撤回日本。月開(kāi)始逐步從中國(guó)撤回日本。 盡管中國(guó)的勞動(dòng)力成本僅相當(dāng)于日本的盡管中國(guó)的勞動(dòng)力成本僅相當(dāng)于日本的1/201/20,在日本國(guó)內(nèi),
54、在日本國(guó)內(nèi)全自動(dòng)生產(chǎn)線上生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,表面上看成本有較大幅全自動(dòng)生產(chǎn)線上生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,表面上看成本有較大幅度的提高。度的提高。 但是為了減少庫(kù)存數(shù)量,縮短周轉(zhuǎn)時(shí)間,解除了庫(kù)存所造但是為了減少庫(kù)存數(shù)量,縮短周轉(zhuǎn)時(shí)間,解除了庫(kù)存所造成的資金壓力和風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)輕裝上陣。更重要的是減少了成的資金壓力和風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)輕裝上陣。更重要的是減少了庫(kù)存無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)現(xiàn)金流量、資金回報(bào)率、資金周轉(zhuǎn)率庫(kù)存無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)現(xiàn)金流量、資金回報(bào)率、資金周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)測(cè)算,這一作法大大改善了企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。由此等指標(biāo)測(cè)算,這一作法大大改善了企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。由此可見(jiàn),低廉勞動(dòng)力成本并非永恒的優(yōu)勢(shì)。可見(jiàn),低廉勞動(dòng)力成本并非永恒的優(yōu)
55、勢(shì)。12/2/202160案例案例 11惠普擬將部分筆記本生產(chǎn)業(yè)務(wù)由中國(guó)轉(zhuǎn)至日本惠普擬將部分筆記本生產(chǎn)業(yè)務(wù)由中國(guó)轉(zhuǎn)至日本20112011年年0606月月1717日日20:4820:48騰訊科技騰訊科技 騰訊科技訊(林靖東)北京時(shí)間騰訊科技訊(林靖東)北京時(shí)間6月月17日消息,據(jù)國(guó)外媒體報(bào)日消息,據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,惠普打算在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)將部分筆記本電腦生產(chǎn)業(yè)務(wù)由中國(guó)轉(zhuǎn)道,惠普打算在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)將部分筆記本電腦生產(chǎn)業(yè)務(wù)由中國(guó)轉(zhuǎn)至日本。惠普計(jì)劃最終將提供給日本市場(chǎng)銷售的所有電腦都交給東至日本。惠普計(jì)劃最終將提供給日本市場(chǎng)銷售的所有電腦都交給東京附近的昭島(京附近的昭島(Akishima)生產(chǎn)廠來(lái)生產(chǎn)。
56、為此,惠普打算將昭島生產(chǎn)廠來(lái)生產(chǎn)。為此,惠普打算將昭島生產(chǎn)廠的員工數(shù)量增加生產(chǎn)廠的員工數(shù)量增加50%,讓該生產(chǎn)廠的員工總數(shù)增加到,讓該生產(chǎn)廠的員工總數(shù)增加到450人。人。據(jù)統(tǒng)計(jì),日本勞動(dòng)力成本大約是中國(guó)勞動(dòng)力成本的據(jù)統(tǒng)計(jì),日本勞動(dòng)力成本大約是中國(guó)勞動(dòng)力成本的4倍左右。惠普倍左右?;萜沾伺e顯然是為了提高效率,讓生產(chǎn)環(huán)節(jié)與市場(chǎng)之間的距離更近一些,此舉顯然是為了提高效率,讓生產(chǎn)環(huán)節(jié)與市場(chǎng)之間的距離更近一些,從而減少產(chǎn)品在中間環(huán)節(jié)的流通時(shí)間?;萜照J(rèn)為這樣做可以將正常從而減少產(chǎn)品在中間環(huán)節(jié)的流通時(shí)間?;萜照J(rèn)為這樣做可以將正常送貨時(shí)間由送貨時(shí)間由10個(gè)營(yíng)業(yè)日縮短到個(gè)營(yíng)業(yè)日縮短到5個(gè)營(yíng)業(yè)日。從營(yíng)收角度來(lái)說(shuō),
57、惠普個(gè)營(yíng)業(yè)日。從營(yíng)收角度來(lái)說(shuō),惠普去年在日本去年在日本PC市場(chǎng)排名第市場(chǎng)排名第5位,它的市場(chǎng)份額為位,它的市場(chǎng)份額為10%。12/2/2021616 6、庫(kù)存給企業(yè)帶來(lái)的損失、庫(kù)存給企業(yè)帶來(lái)的損失 庫(kù)存物資占用流動(dòng)資金(機(jī)會(huì)成本、利息)。庫(kù)存物資占用流動(dòng)資金(機(jī)會(huì)成本、利息)。 增加保管(存儲(chǔ))的成本。增加保管(存儲(chǔ))的成本。 增加庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)和庫(kù)存損耗。增加庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)和庫(kù)存損耗。12/2/202162n庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)是指庫(kù)存物資存在由損耗引起貶值的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)是指庫(kù)存物資存在由損耗引起貶值的可能性??赡苄?。n庫(kù)存損耗包括庫(kù)存損耗包括有形損耗和無(wú)形損耗有形損耗和無(wú)形損耗。n商品的商品的有形損耗有形損耗是指由于
58、非正常原因,例如保是指由于非正常原因,例如保管養(yǎng)護(hù)不善、裝卸搬運(yùn)不當(dāng)、管理制度不嚴(yán)格等管養(yǎng)護(hù)不善、裝卸搬運(yùn)不當(dāng)、管理制度不嚴(yán)格等造成的造成的丟失、破損丟失、破損等損耗現(xiàn)象;或者是由于商品等損耗現(xiàn)象;或者是由于商品本身的物理化學(xué)變化和外界自然因素的影響造成本身的物理化學(xué)變化和外界自然因素的影響造成的損耗現(xiàn)象。的損耗現(xiàn)象。n商品的商品的無(wú)形損耗無(wú)形損耗又稱為精神損耗,是指由于產(chǎn)又稱為精神損耗,是指由于產(chǎn)品更新或者技術(shù)進(jìn)步引起勞動(dòng)生產(chǎn)率提高和材料品更新或者技術(shù)進(jìn)步引起勞動(dòng)生產(chǎn)率提高和材料損耗降低,生產(chǎn)同類產(chǎn)品比原來(lái)消耗較低引起的損耗降低,生產(chǎn)同類產(chǎn)品比原來(lái)消耗較低引起的產(chǎn)品貶值。產(chǎn)品貶值。 庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)
59、和庫(kù)存損耗庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)和庫(kù)存損耗12/2/2021637 7、庫(kù)存成本的概念、庫(kù)存成本的概念 庫(kù)存成本由庫(kù)存成本由4部分組成:部分組成:q物品本身價(jià)值單價(jià)數(shù)量q訂貨成本(訂購(gòu)成本)q庫(kù)存持有成本(存儲(chǔ)成本)q缺貨成本12/2/202164q 訂貨成本是指為補(bǔ)充庫(kù)存,辦理一次訂貨發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用。q 包括訂貨過(guò)程中發(fā)生的訂購(gòu)手續(xù)費(fèi)、聯(lián)絡(luò)通訊費(fèi)、人工核對(duì)費(fèi)、差旅費(fèi)、貨物檢查測(cè)試費(fèi)、入庫(kù)驗(yàn)收費(fèi)等。q 對(duì)于供應(yīng)企業(yè),訂貨費(fèi)相當(dāng)于組織一次生產(chǎn)所必須的生產(chǎn)線調(diào)整、工夾具安裝、設(shè)備調(diào)整、試車、材料安排等費(fèi)用。()訂貨成本(再訂貨成本)()訂貨成本(再訂貨成本)12/2/202165q 訂貨成本一般說(shuō)來(lái)與一次訂購(gòu)或
60、生產(chǎn)的數(shù)量無(wú)關(guān)。q 對(duì)訂貨成本的估算方法:用采購(gòu)部門的年采購(gòu)總成本除以訂單數(shù)量。q 在全年總消耗量固定不變的情況下,一次訂貨數(shù)量越大,全年的訂貨次數(shù)就越少,全年所花費(fèi)的總的再訂貨成本就越少。因此,從訂貨成本角度看,一次訂貨批量越大越好。12/2/202166 庫(kù)存持有成本的構(gòu)成:庫(kù)存持有成本的構(gòu)成:q最主要的是資金成本,支付利息(資金機(jī)會(huì)成本)。q存儲(chǔ)空間(倉(cāng)庫(kù)建筑物及設(shè)備的修理折舊費(fèi)、租賃倉(cāng)庫(kù)的租金、貨物的倉(cāng)儲(chǔ)保險(xiǎn)費(fèi)、倉(cāng)庫(kù)的供電、供熱等),q存貨損失(物資在儲(chǔ)存過(guò)程中的損耗、陳舊和跌價(jià)損失、過(guò)期、失竊等),q庫(kù)內(nèi)搬運(yùn)設(shè)備的動(dòng)力費(fèi)及搬運(yùn)工人的工資,q管理費(fèi)用等。()庫(kù)存持有成本()庫(kù)存持有成本12/2/202
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