幼兒園做飯游戲教案小班

1、幼兒園做飯游戲教案小班 從學(xué)生實(shí)際情況出發(fā)，精心設(shè)計(jì)幼兒園做飯游戲教案?？梢宰屝∨笥褟闹畜w會(huì)到樂趣。下面我給大家整理了有關(guān)幼兒園做飯游戲教案小班，供大家參考。 幼兒園做飯游戲教案小班1 設(shè)計(jì)背景水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷奈锲?，孩子既熟悉又喜歡，根據(jù)小班孩子的年齡特征和大綱要求，本次活動(dòng)設(shè)計(jì)都以孩子為主體，讓孩子在樂中學(xué)，學(xué)中樂，教學(xué)設(shè)計(jì)貼近生活，兒童化，通過編兒歌、游戲等教學(xué)方法，增強(qiáng)孩子對(duì)水果的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。2、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。3、以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。重點(diǎn)難點(diǎn)1、引導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)水果名稱、吃法等。2、培養(yǎng)學(xué)生在大膽

2、積極發(fā)言的習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備1、準(zhǔn)備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實(shí)物。2、準(zhǔn)備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片，每個(gè)孩子一份(沒有顏色的)。3、準(zhǔn)備一些水果掛飾。活動(dòng)過程一、創(chuàng)設(shè)情境激趣導(dǎo)入師：今天呀，我們班來了幾位神秘的小客人，她們都藏在玉老師的這個(gè)盒子里，孩子們想不想認(rèn)識(shí)他們?可我們一個(gè)一個(gè)把他們猜出來好嗎?(請(qǐng)個(gè)別孩子伸手到盒子里觸摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么樣的，其他孩子猜。)二、認(rèn)識(shí)水果激發(fā)孩子大膽發(fā)言 發(fā)展孩子語言能力請(qǐng)一個(gè)孩子上來摸盒子里的水果，師生對(duì)話，強(qiáng)調(diào)其他孩子注意聽(你摸到的東西是什么形狀?表面光滑嗎?你猜是什么?)把他拿出來。認(rèn)識(shí)這種水果，從顏色、生長(zhǎng)

3、環(huán)境、吃法方面讓生認(rèn)識(shí)，強(qiáng)調(diào)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如摸出的是蘋果，可以這樣對(duì)話：師：什么水果紅紅的，引導(dǎo)生說：蘋果蘋果紅紅的。(告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。)(此環(huán)節(jié)可以請(qǐng)孩子上來觸摸，師生對(duì)話猜，全體認(rèn)識(shí)，可以師觸摸，說特征，其他孩子猜。猜出來認(rèn)識(shí)，編兒歌。在學(xué)生認(rèn)識(shí)水果的基礎(chǔ)上，在師生的對(duì)話過程中有意識(shí)的培養(yǎng)孩子的語言發(fā)展能力。) 幼兒園做飯游戲教案小班2 活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：我們班的孩子對(duì)烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后，都會(huì)將他們的“美食”拿來給我們分享。我們知道，幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊，看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會(huì)和別人玩娃娃家，拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜，玩得不亦

4、樂乎!而我們的孩子常見到的一般是中式菜肴的烹飪過程，而對(duì)西式的食物還是比較陌生。因此，我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法，讓他們能體驗(yàn)烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物，而且制作簡(jiǎn)單，美味又營(yíng)養(yǎng)。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治，并在過程中學(xué)習(xí)安全地使用工具，了解適宜的用餐禮儀?；顒?dòng)目標(biāo)1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂趣。3、知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)制作三明治活動(dòng)準(zhǔn)備1、制作三明治的cd2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。3、輕快的音樂?；顒?dòng)過程開始部分：唱小小廚師并律動(dòng)。師：小朋友們，今天我們都帶著

5、白帽子，拴著圍裙，我們現(xiàn)在是誰呀?小廚師們，我們一起來做美味可口的食物吧!唱兒歌?；A(chǔ)部分：1、討論三明治的做法出示三明治，念兒歌三明治。并討論如何制作三明治。師：小廚師們，知道今天要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌三明治吧。怎樣制作三明治呢?幼兒討論。出示cd影像，看一看三明治的制作過程。2、制作活動(dòng)幫助幼兒逐一認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的制作材料，如面包，火腿，果醬等。師示范做三明治的過程。請(qǐng)幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前，提醒幼兒先洗手)。結(jié)束部分放音樂，享用美食。延伸部分注意簡(jiǎn)單的用餐禮儀。如：坐時(shí)注意手肘，以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時(shí)不要大聲說

6、話;保持愉快的心情食物會(huì)更好吃。教學(xué)反思在這次活動(dòng)的開始部分，我運(yùn)用了一首孩子們都喜歡的兒歌小小廚師來做導(dǎo)入，孩子們興致很高?；A(chǔ)部分時(shí)，我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對(duì)三明治的制作過程有了一定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了，他們對(duì)三明治不是很熟悉，而我也沒有對(duì)他們講解三明治的來歷。如果再次上這次活動(dòng)我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時(shí)，我讓孩子們到了材料面前時(shí)才介紹，因?yàn)楹⒆觽兲?，控制力不太?qiáng)，尤其在食物面前。因此，我在介紹時(shí)，有一部分孩子們的注意力根本沒在我這兒，而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物，有的伸出鼻子去聞了聞味道，甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果

7、醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞，嘗一嘗，并說一說。以便后來他們能選擇自己喜歡的材料來制作食物。在制作時(shí)，最難的是讓孩子們將兩片面包邊對(duì)邊，角對(duì)角地對(duì)齊。有個(gè)別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到，要在老師的幫助下才能完成。但我想，只要孩子們有了嘗試，多加練習(xí)，就能做到。在享用美食時(shí)，我只讓他們自己吃自己的，但沒讓他們分享。如果再上一次，我會(huì)讓他們分享彼此的食物，懂得好東西要大家分享。 幼兒園做飯游戲教案小班3 活動(dòng)目標(biāo)： 1、學(xué)習(xí)用揉、捏、擠壓等方法給“蛋糕”裱花、裝飾。2、感受自己制作、裝飾食物的樂趣?；顒?dòng)重難點(diǎn)：1、重點(diǎn):嘗試用揉、捏、擠壓等方法裝飾蛋糕。2、難點(diǎn):能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M(jìn)行擠捏

8、,并能裱出簡(jiǎn)單的蛋糕花紋?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一個(gè),教師示范用的蛋糕一個(gè)(略大于幼兒的),幼兒制作用的小蛋糕。2、奶油裝袋人手各一份。3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼兒人手一塊。4、幼兒用書第4冊(cè)第17頁活動(dòng)過程：一、看看漂亮的生日蛋糕。觀察蛋糕的形狀。今天是熊寶寶的生日,客人送來了一樣禮物。(教師故作神秘地打開盒子。)看看這只大蛋糕,說說它是什么樣的。你最喜歡蛋糕的哪部分?為什么?(幼兒自由交流。)回憶生活經(jīng)驗(yàn),了解蛋糕花紋的由來。你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎?(結(jié)合幼兒自己的.生活經(jīng)驗(yàn),引出是用奶油做出來的。)觀察并猜想奶油袋的用法。瞧!這

9、是什么呀?(奶油袋。)你看它的樣子像什么?(傘。)觀看教師講解、演示使用奶油袋。這頂傘我們要倒著來用,用手握住傘柄,將傘尖朝蛋糕,用5個(gè)手指用力擠捏。(請(qǐng)幼兒邊聽邊模仿教師徒手做一遍動(dòng)作。)讓奶油從袋里出來,裱到蛋糕上。(教師示范裱出簡(jiǎn)單點(diǎn)狀花紋。)觀察手指用力與不用力時(shí)奶油的變化,并練習(xí)捏的動(dòng)作。小朋友,請(qǐng)你也來試一試這頂有趣的小傘,捏一捏,說說你的發(fā)現(xiàn)。二、做個(gè)漂亮的生日蛋糕。幼兒大膽嘗試裱出各種紋樣。老師剛才裱出的花紋是怎樣的?你們還能想出不一樣的花紋嗎?再次探索擠捏的力度與蛋糕裱花的關(guān)系。一開始我們先慢慢試一下,注意不要太用力,感覺用不同力氣擠捏出來的花紋是不是一樣。在裱出不同花紋的蛋糕上加上水果、糖果等點(diǎn)綴。老師發(fā)現(xiàn)很多小朋友的想法很不錯(cuò),各種花紋的小蛋糕馬上要完工啦!還可以用水果丁和糖果來把蛋糕裝飾得更漂亮。三、嘗嘗美味的生日蛋糕。欣賞裝飾好的蛋糕,能認(rèn)同自己和同伴的作品。今天的蛋糕聚會(huì)品種真豐富啊!快來瞧瞧我們親手制作的蛋糕,你最喜歡哪個(gè)蛋糕?它什么地方最漂亮?開生日會(huì),共同分享蛋糕。小