林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全探究

1、    林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全探究    趙麗紅摘    要：在我國現(xiàn)代化經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，林業(yè)屬于重要的產(chǎn)業(yè)支柱，而林業(yè)果樹種植技術(shù)以及果品質(zhì)量安全受到了人們的廣泛關(guān)注。近些年，我國對環(huán)境保護的意識不斷增強，因此對于果品的質(zhì)量以及果樹的種植技術(shù)提出了較高的要求。為了滿足社會發(fā)展以及人們的物質(zhì)生活需求，則需要提高我國林業(yè)的全面建設(shè)以及可持續(xù)發(fā)展，通過合理的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)來調(diào)整及優(yōu)化種植技術(shù)，促進林業(yè)的發(fā)展。果樹種植技術(shù)會影響我國林業(yè)的發(fā)展，因此，需要對林業(yè)果樹提高管理力度，加強相應(yīng)的種植技術(shù)創(chuàng)新，保證果品的質(zhì)量安全。關(guān)鍵詞：林業(yè)

2、果樹;種植技術(shù);果品;質(zhì)量安全文章編號：1005-2690（2021）17-0081-02       中國圖書分類號：s66       文獻標志碼：b農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是我國其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，林業(yè)屬于重要的組成部分，對社會經(jīng)濟的發(fā)展會產(chǎn)生重要的影響。我國作為農(nóng)業(yè)大國，我國的林業(yè)果品質(zhì)量安全將會影響到整體的社會經(jīng)濟發(fā)展以及居民的生活質(zhì)量。如果果品質(zhì)量安全存在問題，會造成我國社會經(jīng)濟受到嚴重的制約。在果樹種植的過程中，種植技術(shù)直接決定果品的質(zhì)量。因此要想提高果品的質(zhì)量，就需要加強果樹種植技術(shù)。通過不斷的

3、創(chuàng)新與研究，提高果樹的生長效率以及果品的質(zhì)量。在果樹種植的過程中，核心的種植技術(shù)會影響到整體的種植效果。所以需要種植人員掌握果樹的特性，結(jié)合當?shù)氐臍夂颦h(huán)境，采用合適的種植技術(shù)，促進林業(yè)的全面發(fā)展。1   林業(yè)果樹種植技術(shù)要點1.1   果樹的密植種植技術(shù)在我國林業(yè)的發(fā)展過程中已經(jīng)積累了大量的果樹種植經(jīng)驗，果樹種植技術(shù)也隨著科學(xué)技術(shù)水平的提高在不斷創(chuàng)新，其中密植技術(shù)是一種最常見的種植技術(shù)。在種植的過程中，果樹之間的間距較小、密度較小，會降低土地的使用率。要合理調(diào)整果實的種植密度，保證樹木之間的種植密度，從而提高土地的使用率，這樣才能保證果實的產(chǎn)量和質(zhì)量。另

4、外，密植技術(shù)不能夠應(yīng)用在一些日照資源缺少的地區(qū)，如果果樹種植密度較為密集，則會導(dǎo)致光照較低，從而對果樹的光合作用造成不良的影響。此外，在果樹種植的過程中密植技術(shù)是一項全新的技術(shù)，它不僅能夠提高果實的產(chǎn)量，還能提升土地的使用率1。1.2   選擇合理的種植地區(qū)為了保證林業(yè)果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，就需要對果樹的種植區(qū)域進行科學(xué)合理的選擇。在選址時，應(yīng)結(jié)合果樹的生長特性，從水資源、光照以及土壤土質(zhì)方面進行綜合分析，保證所在區(qū)域能夠滿足果樹生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。同時還要對土壤的營養(yǎng)物質(zhì)含量進行綜合分析，檢測土壤是否符合果樹生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。此外，果樹種植區(qū)域要遠離城市的工業(yè)區(qū)，防止工業(yè)污

5、染對林業(yè)造成不良的影響2。1.3   套袋種植技術(shù)在果樹種植的過程中，套袋技術(shù)是一種比較常見的種植方法。種植人員對果品的成熟度掌握不足，從而導(dǎo)致對一些未成熟的果品進行套袋，這樣會影響到果品的生長。如果果樹的果實比較多，套袋會增加種植人員的工作壓力，并且增加工作成本。另外，套袋技術(shù)具有一定的局限性，因此需要結(jié)合實際情況進行合理的選擇，這樣一來可提高果品的質(zhì)量，防止水分流失，增加果品的貯藏期限，避免遭受病蟲害。1.4   除草技術(shù)在果樹種植的過程中，雜草會影響果品的質(zhì)量，所以在果樹種植初期，要做好清除雜草的工作。如果清除雜草不到位，則會使果樹的營養(yǎng)物質(zhì)缺失。

6、目前，在果樹種植的過程中最常用的除草方法為噴灑化學(xué)藥劑。如果控制不好化學(xué)藥劑的用量，用料過多，會導(dǎo)致藥品殘留物滲入到土壤中，對果樹后期的生長帶來危害。人工除草和機械除草是目前林業(yè)果樹種植中最佳的除草方法，既可以保證徹底清除雜草，還可以確保土壤不受到化學(xué)藥劑的污染3。1.5   科學(xué)的灌溉技術(shù)以及施肥處理在果樹種植的過程中，灌溉主要分為水分以及肥料兩個部分。水分管理在果樹不同時期有不同的管理措施，應(yīng)注意以下幾點。在萌芽期時，要管控好水分，能夠促進果樹更好地進行光合作用，提高對養(yǎng)分的吸收。在幼果生長期時，水資源灌溉能夠滿足果樹生長的水分需求，確保果實健康生長。在果樹生長期時，我

7、國夏季氣溫較高，土壤中的水分會大量蒸發(fā)，所以果實對于水分的需求量非常大。在這一時期需要供應(yīng)充足的水資源，才能提高果樹的生長效率。冬季灌溉，在采摘完果實后，補充適量的水分能夠幫助果樹順利地度過寒冬。除此之外，肥料管理在果樹種植中也非常重要，通常會涉及基肥和追肥?；手饕窃诠麡涿妊科谒璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，追肥主要是在果樹生長后期所需的營養(yǎng)物質(zhì)4。1.6   病蟲害防治在果樹的生長過程中，病蟲害會影響到果樹健康生長，對果樹生長帶來不利的影響。如果果樹遭受到病蟲害沒有及時治理，導(dǎo)致果樹出現(xiàn)較高的死亡率，會給種植人員帶來嚴重的經(jīng)濟損失。因此，需要加強病蟲害的治理，不斷提高科學(xué)技術(shù)水平，通

8、過各種防治措施有效防治病蟲害。例如，培育蟲害的天敵屬于生物防治方法;采取人工捕殺和誘捕燈屬于物理防治方法;通過化學(xué)藥物進行治理屬于化學(xué)防治方法。對不同的病蟲害要采用不同的防治措施，應(yīng)結(jié)合果樹種植的具體情況，選擇相對應(yīng)的防治措施，合理減少病蟲害，保證果樹的健康生長，為果品質(zhì)量提供良好的基礎(chǔ)。2   林業(yè)果品質(zhì)量安全存在的問題2.1   檢測技術(shù)的問題目前，在林業(yè)市場中，我國對于果品質(zhì)量的重視程度不高，從而導(dǎo)致了果品的檢測體系存在一定的缺失，同時法律規(guī)范以及規(guī)章制度也有相應(yīng)的短缺，這樣都會導(dǎo)致果品質(zhì)量受到不同程度的忽視。另外，檢測技術(shù)的缺失也是我國果品質(zhì)量控

9、制問題的主要因素之一，這樣會造成一些果品仍然殘留化學(xué)藥物。2.2   農(nóng)藥使用超過標準要求在果樹種植的過程中由于病蟲害的影響會使用到相應(yīng)的農(nóng)藥，而農(nóng)藥超標是目前果品質(zhì)量安全的關(guān)鍵問題。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植中，種植人員會采取傳統(tǒng)的種植技術(shù)，由于機械化和自動化水平不高，但為了保證果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量會使用一些農(nóng)藥，并且對農(nóng)藥的依賴性較強，這樣會對果樹的生長發(fā)育造成嚴重的制約，同時會影響到果品的安全，給人們的健康帶來危害。2.3   種植技術(shù)缺失現(xiàn)階段，我國很多的種植人員文化水平較低，因此使用的種植技術(shù)并不合理。種植人員應(yīng)用的種植技術(shù)不能保證果樹的健康生長，同時還會影

10、響到果品質(zhì)量。而種植人員為了有效降低種植成本，對果實也沒有采取套袋處理，從而降低了果品的質(zhì)量。另外，農(nóng)藥和化學(xué)藥品在土壤中的殘留物也會影響到果品的安全。2.4   種植地址不合理在果樹生長的過程中具有自身的特性，因此對環(huán)境、水分、土壤的要求也不相同。為了保證果樹的健康生長，就需要選擇合適的種植土壤和區(qū)域。在進行選址時不能隨意選擇，必須滿足果樹生長所需的各種要求。另外，要遠離工業(yè)企業(yè)廠址，避免工業(yè)廢水、廢氣的排放影響到果樹的生長和果品的質(zhì)量。3   果品質(zhì)量問題處理措施3.1   加強果品的檢測力度當前我國果品質(zhì)量安全問題主要是農(nóng)藥的殘

11、留。農(nóng)藥可有效防治病蟲害，提高果品產(chǎn)量，但是大量使用農(nóng)藥會導(dǎo)致其殘留果品表面，給人們的身體健康帶來嚴重的威脅。因此，需要做好農(nóng)藥管理，嚴格控制農(nóng)藥的使用劑量。加強果品的檢測力度，對果品表面的農(nóng)藥進行及時的檢測，以防止不合格的果品進入市場從而威脅人們的生命安全。3.2   做好病蟲害的治理果樹的生長與果品的質(zhì)量都會受到病蟲害的影響。在不同地區(qū)果樹的生長環(huán)境也不一樣，因此需要加強病蟲害的治理。首先，要從病蟲害的源頭進行防控，防止病蟲害對果樹造成的不良影響。盡量不要使用農(nóng)藥，以保證果樹可以健康地生長。其次，對病蟲害的特征進行分析，針對于不同的病蟲害采取有效的預(yù)防措施。最后，在病蟲

12、害治理的過程中可以應(yīng)用多種治理方法相結(jié)合的方式，提高治理效果。3.3   提高果樹的種植技術(shù)在果樹栽植前，需要結(jié)合樹苗的具體情況，確定種植的深度和寬度，這樣才能保證果樹在生長后期有足夠的空間，并且能夠吸收充足的營養(yǎng)物質(zhì)，避免因水分的流失造成枯萎。由于果樹幼苗根系不夠健全，根基很難扎牢，所以農(nóng)戶需要對土壤進行科學(xué)的判斷，做好前期管理工作，為果樹的生長提供足夠營養(yǎng)物質(zhì)。3.4   合理選擇種植區(qū)域果樹種植和果品生長都具有一定的特性，合理選擇種植地址，需要結(jié)合多方面因素進行綜合分析。既要保證果樹在生長過程中的水分、光照以及營養(yǎng)物質(zhì)，還要滿足果品質(zhì)量的要求。4   結(jié)語在當前我國林業(yè)果樹種植的過程中，針對于具體的種植方法，要對果樹種類、種植區(qū)域進行合理的選擇，同時還要提高對果品質(zhì)量安全的重視，通過合理的種植技術(shù)提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，確保我國林業(yè)果樹種植技術(shù)全面健康發(fā)展。參考文獻： 1 冉壁桃.林業(yè)果樹種