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1、 淺談創(chuàng)新型包裝設(shè)計應(yīng)用人才的培養(yǎng) 摘 要:我國包裝設(shè)計行業(yè)創(chuàng)新型高級人才較為缺乏的現(xiàn)狀,嚴(yán)重制約著我國包裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。要以建設(shè)包裝強(qiáng)國為我們包裝設(shè)計專業(yè)院校及專業(yè)教師的光榮使命,遵循市場規(guī)律,進(jìn)一步改革和完善包裝設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式,切實培養(yǎng)出大批的高素質(zhì)創(chuàng)新型應(yīng)用型包裝人才,從而提高教育質(zhì)量、教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)質(zhì)量,提高高校市場生存的能力。關(guān)鍵詞:創(chuàng)新型人才;包裝設(shè)計;教學(xué)我國已成為僅次于美國的世界第二包裝大國,但我們在邁向“包裝強(qiáng)國”的進(jìn)程中卻還有很長的一段路要走?!拔覈b工業(yè)落后,最根本的問題是缺乏高素質(zhì)的包裝科技人才和具有一定
2、現(xiàn)代包裝科技知識的管理人才,而教育又是開發(fā)智能、培養(yǎng)人才的基礎(chǔ)。培養(yǎng)高質(zhì)量包裝人才,科學(xué)的包裝教育是根本。”1打造包裝強(qiáng)國,最關(guān)鍵、最迫切的就是要培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型包裝人才。目前我國高等教育中包裝人才的培養(yǎng)還比較薄弱,亟待我們卓有成效地進(jìn)行包裝教育改革,切實推進(jìn)創(chuàng)新型高級包裝人才的培養(yǎng)。2創(chuàng)新型包裝設(shè)計應(yīng)用人才的培養(yǎng),必須從教育教學(xué)方式更新開始,廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院作為獨立學(xué)院,很早就確立了培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才的辦學(xué)目標(biāo),并進(jìn)行了順應(yīng)內(nèi)涵式發(fā)展的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革試點專業(yè)、試點課程立項工作,試水廣西新建本科院校應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)試點申報。1 教學(xué)方法創(chuàng)新理論教學(xué)實施“瘦型知識體系教學(xué)法”,
3、其優(yōu)點:提取課程知識精華,重點講解實用、符合實際需求及前沿的內(nèi)容,其余部分可以安排學(xué)生自學(xué),從而保證學(xué)習(xí)型人才的培養(yǎng),利于學(xué)生走上社會之后的繼續(xù)學(xué)習(xí)、自我發(fā)展;同時可以有更多的課時用來進(jìn)行實驗實踐教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生都能有更多的精力集中用于有效提高動手能力、創(chuàng)新能力、協(xié)調(diào)能力、職業(yè)能力等方面。實施一體化教學(xué),理論與實踐實訓(xùn)教學(xué)相互貫通。一體化教學(xué)的好處:加大實踐教學(xué)的力度,但并不縮短理論課時,而是將重點的、必會的、必須掌握的理論知識點融入實踐教學(xué)的整個過程中,適時地穿插進(jìn)行講解,可以起到事半功倍的效果。任課教師針對項目實施中出現(xiàn)的問題及時進(jìn)行點評,以學(xué)生為主體考慮找出解決的辦法、方案。一體化教學(xué)與
4、“瘦型知識體系”教學(xué)特別適合于應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)教育,有異曲同工之妙。學(xué)習(xí)方式創(chuàng)新,實踐教學(xué)一般分組進(jìn)行,每一組的實踐項目可以相同也可不同;到實訓(xùn)基地授課,去生產(chǎn)一線實地教學(xué),加強(qiáng)包裝設(shè)計與制作實戰(zhàn)教育;通過項目的組織和實施,培養(yǎng)素質(zhì)教育;吸納優(yōu)秀學(xué)生參與教師的橫向及縱向科研項目,查閱資料并參與實施;鼓勵學(xué)生發(fā)表包裝設(shè)計等論文,鼓勵參加全國包裝設(shè)計大賽等。實踐教學(xué)課時的安排,要按照項目的具體內(nèi)容、任務(wù)的難易程度來具體實施,沒有固定比例。2 教學(xué)模式創(chuàng)新我國的包裝教育除了在學(xué)科建設(shè)上要進(jìn)一步完善外,在教學(xué)模式上也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)革新。傳統(tǒng)的教學(xué)模式更多地以教師為主導(dǎo),以灌輸式的教學(xué)方式為主,學(xué)生處于較
5、為被動的地位。這種單向溝通的模式在很大程度上限制了學(xué)生創(chuàng)造性的發(fā)揮,是導(dǎo)致我國包裝設(shè)計創(chuàng)新性大大落后于世界先進(jìn)水平的重要原因。2實施項目化教學(xué)可以在很大程度上彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足,利于學(xué)生在校期間就能很好地與企業(yè)市場接軌,在校學(xué)習(xí)相當(dāng)于積累工作經(jīng)驗,其主要特點是:以項目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、注重實踐。設(shè)計任務(wù)和項目要不斷創(chuàng)新,緊跟市場需求來設(shè)置,所有的包裝設(shè)計要求均來源于包裝印刷企業(yè)客戶實際要求,學(xué)生直接參與企業(yè)實際案例工作,尤其是畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)等。因此,在教學(xué)過程中采取以真實項目為主線,通過分析實際項目的需求,按照項目標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訓(xùn)練,從而提高學(xué)生對本課程的積極主動性,做到理論與
6、實際融會貫通。學(xué)生同時也積累了一大批符合社會的作品,為以后實習(xí)就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。3由于包裝設(shè)計是一門實踐性很強(qiáng)的課程,在教學(xué)過程中,以小組學(xué)習(xí)為主要學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)訓(xùn)練合作精神、創(chuàng)新創(chuàng)意能力,允許學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)意方面天馬行空,但最終又要求任何創(chuàng)新創(chuàng)意務(wù)必腳踏實地、落到實處,即符合實用要求、功能要求,美觀更不必說。在包裝設(shè)計創(chuàng)新型人才培養(yǎng)過程中,我們的具體做法主要包括:以企業(yè)具體項目為主線,優(yōu)化“以項目驅(qū)動為導(dǎo)向”的教學(xué)模式,充分與企業(yè)需求銜接,凸顯獨立學(xué)院應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)教學(xué)特色;與市場接軌,以包裝印刷公司實際業(yè)務(wù)為本課程實踐實訓(xùn)項目進(jìn)行實戰(zhàn)教學(xué),體現(xiàn)“沒有應(yīng)用就沒有價值”;教師帶領(lǐng)學(xué)生參與包
7、裝類項目課題研究,進(jìn)行實驗室小試;教師指導(dǎo)本專業(yè)學(xué)生參加全國包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽,獲得獎項作為部分評分參考;實踐教學(xué)中同時注重進(jìn)行各種管理方法的教學(xué)。例如,pdca戴明循環(huán)、5s管理、質(zhì)量分析統(tǒng)計學(xué)、iso9000質(zhì)量管理等;實施“3+1”教學(xué)模式,在大四一年的時間里,學(xué)生都要在實習(xí)單位進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計與畢業(yè)答辯,聘請高職稱、高學(xué)歷的企業(yè)專家作為指導(dǎo)老師,一切都以市場為上述各門實踐課程的檢驗標(biāo)準(zhǔn)。在新的教學(xué)模式下,我院包裝設(shè)計教師與廣西包裝印刷公司產(chǎn)學(xué)研深度合作,在綜合研究煙包的基礎(chǔ)上,成功申請了國家實用新型專利、發(fā)明專利多項,在一定程度上引領(lǐng)了廣西包裝設(shè)計的發(fā)展,也帶動了學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新包裝設(shè)
8、計的激情。3 裝潢設(shè)計內(nèi)容創(chuàng)新以煙包為例,借鑒黃鶴樓品牌的梯杷香煙,內(nèi)容可以設(shè)計為福大官高、魚躍龍門、狀元及第等;以陜西中煙系列煙包為例,陜西的秦磚漢瓦中眾多吉祥內(nèi)容如安樂富貴、延年益壽、與天久長等均可設(shè)計為既具特色又具美好寓意的煙包包裝,從而更好地提高品牌營銷力度。將不同地區(qū)的文化及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)元素融入包裝設(shè)計中,廣西的文化豐富多樣,有深厚的民族文化底蘊(yùn)和悠久的歷史文化傳統(tǒng),有著自己燦爛的文化藝術(shù),并形成了自己獨特的文化特點,文化涵蓋面極廣,是任何地域都無法取代的。例如,壯族的銅鼓、三月三歌節(jié)、田耕文化、花山崖壁畫、壯錦、刺繡、竹編和芒編,侗族風(fēng)雨橋、鼓樓等民族建筑,其他如飲食、服飾、禮俗
9、等,廣西還有紅色文化、旅游文化等。endprint4 包裝形狀及結(jié)構(gòu)設(shè)計創(chuàng)新以國家專利為基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)新。學(xué)生課外查詢國家知識產(chǎn)權(quán)局專利網(wǎng)站,自主學(xué)習(xí)并站在巨人的肩膀上加以改良改進(jìn)設(shè)計、創(chuàng)新設(shè)計,鼓勵申報包裝或相關(guān)專利(含發(fā)明、實用新型、外觀設(shè)計專利);創(chuàng)新包裝結(jié)構(gòu)。例如,包裝防拆開結(jié)構(gòu),包裝中置入產(chǎn)品后,除非進(jìn)行破壞性拆封方能開啟,從而有效杜絕物流快遞業(yè)存有的不良現(xiàn)象,為實現(xiàn)和諧社會目標(biāo)、保障產(chǎn)品及網(wǎng)購安全提供了核心的技術(shù)支撐。以我院包裝設(shè)計教師參與申報的軟型硬包煙盒專利為例,軟型硬包的異型煙盒結(jié)構(gòu)相對傳統(tǒng)煙標(biāo)包裝的優(yōu)勢包括:防漏氣、防灰塵,取煙方便、遞煙衛(wèi)生;省掉舌口紙(面積約為30.4cm2
10、),降低空隙率(在后來基礎(chǔ)上降低12%),綜合節(jié)省用紙19.5%;取煙更方便,遞煙更衛(wèi)生。初步估算,每年為中國煙草煙包材料綜合節(jié)省的成本價值將是一個巨大的數(shù)字。5 包裝印刷工藝應(yīng)用創(chuàng)新在包裝設(shè)計中合理應(yīng)用uv特種油墨、冷燙金技術(shù)、油墨疊印呈色工藝技術(shù)、智能包裝技術(shù)等。智能包裝既是創(chuàng)意包裝,又是功能性包裝,可有效實現(xiàn)產(chǎn)品的防偽、追溯,利于行業(yè)信息管理,也利于產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量管理等,必將有廣泛應(yīng)用,極具創(chuàng)新發(fā)展?jié)摿ΑJ褂靡构庥湍∷?、絲網(wǎng)版畫藝術(shù)手段應(yīng)用、使用溫變、光變、水變油墨等印刷活畫藝術(shù)包裝等。6 課程考核創(chuàng)新課程作品交由校外合作單位專家進(jìn)行評分,與任課教師的評分綜合計算期末考查成績,即過程評
11、分+作品評分=綜合評分。其中的過程評分內(nèi)容包括:學(xué)生出勤率、授課過程中參與積極程度、設(shè)計與印刷過程熟練程度、解決問題能力、合作協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新思維能力、執(zhí)行操作規(guī)范能力、現(xiàn)場5s實施能力等。作品評分方面,構(gòu)建以行業(yè)企業(yè)為主導(dǎo)的第三方評價作品體系,以我院現(xiàn)代網(wǎng)印藝術(shù)專業(yè)為例,2010級的畢業(yè)設(shè)計答辯我們邀請了廣西著名包裝印刷公司主管品牌營銷、工藝研發(fā)的副總經(jīng)理作為專家參加,嚴(yán)把畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量關(guān)的同時,針對每一款包裝設(shè)計都給出了多方面的點評和建議,非常利于學(xué)生今后快速走上工作崗位。對于來源于企業(yè)實際的包裝設(shè)計項目,優(yōu)秀作品或被企業(yè)采用的設(shè)計作品,都由企業(yè)給予適當(dāng)?shù)莫剟睿ㄟ^這種激勵方式調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情和主動性。7 結(jié)語對于創(chuàng)新型包裝設(shè)計應(yīng)用人才的培養(yǎng)問題,已經(jīng)有越來越多的高校進(jìn)行了或正在進(jìn)行各種教學(xué)改革,轉(zhuǎn)變教育模式,按照人才培養(yǎng)的規(guī)律,結(jié)合市場需求,改革教學(xué)內(nèi)容和方法,尤其是作為培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才的獨立學(xué)院,為實現(xiàn)獨具特色的內(nèi)涵式發(fā)展,意識到包裝設(shè)計人才培養(yǎng)的重要性,投入大量的人力物力資源支持專業(yè)教師進(jìn)行課題研究。我們相信,包裝設(shè)計行業(yè)的人才
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