高中化學(xué)中溶液的濃度的教學(xué)設(shè)計

1、    高中化學(xué)中溶液的濃度的教學(xué)設(shè)計    王枚【摘 要】本文選取高中化學(xué)中“溶液的濃度”這一章節(jié)的教學(xué)作為探討對象，分教學(xué)目標、教學(xué)工具、教學(xué)策略三個步驟對其進行教學(xué)設(shè)計，詳述幫助學(xué)生區(qū)分和記憶概念、結(jié)合講授式與啟發(fā)式的教學(xué)、創(chuàng)設(shè)情境、輔以習題訓(xùn)練等教學(xué)策略，以期有效提升學(xué)生的學(xué)習效率和化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量?！娟P(guān)鍵詞】高中 化學(xué)教學(xué) 溶液的濃度 教學(xué)設(shè)計g a0450-9889（2017）06b-0072-02教學(xué)有方法，但沒有固定的方法，教師常年講課，要不斷創(chuàng)新，從各種教學(xué)方法中選擇最合適的、可以最大限度提高學(xué)生的課堂學(xué)習效率的方法，從而保證課堂教學(xué)質(zhì)

2、量。筆者根據(jù)多年的高中化學(xué)教學(xué)實踐經(jīng)驗，對高中化學(xué)“溶液的濃度”這個章節(jié)的教學(xué)進行探討。一、教學(xué)目標使學(xué)生掌握溶液的百分比濃度、質(zhì)量分數(shù)、體積分數(shù)、物質(zhì)的量濃度等概念定義及其計算方法。二、教學(xué)工具量瓶、燒杯、玻璃棒。三、高中化學(xué)溶液的濃度的教學(xué)策略（一）幫助學(xué)生記憶相關(guān)概念。教師在講解溶液的百分比濃度時，應(yīng)該先讓學(xué)生明白為什么要在化學(xué)中提出“濃度”這個概念，并向?qū)W生介紹“溶液的濃度”的含義，然后再舉例說明溶液的濃度的概念定義、關(guān)于溶液百分比濃度的計算方法和一定百分比濃度的溶液的配制方法。（二）幫助學(xué)生掌握“溶解度”和“濃度”的區(qū)別。教師在教學(xué)時，應(yīng)該明確指出“百分比濃度”是用來表示一定量的溶液

3、中包含溶質(zhì)的數(shù)量；而“溶解度”是指在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在 100g 溶劑中達到飽和狀態(tài)時所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量。教師可以進一步用公式來幫助學(xué)生理解“溶解度”和“百分比濃度”的區(qū)別：溶解度=在一定溫度下飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量÷相同溫度下飽和溶液中溶劑的質(zhì)量×100%百分比濃度= 溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量÷溶液的質(zhì)量×100%學(xué)生了解和掌握公式之后，教師再提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進行思考：1.已知溫度為 40 時蔗糖的溶解度為 406g，試計算此溫度下飽和蔗糖溶液的百分比濃度？2.已知溫度為 40 時，將 10g 的某種物質(zhì)全部溶解在 40g 的水中，溶液呈飽和狀態(tài)，計算該

4、溫度下此物質(zhì)的溶解度及溶液的百分比濃度。如果加熱此溶液至80而其溶劑不蒸發(fā)，請問此物質(zhì)的溶解度是否發(fā)生改變，此溶液的百分比濃度是否發(fā)生變化，為什么？3.將 10g 某種鹽溶解于 100g 水中，形成的溶液的濃度是否為 10%？為什么？以上問題的設(shè)置由易到難，學(xué)生在解答問題的過程中進一步加深了對百分比濃度概念的理解，并能夠正確區(qū)分“溶解度”和“濃度”，且能夠熟練運用公式進行計算。（三）講授式與啟發(fā)式教學(xué)相結(jié)合。“溶液的濃度”章節(jié)的首要教學(xué)目標就是向?qū)W生講述溶液濃度的概念定義。筆者為了完成這個教學(xué)目標，結(jié)合講授式和啟發(fā)式教學(xué)兩種方式進行教學(xué)。筆者先結(jié)合學(xué)生的實際學(xué)習情況和認知特點進行教學(xué)，避免出現(xiàn)

5、啟而不發(fā)的問題，在教學(xué)過程中采用設(shè)疑、提問、填空、列舉等方法來提高教學(xué)效果，做到有啟則發(fā)。其中設(shè)疑可以啟發(fā)學(xué)生回顧之前已學(xué)過的和溶液有關(guān)的基本概念，待學(xué)生復(fù)習了有關(guān)溶液的概念之后，筆者再接著提出問題：“醫(yī)學(xué)上有哪些知識和溶液的濃度有關(guān)系？有什么關(guān)系？”通過問題吸引學(xué)生注意力，引導(dǎo)學(xué)生思考。最后結(jié)合日常生活，列舉一些和學(xué)生生活聯(lián)系緊密、比較容易理解的事例來說明，例如：人生病了去醫(yī)院看病，必須遵照醫(yī)生囑咐的服藥時間和服藥劑量；醫(yī)生給患者大量輸液時必須使用等滲溶液，等等，這些生活中的事例都和溶液的濃度有關(guān)系，能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，讓學(xué)生意識到學(xué)習溶液的濃度非常有必要，這樣一來，我們就順利地完成了

6、第一個教學(xué)目標。（四）創(chuàng)設(shè)情境，直觀教學(xué)。溶液的濃度有很多種表示方法。傳統(tǒng)的教學(xué)方法是按照教材上的定義讓學(xué)生背誦公式，然后結(jié)合例題來講解。這種教學(xué)方式是被動填鴨式的教學(xué)模式，學(xué)生學(xué)習興趣不高，課堂教學(xué)內(nèi)容枯燥，學(xué)習效率可想而知。筆者為了提高課堂教學(xué)效果，改進了傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，利用學(xué)生的求知欲和好奇心，在課堂上做了幾個簡單的演示實驗。實驗l：用 5g naoh （氫氧化鈉）配制成 200 毫升溶液。實驗2：用 1g nacl（氯化鈉）配制成 100 毫升溶液。實驗3：用 150ml 酒精配制成 200毫升溶液。學(xué)生對這樣的實驗很感興趣，注意力都集中在實驗上，這時學(xué)生的學(xué)習狀態(tài)達到最佳。筆者利

7、用這個時機引導(dǎo)學(xué)生一起來探索不同溶液中體積、溶質(zhì)、濃度三者之間的關(guān)系，并讓學(xué)生用表格統(tǒng)計數(shù)據(jù)，以便能及時檢查學(xué)生的完成情況并歸納總結(jié)各種溶液濃度的表示方法。利用演示實驗創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生思考、探索，給學(xué)生營造了一個輕松愉快的學(xué)習氛圍，極大地提高了化學(xué)課堂的教學(xué)效果，提升了學(xué)生的學(xué)習效率。（五）通過實例幫助學(xué)生掌握溶液的配制方法。教師可以列舉一些實驗室或生物醫(yī)藥方面常用的溶液，并讓學(xué)生親自動手配制。例如：1.如果要配制 40kg 溶液百分比濃度為 0.04% 的高錳酸鉀溶液，需要多少克高錳酸鉀？多少升水？這個問題很實際，因為高錳酸鉀溶液常常在醫(yī)療上被用作消毒殺菌的洗滌劑或治療口腔疾病的含漱劑。當

8、學(xué)生學(xué)習了溶液的百分比濃度之后，他們就可以直接配制消毒殺菌用的高錳酸鉀溶液。2.大家都知道日常用的碘酒濃度為2%，如果配制 40g 此溶液，需要多少克酒精，多少克碘？如果使用的酒精比重為 0.75，那么需要多少毫升的水？該問題同樣也和醫(yī)學(xué)聯(lián)系緊密，學(xué)生運用所學(xué)公式計算之后就可以得出答案。3.化學(xué)實驗中常常用到硫酸，現(xiàn)在我們要配制濃度為 30% 的稀硫酸 50g，請問需要多少克硫酸，多少升水？如果使用濃度為 90%，比重為 1.726 的濃硫酸來配制，請問需要多少毫升濃硫酸，多少毫升水？該問題比前兩個題目復(fù)雜，學(xué)生計算出答案后，需要確定配制的步驟及注意事項，再進行配制。配制的溶液可以留作實驗使用

9、。通過讓學(xué)生自己計算，親手配制溶液，可以讓學(xué)生體驗到所學(xué)知識的用處，使學(xué)生體會到將知識運用于生活實際的成就感。（六）重視課堂訓(xùn)練，鞏固所學(xué)知識。通過以上步驟的教學(xué)，學(xué)生基本記住了相關(guān)的概念和計算公式，本節(jié)的學(xué)習重點在于靈活運用各種計算公式計算溶液的濃度，這也是本節(jié)的學(xué)習難點。因此，教師有必要安排學(xué)生進行適量的習題訓(xùn)練，通過習題訓(xùn)練幫助學(xué)生理解、消化所學(xué)的知識。筆者采用的是在教師把控下的課堂訓(xùn)練方法。課堂訓(xùn)練人人都可以參與訓(xùn)練和評價。要想充分發(fā)揮課堂訓(xùn)練法的作用，教師應(yīng)該做好以下幾點：（1）選擇典型的、具有代表性的習題；（2）合理把控題目的質(zhì)量；（3）根據(jù)學(xué)生的認知特點采用適當?shù)挠?xùn)練手段；（4）

10、根據(jù)學(xué)生學(xué)習水平的不同，進行適當?shù)闹笇?dǎo)；（5）引導(dǎo)學(xué)生參與訓(xùn)練效果評估。訓(xùn)練題目難度應(yīng)該由易到難，循序漸進，既要包括適合低水平學(xué)生訓(xùn)練的直接套用公式計算的入門題型，也要包括適合中等水平的學(xué)生訓(xùn)練使用的提供間接條件的爬坡題，還必須包括適合高水平的學(xué)生訓(xùn)練使用的綜合性較強的題目。利用學(xué)生不甘落后、好勝心強的心理，通過比賽的訓(xùn)練形式，比誰做習題做得又快又準。請做題速度快的學(xué)生在黑板上寫出解題過程，讓其他學(xué)生來評價和參考，最后通過集體討論確定其解題是否正確。對于解題正確的學(xué)生，教師應(yīng)該及時給予肯定和表揚；而對于解題錯誤的學(xué)生，教師要中肯地指出其錯誤之處，并對其積極參與的態(tài)度表示肯定，用“失敗是成功之母”的道理來激勵學(xué)生繼