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文檔簡(jiǎn)介
1、 淺析草魚生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及病蟲害防治措施 陳華軍摘 要 近年來(lái),隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,水產(chǎn)品給水產(chǎn)養(yǎng)殖者帶來(lái)了豐富的經(jīng)濟(jì)效益,使得參與草魚養(yǎng)殖的工作人員不斷增多,間接增強(qiáng)了草魚合理、高效養(yǎng)殖的重要性。草魚的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和病蟲害防治措施直接決定了草魚的整體效益。為了更好地提高草魚生態(tài)養(yǎng)殖的實(shí)效性,對(duì)草魚養(yǎng)殖的場(chǎng)地環(huán)境、魚種放養(yǎng)及病蟲害防治措施等方面展開論述,為草魚養(yǎng)殖業(yè)高效養(yǎng)殖提供參考。關(guān)鍵詞 草魚;養(yǎng)殖技術(shù);病蟲害防治:s965.112 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:b doi:10.19415/ki.1673-890x.2019.08.083草魚(cten
2、opharyngodon idellus)屬鯉科、草魚屬草魚種,有皖魚、黑青魚之稱,生長(zhǎng)迅速、體長(zhǎng)1 m有余,為中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。它因味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、市場(chǎng)價(jià)較低,廣受消費(fèi)者的喜愛。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)于飲食的要求不斷提高,對(duì)草魚的食用已不僅僅注重草魚的個(gè)體大小,更在乎草魚自身的品質(zhì)。因此,如何生產(chǎn)健康無(wú)公害的草魚,將成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)研究的熱點(diǎn)問題和發(fā)展方向。目前,在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,草魚養(yǎng)殖因其養(yǎng)殖成本低廉、具有大規(guī)模的消費(fèi)者、市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)等優(yōu)勢(shì),受到廣大養(yǎng)殖戶的歡迎。然而,草魚屬于群居動(dòng)物,一旦有病蟲害發(fā)生,就會(huì)導(dǎo)致草魚大規(guī)模死亡,造成極大的經(jīng)濟(jì)損失,不利于養(yǎng)殖行業(yè)的
3、健康發(fā)展1。因此,為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的需求,從草魚生態(tài)養(yǎng)殖的主要技術(shù)手段及面臨病害、蟲害時(shí)所采取的主要防治措施的角度,對(duì)草魚養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,以期為草魚生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供參考,并為相關(guān)工作者提供幫助。1 場(chǎng)地環(huán)境及魚種放養(yǎng)1.1 水源、水質(zhì)及池塘要求保證水源、水質(zhì)達(dá)標(biāo),是養(yǎng)殖草魚的前提條件之一1。養(yǎng)殖草魚所用水源不得受工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療以及生活等廢水的影響,水質(zhì)需達(dá)到有關(guān)化學(xué)因子指標(biāo)含量的要求。例如,有機(jī)物、有效磷、酸堿度以及鹽度等因子的含量,均需按照漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行調(diào)控。養(yǎng)殖地采用面積為0.671.33 hm2的池塘為宜,水深條件滿足2.02.5 m,池塘淤泥厚度盡量不要超過(guò)0
4、.2 m。養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)該保證電力充沛,供電設(shè)施齊全,約每0.67 hm2的水域需配備1臺(tái)增氧機(jī)(規(guī)格為3 kw)和1臺(tái)自動(dòng)投餌機(jī)。每一個(gè)池塘均需滿足池梗不漏水且進(jìn)水、排水操作方便的要求。池塘在注水、下魚苗前需進(jìn)行消毒處理。通常采用的方法為冬季凍曬20天以上,在下魚苗前15天,用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒。注入池塘的所有水源及肥料也均需進(jìn)行消毒處理。1.2 魚種要求選擇健康活潑、體質(zhì)健壯、品種優(yōu)良的魚種,是提高草魚養(yǎng)殖質(zhì)量的關(guān)鍵2。魚種主要有兩個(gè)來(lái)源:1)自繁自養(yǎng)魚種及本地魚種,應(yīng)具備優(yōu)良性狀,經(jīng)無(wú)公害培育而成,魚種的各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求;2)外地引進(jìn)魚種,需經(jīng)過(guò)檢疫合格之后才能引進(jìn)。放養(yǎng)工作一般于3月進(jìn)
5、行,魚苗在放養(yǎng)前需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,通常使用4%的食鹽水消毒15 min左右,以預(yù)防疾病的傳播。一般采用鰱魚、鯉魚、鯽魚等魚作為搭配魚與草魚混養(yǎng)。搭配魚占20%以下,主要作用為取食因遺留在水中的飼料而滋生的浮游生物,達(dá)到凈化水質(zhì)、充分利用水域空間、提高養(yǎng)殖效益的目的。在放養(yǎng)魚苗時(shí),需經(jīng)過(guò)免疫處理,接種相關(guān)疫苗,未患病的魚苗無(wú)需接種。1.3 飼養(yǎng)管理日常的養(yǎng)殖管理主要包括飼料投喂和水質(zhì)管理兩方面。天然水域中的草魚以水草為主要食物,人工飼養(yǎng)的草魚以投喂顆粒飼料或膨化配合飼料為主、以投喂青綠飼料為輔。魚用飼料應(yīng)符合各類原料標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,不得亂用添加劑。飼料投喂應(yīng)遵循“前粗后精”“四定四看”的原則。每
6、天投喂次數(shù)以3次左右為宜,堅(jiān)持少量多餐,以2 h內(nèi)吃完、滿足攝食八成飽為宜。當(dāng)天投喂完成后必須清理、打撈未食用完的飼料,避免影響水質(zhì)。此外,養(yǎng)殖人員應(yīng)合理控制魚苗密度,防止過(guò)密飼養(yǎng)。如果魚苗密度過(guò)大,會(huì)嚴(yán)重影響水質(zhì),破壞魚苗的生長(zhǎng)環(huán)境,為疾病的發(fā)生和傳播提供有利條件。1.4 水質(zhì)管理水質(zhì)管理的主要工作為增氧機(jī)的管理和水質(zhì)的管理。為了給魚苗提供更好的生存環(huán)境,無(wú)風(fēng)天氣、凌晨、連續(xù)陰天應(yīng)開增氧機(jī)及時(shí)增氧。采取“小排小進(jìn)、多次換水”的辦法,在培育期間保證每隔3天更換一次清水,每次加水的量控制在35 cm。69月,每隔35 d加注新水1次,保證水中的溶氧量,從而促進(jìn)有機(jī)物分解,提高魚群代謝水平。養(yǎng)殖草
7、魚的水質(zhì)需長(zhǎng)期監(jiān)測(cè),通過(guò)測(cè)定其ph,保證水質(zhì)的安全。測(cè)定ph范圍最好在6.67.8,以防止水質(zhì)過(guò)酸或過(guò)堿對(duì)魚群造成不利影響。2 病蟲害防治措施2.1 防治的原則在養(yǎng)殖草魚的過(guò)程中,常常出現(xiàn)因病害而造成大面積魚種死亡的現(xiàn)象,給草魚養(yǎng)殖者帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失3。草魚防治的原則主要有以下4點(diǎn)。1)在草魚養(yǎng)殖過(guò)程中,必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的方針,禁止使用國(guó)家禁用漁藥。嚴(yán)格執(zhí)行ny 50512001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,嚴(yán)格把控池塘環(huán)境和魚苗選擇,定期在食場(chǎng)附近潑灑消毒劑,投喂草料時(shí)必須經(jīng)過(guò)消毒。2)在草魚的培育過(guò)程中,要遵循生態(tài)防治規(guī)律。例如,在培育前期,重點(diǎn)應(yīng)放在增強(qiáng)草魚體質(zhì)
8、上,給其定時(shí)喂養(yǎng)適量的飼料并及時(shí)馴化。此外,前期除主要日常消毒工作之外,必須平均15天進(jìn)行一次全池生石灰化漿潑灑。69月還需對(duì)全池實(shí)施消毒劑潑灑消毒工作。養(yǎng)殖中后期是消毒的重要階段,期間池塘的有毒氣體和有毒物質(zhì)會(huì)因?yàn)轸~類大量排泄糞便而不斷增加,可以加用光合細(xì)菌,優(yōu)化池塘生物結(jié)構(gòu),預(yù)防魚病的發(fā)生。3)合理控制魚苗數(shù)量,避免密度過(guò)大造成缺氧,對(duì)水質(zhì)造成負(fù)面影響,破壞魚苗生長(zhǎng)環(huán)境,進(jìn)而為疾病的產(chǎn)生和傳播提供便利,導(dǎo)致大量魚苗死亡。4)適時(shí)捕撈。適時(shí)捕撈可以保證草魚的生產(chǎn)速度,具有一定的經(jīng)濟(jì)效益,能夠滿足養(yǎng)殖者的利益,同時(shí)能夠避免因魚群過(guò)多造成的資源浪費(fèi)和水質(zhì)污染。2.2 病蟲害防治措施2.2.1 病
9、害防治對(duì)草魚影響較大的魚病有赤皮病、爛鰓病以及腸炎病,統(tǒng)稱為“草魚三病”4。這三種病往往會(huì)導(dǎo)致大量魚種死亡,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此,若是發(fā)現(xiàn)草魚出現(xiàn)這三種病且已有死亡魚種時(shí),必須馬上減少投放飼料或者停止投放飼料,避免進(jìn)一步影響水質(zhì),擴(kuò)大疾病傳染性。應(yīng)停止含氯消毒劑的添加,避免因患病期間草魚抵抗力低下而死亡。堅(jiān)持35 d,然后將腸炎爛鰓靈混入青飼料中進(jìn)行少量投放。若是草魚患有嚴(yán)重的魚病,在對(duì)池塘進(jìn)行消毒時(shí),一定要避免使用漂白粉、二氧化氯等含氯藥物,否則會(huì)加重魚種死亡數(shù)量。2.2.2 蟲害防治在魚類疾病中,比較常見的是寄生蟲類魚病,如三代蟲、中華鳋等。應(yīng)對(duì)這種寄生蟲,應(yīng)使用滅蟲王潑灑全池,潑灑頻率通常為隔1天潑灑一次,連續(xù)潑灑2次后即可顯效。3 結(jié)語(yǔ)綜上所述,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展和獸藥及配方飼料的進(jìn)一步完善,草魚養(yǎng)殖技術(shù)及疾病防治工作日益完善,草魚養(yǎng)殖者的生產(chǎn)效益不斷提高,帶動(dòng)了養(yǎng)殖行業(yè)的積極發(fā)展。地方政府應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)草魚養(yǎng)殖戶的監(jiān)管力度,優(yōu)秀的養(yǎng)殖戶應(yīng)該起到示范作用,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)。從已有的研究和生產(chǎn)實(shí)際來(lái)看,草魚的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期探索和實(shí)踐的工作。要想保障草魚的質(zhì)量,除了要確保所投放魚苗的品質(zhì)之外,還應(yīng)該使用科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),及時(shí)做好有效預(yù)防草魚病蟲害的對(duì)策。參考文獻(xiàn):1 賀海戰(zhàn).無(wú)公害草魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)j.河南水產(chǎn),2017(4)
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