城區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)方案_9535

1、* 城區(qū)餐廚垃圾收集運(yùn)輸方案*公司目錄一、目的1二、編制范圍1三、收運(yùn)模式1四、收運(yùn)方案114.1概述.14.2餐廚垃圾的收集運(yùn)輸設(shè)備配置 .14.2.1收集桶 .14.2.2收運(yùn)車輛 .24.3餐廚垃圾的收集運(yùn)輸 .24.3.1收運(yùn)流程 .24.3.2收運(yùn)作業(yè) .34.3.3餐廚垃圾收集要求 .34.3.4餐廚垃圾運(yùn)輸要求 .4五、餐廚垃圾收運(yùn)人員配置及工作時間、任務(wù)安排.45.1餐廚垃圾收運(yùn)人員配置 .45.2工作時間、任務(wù)安排 .55.2.1工作時間 .55.2.2運(yùn)輸線路 .55.2.3工作要求 .5六、應(yīng)急處理預(yù)案 .66.1餐廚垃圾收運(yùn)過程中可能出現(xiàn)的突發(fā)情況 .66.2解決方案

2、.6七、車輛使用、維保及清洗 .62一、目的為確保對 * 城區(qū)餐廚垃圾科學(xué)統(tǒng)籌、快捷高效收集、運(yùn)輸，做到日產(chǎn)日清，特制訂本方案。二、編制范圍編制范圍： * 城區(qū)的餐廚垃圾收運(yùn)。三、收運(yùn)模式餐廚垃圾收運(yùn)采用直運(yùn)方式， “桶等車”模式（餐廚垃圾產(chǎn)生單位將餐廚垃圾放至指定的垃圾收集桶， 在指定時間前將垃圾收集桶推運(yùn)至指定地方， 收運(yùn)車輛在指定的時間到達(dá)指定的收運(yùn)地點(diǎn)清運(yùn)， 每個收集點(diǎn)收集時間控制在 4 分鐘以內(nèi)）。鑒于餐廚垃圾收運(yùn)時間段集中， 收運(yùn)時間緊迫，時間間距要求嚴(yán)格， 因此，必須注重對餐廚垃圾收集過程中的控制， 將每家餐廚垃圾產(chǎn)生單位的收集時間盡量嚴(yán)格控制在平均 3 分鐘到 3 分半鐘左右。

3、四、收運(yùn)方案4.1概述對* 市全市范圍內(nèi)（以中心城區(qū)為主）的企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)院校和餐飲單位所產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行收集、 運(yùn)輸至指定處理點(diǎn)（晉江市垃圾焚燒發(fā)電廠）處置。餐廚垃圾量約估不少于 20T/ 天。4.2 餐廚垃圾的收集運(yùn)輸設(shè)備配置4.2.1 收集桶配備 600 個 120L方形標(biāo)準(zhǔn)餐廚垃圾收集桶，該容器統(tǒng)一選擇120L 容積桶（100KG ）。加蓋密封，防止異味外溢。 桶提升處卡口背脊使用加強(qiáng)材料。收運(yùn)車輛1配備 5T 餐廚垃圾收運(yùn)專用車2 輛， 3T 餐廚垃圾收運(yùn)專用車1 輛，運(yùn)輸車輛采用密閉式運(yùn)輸車，車上設(shè)有掛桶機(jī)構(gòu)，將垃圾標(biāo)準(zhǔn)桶提升至車廂頂部，再通過翻料機(jī)構(gòu)將垃圾倒入車廂內(nèi)。垃圾被運(yùn)

4、至處理廠卸料平臺之后，密封后蓋打開，推料機(jī)構(gòu)將固體垃圾推出。 車上所有操作為液壓自動控制，可分別在駕駛室和車旁操作。鑒于餐廚垃圾收集運(yùn)輸過程中， 需考慮到自動化程度高、 收運(yùn)效率、環(huán)保衛(wèi)生以及后續(xù)卸料速度和環(huán)境要求等因素，該車如下專屬配置：1 ）密閉系統(tǒng)：車輛在裝料口及罐體卸料口均需配置高品質(zhì)密封裝置，確保車輛在收集和運(yùn)輸過程中密閉， 杜絕灑漏而造成對氣體和路面的二次污染問題。2 ）自動控制系統(tǒng)：物料提升、卸桶均配置自動控制系統(tǒng)裝置，減少設(shè)備故障率，提高效率。同時，設(shè)置物料滿載報警及自動終止程序裝置，避免人工操作易造成的物料過多外溢。4.3餐廚垃圾的收集運(yùn)輸收運(yùn)流程收運(yùn)流程為：餐廚垃圾產(chǎn)生單位

5、標(biāo)準(zhǔn)桶收集點(diǎn)運(yùn)輸車稱重計量處置地點(diǎn)卸料平臺卸料車輛清洗再次收運(yùn)。收運(yùn)作業(yè)鑒于餐廚垃圾單車收運(yùn)單位較多，時間集中，采用直運(yùn)方式，“桶等車”模式，安排一作業(yè)人員提前至每個餐廚垃圾產(chǎn)生單位，將收集桶推運(yùn)至收集點(diǎn)，待運(yùn)輸車輛到達(dá)時立即裝車，以提高收運(yùn)效率。 對收運(yùn)時間精心安排， 收運(yùn)效率嚴(yán)格掌控，安排收運(yùn)時間， 與餐飲營業(yè)就餐高峰時間段和城市交通高峰擁堵時間段錯開。2根據(jù)餐廚垃圾產(chǎn)生單位分布地圖，將全部城區(qū)按照行政區(qū)域劃分，每個區(qū)域細(xì)分成若干核心干道， 并以干道為脈絡(luò)，確定并落實(shí)到每臺車輛的收運(yùn)路線、收運(yùn)對象和收運(yùn)承擔(dān)量。交通順暢、干道、收運(yùn)半徑遠(yuǎn)盡量配備大型車輛，交通曲折，輔路甚至巷道內(nèi)盡量安排小型

6、車輛。餐廚垃圾收集要求餐廚垃圾的收集工作，應(yīng)做到定時定點(diǎn)、日產(chǎn)日清，不得堆積、滯留污染城區(qū)環(huán)境。所收集的餐廚垃圾種類和數(shù)量應(yīng)當(dāng)由餐廚垃圾產(chǎn)生單位予以確認(rèn)。蠅、蚊孳生季節(jié)，垃圾收集點(diǎn)應(yīng)定期噴灑消毒、滅蚊蠅藥物等。垃圾收集桶擺放整齊，設(shè)置點(diǎn)及周圍整潔，無散落、存留垃圾和污水，無滿溢和散落，并定時清洗收集桶。收集搬運(yùn)過程做到無遺漏、無撒漏且不可損壞沿途設(shè)施設(shè)備。收集完成后，應(yīng)及時清理場地，將可移動式垃圾收集桶復(fù)位，車走地凈。餐廚垃圾及時送至指定的處置地點(diǎn)，由處置單位接收，中途不混入其它垃圾或水等非餐廚垃圾的物品。餐廚垃圾收集人員著統(tǒng)一識別服裝，持證上崗；運(yùn)輸設(shè)備和工具保持整潔和完好狀態(tài)，并標(biāo)明“餐廚

7、垃圾收運(yùn)專用”字樣。餐廚垃圾運(yùn)輸要求餐廚垃圾及時運(yùn)送至指定處置地點(diǎn)處置，不將其它生活垃圾混入餐廚垃圾運(yùn)輸，不擅自處置餐廚垃圾。餐廚垃圾運(yùn)送至指定處置地點(diǎn)后，如實(shí)記錄臺賬， 每月向采購單3位申報上月收運(yùn)的餐廚垃圾來源、種類、數(shù)量及處置情況等。如遇特殊情況，應(yīng)積極配合采購人，提前做好預(yù)案并組織實(shí)施。與處置單位積極配合， 協(xié)調(diào)相關(guān)接收事宜包括垃圾傾倒位置，卸料點(diǎn)，接收時間等。五、餐廚垃圾收運(yùn)人員配置及工作時間、任務(wù)安排5.1餐廚垃圾收運(yùn)人員配置為確保此項(xiàng)目順利進(jìn)行，配備人員及要求如下1 ）項(xiàng)目經(jīng)理 1 名，全面負(fù)責(zé)本項(xiàng)目工作，監(jiān)督落實(shí)本項(xiàng)目實(shí)施本項(xiàng)目全過程，與管理單位協(xié)調(diào)、溝通并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2 ）

8、管理人員 1 名，戴證上崗，跟班，做好檢查記錄，落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)，對各種問題及時整改到位。3 ）作業(yè)人員 6 名，著環(huán)衛(wèi)服裝，遵守勞動紀(jì)律按時交接班，遵守交通法規(guī)，確保安全。4 ）車輛駕駛員 3 名，持證上崗，遵守勞動紀(jì)律按時交接班，確保車輛車容潔凈，專用標(biāo)志和警示燈清晰完整，遵守交通法規(guī)，安全駕駛，確保安全。5.2工作時間、任務(wù)安排工作時間：每天分三個班次， 收運(yùn)時間避開上班高峰時段 （錯開前后半個小時以上）。具體收運(yùn)時間，根據(jù)國家關(guān)于夏令時和冬令時排班時間，結(jié)合晉江市城市管理局考評細(xì)則，以合同簽訂時間為準(zhǔn)。運(yùn)輸線路：具體收運(yùn)線路根據(jù)實(shí)際需求制定，并經(jīng)晉江市城市管理局批準(zhǔn)。工作要求：1 ）文明作業(yè)：

9、作業(yè)人員上崗時，持證上崗、穿著統(tǒng)一識別服，做到文明4操作，規(guī)范收集運(yùn)輸。2 ）及時收集運(yùn)輸：根據(jù)運(yùn)輸線路要求的時間收集運(yùn)輸餐廚垃圾；廚余垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清；油水分離設(shè)施所產(chǎn)生的廢棄油脂必須定期及時收集。3 ）整潔作業(yè)：作業(yè)人員在收集運(yùn)輸餐廚垃圾中，維護(hù)餐廚垃圾收集桶和收集運(yùn)輸作業(yè)區(qū)環(huán)境整潔， 減少對產(chǎn)生單位及周邊居民正常工作、 生活的影響。4 ）作業(yè)人員在收集運(yùn)輸餐廚垃圾過程中真實(shí)、細(xì)致地填寫“晉江市餐廚垃圾收集運(yùn)輸聯(lián)單。5 ）車容整潔：餐廚垃圾運(yùn)輸設(shè)備和工具保持整潔、完好和正常使用，無明顯污點(diǎn)、污痕、油跡、油漬。6 ）廢棄油脂應(yīng)根據(jù)生活垃圾有關(guān)規(guī)定進(jìn)行合法處置，處理過程符合環(huán)保要求。六、應(yīng)急

10、處理預(yù)案6.1餐廚垃圾收運(yùn)過程中可能出現(xiàn)的突發(fā)情況1 ）車輛故障，造成停駛。2 ）餐廚垃圾產(chǎn)生單位由于各種原因造成餐廚垃圾產(chǎn)生量異常增加，導(dǎo)致車輛提前滿載返程卸料，而不能按計劃進(jìn)行后續(xù)收運(yùn)。3 ）交通擁堵，導(dǎo)致車輛不能按計劃抵達(dá)。4 ）相關(guān)職能部門查扣非法收運(yùn)車輛，車輛及餐廚垃圾需要回運(yùn)。6.2解決方案1 ）迅速派出預(yù)備車輛，銜接后續(xù)收運(yùn)。2 ）建立異常情況提前申報機(jī)制， 餐廚垃圾產(chǎn)生單位盡量提前通知我公司，以便即時調(diào)整收運(yùn)時間， 或原車輛繞開該業(yè)主單位， 繼續(xù)執(zhí)行原計劃， 而派出應(yīng)急預(yù)備車輛負(fù)責(zé)類似業(yè)主單位的單獨(dú)收運(yùn)。53 ）建立客戶通訊網(wǎng)絡(luò)體系，迅速告知業(yè)主單位，調(diào)整收運(yùn)時間。并派出應(yīng)急車輛，分段收運(yùn)，縮短收運(yùn)時間。4 ）派出備用車輛。七、車輛使用、維保及清洗7.1 每次出車前， 司機(jī)需對車輛