賓館服務員年終工作總結5篇_第1頁
賓館服務員年終工作總結5篇_第2頁
賓館服務員年終工作總結5篇_第3頁
賓館服務員年終工作總結5篇_第4頁
賓館服務員年終工作總結5篇_第5頁
已閱讀5頁,還剩8頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、賓館效勞員年終工作總結5篇精選 在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。為大家?guī)砹速e館效勞員年終工作總結,謝謝閱讀。 自學校畢業(yè)來海外海西溪賓館工作,從一名客房效勞員做到前臺效勞員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結: 前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。 其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤

2、地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。 再次,提供個性化的效勞。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。 最后也是最重

3、要的,微笑效勞。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更

4、為出色。 在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的效勞,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作方案,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌! 一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多。 1.加班加點工作,早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,

5、發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的奉獻。 2、協(xié)助部門經理做好客房部的日常工作。 為更好的協(xié)助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項效勞工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素

6、出現意外。 3、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。 樓層效勞員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督效勞員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到效勞工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。 4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。 做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓

7、館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大局部工作人員也是新手。 我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、 等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。 從參加工作的頭一天,公司領導對平安問題再強調,所以平安問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調平安問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患

8、。理所當然是首查問題。 其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。 6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。 身先士卒,以身作那么是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與清掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使

9、同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。 在日常效勞工作中,我們幾乎做到有求必應。,答復顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的效勞換來公司的長足開展。希望我們的勞動不會被浪費。 7、做好效勞工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。 思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其到達適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是

10、一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。 思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的開展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景開展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。 8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作 對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人

11、員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。 x天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客x人次,出售客房間,經濟收入為x元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶著同事們再接再力,抓好我們的效勞質量,提升我們的效勞標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)效勞工作新局面。 年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店效勞行業(yè)也不例外,現將我的酒店效勞員工作總結如下: 在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質效勞,掌握七大要素: 1、微笑 在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響

12、,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞. 2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高效勞技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在效勞時才能游刃有余,這對提高ktv的效勞質量和工作效率、降低本錢、增強競爭力都具有重要作用. 3、準備 即要隨時準備好為客人效勞.也就是說,僅有效勞意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們效勞的狀態(tài),

13、而不會手忙腳亂. 4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易無視這一環(huán)節(jié),甚至產生效勞現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等外表現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微效勞,要重視和藹待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”. 5、細膩 主要表現于效勞中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供效勞,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識. 6、

14、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調效勞前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣. 7、真誠 熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現在的競爭是效勞的競爭,質量的競爭,特別酒店業(yè)尤為劇烈.效勞的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質效勞,形成自身的效勞優(yōu)勢,以期其在劇烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比擬忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比擬刁鉆的

15、顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果. 平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的效勞更能為顧客所接受和喜歡. 作為一名效勞人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為效勞別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個表,外表轉動的時針能給大

16、家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件那么是大家難以看到的,但卻是必不可少的. 當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加催促,同事能互相學習,在以后的工作中提高效勞效率,努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。 20xx年轉眼間已經過去了,新的一年已經開始。作為xx的一名xx前臺效勞員,我現將我的工作總結及心得呈現如下。希望各位予在指導建議。我來xx工作已有幾個月了,工作中學會了很多東西,更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的缺乏。還有就是懂得了,作為一名效勞員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的。 一、急客

17、人之所急,想客人之所想。 前臺效勞人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的效勞,其效勞宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。效勞準那么“讓客人方便是效勞的最高準那么,客人的需求是效勞最高命令,永不說?no?”。對xx的???,我們提供禮貌細微的效勞,首先要了解客人的習慣,比方客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們xx頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。 二、對顧客笑臉相迎 客人走進xx后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳效勞工作中遇到一些

18、不愉快的事情,如果我 們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。推薦:科學開展觀個人剖析材料 三、不要對客人做出沒有把握的許諾。 當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費工程,這樣既能為xx增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原那么。 四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保

19、證客人及時結帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴xx的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個xx的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。 五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的效勞技巧。 “劍雖利,不礪不斷”、“勤學前方知缺乏”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧! 一年來,在公司黨委的正確領導和關心幫助下,本人認真學習“三個代表

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論