生豬經濟論文范文-簡論黃浦江死豬事件與經濟學word版下載

1、生豬經濟論文范文:簡論黃浦江死豬事件與經濟學word版下載摘 要：今年3月出現(xiàn)的死豬事件，由于豬肉食用的廣泛性，引起了 社會各個階層大范圍的關注。本文從經濟學的角度出發(fā)，分析了這個 事件的理由，影響及經濟學解釋，最后針對這些理由，給出了自己的 一點點倡議。關鍵詞：死豬事件；經濟學分析；影響；倡議1672-3309 (2013) 10-164-02今年新聞中報道死豬事件的篇幅與數(shù)量比以前突然增加了很 多，從搜索引擎收錄的相關網頁結果可達2890000個。今年集中性報 道死豬的是在今年3月上海黃浦江松江段水域大量漂浮死豬的情況 后出現(xiàn)的，上海黃浦江松江上大量漂浮的死豬這個現(xiàn)象也因此被稱為 了今年的

2、死豬事件。首先我們來看一下上海黃浦江死豬事件的報道。3月5 口，黃浦江上游發(fā)現(xiàn)大量死豬。3月5-10日，黃浦江水域開始陸續(xù)打撈死豬，撈岀死豬的數(shù)字 從最初的幾十頭，發(fā)展到幾千頭。3月11 h,上海初步確定死豬主要來自浙江嘉興地區(qū)。農業(yè)部 稱當?shù)匚窗l(fā)生大規(guī)模疫情。3月12 口，嘉興稱當?shù)夭⑽窗l(fā)生生豬疫情，正調查死豬來源。 嘉興市畜牧局和環(huán)保局均承認存在亂丟死豬現(xiàn)象。截至當日15時， 上海共打撈死豬5916頭。3月19 h,截至當日下午15點，上海市累計打撈死豬共10164 頭。3月23 h,上海稱市場未發(fā)現(xiàn)不合格生豬產品。3月24日，上海宣布基本完成死豬打撈工作。7月25 口，浙江在黃埔江死豬事

3、件后打撈病死動物8. 8萬頭。那么正常情況下死豬的數(shù)量應該是多少呢？農業(yè)部派出的國家 首席獸醫(yī)師于康震近日對媒體發(fā)布了初步結果：在浙江省嘉興市等上 海上游附近地區(qū)“未檢出生豬疫病病源”。與官方初步結論形成印證 的是，曾有多位赴嘉興調查的記者證實，當?shù)夭⑽闯霈F(xiàn)生豬大面積死 亡事件。雖然沒有大規(guī)模病死豬，但市于養(yǎng)殖基數(shù)大，每年的死亡數(shù)量 仍舊可觀。更多的信息顯示，不僅2013年該市有病死豬，往年也一 樣有。多年以來，嘉興一直是養(yǎng)豬大市，近年年產生豬數(shù)量為400多 萬頭，其正常病死率為3%。粗略計算，該市每年至少產生12萬余頭 病死豬。視野擴大到全國，多數(shù)人口將豬肉作為第一肉食選擇，因此中 國也擁有

4、世界上最多的豬。據不完全統(tǒng)計，2012年中國生豬總量已 達6億至7億頭。如以3%的正常病死率計算，每年即有1800萬多頭 豬病死，此數(shù)量已是生豬笫二大國美國年生豬總量的四分之一以上。一、從經濟學的角度看死豬事件的理由筆者不懂畜牧業(yè)方面的理論，無意從病理學的角度討論這個理 由，但想從經濟學的角度來看待此次的死豬事件。(-)過度追求降低成本，導致過密化飼養(yǎng)我國家禽養(yǎng)殖業(yè)密度偏高，而養(yǎng)殖衛(wèi)生條件差，且普遍存在環(huán) 境污染理由。據有防疫專家測算，“超過一定規(guī)模后，密度每增加一 倍，感染疫病的風險要增加六倍。” o由于家禽排泄物隨意排放，惡 化了家禽自身的存活環(huán)境，使其容易產生各類流行性疾病。各種排放 物

5、還會造成嚴重的空氣、水源和土壤污染。而家禽運輸過程的衛(wèi)生措 施不力也容易導致各種病毒的傳播。那么，為何不能改善禽畜養(yǎng)殖環(huán)境、降低養(yǎng)殖密度呢？這實際 上涉及到經濟學的理由，即為了獲得更高盈利，就需要降低成本。采 用集約化、規(guī)?；慕洜I方式雖然是現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向，但過于低 廉的養(yǎng)殖利潤，讓不少禽類養(yǎng)殖戶減少場地投入、以數(shù)量取勝，“過 密化”飼養(yǎng)成為禽流感傳播的重大安全隱患。這與規(guī)模不經濟的表現(xiàn)類似。在西方經濟學中相關范文由寫，企業(yè)的長期平均成本曲線顯示未先降后升的u形，長期平均成本曲線 的u形特征是由長期生產中的規(guī)模經濟和規(guī)模不經濟決定的。在企業(yè) 生產擴張地開始階段，廠商市于擴大生產規(guī)模而使經濟

6、效益得到提 高，這叫規(guī)模經濟。當生產擴張到一定的規(guī)模以后，廠商繼續(xù)擴大生 產規(guī)模，就會使經濟效益下降。這叫規(guī)模不經濟。在飼養(yǎng)生豬的過程 中，開始時增加飼養(yǎng)的密度會帶來飼養(yǎng)成本的降低，然而隨著飼養(yǎng)密 度的進一步提高，生豬感染疾病的風險也大大的增加了，這又引起生 豬死亡率的在某些時刻大大增加的風險。（二）黃浦江死豬事件后豬價下跌從事件發(fā)生后，生豬價格一路在跌跌不休。從今年春節(jié)前的將 近九塊錢，一路下跌到3月底的6塊多錢。這樣的價格已經跌破了大 多數(shù)養(yǎng)殖戶的成本。為什么會出現(xiàn)豬肉價格下跌呢？西方經濟學認為：市場上需求 和供給保持平衡后，形成的價格叫均衡價格。若供給不變，需求的變 化引起均衡價格和均衡

7、數(shù)量同方向變化?，F(xiàn)在，因為事件發(fā)生后，人 民對豬肉的需求明顯減少了，因此，均衡價格，也就是豬肉價格便出 現(xiàn)了明顯的下跌。這個市場自動的調節(jié)價格變動體現(xiàn)了，亞當斯密的 看不見的手的原理。（三）死豬的不合理處理方式，是負外部性的表現(xiàn)外部性是市場失靈的理市之一。所謂市場失靈是指在客觀上由于各種理由的影響，導致現(xiàn)實經 濟生活不可能達到理論上的最優(yōu)狀態(tài)。于是，經濟學中把所有妨礙人 類經濟活動進入帕累托最佳境界的各種理由統(tǒng)稱為市場失靈。死豬事件的新聞同時曝出，近年有部分病死豬流向餐桌。中國 的病死豬是如何處置的呢？按農業(yè)部的說法，這些病死豬應當被深埋 或焚化，即進行無害化處理。但現(xiàn)實中，有部分農民和養(yǎng)殖戶選擇 直接“拋尸”，甚至個別農戶出售給不法收購者。這一小部分人的行為很明顯不是對整個社會來講的合適狀態(tài)， 是明顯的市場失靈。關于市場失靈有很多方而可以導致的，經常見到 的有壟斷、公共產品、外部性和信息不對稱等。部分農戶的不合理表現(xiàn)是由于外部性導致的。外部性也稱作外 部效應，指的是個體的經濟活動或行為給社會上其他成員造成影響而 又不承擔這些影響所帶來的成本或利益。外部性分為