syb創(chuàng)業(yè)計劃書

1、創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè)名稱 創(chuàng)業(yè)者姓名 日期通信地址 郵政編碼 電 話 傳 真 電子郵件目錄一、企業(yè)概況二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況三、市場評估四、市場營銷計劃五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)六、固定資產(chǎn)七、流動資金（月）八、銷售收入預(yù)測（ 12 個月）九、銷售和成本計劃 十、現(xiàn)金流量計劃一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍：特色蓋飯、年糕、冷面、韓國特色菜系、飲品、企業(yè)類型:生產(chǎn)制造 零售 批發(fā)"服務(wù)農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間）：在飯店做過相關(guān)的工作教育背景，所學習的相關(guān)課程（包括時間） 大學學歷 2013年畢業(yè)于包頭師范學院 SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班三、市場評估目標顧客描述

2、：學生、商場工作人員、外來務(wù)工人員為主要服務(wù)對象、消費能力 中等市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：服務(wù)人口基數(shù)為45人、預(yù)計市場占有率為5%市場容量的變化趨勢：由于店鋪新開張，如獲得較好的口碑以及更多的客源，服務(wù)人員級數(shù)可能要增加到10人左右，市場趨勢較好競爭對手的主要優(yōu)勢：1、有經(jīng)營管理經(jīng)驗在2、此開的時間比較長有穩(wěn)定的客源3、飯菜的質(zhì)量比較穩(wěn)定4、位置比較優(yōu)越競爭對手的主要劣勢：1、沒有特色，周邊已經(jīng)幾家相同的飯店2、費用過大本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:1、費用較小2、衛(wèi)生條件好3、飯菜價格較低4、可送外賣本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:1、沒有經(jīng)驗2、飯菜知名度低3、人員從業(yè)時間短四、

3、市場營銷計劃1.產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征冷面它入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤 喉炒年糕選料講究，精工制作，酸辣爽口1紫菜包飯口味獨特，各種各樣2.價格產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格冷面6元10元12元炒年糕8元12元15元紫菜包飯10元15元18元折扣銷售賒賬銷售3.地點(1)選址細節(jié):地址面積(平方米)租金或建筑成本興安路中段60平方米1000元月(2)選擇該地址的主要原因：1、人員基數(shù)大2、可以店外經(jīng)營3、可以出夜市4、學生在食堂的伙食較差、周邊企業(yè)的工作人員午休時間短可在此用餐、(3)銷售方式(選擇一項并打V)將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：“最終消費者零售商批發(fā)商(4)選

4、擇該銷售方式的原因：大多是工薪階層的消費者、以及一些上學的學 生4.促銷人員推銷店內(nèi)員工成本預(yù)測免費廣告成本預(yù)測公共關(guān)系朋友同學成本預(yù)測免費營業(yè)推廣成本預(yù)測五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成：“個體工商戶個人獨資企業(yè)合伙企業(yè)有限責任公司其他擬議的企業(yè)名稱：阿媽妮快餐店企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):職務(wù)月薪業(yè)主或經(jīng)理不確定1800預(yù)計費用員工企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:類型工商營業(yè)執(zhí)照900衛(wèi)生許可證200稅務(wù)登記證300企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）種類納稅預(yù)計費用600內(nèi)合、容伙 條款出資方式出資數(shù)額 與期限利潤分配 和虧損分攤經(jīng)營分工、 權(quán)限和責任合伙人個人

5、負債的責任協(xié)議變更 和終止其他條款合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議:六、固定資產(chǎn)1. 工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備:名稱數(shù)量單價總費用（元）火爐4100400空調(diào)111001100消毒柜1300300桌椅123003600涼棚、門頭120002000廚具120002000供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2. 交通工具根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具:名稱數(shù)量單價總費用（元）摩托車210002000供應(yīng)商名稱地址電話或傳真3. 辦公家具和設(shè)備辦公室需要以下設(shè)備:名稱數(shù)量單價總費用（元）供應(yīng)商名稱地址電話或傳真4.固定資產(chǎn)和折舊概要項目價值（元）

6、年折舊（元）工具和設(shè)備9400300交通工具2000600辦公家具和設(shè)備店鋪廠房土地合計七、流動資金（月）1.原材料和包裝項目數(shù)量單價總費用（元）供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2.其他經(jīng)營費用（不包括折舊費和貸款利息）項目費用（元）備注業(yè)主的工資不確定雇員工資1800元月租金1000元月營銷費用300公用事業(yè)費維修費保險費登記注冊費其他1000合計3100八、銷售收入預(yù)測（12個月）一銷售情況 銷售產(chǎn)品-一月123456789101112合計(1 )冷銷售數(shù)量4006008009001000900100011001000900800100010400平均單價面10101010101010101010

7、10101200月銷售額40006000800090001000900010001100100090008000100010600000000銷售數(shù)量5007009001000110012001000110012001000100010001170（2 ）炒0平均單價年糕121212121212121212121212144月銷售額6000840010801200132014401200132014401200120012001404000000000000銷售數(shù)量40050070080080010009001000900800100010009800（3 ）紫平均單價151515151515

8、151515151515210菜包飯月銷售額6000750010501200120015001350150013501200150015001470000000000000銷售數(shù)量（4）平均單價月銷售額銷售數(shù)量（5）平均單價月銷售額銷售數(shù)量（6）平均單價月銷售額銷售數(shù)量（7）平均單價月銷售額銷售數(shù)量（8）平均單價月銷售額合計銷售總量總收入九、銷售和成本計劃金額（元廠、月份123456789101112合計項目含流轉(zhuǎn)稅銷售收入1600219029303300352038403550392037903300350037003914銷 售00000000000000流轉(zhuǎn)稅（增值稅等）銷售凈收入160

9、021902930330035203840355039203790330035003700391400000000000000業(yè)主工資員工工資18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000營銷費用3003003003003003003003003003003003003600公用事業(yè)費維修費1001001001001001001001001001001001001200折舊費30030030030030030030030030

10、03003003003600貸款利息保險費成登記注冊費本原材料（列出項目）（1）冷面24003600480054006000540060006600600054004800600062400（2）炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600（3 ）紫菜包飯400050007000800080001000100010001000980090009000800000000（4）（5）（6）總成本139017702250276026302850265028902810249026302750298700000000000000利潤稅

11、企業(yè)所得稅個人所得稅費其他凈收入（稅后）210042006800540089009900900010309800810087009500927000十、現(xiàn)金流量計劃金額（元）''_項目-'-月份123456789101112合計月初現(xiàn)金021063013118527437346356666474583200000000000000000000現(xiàn)金銷售收入160：219293330352384355392379r 3303503700現(xiàn) 金 流 入00000000000000000000000賒銷收入貸款其他現(xiàn)金流入可支配現(xiàn)金（A）16024035646153765872

12、885594599410912020000000000000000000050000現(xiàn)金采購支出（列出項目）62（1）冷面24036048054060054060066060054048060004000000000000093（2）炒年糕400560720800880960800880960800800800060000000000000:98（3 ）紫菜包飯4005007008008001009001009008001001000000000000000000000賒購支出現(xiàn)業(yè)主工資金21員工工資180180180180180180180180180180180180060流0000000

13、00000出12租金100100100100100100100100100100100100000000000000000營銷費用3003003003003003003003003003003003003600公用事業(yè)費維修費1001001001001001001001001001001001001200貸款利息償還貸款本金保險費登記注冊費設(shè)備其他（列出項目）3003003003003003003003003003003003003600稅金現(xiàn)金總支出（B）139177225276263285265289281249263275000000000000000000000000月底現(xiàn)金（A-B）

14、2106301311852743734635666647458329270000000000000000000000syb創(chuàng)業(yè)計劃書syb創(chuàng)業(yè)計劃書（一）一、奶茶店設(shè)備的選購由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而 且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們 因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事 項，會在另外一篇中列出。1、封口機或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達到自己的經(jīng)營贏利。三、投資計劃（一）CI設(shè)計1、企業(yè)標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店 的經(jīng)營

15、特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識2、企業(yè)理念 為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費者提供適合的商品（二）投資計劃1、固定設(shè)施天花便利店的裝修不必講究奢華， 只要符合自己的經(jīng)營特點， 且能達到給顧客留下清潔， 舒適的環(huán)境即可， 一般只需要使用白色天 花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配， 比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。地面便利店由于營業(yè)的時間比較長， 加上其基本都是以銷售 日常食品為主 （食品的銷售占 50-60%） ，要求店堂的色彩要比較淡雅 明快清新，地面由于燈光的反射

16、效果，一般要求店面地板以素色，淺 色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度， 制作時不用 考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能 符合便利店本身的特征， 必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制 作。店前的地面只要平整， 容易搞好衛(wèi)生， 不至于使灰塵太多即 可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。墻面為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用 廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。 照明白色或暖色的 色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保 持

17、 10-15 平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。音響一一為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有 小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。2、經(jīng)營設(shè)備電腦一一一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后 臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。 軟件與總部實行連網(wǎng)， 各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)， 以方便總部對其進行管理監(jiān)控， 并且總部能 根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。 收銀臺收銀臺兼管理人員工作臺。 貨 架一一以平方數(shù)計，每1-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的 貨架即可。 冰柜一一因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都 備有 2 個冰柜，一個是飲料啤酒柜， 另一個作為冰激凌專用冰柜。

18、其 他設(shè)備一一如書報柜糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。3 、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比 50% ，日用化妝品 20% ，日用 百貨 20%，其他 10%,約需單品數(shù) 2000 至 3000 種。（三）經(jīng)營理念1、符合目標消費者需求便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品， 主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快2、為消費者提供方便一一就近的購買條件， 可適當考慮送貨上門， 經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配四、管理運營1、制度管理在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此， 制度化的管理在運營過程中是相當重要的。相關(guān)的管理制度有：

19、出勤制度 衛(wèi)生管理制度 報表管理制度 能 耗管理制度 設(shè)備管理制度 固定資產(chǎn)管理制度 采購管理制度 現(xiàn)金 管理制度 工資的發(fā)放管理規(guī)定 員工的擔保制度 管理人員的權(quán)限規(guī) 定 員工的獎懲制度 員工工作制度 貨架作業(yè)管理制度 商品配送管 理制度 倉庫管理制度 會議管理制度 耗材領(lǐng)用管理制度 通訊器材 及設(shè)備管理制度。2 商品管理 為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自 己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有： 商品的進場制度 商品的銷 售報表 采購報表 滯銷報表 暢銷商品統(tǒng)計表 關(guān)于商品的獎罰制度 商品的配備申報制度 臨近商品的處理 商品銷售考核 促銷商品的管 理制度。3 庫存管理 因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴 格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率， 建立有效的商品配送機制， 相關(guān)的制度有 庫存報表管理 庫存的限制 商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考 調(diào)貨申請表 退貨管理規(guī)定