細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量()

1、課 題第二章 細(xì)胞的生活教時(shí)1 課時(shí)第一節(jié) 細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量 說出細(xì)胞含有的物質(zhì)，以及細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；教案目標(biāo)能夠描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。和要求 學(xué)生能夠認(rèn)同細(xì)胞生命活動具有物質(zhì)基礎(chǔ)。 嘗試通過類比、推理的方法，理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量。重點(diǎn) 細(xì)胞內(nèi)含有的物質(zhì)，細(xì)胞膜的功能，線粒體和葉綠體的作用。 理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量。難點(diǎn)細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量。教具準(zhǔn)備多媒體課件、掛圖、演示實(shí)驗(yàn)材料用具課型新授課教案過程教案內(nèi)容教師活動一、引入通過復(fù)習(xí)提問對師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，上節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行簡誰能告訴我細(xì)胞有哪些

2、結(jié)構(gòu)呢？單的回憶。生：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體和液泡；動物細(xì)胞有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。創(chuàng)設(shè)情境，組織師：很好。植物體和動物體都由許多細(xì)胞教案，激發(fā)學(xué)生的學(xué)構(gòu)成，細(xì)胞中不同的結(jié)構(gòu)又有不同的功能，細(xì)習(xí)興趣，同時(shí)明確了胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行著各種各樣的生命活動，學(xué)習(xí)目標(biāo)。在不知不覺中，有些細(xì)胞在長大，有些細(xì)胞在變老，有些細(xì)胞在死去，同時(shí)又不斷地有新細(xì)板書胞在形成。從今天開始，我們就一同走進(jìn)細(xì)第二章 細(xì)胞的生活胞，看一看細(xì)胞是怎么生活的。首先來學(xué)習(xí)：第一節(jié) 細(xì)胞的生活需第二章細(xì)胞的生活，先看第一節(jié)細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量要物質(zhì)和能量。二、講授新知識把枯燥的知識與師：我們吃水果時(shí)都

3、有什么口感，比如西實(shí)際生活聯(lián)系起來，瓜和山楂？生：西瓜甜、山楂酸。 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興師：你能不能推測一下水果中可能含有哪些物趣。質(zhì)？生：糖、酸性物質(zhì)還有水。師：你們知道水果中的這些物質(zhì)是由什么構(gòu)成學(xué)生活動回憶上節(jié)課所學(xué)知識，回答老師提出的問題。通過談?wù)摮运麜r(shí)的各種口感，說出水果中含有的物質(zhì)。的嗎生：是由分子構(gòu)成的師：有的同學(xué)知道這些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，但是對于大多數(shù)同學(xué)來說，分子是怎么回事，我們還不清楚，下面我們一起來看一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，大家要注意觀察現(xiàn)象。演示實(shí)驗(yàn)?zāi)贸鲆黄克?，再拿一塊由蔗糖壓制成的方糖放在水里，不一會兒，蔗糖在水中溶化了，讓一個(gè)學(xué)生嘗一下水的味道，水有了甜味。？說明這些物質(zhì)都。

4、是由分子構(gòu)成的，而分子又是由原子構(gòu)成的。進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)：蔗糖在水中溶化。仔細(xì)觀察演1 / 4師：蔗糖在水中溶解了，這說明什么呢？生：蔗糖分子可以分解成很多用肉眼看不見的小顆粒，分散到水的空隙中去了。師：很好。那誰知道那些小顆粒叫什么？生：分子。師：分子還能不能再分成更小的微粒呢？生：能。分子是由原子組成的，原子是比分子更小的微粒。師：很好?？茖W(xué)家已經(jīng)證明，水、蔗糖以及其他許多物質(zhì)，都是由分子組成的，而分子又是由原子組成的，例如，蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的，蔗糖分子是由碳原子、氫原子、氧原子構(gòu)成的；水是由水分子構(gòu)成的，水分子是由氧原子和氫原子構(gòu)成的?？茖W(xué)家們還發(fā)現(xiàn)細(xì)胞中的物質(zhì)，有的分子較小，一般不含碳

5、原子，如水、無機(jī)鹽、氧等，把這類物質(zhì)叫無機(jī)物；有的分子比較大，含碳原子，如糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸，把這類物質(zhì)叫有機(jī)物。請大家來看下面這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒。師：種子燃燒后，燒掉的物質(zhì)是什么？剩下的灰燼又是什么？生：燒掉的物質(zhì)是有機(jī)物，剩下的灰燼是無機(jī)物。師：很好。大家想一想，細(xì)胞中的這些物質(zhì)是不變的嗎？生：不是，細(xì)胞也是有生命的，它們在成長過程中也要一些物質(zhì)來滿足它們的需要。師：是的，一方面細(xì)胞在成長過程中需要一些物質(zhì)，同時(shí)，細(xì)胞也會有一些廢物產(chǎn)生，如尿素、二氧化碳等，這些廢物會隨時(shí)排出去。再問大家一個(gè)問題，我們吃地瓜干時(shí)，有什么感覺？生：地瓜干比

6、新鮮的地瓜水分少，但仍然有甜味。師：很好，也就是說，地瓜被曬成地瓜干時(shí)，細(xì)胞中的水分散失到空氣中去了，而糖類物質(zhì)并未散失，仍然留在細(xì)胞內(nèi)。大家結(jié)合現(xiàn)有的知識想一想：細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)在控制著這些物質(zhì)的進(jìn)出？生：細(xì)胞膜。師：非常好。誰能試著對細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出做一個(gè)解釋？生：細(xì)胞膜可以讓成長過程中需要的物質(zhì)進(jìn)入結(jié)合演示實(shí)驗(yàn)，從分子、原子水平上對溶液的擴(kuò)散現(xiàn)象進(jìn)行解釋。板書一、細(xì)胞中的物質(zhì)無機(jī)物：（不含碳原子）水、無機(jī)鹽、氧有機(jī)物：（含碳原子）糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，通過燃燒小麥種子，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識無機(jī)物和有機(jī)物。請同學(xué)們思考細(xì)胞外的物質(zhì)和細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是否有交換。把細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)

7、出與生活實(shí)際聯(lián)系起來，便于學(xué)生的理解。引導(dǎo)學(xué)生說出細(xì)胞膜的作用是控制物質(zhì)的進(jìn)出。示實(shí)驗(yàn)，并體會物質(zhì)是由分子構(gòu)成的。認(rèn)真聽講并閱讀課文，知道細(xì)胞中的物質(zhì)可以分成無機(jī)物和有機(jī)物兩大類。認(rèn)真觀察演示實(shí)驗(yàn)，對細(xì)胞中所含的物質(zhì)有了更進(jìn)一步的了解。認(rèn)真思考，并說出細(xì)胞外的物質(zhì)和細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是有交換的。2 / 4細(xì)胞，把其它物質(zhì)擋在外面還可以把一些廢物排出細(xì)胞外。板書師：非常好，大家結(jié)合投影膠片對細(xì)胞膜控制二、細(xì)胞膜的作認(rèn)真觀察投物質(zhì)進(jìn)出的功能再做進(jìn)一步的了解。用：影膠片，加深對師：下面我們一起來看課件，大家想一控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞膜功能的理想，這四幅圖說明了什么？解。生：汽車的開動需要加油。我們的運(yùn)動需要補(bǔ)

8、充營養(yǎng)。也就是說，汽車、動物的運(yùn)動都需要播放細(xì)胞膜控制能量。物質(zhì)進(jìn)出的投影膠對圖片進(jìn)行師：很好，而且汽車和動物分別把汽油、食物片。分析，得出物體中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成動能。大自然中的能量有許的運(yùn)動和生物的多種形式，它們可以相互轉(zhuǎn)化，比如燃燒蠟展示多媒體課生活都需要能燭，就把化學(xué)能就轉(zhuǎn)化成了光能。件，聯(lián)系實(shí)際引導(dǎo)學(xué)量。師：大家想一想，生物細(xì)胞的運(yùn)動需不需要能生了解能量的不同形量呢？式。生：需要！師：那么細(xì)胞需要的能量來自哪里呢？生：搖頭，表示不知道。師：我來告訴大家，在植物細(xì)胞中有一座大的化工廠，它把太陽光的能量轉(zhuǎn)化成化學(xué)能貯存在有機(jī)物中，大家猜這座工廠叫什么？生：葉綠體。在老師的引師：很好，植物就是

9、通過葉綠體，將光能轉(zhuǎn)變導(dǎo)下，理解葉綠成化學(xué)能，儲存在它所制造的有機(jī)物中。另體相當(dāng)于加油外，無論植物細(xì)胞還是動物細(xì)胞，都含有線粒站，線粒體相當(dāng)體。如果將細(xì)胞比作汽車的話，線粒體就相當(dāng)與生活中的例子于發(fā)動機(jī)，它們于發(fā)動機(jī)。發(fā)動機(jī)靠燒燃料給汽車提供動力，作類比，引出葉綠體都是細(xì)胞質(zhì)中的線粒體則將細(xì)胞中的一些有機(jī)物當(dāng)作燃料，使和線粒體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器。這些有機(jī)物與氧結(jié)合，經(jīng)過復(fù)雜的過程，轉(zhuǎn)變能量轉(zhuǎn)換器。成二氧化碳和水，同時(shí)將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來，供細(xì)胞利用。同學(xué)們看，無論是線粒體還是葉綠體，它們都把能量從一種形式轉(zhuǎn)化板書成另一種形式，因此我們把它們稱為細(xì)胞中的太陽 葉綠體 有機(jī)物中能量轉(zhuǎn)換器。

10、光能的化學(xué)能三、復(fù)習(xí)鞏固線粒體植物生活師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們對細(xì)胞的生所需能量活有了哪些新的認(rèn)識？生：我們知道了細(xì)胞中有許多物質(zhì)，一類是無有機(jī)物中的化學(xué)能總結(jié)本節(jié)課機(jī)物，如水、無機(jī)鹽、氧等，一類是有機(jī)物，（來自食物）的重點(diǎn)知識，加如糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等，并且它們都線粒體動物生活深記憶。是由分子構(gòu)成的。細(xì)胞膜可以控制物質(zhì)的進(jìn)所需能量出。細(xì)胞的運(yùn)動需要能量。細(xì)胞中有能量轉(zhuǎn)換器，它們是葉綠體和線粒體。四、練習(xí)與小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生對本節(jié)做第 54 頁課后練習(xí)題。課知識進(jìn)行總結(jié)復(fù)積極思考，師：這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞的生活需要物習(xí)。集中討論完成課3 / 4質(zhì)和能量，學(xué)了之后你有什么感想？生：生物真神奇,生命太深奧了。師：是的。同學(xué)們，雖然人類對生命的研究已取得了豐碩成果，很多知識以后我們會逐步學(xué)習(xí)，但人類未知的生命奧秘太多了，這有待于同學(xué)們以后去研究和探索。【附：板書】第二章 細(xì)胞的生活第一節(jié) 細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量一、細(xì)胞中的物質(zhì)無機(jī)物：水、無機(jī)鹽、氧有機(jī)物：糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸二、細(xì)胞膜的作用：控制物質(zhì)的進(jìn)出三