超市店長月工作總結(jié)與計劃

1、超市店長月工作總結(jié)與計劃超市店長月工作總結(jié)超市店長年工作報告充滿機遇與挑戰(zhàn)的xx年已經(jīng)過去，回首往事，xx年通 過上級領(lǐng)導的幫助和指導，加上全年員工的合作與努力， 在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發(fā)展，全年商場 工作的順利開展和管理水平的提高。盤點xx,有得有失， 有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面 的問題；關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題；關(guān)于顧客忠誠度管 理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營 銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的 問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?？呻S著經(jīng)濟 的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種 局面，我深知

2、要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學習，從實際出 發(fā)，加強調(diào)查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于xx年的工作進行反思和總結(jié)如下:一、盤點xx年的工作a、加強xxx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場 財物管理。b、完成對xxx超市的全面整改工作，配合總部做好整 改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作；整改 中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。c、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估，在盡 量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價格 競爭，對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型 商品品種的引進等。d、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。二

3、、存在的問題超市在公司領(lǐng)導下，全年01-12月合計銷售：* *rmb,全年平均每天客單價：*rmb,平均每天來客數(shù): *位，超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面：a:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風暴、競爭店生鮮超 市開業(yè)等影響，客單價、來客數(shù)相對減少，特別是在商品 同質(zhì)化的條件下，同種商品的價格往往高于競爭店，一線 商品更為嚴重，購買力嚴重不足，因xxx店的主要消費層次 為中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選, 對于高單價商品的需求相對減少。b：促銷場外促銷活動全無，在商品沒有競爭力的同時, 應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動，特別是每月上、下旬， 這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的

4、推動作用， 起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特 價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至 只是形式性化，女口：國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都 沒有達到一定的效果，對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻 城掠地的效果。c：暢銷商品缺貨與新品引進速度慢11月至元月份是 食品銷售旺季時期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價促 銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星 期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低，嚴重影響超市業(yè)績。 新品引進速度較慢，開發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低， 違背了 “xxx超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。d：商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題, 維修

5、期內(nèi)又不能按時到達商場，導致顧客怨聲載道，一方 面只能更換新品給顧客，另一方面商場還要承擔商品死貨 的責任，嚴重影響xxx超市業(yè)績及對外信譽度。顧客因商 品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍，女口：小家電商品因質(zhì)量 問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重，大大影響了顧客 購買的回頭率。e：人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時 間對其負責的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后岀現(xiàn)辭職或自動離職， 對商場的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競 爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比 較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的 考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級。f：超市在防損、防盜上把關(guān)

6、不嚴格員工對公司的理念 認識較為模糊，防盜意識較弱，專管員干部工作沒有一定 的計劃性和工作目標，對商品的季節(jié)性管理不強，對商品 及促銷商品的庫存觀念全無，量感陳列不能實現(xiàn)，怕庫存 引起的退貨難。g：超市目標不夠明確目標不明確，導致員工工作的積 極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的，商場 的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特 別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程 度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴重，特別 是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務(wù)時有 時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。個人問題：a：溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠，不能將 公

7、司所有理念傳達給全體員工，對下面管理干部和員工的 培養(yǎng)不夠，零售競爭形式變化莫測，再也不是單兵做戰(zhàn)的 年代。b：創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新，特別是營 銷方式需要創(chuàng)新，但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影 響，求穩(wěn)怕亂的心里不能克服，以致于創(chuàng)新的路子邁的不 大。c、細節(jié)管理不夠超市需要細節(jié)管理，過于相信人性化 管理的觀點，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不 細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導致很多細節(jié)執(zhí)行不到位。 在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的 是制度而不是人情。針對以上問題，明年主要完善以下工作：a、提升專業(yè)技能不斷學習和總結(jié)，嚴格要求自己，做 到正人先正己，提高自己的工

8、作效率，以強化服務(wù)質(zhì)量、 提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引，在堅持?為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強 對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度, 處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡 量讓顧客高興而來、滿意而歸。b、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品 陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、 關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商 品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析, 與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了 “重寬度、輕深度, 重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的 同時，進一步

9、形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢。c、防損大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防 損理念。d：員工管理努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵 員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核，以 及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管 理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng) 成良好的習慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷 活動，提升商場業(yè)績。e、服務(wù)管理加強員工服務(wù)意識培訓，把服務(wù)看成企業(yè) 文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將 不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務(wù)體系、全 程跟蹤服務(wù)，全面進行客戶滲透。總之，我會系統(tǒng)地學習了超市專業(yè)知識、加強溝通、 做好顧

10、客消費分析、做好人員的培訓，達成全年銷售目標 的同時，帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。衷心感謝各位領(lǐng)導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指 導及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績， 克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，與公司和全 體干部員工一起，勤奮工作，頑強拼搏，為xxx超市發(fā)展 和振興做出應(yīng)有的貢獻！ 年度工作總結(jié)及計劃在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同 度過了我xx。通過上級領(lǐng)導的幫助和指導，加上全體員工 的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了 新的發(fā)展。盤點xx,有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān) 于以顧客服務(wù)為導向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認

11、可的 問題；關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進 軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌 岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、 從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售 市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn) 換，必須抓緊學習，從實際出發(fā)，加強調(diào)查研究，探求解 決錯綜復雜問題的途徑。對xx年的工作總結(jié)如下： 一、銷售業(yè)績xx下半年，我店共計實現(xiàn)6 51萬元的銷售業(yè)績，日均 客流量1647人，日均客單價元，全年中，12月份銷售表現(xiàn) 突出，占下半年銷售份額的;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營 后銷售達成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。下半年

12、、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面1、10月對生鮮的調(diào)整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝 大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后； 同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊， 使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也 產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方 案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選 擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中，對銷售業(yè)績和 人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯， 也取得了一些較好的業(yè)績。3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后，在12月地方 土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是

13、從銷售 業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長 幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高；超市外 路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此 本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高，還需經(jīng)一步加強管理 提高服務(wù)質(zhì)量。本年度，銷售缺失的原因主要來源于以下 幾個方面：1、開業(yè)后，對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習慣和消費水平分 析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點，9月社區(qū)便利店家益在 附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至 10月份銷售有大幅度的下降。2、9月19中秋節(jié)特價力度不大，“中秋節(jié)”月餅團購 客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行 為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)

14、月餅銷售方面，除 集團公司外團購，團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過 禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購 買，以降低采購成本。3、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動 方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準備工作不到位；供 貨商支持力度不大；進貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期 太長；故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導致了 商品銷售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價上dm,從而導 致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做 dm促銷，從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活 動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中

15、存在活動的宣 傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換 購活動，不知道到積分的作用。附：銷售數(shù)據(jù)分析表1、2、3附表1 月份銷售分析表：附表2 柜組銷售分析表：附表3客流量、客單價分析表：xx年年度促銷活動總結(jié)：全年的促銷活動主要以買贈主題促銷、商品驚爆價促 銷、類別折扣促銷、大型節(jié)假日返利促銷等活動為主，輔 以店促和市調(diào)跟價開展。在商品價格促銷中，主要以“超 低限夠時搶”活動為最優(yōu)秀。12 .月28日是至開業(yè)以來一 天銷量最多的一天，共計達成萬元的銷售業(yè)績，生鮮糧、 油、面的增長，為打造自由品牌商品做了鋪墊：1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。2、湖北新優(yōu)米突破了一天220

16、0 0斤的銷量。3、農(nóng)村手工面突破了一天10000斤的銷量。附表4 促銷活動表：二、營運工作開展情況總結(jié)：1、商品陳列優(yōu)化及調(diào)整情況全年，本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列 調(diào)整外，還根據(jù)消費者需求的變化、商品展示特性的需要, 進行了多項商品陳列調(diào)整和優(yōu)化，具體情況如下：a、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架, 對瓶裝調(diào)味醬進行了陳列壓縮，并增加烹調(diào)油一組貨架。 12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。b對調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家 用品等都進行了局部的商品陳列優(yōu)化，保持了門店商品陳 列整齊規(guī)范的形象，提升了員工商品陳列技能。c、11月對食品處端架位的調(diào)整，將

17、靠收銀臺前的端架 做突出陳列一時樹立了良好的品牌形象，二是提高了主通 道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端 架陳列費用1600元/月；堆頭商品陳列費用1500元/月； 貨架品牌特殊陳列要求問題的解決，新增貨架商品陳列費 用600元/月。對生鮮區(qū)進行調(diào)整，擴大了大米、蔬菜、水 果陳列區(qū)域，生鮮區(qū)業(yè)績提升顯著。d、此外本店完成了一次商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作。目前，我 店的商品結(jié)構(gòu)仍存在一些問題，不斷地根據(jù)市場的變化優(yōu) 化商品結(jié)構(gòu)是營運工作的一項基本的、重要的工作，在xx 年的工作中，我們將繼續(xù)圍繞消費者需求，把握市場脈動, 不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。2、服務(wù)工作開展情況超市店長xx年度工作總結(jié)及xx

18、年工作計劃在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度 過了我xx o通過上級領(lǐng)導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新 的發(fā)展。盤點xx,有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān) 于以顧客服務(wù)為導向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的 問題；關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進 軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌 岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、 從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售 市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn) 換，必須抓緊學習，從實際出發(fā)，加強調(diào)查研究，探求解 決錯綜復

19、雜問題的途徑。對xx年的工作總結(jié)如下:一、銷售業(yè)績xx下半年，我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價元，全年中，12月份銷售表現(xiàn) 突出，占下半年銷售份額的;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營 后銷售達成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面1、10月對生鮮的調(diào)整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào) 整工作調(diào)整完成后；同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個 超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。 對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方 案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選 擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中，對銷售業(yè)績和 人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯， 也取得了一些較好的業(yè)績。3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后，在12月地方 土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售 業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長 幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高；