201-年林口縣人群合理膳食指導(dǎo)工作總結(jié)

1、201*年林口縣人群合理膳食指導(dǎo)工作總結(jié) 201*年林口縣人群合理膳食指導(dǎo)工作總結(jié) 201*年林口縣人群合理膳食指導(dǎo)工作總結(jié) 近年來，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，居民膳食狀況顯然改 善，但在貧困鄉(xiāng)村與城市居民中仍存在著營養(yǎng)缺乏與失衡的雙重問題。 為了解林口縣人群營養(yǎng)健康狀況，有效降低和控制由不合理膳食帶來的疾病，改善人群營養(yǎng)健康狀況，林口縣疾控中心制定了林口縣人群合理膳食指導(dǎo)方案，并在全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織開展了人群合理膳食的指導(dǎo)工作。在上級衛(wèi)生行政部門的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)下，林口縣疾控中心依據(jù)自身實(shí)際狀況，因地制宜，結(jié)合慢性病、地方病、艾滋病等的健康教育工作，組織舉辦了形式多樣的專業(yè)人員培訓(xùn)班、專題

2、講座，以面授、研討等方式講授基本的營養(yǎng)知識及營養(yǎng)工作技能，培養(yǎng)了一批基層營養(yǎng)工；同時，依據(jù)本縣主要營養(yǎng)問題、人群營養(yǎng)健康狀況，制定切合本縣營養(yǎng)宣教與膳食指導(dǎo)的年度工作計(jì)劃，針對轄區(qū)內(nèi)目標(biāo)人群開展多種形式的營養(yǎng)教育與指導(dǎo)活動，包括課堂講座、入戶宣揚(yáng)、媒體宣揚(yáng)以及公共場所宣揚(yáng)、咨詢等。為了保證人群合理膳食指導(dǎo)工作的質(zhì)量，林口縣疾控中心還定期深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)對下級單位進(jìn)行督導(dǎo)，了解工作狀況，及時解決工作中存在的問題，保證工作的順利開展?？傮w上講，201*年全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成了對轄區(qū)內(nèi)下屬307個行政村的人群合理膳食指導(dǎo)工作，共進(jìn)行48次督導(dǎo)，實(shí)際覆蓋226592人。全縣合理膳食指導(dǎo)覆蓋率為52%，距離疾控績

3、效考核中100%覆蓋到縣(區(qū))的目標(biāo)還有不小的差距，其主要原因一方面由于缺乏經(jīng)費(fèi)支持，合理膳食指導(dǎo)工作形式局限，營養(yǎng)監(jiān)測工作難以開展；另一方面由于基層相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏，很大程度上也制約營養(yǎng)膳食工作的開展。 林口縣疾控中心慢病科 201*.1.23 擴(kuò)大閱讀：201*年長興縣人群合理膳食指導(dǎo)工作計(jì)劃及方案 201*年長興縣人群合理膳食指導(dǎo)工作計(jì)劃及方案 一、背景與目的 飲食與人口素養(yǎng)密切相關(guān)。膳食不合理會導(dǎo)致營養(yǎng)不良、營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)失衡以及營養(yǎng)過剩，這也是各種慢性病發(fā)生的重要危險因素。201*年“中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果顯示，營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過剩同時并存的雙重矛盾使我國新時期的營養(yǎng)問

4、題尤為特別。衛(wèi)生部將營養(yǎng)教育、合理膳食指導(dǎo)作為各級疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的工作職能之一，在其201*年出臺的營養(yǎng)工作規(guī)范中明確指出，各級疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)該利用多種傳播媒介和方法廣泛宣揚(yáng)中國居民膳食指南，對廣大人民群眾開展?fàn)I養(yǎng)教育與指導(dǎo)工作，對重點(diǎn)人群開展?fàn)I養(yǎng)監(jiān)測與改善等工作。201*年版中國居民膳食指南公布后，從中央到地方已經(jīng)開展了多形式、多途徑的宣貫工作。為了讓我縣居民了解并掌握中國居民膳食指南，從而指導(dǎo)合理搭配飲食，預(yù)防營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過剩，減少各類營養(yǎng)相關(guān)慢性病的發(fā)生，依據(jù)衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)績效評估標(biāo)準(zhǔn)及省市衛(wèi)生行政部門的有關(guān)要求，我縣擬于201*年起在全縣范圍內(nèi)開展人群合理膳食指導(dǎo)工作，

5、特制訂本方案。 二、目標(biāo)指標(biāo) 采納多形式、多途徑的方式，深入城市社區(qū)和鄉(xiāng)村基層，在全縣范圍內(nèi)開展普及營養(yǎng)科普知識、人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測與評價、指導(dǎo)人群合理膳食等宣揚(yáng)活動，提升我縣居民的營養(yǎng)和健康知識水平，減少營養(yǎng)性疾病的發(fā)生，保證居民身體健康。201*年我縣依據(jù)市區(qū)人群合理膳食指導(dǎo)工作方案中各縣區(qū)對應(yīng)目標(biāo)人群，長興縣把老年人作為指定目標(biāo)人群，通過問卷調(diào)查等方法進(jìn)行信息反饋，及時了解居民的健康現(xiàn)狀及膳食狀況，開展針對性的營養(yǎng)教育與合理膳食指導(dǎo)，并做好效果評價工作，全縣老年人合理膳食指導(dǎo)覆蓋率達(dá)100%。 三、實(shí)施步驟與方法 依據(jù)對應(yīng)的目標(biāo)人群，結(jié)合實(shí)際制定年度工作計(jì)劃并指定工作負(fù)責(zé)人，充分協(xié)調(diào)轄區(qū)社

6、區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)等單位合作開展形式多樣的指導(dǎo)工作。具體如下： 1.按照逐步推開、注重效果的原則，依據(jù)本地實(shí)際，采用逐年確定一部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)或行政村，指導(dǎo)干預(yù)一定數(shù)量的目標(biāo)人群一般每年不少于500人。 2.在指導(dǎo)干預(yù)工作開始前隨機(jī)抽取不少于50人的目標(biāo)人群進(jìn)行合理膳食知信行基線調(diào)查，以了解目標(biāo)人群老年人對合理膳食的知識或行為的現(xiàn)況。 3.依據(jù)中國居民膳食指南制作各類宣揚(yáng)資料如宣揚(yáng)單、手冊、折頁、掛圖等，結(jié)合全民健康生活方式行動、居民健康素養(yǎng)促進(jìn)行動、行業(yè)健康教育及以營養(yǎng)為切入點(diǎn)的健康促進(jìn)學(xué)校創(chuàng)建，通過講座、健康教育課、新聞媒體、咨詢教育及宣揚(yáng)日活動等多種形式途徑開展宣

7、揚(yáng)指導(dǎo)工作。 4.開展效果評價。縣疾控中心在指導(dǎo)過程中每年進(jìn)行一次指導(dǎo)效果的評估，以了解目標(biāo)人群對合理膳食的知識或行為改變狀況，并對指導(dǎo)方式加以改善。 四、職責(zé)與分工 一縣疾病預(yù)防控制中心1.負(fù)責(zé)全縣方案的制定與實(shí)施； 2.開展對所轄縣區(qū)合理膳食指導(dǎo)工作人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)、評估和質(zhì)量控制工作； 3.負(fù)責(zé)匯總、分析、上報(bào)和反饋全縣各項(xiàng)工作材料，并上報(bào)“全縣201*年工作分析報(bào)告。 二各鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 1.具體實(shí)施當(dāng)?shù)啬繕?biāo)人群老年人合理膳食指導(dǎo)干預(yù)工作；2.負(fù)責(zé)收集、匯總、分析各項(xiàng)工作材料，上報(bào)本縣區(qū)疾控中心。五、質(zhì)量控制與要求一技術(shù)培訓(xùn) 縣疾控中心每年對轄區(qū)內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心相關(guān)工作

8、人員開展?fàn)I養(yǎng)知識、中國居民膳食指南、營養(yǎng)教育、人群合理膳食指導(dǎo)、人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測與評價等內(nèi)容的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 二督導(dǎo)評估 縣疾控中心對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心每年組織不少于1次的現(xiàn)場督導(dǎo)，對執(zhí)行方案的一致性、指導(dǎo)工作的規(guī)范性、資料收集的可靠性和完整性、報(bào)告的及時性等進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)和改正存在的問題。以保證指導(dǎo)干預(yù)工作的質(zhì)量與效果。 三全縣的工作計(jì)劃要素要完整，具有可行性；技術(shù)培訓(xùn)資料完整，有培訓(xùn)人員合理膳食知識掌握狀況的說明；過程資料真實(shí)、完整，開展形式多樣的膳食指導(dǎo)工作，指導(dǎo)效果評估優(yōu)良。 六、時間安排 201*年上半年，制定膳食指導(dǎo)工作計(jì)劃，做好本縣區(qū)相關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；確定相應(yīng)目標(biāo)人群，制作相關(guān)健康教育材料。 201*年下半年，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面組織實(shí)施指導(dǎo)干預(yù)工作；縣疾控中心對各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心進(jìn)行工作督導(dǎo)。 七、總結(jié)報(bào)告 縣疾控中心匯總分析各鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心上報(bào)的材料，結(jié)合各自工作計(jì)劃和對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心工作指導(dǎo)檢查狀況，撰寫全縣工作總結(jié)