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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店行政部年度工作計(jì)劃酒店行政部xx年工作計(jì)劃展望充滿挑戰(zhàn)的xx,行政部針對(duì)xx年工作中的實(shí)際情 況,對(duì)新一年的工作做如下計(jì)劃安排:1、制度的監(jiān)督執(zhí)行與完善雖然各部門的管理制度已經(jīng)建立起來(lái),但是制度的執(zhí) 行力稍差,行政部將在新一年的工作中,加大制度執(zhí)行力 度,并針對(duì)星評(píng)要求來(lái)完善各部門中需要改進(jìn)的事項(xiàng)。2、規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導(dǎo)開(kāi)展此項(xiàng)工作,以日常抽檢作為主體,當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),當(dāng) 場(chǎng)進(jìn)行糾正引導(dǎo),抽檢次數(shù)每周至少兩次,并成立工作小 組進(jìn)行監(jiān)督與實(shí)施。3、成立質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生檢查等專項(xiàng)小組在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等檢查工作小組,嚴(yán)格按照星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)督促酒店各部門的進(jìn)步 與改善。狠
2、抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)成本、衛(wèi)生清潔的工作, 實(shí)行流動(dòng)紅旗部門,并對(duì)部門采取一定的激勵(lì)機(jī)制,建立 完善的質(zhì)檢體系,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干。4、部門協(xié)調(diào)與溝通積極協(xié)調(diào)各部門工作,化解各部門工作矛盾,保障公 司各部門之間業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展。行政部每半個(gè)月與各部門 負(fù)責(zé)人就部門工作進(jìn)行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問(wèn) 題,進(jìn)行妥善協(xié)調(diào)與處理。5、加強(qiáng)公司凝聚力建設(shè)積極開(kāi)展員工文化活動(dòng),公平公正地執(zhí)行各項(xiàng)管理制 度,積極關(guān)注員工需求,同時(shí)讓員工時(shí)刻感受到酒店給予 的關(guān)注與支持。6、建立員工心聲計(jì)劃,加強(qiáng)員工關(guān)系建設(shè)隨時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài),開(kāi)展員工關(guān)懷工作,創(chuàng)造機(jī) 會(huì)與新老員工進(jìn)行正式與非正式交流,掌握員工信息,為 酒
3、店決策提供參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工 對(duì)酒店的歸屬感,將總經(jīng)理信箱真正的用起來(lái)。7、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)內(nèi)對(duì)外的關(guān)系與協(xié)調(diào)多多拜訪與酒店相關(guān)聯(lián)的社保局、醫(yī)保局、衛(wèi)生局、 勞動(dòng)局、文體局、旅游局等友情單位,建立融洽的往來(lái)關(guān) 系。8、加強(qiáng)酒店培訓(xùn)建設(shè)嚴(yán)格按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)建立系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃 和制度,將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。制訂 詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,做好培訓(xùn)教材、場(chǎng)地、設(shè)備、師資的準(zhǔn) 備工作。9、開(kāi)展各項(xiàng)知識(shí)競(jìng)賽為了全面提高員工的整體專業(yè)素質(zhì),依據(jù)星級(jí)復(fù)核星 標(biāo)要求,將積極組織各部門對(duì)照學(xué)習(xí),認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)知識(shí) 技能競(jìng)賽,以此全面促進(jìn)員工服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。通過(guò)這次的星級(jí)復(fù)核行政部x
4、x年的工作開(kāi)展,主要是 以新的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將工作具體實(shí)施下去,重點(diǎn)是抓在各事項(xiàng) 的執(zhí)行力度上面。幾點(diǎn)建議:1、京山大大小小的酒店有很多,客人住到我們酒店 來(lái),追求的是一種享受和星級(jí)的服務(wù)。我們的服務(wù)質(zhì)量其 實(shí)也是展現(xiàn)著酒店的窗口形象。服務(wù)質(zhì)量的高低與我們平 時(shí)的培訓(xùn)緊緊相連。中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、中國(guó)電信三大 信息產(chǎn)業(yè),有著一個(gè)驚人的相同點(diǎn),那就是員工一直在培 訓(xùn)、考試、考試再培訓(xùn)再考試。建議公司注重酒店員工在 各部門中的崗位培訓(xùn)工作,不能永遠(yuǎn)成為一句空的口號(hào)或 者僅僅只是敷衍上級(jí)的檢查。為了將培訓(xùn)工作落實(shí)在實(shí)處, 建議在各部門中選拔、并培養(yǎng)優(yōu)秀的崗位培訓(xùn)師,真正將 培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)
5、化。培訓(xùn)與考核與員工晉升評(píng)估相結(jié)合,實(shí) 施對(duì)員工考試,對(duì)管理人員也考試。對(duì)于優(yōu)秀的培訓(xùn)師給 予一定的薪資補(bǔ)貼或者崗位補(bǔ)貼,以此調(diào)動(dòng)所有人員學(xué)習(xí) 的積極性和挑戰(zhàn)性。2、從四月份劉總參加省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定工 作啟動(dòng)會(huì)議以后,酒店員工持證率成為星級(jí)酒店復(fù)核的必 備條件之一。目前酒店員工持證共有76人,持中級(jí)證以上 的員工不到5人,持有初級(jí)證的有72人,管理人員當(dāng)中持 證率幾乎為零。通過(guò)前幾次員工職業(yè)技能鑒定考試的報(bào)名 情況反映,員工主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性不高,學(xué)習(xí)變得很被動(dòng), 認(rèn)為有證和無(wú)證一個(gè)樣,對(duì)報(bào)名考試和學(xué)習(xí)極度不重視。 建議公司重視員工持證與不持證的薪酬區(qū)別,持證級(jí)別與 工資掛鉤,與員工晉
6、升掛鉤,以此促進(jìn)酒店員工整體專業(yè) 水平和服務(wù)質(zhì)量。3、隨著京山地區(qū)同星級(jí)酒店的依次開(kāi)業(yè),京山市場(chǎng)酒 店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也越來(lái)越激烈,雖然酒店已經(jīng)授予了四星, 但是,客人普遍反映酒店的硬件設(shè)施達(dá)標(biāo),軟件服務(wù)水平 與星級(jí)酒店不符。為了提高員工的服務(wù)水平,酒店各部門 已經(jīng)開(kāi)展過(guò)不同規(guī)格、不同對(duì)象的課程培訓(xùn),但是收效不 是很明顯。為了更好的提升酒店一線部門員工和酒店管理 人員的整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平,也是為了達(dá)到新星級(jí)酒 店的復(fù)核標(biāo)準(zhǔn),讓玉豐永遠(yuǎn)成為其他星級(jí)酒店學(xué)習(xí)的楷模。建議公司將酒店一線員工與部分管理人員,外派到其他優(yōu) 質(zhì)的星級(jí)酒店學(xué)習(xí),將好的管理理念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)帶到我們 實(shí)實(shí)在在工作中來(lái),以促進(jìn)酒店整
7、體服務(wù)水平的提升。4、酒店是一個(gè)服務(wù)性行業(yè),因?yàn)樾袠I(yè)的特殊性,員工 的流動(dòng)性也高于其他行業(yè)。部門要求招人,有時(shí)候人招進(jìn) 來(lái)了,因?yàn)楣芾砣藛T的氣度和溫度不夠,導(dǎo)致新進(jìn)員工工 作十幾天就強(qiáng)烈要求辭職。建議公司多多加強(qiáng)對(duì)管理人員 的培訓(xùn)和引導(dǎo),在要求員工的同時(shí),也要求管理人員多一 些愛(ài)心、耐心、細(xì)心和包容心。目前又臨近春節(jié)的來(lái)臨, 經(jīng)營(yíng)部門缺編的一線服務(wù)員一直不好招,能不能考慮招聘 寒假工和短期工來(lái)緩解春節(jié)來(lái)臨時(shí)的用工之需。5、辦公室的工作是雜而瑣碎,承接著承上啟下的作用。 有時(shí)候遞交一份文件或者報(bào)告給集團(tuán)公司總經(jīng)理,往往是 傳真到云夢(mèng)酒店商務(wù)中心了沒(méi)人送,或者是發(fā)電子文件到集團(tuán)辦公室遭到拒收,電子
8、文件遭 到拒收后再傳商務(wù)中心,商務(wù)中心又不在第一時(shí)間派送, 導(dǎo)致京山這邊的一些工作不能及時(shí)開(kāi)展,溝通也變得不夠 順暢,影響到了辦事的工作效率。建議公司指定專人負(fù)責(zé) 京山這邊大小事務(wù)的聯(lián)系和傳達(dá)工作,保證工作的積極開(kāi) 展與溝通。6、酒店目前各崗各部門在編人數(shù)共有二百多人,人員 多、崗位多、部門多,而且人員流動(dòng)性大,然而酒店行政 部針對(duì)員工人事檔案和員工培訓(xùn)管理、考核獎(jiǎng)懲、養(yǎng)老保 險(xiǎn)等一直都還實(shí)行著原來(lái)的手工管理。每次要統(tǒng)計(jì)一年以 前的員工養(yǎng)老保險(xiǎn)金額或者購(gòu)買養(yǎng)老保險(xiǎn)的基本情況,以 及調(diào)查以往在職、離職人員的有效資料,都要從各部門找 資料梳理一次,工作難度大、辦事效率不高,而且數(shù)據(jù)失 去真實(shí)性。因
9、為手工操作,酒店前兩年的員工資料得不到 有效保存,導(dǎo)致往往無(wú)記錄可查。加上以往辦公室主任在 離職時(shí)將資料刪的一干二凈,導(dǎo)致后期工作全部斷檔,工 作銜接不上。為了便于員工資料有效保存和規(guī)范管理,建 議公司購(gòu)買人事管理系統(tǒng)軟件,實(shí)行專業(yè)的人事管理,使 酒店人事管理工作更全面,更高效。酒店行政部xx年工作計(jì)劃展望充滿挑戰(zhàn)的xx,行政部針對(duì)xx年工作中的實(shí)際情況,對(duì)新一年的工作做如下計(jì)劃安排:1、制度的監(jiān)督執(zhí)行與完善雖然各部門的管理制度已經(jīng)建立起來(lái),但是制度的執(zhí) 行力稍差,行政部將在新一年的工作中,加大制度執(zhí)行力 度,并針對(duì)星評(píng)要求來(lái)完善各部門中需要改進(jìn)的事項(xiàng)。2、規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導(dǎo)開(kāi)展此項(xiàng)
10、工作,以日常抽檢作為主體,當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),當(dāng) 場(chǎng)進(jìn)行糾正引導(dǎo),抽檢次數(shù)每周至少兩次,并成立工作小 組進(jìn)行監(jiān)督與實(shí)施。3、成立質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生檢查等專項(xiàng)小組在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等 檢查工作小組,嚴(yán)格按照星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)督促酒店各部門的進(jìn)步 與改善。狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)成本、衛(wèi)生清潔的工作, 實(shí)行流動(dòng)紅旗部門,并對(duì)部門采取一定的激勵(lì)機(jī)制,建立 完善的質(zhì)檢體系,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干。4、部門協(xié)調(diào)與溝通積極協(xié)調(diào)各部門工作,化解各部門工作矛盾,保障公 司各部門之間業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展。行政部每半個(gè)月與各部門 負(fù)責(zé)人就部門工作進(jìn)行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問(wèn) 題,進(jìn)行妥善協(xié)調(diào)與處理。5、加強(qiáng)公司凝聚力
11、建設(shè)積極開(kāi)展員工文化活動(dòng),公平公正地執(zhí)行各項(xiàng)管理制 度,積極關(guān)注員工需求,同時(shí)讓員工時(shí)刻感受到酒店給予 的關(guān)注與支持。6、建立員工心聲計(jì)劃,加強(qiáng)員工關(guān)系建設(shè)隨時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài),開(kāi)展員工關(guān)懷工作,創(chuàng)造機(jī) 會(huì)與新老員工進(jìn)行正式與非正式交流,掌握員工信息,為 酒店決策提供參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工 對(duì)酒店的歸屬感,將總經(jīng)理信箱真正的用起來(lái)。7、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)內(nèi)對(duì)外的關(guān)系與協(xié)調(diào)多多拜訪與酒店相關(guān)聯(lián)的社保局、醫(yī)保局、衛(wèi)生局、 勞動(dòng)局、文體局、旅游局等友情單位,建立融洽的往來(lái)關(guān) 系。8、加強(qiáng)酒店培訓(xùn)建設(shè)嚴(yán)格按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)建立系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃 和制度,將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。
12、制訂 詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,做好培訓(xùn)教材、場(chǎng)地、設(shè)備、師資的準(zhǔn) 備工作。9、開(kāi)展各項(xiàng)知識(shí)競(jìng)賽為了全面提高員工的整體專業(yè)素質(zhì),依據(jù)星級(jí)復(fù)核星 標(biāo)要求,將積極組織各部門對(duì)照學(xué)習(xí),認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)知識(shí) 技能競(jìng)賽,以此全面促進(jìn)員工服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。通過(guò)這次的星級(jí)復(fù)核行政部xx年的工作開(kāi)展,主要是 以新的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將工作具體實(shí)施下去,重點(diǎn)是抓在各事項(xiàng) 的執(zhí)行力度上面。幾點(diǎn)建議:1、京山大大小小的酒店有很多,客人住到我們酒店來(lái), 追求的是一種享受和星級(jí)的服務(wù)。我們的服務(wù)質(zhì)量其實(shí)也 是展現(xiàn)著酒店的窗口形象。服務(wù)質(zhì)量的高低與我們平時(shí)的 培訓(xùn)緊緊相連。中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、中國(guó)電信三大信息 產(chǎn)業(yè),有著一個(gè)驚人的相同點(diǎn),那就
13、是員工一直在培訓(xùn)、 考試、考試再培訓(xùn)再考試。建議公司注重酒店員工在各部 門中的崗位培訓(xùn)工作,不能永遠(yuǎn)成為一句空的口號(hào)或者僅 僅只是敷衍上級(jí)的檢查。為了將培訓(xùn)工作落實(shí)在實(shí)處,建 議在各部門中選拔、并培養(yǎng)優(yōu)秀的崗位培訓(xùn)師,真正將培 訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。培訓(xùn)與考核與員工 晉升評(píng)估相結(jié)合,實(shí)施對(duì)員工考試,對(duì)管理人員也考試。 對(duì)于優(yōu)秀的培訓(xùn)師給予一定的薪資補(bǔ)貼或者崗位補(bǔ)貼,以 此調(diào)動(dòng)所有人員學(xué)習(xí)的積極性和挑戰(zhàn)性。2、從四月份劉總參加省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定工 作啟動(dòng)會(huì)議以后,酒店員工持證率成為星級(jí)酒店復(fù)核的必 備條件之一。目前酒店員工持證共有76人,持中級(jí)證以上 的員工不到5人,持有初級(jí)
14、證的有72人,管理人員當(dāng)中持 證率幾乎為零。通過(guò)前幾次員工職業(yè)技能鑒定考試的報(bào)名情況反映,員工主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性不高, 學(xué)習(xí)變得很被動(dòng),認(rèn)為有證和無(wú)證一個(gè)樣,對(duì)報(bào)名考試和 學(xué)習(xí)極度不重視。建議公司重視員工持證與不持證的薪酬 區(qū)別,持證級(jí)別與工資掛鉤,與員工晉升掛鉤,以此促進(jìn) 酒店員工整體專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。3、隨著京山地區(qū)同星級(jí)酒店的依次開(kāi)業(yè),京山市場(chǎng)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也越來(lái)越激烈,雖然酒店已經(jīng)授予了四 星,但是,客人普遍反映酒店的硬件設(shè)施達(dá)標(biāo),軟件服務(wù) 水平與星級(jí)酒店不符。為了提高員工的服務(wù)水平,酒店各 部門已經(jīng)開(kāi)展過(guò)不同規(guī)格、不同對(duì)象的課程培訓(xùn),但是收 效不是很明顯。為了更好的提升酒店一線部門
15、員工和酒店 管理人員的整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平,也是為了達(dá)到新星 級(jí)酒店的復(fù)核標(biāo)準(zhǔn),讓玉豐永遠(yuǎn)成為其他星級(jí)酒店學(xué)習(xí)的 楷模。建議公司將酒店一線員工與部分管理人員,外派到 其他優(yōu)質(zhì)的星級(jí)酒店學(xué)習(xí),將好的管理理念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)帶 到我們實(shí)實(shí)在在工作中來(lái),以促進(jìn)酒店整體服務(wù)水平的提 升。4、酒店是一個(gè)服務(wù)性行業(yè),因?yàn)樾袠I(yè)的特殊性,員工 的流動(dòng)性也高于其他行業(yè)。部門要求招人,有時(shí)候人招進(jìn)來(lái)了,因?yàn)楣芾砣藛T的 氣度和溫度不夠,導(dǎo)致新進(jìn)員工工作十幾天就強(qiáng)烈要求辭 職。建議公司多多加強(qiáng)對(duì)管理人員的培訓(xùn)和引導(dǎo),在要求 員工的同時(shí),也要求管理人員多一些愛(ài)心、耐心、細(xì)心和 包容心。目前又臨近春節(jié)的來(lái)臨,經(jīng)營(yíng)部門缺編的一
16、線服 務(wù)員一直不好招,能不能考慮招聘寒假工和短期工來(lái)緩解 春節(jié)來(lái)臨時(shí)的用工之需。5、辦公室的工作是雜而瑣碎,承接著承上啟下的作用。 有時(shí)候遞交一份文件或者報(bào)告給集團(tuán)公司總經(jīng)理,往往是 傳真到云夢(mèng)酒店商務(wù)中心了沒(méi)人送,或者是發(fā)電子文件到 集團(tuán)辦公室遭到拒收,電子文件遭到拒收后再傳商務(wù)中心, 商務(wù)中心又不在第一時(shí)間派送,導(dǎo)致京山這邊的一些工作 不能及時(shí)開(kāi)展,溝通也變得不夠順暢,影響到了辦事的工 作效率。建議公司指定專人負(fù)責(zé)京山這邊大小事務(wù)的聯(lián)系 和傳達(dá)工作,保證工作的積極開(kāi)展與溝通。6、酒店目前各崗各部門在編人數(shù)共有二百多人,人員 多、崗位多、部門多,而且人員流動(dòng)性大,然而酒店行政 部針對(duì)員工人事
17、檔案和員工培訓(xùn)管理、考核獎(jiǎng)懲、養(yǎng)老保 險(xiǎn)等一直都還實(shí)行著原來(lái)的手工管理。每次要統(tǒng)計(jì)一年以 前的員工養(yǎng)老保險(xiǎn)金額或者購(gòu)買養(yǎng)老保險(xiǎn)的基本情況,以 及調(diào)查以往在職、離職人員的有效資料,都要從各部門找 資料梳理一次,工作難度大、辦事效率不高,而且數(shù)據(jù)失 去真實(shí)性。因?yàn)槭止げ僮?,酒店前兩年的員工資料得不到 有效保存,導(dǎo)致往往無(wú)記錄可查。加上以往辦公室主任在 離職時(shí)將資料刪的一干二凈,導(dǎo)致后期工作全部斷檔,工 作銜接不上。為了便于員工資料有效保存和規(guī)范管理,建 議公司購(gòu)買人事管理系統(tǒng)軟件,實(shí)行專業(yè)的人事管理,使 酒店人事管理工作更全面,更高效。行政經(jīng)理工作計(jì)劃書(shū)一、工作目的通過(guò)行政人事工作,建立完善行之有
18、效的管理制度, 打造有凝聚力和戰(zhàn)斗力的員工隊(duì)伍,搞好部門協(xié)作,協(xié)調(diào) 外部關(guān)系,最終做到合理配置酒店資源,為顧客提供優(yōu)良 的服務(wù),為酒店節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本,維護(hù)酒店的正常運(yùn)營(yíng)和促 進(jìn)酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。二、工作職責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,保障酒店日常運(yùn)營(yíng)。組織各項(xiàng)會(huì)議開(kāi)展,對(duì)會(huì)議紀(jì)要或會(huì)議決定事項(xiàng)進(jìn)行 跟進(jìn)落實(shí)。進(jìn)行行政辦公,處理公文,接待來(lái)訪,協(xié)調(diào)外部關(guān) 系。進(jìn)行制度建設(shè),建立并完善各項(xiàng)合理高效的制度,監(jiān)督制度的落實(shí)執(zhí)行。進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。組織籌辦各項(xiàng)文化活動(dòng)。做好安 全、工程維修、節(jié)能控制的監(jiān)管。做好后勤工作保障,如文檔管理、宿舍管理、福利管 理等。做好人力資源規(guī)劃、招聘、人員配置、薪酬福利、 勞動(dòng)關(guān)系等工作。
19、做好培訓(xùn)開(kāi)發(fā)工作,建立人才梯隊(duì)和人 才儲(chǔ)備。協(xié)助總經(jīng)理完善績(jī)效考核體系、進(jìn)行績(jī)效考核,有效 激勵(lì)員工隊(duì)伍。做好質(zhì)量管理,保障服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、 環(huán)境質(zhì)量。三、現(xiàn)狀分析經(jīng)過(guò)短時(shí)間的調(diào)研,對(duì)酒店進(jìn)行大致了解后,個(gè)人對(duì) 酒店有一些淺見(jiàn)。酒店擁有一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),各方面運(yùn)作 均良好,下面僅提出酒店可能存在的一些不足之處:酒店運(yùn)營(yíng)良好,穩(wěn)步發(fā)展,市場(chǎng)拓展和品牌價(jià)值都有 極大的上升空間,還未進(jìn)行充分的挖掘。微信平臺(tái)未啟用, 網(wǎng)站宣傳、酒店間合作共享、周邊推廣等或可進(jìn)行更大程 度的推進(jìn)。部門工作的良好運(yùn)轉(zhuǎn)很大程度上依靠管理人員的經(jīng)驗(yàn)、習(xí)慣、個(gè)人能力和酒店成員之間的良好合作。優(yōu)秀的工作和管理經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有形成可沿襲
20、執(zhí)行的制度,一旦人員離開(kāi),將造成管 理上的巨大損失。員工隊(duì)伍精神面貌較好,對(duì)待客戶能做到熱情禮貌。 但員工服務(wù)的細(xì)節(jié)做得還不夠,為客戶主動(dòng)服務(wù)、提前服 務(wù)意識(shí)有欠缺,對(duì)怎樣更好服務(wù)的思考不夠。員工的培訓(xùn)偏向于技能方向,意識(shí)培訓(xùn)有待加強(qiáng)。行 政部及各部門的培訓(xùn)傾向于實(shí)用,未形成系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃 和開(kāi)展全面的培訓(xùn)課程。應(yīng)注意對(duì)員工隊(duì)伍可能產(chǎn)生的職業(yè)懈怠進(jìn)行緩解。四、 工作措施針對(duì)行政部工作職責(zé)以及酒店具體情況,我提出以下 工作措施:整合現(xiàn)有制度,建立制度體系框架,調(diào)研酒店具體情 況,逐步增添并完善各項(xiàng)制度,協(xié)助部門形成工作規(guī)范。 以制度來(lái)明確和規(guī)范各部門、各崗位的責(zé)權(quán)、工作內(nèi)容、 工作流程及標(biāo)準(zhǔn),有效解決工作中的各項(xiàng)問(wèn)題,確立和量 化獎(jiǎng)懲,形成科學(xué)化、制度化、規(guī)范化管理,保障服務(wù)質(zhì) 量,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。做好人力資源規(guī)劃。根據(jù)酒店內(nèi)外環(huán)境、客戶情況, 了解酒店各崗位人員配置,
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