以技能大賽引領(lǐng)中職制冷課程理實一體化教學(xué)改革的探索與實踐

1、    以技能大賽引領(lǐng)中職制冷課程理實一體化教學(xué)改革的探索與實踐    劉國祥摘 要：通過技能大賽鍛煉，中職生在校期間就能獲得專業(yè)高端技能，而高端技能型人才培養(yǎng)是中職專業(yè)教育教學(xué)的追求目標(biāo)。為此，筆者剖析了課程體系與技能大賽的關(guān)系，探討在理實一體化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)與技能大賽相融合問題，以提高中職生的學(xué)業(yè)成就與就業(yè)質(zhì)量。關(guān)鍵詞：船舶專業(yè);理實一體化課程;技能大賽;教學(xué)全國職業(yè)院校技能大賽促進了職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的根本轉(zhuǎn)變，推進了課程教學(xué)改革，對職業(yè)院校的師資隊伍建設(shè)提出了更高的要求。本文結(jié)合實踐，就技能大賽引導(dǎo)中職學(xué)校制冷與空調(diào)課程教學(xué)改革的作用進行了探討。

2、一、技能大賽與專業(yè)課程體系的關(guān)系按照中職院校人才培養(yǎng)方案的制定標(biāo)準，中職專業(yè)課程體系一般分為公共素質(zhì)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技術(shù)課程和專業(yè)拓展課程，其中一些專業(yè)技術(shù)課程和專業(yè)拓展課程可以開發(fā)成理論教學(xué)與實踐教學(xué)高度融合的理實一體化課程。以中職船舶工程技術(shù)專業(yè)為例，船舶結(jié)構(gòu)與制圖、船舶電工技術(shù)、船舶材料與焊接工藝、船舶建造工藝等課程可開發(fā)成理實一體化課程。制定課程標(biāo)準時，要考慮把技能大賽的參賽技術(shù)標(biāo)準融合到理實一體化課程標(biāo)準中。例如，江蘇省技能狀元大賽中的焊接比賽要求競賽由理論比賽和操作技能比賽兩部分組成，理論比賽占20%的比重，操作技能比賽占80%的比重。對應(yīng)于船舶工程技術(shù)專業(yè)課中有密切聯(lián)系的

3、課程為船舶材料與焊接工藝，與焊接技能大賽有比較密切關(guān)系的課程為船舶結(jié)構(gòu)與制圖、船舶電工技術(shù)，在制定這些課程標(biāo)準時，需要考慮技能大賽的具體參賽規(guī)定。江蘇省狀元技能大賽中明確要求焊接學(xué)生組理論比賽部分必須掌握焊工職業(yè)道德知識，機械識圖、化學(xué)、常用金屬材料及熱處理、焊接基礎(chǔ)、焊接材料、電工、電焊機、冷加工、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護及質(zhì)量管理等專業(yè)基本理論知識，還需要掌握焊條電弧焊、熔化極氣體保護焊、非熔化極氣體保護焊、氣焊等相關(guān)專業(yè)理論知識。船舶材料與焊接工藝課程組在制定課程標(biāo)準時，需要考慮上述技能大賽要求，并將其分解到具體理實一體化教學(xué)項目中，既是課程教學(xué)改革的需要，也可為參加技能大賽服務(wù)，將培養(yǎng)高端技

4、能型人才目標(biāo)具體化。因此，技能大賽與專業(yè)課程體系并不矛盾，技能大賽可促進專業(yè)課程體系改革與建設(shè)，而且對于理論一體化課程改革能起到導(dǎo)向作用。二、技能大賽鐘形曲線軌跡如今技能大賽被學(xué)校和教師日益重視，利用技能大賽促進課程教學(xué)改革是中職院校要認真思考的問題。鐘形曲線軌跡以時間為變量，強調(diào)學(xué)習(xí)程度是“留給學(xué)習(xí)的時間”和“學(xué)習(xí)需要的時間”的商的函數(shù)，其中作為分子的是“留給學(xué)習(xí)的時間”和“動機”，分母則是“學(xué)習(xí)需要的時間”、“教學(xué)的質(zhì)量”及“理解教學(xué)的能力”，設(shè)計者計劃通過掌握型學(xué)習(xí)方法，使大部分學(xué)生熟練掌握。因此，所有掌握型學(xué)習(xí)方法都需要依賴類似教師指導(dǎo)的方法和其他個性化指導(dǎo)方法的協(xié)助，其要點是：選擇掌

5、握型學(xué)習(xí)的學(xué)科，定義和測量掌握程度、形成性評價、學(xué)習(xí)矯正法、回饋/校正程序的利用率，以及學(xué)習(xí)和教學(xué)時間的分配。技能大賽屬于掌握型學(xué)習(xí)的項目，教師在實施理實一體化教學(xué)中，強調(diào)學(xué)生熟練掌握技能大賽達標(biāo)程度是“留給職業(yè)技能訓(xùn)練的時間”和“習(xí)得職業(yè)技能需要的時間”的商的函數(shù)，其中作為分子的是“留給學(xué)生掌握參加技能大賽的時間段”和“參加技能大賽獲獎動機”，分母則是“學(xué)生掌握參加職業(yè)技能比賽需要的時間”、“指導(dǎo)教師本身的技能素質(zhì)水平、指導(dǎo)教師訓(xùn)練學(xué)生的質(zhì)量”及“參賽學(xué)生理解職業(yè)技能大賽教學(xué)的能力”，指導(dǎo)教師要采取因材施教的個性化指導(dǎo)方法訓(xùn)練學(xué)生，使參加技能大賽的學(xué)生獲獎概率在90%以上，不能獲獎的概率或不

6、能參加技能大賽的機會則較小，這就是通過技能大賽取得教學(xué)效果的鐘形曲線軌跡。三、以賽促教和賽教結(jié)合參加技能大賽前需要花大量時間去做技能訓(xùn)練，對于企業(yè)參賽職工組問題不大。但對于參賽學(xué)生組而言，中職生學(xué)習(xí)負擔(dān)較小，中職生學(xué)習(xí)任務(wù)比較重，如何化解技能大賽所需的大量實踐教學(xué)時間，需要指導(dǎo)教師認真研究。1.以賽促教。組織參加各項技能大賽在我院已被列入對系部和教師的考核指標(biāo)之一，教師參與技能大賽的教學(xué)積極性很高。通過技能大賽，既優(yōu)化了課程標(biāo)準和教案，又能使教學(xué)手段和教學(xué)方法更豐富。通過外派教師到企業(yè)掛職、外校訪問、到職業(yè)教育發(fā)達的國家考察等手段拓寬任課教師的視野，加大對理實一體化課程開發(fā)的力度。例如，在2013年江蘇省技能狀元大賽中，焊接比賽中就有焊接5mm不銹鋼圓管的項目，在過去的焊接教學(xué)項目不作過多涉及，這是因為在船舶焊接實訓(xùn)教學(xué)中，船體建造時使用不銹鋼構(gòu)件太少的緣故。但在一些工廠設(shè)備中不銹鋼管、閥的使用率比較高，通過這次比賽增加了不銹鋼焊接項目的教學(xué)，拓寬學(xué)生的未來就業(yè)崗位群。2.賽教結(jié)合。在以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)中，學(xué)生是學(xué)習(xí)行動的主體，以技能大賽職業(yè)情境中的動手能力為目標(biāo)，是強調(diào)實踐應(yīng)用性的職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)論的主要依據(jù)。因而賽教結(jié)合是技能大賽取得好名次與破解課程學(xué)習(xí)成績不理想難題的好方法。學(xué)生平時學(xué)習(xí)理實一體化課程時，就已經(jīng)接觸