鎮(zhèn)XX年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結(jié)_第1頁
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文檔簡介

1、鎮(zhèn)xx年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結(jié)根據(jù)*縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品監(jiān)管工作的通知(施食藥安辦發(fā)(xx20號(hào))文件要求,我鎮(zhèn)黨委、政府十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作,對加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出 了具體布置,齊抓共管,積極努力,確保了廣大人民群眾 元旦、春節(jié)期間飲食用藥安全。現(xiàn)將我鎮(zhèn)元旦春節(jié)期間食 品藥品安全工作開展情況匯報(bào)如下:元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費(fèi)旺季。人民群眾食品藥品消費(fèi)量大、消費(fèi)集中,是食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)事故易發(fā) 多發(fā)階段。為全面落實(shí)食品藥品安全整治工作,我鎮(zhèn)按照“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求,召開了元旦春節(jié)食 品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議,

2、嚴(yán)格落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任,狠抓各 項(xiàng)監(jiān)督檢查的落實(shí),深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán) 節(jié),制定*鎮(zhèn)xx年元旦、春節(jié)及“兩會(huì)”期間食品藥品 安全監(jiān)管工作實(shí)施方案(*政發(fā)xx) 144號(hào))方案,成立 了以鎮(zhèn)長楊治平為組長,分管食品藥品安全工作的組織委 員王施贏為副組長,相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人及各村支書主任 為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各自的監(jiān)管職 責(zé),強(qiáng)化措施,確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件,切實(shí) 維護(hù)節(jié)日期間社會(huì)和諧穩(wěn)定。加強(qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管。xx年1 2月 16日至今,*鎮(zhèn)食安辦組織市場監(jiān)督管理所、綜治辦、安 監(jiān)站、衛(wèi)生院、綜治辦、派出所、紀(jì)委等相關(guān)部門針對 “兩節(jié)"期

3、間消費(fèi)特點(diǎn),以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、 乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點(diǎn)品種, 以集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廟會(huì)、 農(nóng)村地區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查和 專項(xiàng)抽檢力度,加強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和食品安全隱患 綜合治理,強(qiáng)化了農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,規(guī)范 了食品生產(chǎn)加工和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,深入開展食 用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物 及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治,嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。加強(qiáng)節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān) 督檢查。重點(diǎn)開展了食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷 會(huì)、廟會(huì)、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色

4、食品 的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)了集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、定點(diǎn)接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,強(qiáng)化了食品經(jīng)營者主體責(zé)任,規(guī)范了食品加工行為,嚴(yán)防 食物中毒的發(fā)生。加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查,重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專項(xiàng)檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn),加大 了監(jiān)督檢查力度,對保健食品標(biāo)簽、說明書、廣告虛假夸 大宣傳等違法違規(guī)行為,不合格產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)厲查處。以 車站、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,在藥械化日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,強(qiáng)化 對購進(jìn)渠道、冷鏈管理等質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢 查,著力加強(qiáng)了對藥品

5、、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道 的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了重點(diǎn)區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的 監(jiān)督檢查。以上各種檢查發(fā)現(xiàn)工地廚師無健康證或過期,部分作 料過期,衛(wèi)生差,食品與非食品混放,非食品袋用來包裝 食品;部分副食店食品過期已下架當(dāng)場銷毀;餐飲店工作 人員未穿戴工作服、廚師帽,或者穿戴不規(guī)范,倉庫食品 未分類擺放;食品經(jīng)營店存在保健品與食品混放、散裝食 品未注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,個(gè)別經(jīng)營店存在無證經(jīng)營; 藥品經(jīng)營店存在保健品與藥械混放,i類、ii類醫(yī)療器械 混放等問題,以上問題通過多次檢查已作了及時(shí)整改。此 檢查共出動(dòng)執(zhí)法車輛23次,執(zhí)法人員10 7人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)7戶,檢查食品經(jīng)營戶154戶、藥品經(jīng)營戶9戶、 餐飲經(jīng)營戶92戶,檢查禽畜屠宰13戶,查處食品違法案件2件。加大了食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度,對問題企業(yè)和商品立即采取了責(zé)令停止經(jīng)營、下 架等行政強(qiáng)制措施,暢通了 “*”、“*”投訴舉報(bào)渠道, 鼓勵(lì)消費(fèi)者依法投訴舉報(bào),維護(hù)合法權(quán)益。元旦、

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