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文檔簡介

1、成都商業(yè)大賣場研究報告 成都xx房地產(chǎn)顧問有限公司 二零零七年三月目 錄第一部分、研究背景2(一)中國零售業(yè)總體狀況研究2(二)、四川零售業(yè)總體狀況研究3第二部分、成都連鎖商業(yè)發(fā)展分析5(一) 成都近兩年連鎖商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀5(二) 成都連鎖商業(yè)發(fā)展預(yù)測6第三部分、各外資大型綜合超市研究7(一)來蓉投資部分外資超市簡介7(二)成都外資大型綜合超市品牌研究16(三)成都外資超市門店研究24(四)成都外資零售品牌對比研究34(五)成都分區(qū)域外資零售品牌對比研究36第四部分、項(xiàng)目發(fā)展研究38(一)項(xiàng)目基本情況38(二)項(xiàng)目所在區(qū)域特征分析38(三)項(xiàng)目招商建議39附錄:成都各大賣場消費(fèi)者調(diào)查報告42第一

2、部分、研究背景(一)中國零售業(yè)總體狀況研究自中國零售業(yè)在2004年底對外資開放之后,面對資源共享、市場共有的全新的國際化環(huán)境,眾多國際知名零售業(yè)巨頭紛紛大舉進(jìn)入并高位搶灘中國零售業(yè)市場。根據(jù)調(diào)查,近兩年來,中國零售行業(yè)持續(xù)發(fā)展,營業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長;零售業(yè)的經(jīng)營繼續(xù)呈現(xiàn)全面上升的態(tài)勢。尤其是從06年開始,勞動力市場的良好狀況以及居民收入的增長,持續(xù)推高了中國的家庭消費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計,06年我國消費(fèi)品零售市場總量穩(wěn)定增長,全年社會消費(fèi)品零售總額達(dá)到76410億元,比05年增長13.7%。根據(jù)萬事達(dá)卡國際預(yù)測,到2020年,全國的零售總額將會達(dá)到20萬億元人民幣,是當(dāng)前消費(fèi)品零售額的近3倍,由此可

3、以看出,我國零售業(yè)還有巨大的發(fā)展空間和潛力。巨大的發(fā)展?jié)摿σ约叭骈_放的市場吸引了眾多國際零售巨頭登陸中國。據(jù)統(tǒng)計,目前中國的流通領(lǐng)域共有約300多家外資企業(yè),分店2200多家,總投資30億美元,其中絕大部分為新型流通業(yè)態(tài)(我國零售業(yè)態(tài)分為百貨店、超市、大型超市、專業(yè)店、專賣店、購物中心、便利店、折扣店、倉儲會員店等17種形式),分布在國內(nèi)30多個城市,主要集中在上海、北京、深圳、廣州、南京、杭州、成都等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省會城市和經(jīng)濟(jì)中心城市。尤其是在04年中國零售業(yè)開放后,跨國集團(tuán)更是加大了在中國的圈地進(jìn)程,調(diào)查顯示,2004年底至今,僅沃爾瑪、家樂福的新增門店數(shù)量占其目前門店總數(shù)的比例就超過三分

4、之一。麥肯錫公司的有關(guān)分析則更是認(rèn)為:在未來35年內(nèi),中國零售業(yè)60%的市場將由35家世界級零售巨頭掌握,30%的市場將由中國國家級零售巨頭把持,剩下10%才掌握在國內(nèi)地區(qū)性零售商手中。總體而言,中國未來的零售行業(yè)供給將呈現(xiàn)以下的發(fā)展趨勢:零售業(yè)態(tài)更趨多樣化并逐步走向規(guī)范化;新型零售業(yè)態(tài)將保持高速增長;國有資本逐漸從零售業(yè)中退出,與此同時外資會迅速進(jìn)入零售業(yè)領(lǐng)域;中西部地區(qū)消費(fèi)增勢將與東部地區(qū)相當(dāng),但東西部市場絕對規(guī)模的差距短期內(nèi)將難有顯著改觀。(二)、四川零售業(yè)總體狀況研究06年,國家實(shí)行穩(wěn)健的貨幣財政政策,四川經(jīng)濟(jì)仍保持平穩(wěn)健康發(fā)展。全省消費(fèi)品市場銷售活躍,國內(nèi)需求特別是消費(fèi)需求在國民經(jīng)濟(jì)

5、中的地位有所提高,消費(fèi)對國民經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)開始增強(qiáng),消費(fèi)市場保持平穩(wěn)較快增長。據(jù)統(tǒng)計,2006年,四川社會消費(fèi)品零售總額達(dá)3421.6億元,同比增長14.8%,增速比05年加快0.8個百分點(diǎn),為近10年來最高。 在城市消費(fèi)品市場繼續(xù)擴(kuò)大的同時,農(nóng)村市場也趨于活躍。城市化發(fā)展進(jìn)程的不斷推進(jìn)和商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入的不斷加大,使得城市消費(fèi)品市場范圍逐漸擴(kuò)大,發(fā)展加快。而農(nóng)村消費(fèi)品市場,隨著政府系列惠農(nóng)政策的落實(shí),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)民收入得到提高,購買力有所增強(qiáng)。2006年,四川城市市場消費(fèi)品零售額增長15.1%,占全部零售總額的48.3%,對全省社會消費(fèi)品零售額增長的貢獻(xiàn)率為49.3%,拉

6、動全省消費(fèi)品市場增長7.3個百分點(diǎn);農(nóng)村市場增長14.5%,占全部零售總額的51.7%,對全省社會消費(fèi)品零售額增長的貢獻(xiàn)率為50.7%,拉動全省消費(fèi)品市場增長7.5個百分點(diǎn)。就消費(fèi)結(jié)構(gòu)而言,06年伴隨居民收入增加,生活質(zhì)量不斷提高,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)正繼續(xù)升級,消費(fèi)方式已從生存型向享受發(fā)展型轉(zhuǎn)變。表現(xiàn)在:一、恩格爾系數(shù)有所下降,食品類消費(fèi)支出比重繼續(xù)下降。2006年限額以上批發(fā)零售業(yè)食品、飲料、煙酒類零售67.2億元,增長15.3%,低于同期各類商品零售平均增速11.8個百分點(diǎn),占各種商品零售類值的11.5%,同比降低了1.8個百分點(diǎn)。二、現(xiàn)代生活用品(以汽車、家用電器、化妝和金銀珠寶等為代表)銷售

7、快速增長,在消費(fèi)品零售額中比重明顯上升。06年,四川限額以上批發(fā)零售業(yè)汽車零售額112.3億元,增長41.6%,占到商品零售類值19.4%,比上年提高2個百分點(diǎn);家用電器零售額46.4億元,增長35.7%,占商品零售類值10.9%,比上年提高0.7個百分點(diǎn)。 第二部分、成都連鎖商業(yè)發(fā)展分析(一) 成都近兩年連鎖商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2005年是成都連鎖商業(yè)發(fā)展的重要一年,連鎖商業(yè)發(fā)展加速,網(wǎng)點(diǎn)布局加快。據(jù)統(tǒng)計,05年成都全市內(nèi)資、外資、合資大型商貿(mào)連鎖企業(yè)超過50家,連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)超過2000個。全年知名連鎖企業(yè)共新增連鎖店200家以上,銷售額占全市社會消費(fèi)品零售總額的23%。另外,2005年成都市零售店

8、的發(fā)展也是亮點(diǎn)頻現(xiàn),其中一個明顯趨勢就是業(yè)態(tài)組合形成“集合商圈”,即多個零售店的商圈互相重疊,發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢,相互之間的格局組合可以多層次地滿足消費(fèi)者的需求,發(fā)揮“集合商圈”的效力,使各自的利益增加,實(shí)現(xiàn)“1加1大于2”的目的。進(jìn)入到06年,成都連鎖商業(yè)發(fā)展增速有所放緩,但仍保持適度增長。統(tǒng)計顯示,2006年成都市社會消費(fèi)品零售總額突破千億元大關(guān),全市內(nèi)資、外資、合資大型商貿(mào)連鎖企業(yè)超過60家,連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)2000多個。全年知名連鎖企業(yè)共新增連鎖店100家以上,銷售額則占到全市社會消費(fèi)品零售總額的四分之一左右。另外,06年的連鎖商業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出新的特點(diǎn),即家電連鎖并購不斷,以國美、蘇寧為代表的大

9、型家電連鎖店行業(yè)巨頭的競爭日趨激烈;大型外資零售企業(yè)開始快速擴(kuò)張,成都原有零售格局遭遇變革,以沃爾瑪、家樂福、易初蓮花、百佳、伊藤洋華堂等為代表的外資連鎖企業(yè)向成都市場發(fā)起了第二輪沖擊。同時,國家零售商與供貨商進(jìn)貨交易管理辦法的出臺又促使連鎖企業(yè)創(chuàng)新盈利模式,代表“大眾消費(fèi)時代”的超市發(fā)展和代表“個性消費(fèi)時代”的專賣連鎖店發(fā)展成為去年連鎖業(yè)發(fā)展的兩大主題。(二) 成都連鎖商業(yè)發(fā)展預(yù)測1、 外資加速進(jìn)入,城市副中心成搶灘重點(diǎn)面對一線城市相對飽和的情況,部分連鎖企業(yè)將開拓經(jīng)濟(jì)條件、市場發(fā)展前景較好的成都周邊二、三級城市或城市副中心,家電連鎖尤為突出,部分大賣場也將加入此行動,如06年家樂福簽約溫江

10、珠江國際等。2、 社區(qū)商業(yè)受青睞,業(yè)態(tài)發(fā)展更趨多元在中心商業(yè)區(qū)競爭慘烈、項(xiàng)目銳減的狀況下,連鎖企業(yè)的拓展將出現(xiàn)新的發(fā)展趨勢,成都新型社區(qū)商業(yè)中心將有可能更受連鎖企業(yè)的青睞,伊藤洋華堂雙楠店良好的經(jīng)營業(yè)績對此則有所證明。另外,大型零售企業(yè),尤其是外資零售巨頭在業(yè)態(tài)的選擇方面,主要專注大賣場等主力業(yè)態(tài)的發(fā)展。根據(jù)統(tǒng)計,05年在百家快速消費(fèi)品零售企業(yè)中,以大賣場為主的10家外資企業(yè)店鋪數(shù)為475家,只占總店數(shù)的1.6,但實(shí)現(xiàn)銷售額937億元,占總銷售額的23。在保持其優(yōu)勢業(yè)態(tài)競爭力的同時,家居建材商店、折扣店也成為擴(kuò)張的重點(diǎn)。預(yù)計未來幾年,便利店、折扣店等新興零售業(yè)態(tài)將會是成都連鎖商業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。如

11、體育用品專業(yè)店、辦公用品專業(yè)店、高端超市、生鮮超市、個人護(hù)理用品店等。第三部分、各外資大型綜合超市研究(一)來蓉投資部分外資超市簡介成都部分外資大型綜合超市簡介超市名稱簡介來源地進(jìn)入中國時間沃爾瑪全球零售業(yè)老大,06年營業(yè)額全球第一,是最大競爭對手的近三倍,距今已擁有150年歷史。美國1996.8家樂福全球第二大零售業(yè)巨頭,是歐洲最大的零售集團(tuán)。法國1995麥德龍成立于1964年,全球第四大零售業(yè)集團(tuán),也是歐洲最大的采購商德國1996伊藤洋華堂是日本伊藤洋華堂集團(tuán)下屬品牌,以零售業(yè)為主,世界500強(qiáng)企業(yè)之一。日本1997易初蓮花是世界500強(qiáng)企業(yè)泰國正大集團(tuán)下屬子公司,于97年開始在中國上海投

12、資第一家門店。泰國1997.6百佳李嘉誠旗下的零售商店,是全香港最具規(guī)模的超級市場連鎖店,擁有超過二百家分店。中國香港1984歐尚一個源自法國的家族式企業(yè),世界500強(qiáng)、全球十大零售商之一,全球擁有超過800家超市和600家便利店。法國19991、家樂福 在華投資情況1995年以“大賣場”形式進(jìn)入中國,并在此后因地制宜地發(fā)展連鎖超市的家樂福。僅2005年上半年,在華即實(shí)現(xiàn)銷售102億人民幣,目前大賣場已經(jīng)達(dá)到70家。2004年銷售額為162億元,大賣場數(shù)量64家,冠軍生鮮超市8家,折扣店200多家,名列中國連鎖百強(qiáng)第5。2003年的單店銷量3.27億元 ,2004年為2.6億元,超出

13、沃爾瑪 1倍多。家樂福中國內(nèi)地年度開店量市場影響據(jù)ctr市場研究2005年的調(diào)查結(jié)果顯示;家樂福在全國15個主要城市范圍內(nèi)市場占有率達(dá)到4.7%,滲透率超過46.2%,這意味著在這些城市中有將近一半的家庭在一年內(nèi)曾經(jīng)光臨過家樂福。贏利模式家樂福模式可以概括為三點(diǎn):一是因地制宜的單店管理;二是從上游供應(yīng)商尋求利潤;三是出租店面,做二房東。通常一家企業(yè)想進(jìn)入家樂福的渠道,大致需要交納6大門類的費(fèi)用,包括特色促銷活動、店內(nèi)旺銷位置優(yōu)先進(jìn)入權(quán)、進(jìn)入商店的特權(quán)、良好營銷環(huán)境的優(yōu)先進(jìn)入權(quán)、節(jié)假日、開發(fā)市場份額等。有人推算,各項(xiàng)進(jìn)場費(fèi)用最高可達(dá)供貨商在家樂福賣場實(shí)現(xiàn)營業(yè)額的36%左右。根據(jù)中國連鎖

14、經(jīng)營協(xié)會信息中心的分析,與其他跨國連鎖零售企業(yè)相比,家樂福的策略更加本土化。合作伙伴家樂福主要采取的是與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作的策略。目前家樂福在中國內(nèi)地有32個合作伙伴,31個合資公司,且保持高度靈活性。家樂福門店98%的生鮮產(chǎn)品由本地采購;雜貨、日用品的60%也在當(dāng)?shù)赝瓿?。管理模式目前家樂福在中國共設(shè)立四個大區(qū)的高級執(zhí)行委員會,總部分設(shè)北京、上海、廣州、成都,四個大區(qū)掌握著80%的決策權(quán)。并設(shè)有5個培訓(xùn)中心,采取的是“分散式管理”。單店較獨(dú)立,店長擁有包括人事和投資等重大權(quán)力。店面增加后則變成了區(qū)域負(fù)責(zé)制,四個大區(qū)都有負(fù)責(zé)采購的部門。商品類別家樂福的商品大致分三類:賺取利潤的(如某些進(jìn)口商品)、賺取

15、銷量的(如周轉(zhuǎn)快的商品)和獲得費(fèi)用的,大概比例是1:4:5。雜貨部較大,約占50%60%的總銷量,生鮮部也很受家樂福重視。今年全國開店計劃2007年至2008年期間,家樂福計劃在中國再開約20家門店。目標(biāo)則是郊區(qū)、農(nóng)村和二、三線城市。2、沃爾瑪在華投資情況沃爾瑪于1996年8月在深圳開設(shè)了中國第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店,目前已在36個城市共開設(shè)了73家分店,包括購物廣場、山姆會員商店和社區(qū)店三種業(yè)態(tài),至今在華的總投資額達(dá)17億元人民幣,員工總數(shù)超過3,6000人。沃爾瑪中國內(nèi)地年度開店數(shù)市場影響每年在中國有高達(dá)上百億美元的采購額,市場影響巨大。同時自進(jìn)入中國就積極開展社區(qū)服務(wù)和慈善公益

16、活動,截止目前,十年累計向各種慈善公益事業(yè)捐獻(xiàn)了超過2550萬元的物品和資金,社會影響力巨大。06年獲得由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會頒發(fā)的“中國零售業(yè)最佳雇主”。贏利模式經(jīng)對沃爾瑪財務(wù)狀況的分析發(fā)現(xiàn),在沃爾瑪?shù)目傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是同行企業(yè)的數(shù)倍的同時,其經(jīng)營費(fèi)用和銷售額的比率卻僅是同行企業(yè)的一半,可見,沃爾瑪贏利模式的核心競爭力在于通過快速高效的供應(yīng)鏈管理來降低運(yùn)作成本,從而保證利潤的實(shí)現(xiàn)。合作伙伴目前,沃爾瑪中國銷售的產(chǎn)品中本地產(chǎn)品達(dá)到95%以上,與近2萬家供應(yīng)商建立了合作關(guān)系。沃爾瑪一貫視供應(yīng)商為合作伙伴,與供應(yīng)商共同發(fā)展。2006年,在快速消費(fèi)品研究中心組織的2006年度供應(yīng)商滿意度調(diào)查報告中,沃爾瑪被

17、供應(yīng)商評為“滿意的連鎖企業(yè)”。此外,沃爾瑪每年直接采購中國商品出口金額約為90億美元,估計間接采購金額也超過90億美元。管理模式企業(yè)內(nèi)部實(shí)行精細(xì)化管理,將工作的每一環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)分,制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),使其標(biāo)準(zhǔn)化,同時強(qiáng)大的物流配送體系管理是沃爾瑪?shù)臍⑹诛怠I唐奉悇e以日用商品為主,并伴有一些如珠寶首飾類的特色商品服務(wù),另外注重創(chuàng)建自有品牌,以避免與其他零售商商品的同質(zhì)性,如“惠宜”牌洗滌用品、飲料、日化用品等。今年全國開店計劃沃爾瑪目前在中國的擴(kuò)張計劃準(zhǔn)備采取并購大型零售企業(yè)的方式,今年2月,沃爾瑪開始并購好又多,先期支付約5億美元從而收購其35%的股權(quán),據(jù)預(yù)測,沃爾瑪將在未來3年內(nèi)把好又多的101家

18、門店全數(shù)納入麾下,總共耗資約10億美元。3、麥德龍在華投資情況麥德龍是世界第一的現(xiàn)購自運(yùn)制商業(yè)集團(tuán),于1995年來到中國并與上海錦江集團(tuán)合作,建立了錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司。并于1996年在上海開設(shè)了第一家商場,06年中國業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,銷售額提高了24,達(dá)到近10億歐元。并在一年中在中國新開六家門店,現(xiàn)在共擁有33家店鋪,并計劃繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。市場影響麥德龍是第一家獲得中國政府批準(zhǔn)在中國多個主要城市建立連鎖商場的合資企業(yè),麥德龍的到來填補(bǔ)了中國在倉儲業(yè)態(tài)上的空白,企業(yè)實(shí)行會員制,主要針對企事業(yè)單位大宗購物。贏利模式麥德龍與傳統(tǒng)的經(jīng)銷商盈利模式有很大不同,主要表現(xiàn)在:第一、通過規(guī)模賺錢。第二、委

19、托專業(yè)公司對沉淀資金理財,麥德龍的賬期是45天或者60天,因此專門委托一個公司理財(主要針對賬期沉淀下來的資金)。第三、自有小商品產(chǎn)品的巨大利潤。自有產(chǎn)品分兩類,即品牌產(chǎn)品和非品牌產(chǎn)品。兩者之間價格相差百分之四五十。消費(fèi)者購買時不會太多考慮品牌,選擇麥德龍自有品牌的幾率相當(dāng)大。第四、地產(chǎn)運(yùn)作獲取利潤。麥德龍總部首先同地方政府談判并獲得土地,然后再租給當(dāng)?shù)氐柠湹慢埖?,可見,麥德龍還是一個地產(chǎn)商,通過向門店出租倉庫、營運(yùn)場所獲得收益。管理模式總部設(shè)在上海,2002年在中國北部、東部、南部和中部共建立了四個銷售區(qū)域。目標(biāo)是盡可能接近顧客與供應(yīng)商,尋求在中國進(jìn)一步發(fā)展。麥德龍通過其全國性分銷系統(tǒng)將當(dāng)?shù)?/p>

20、產(chǎn)品投入國內(nèi)市場的同時吸引著各地顧客。同時麥德龍國際分銷系統(tǒng)將中國商品推向國際市場。選址特征 麥德龍超市通常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近。在避免了市中心及市區(qū)的交通擁擠的同時,又因土地價格相對便宜,減少了投資風(fēng)險。同時,選址還適應(yīng)了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢,提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢,商圈的輻射半徑通常為公里。商品種類麥德龍商品種類中食品占,非食品占。食品類商品以時令果蔬、鮮肉、鮮魚、奶制品、冷凍品、罐頭、糧食制品、飲料、甜點(diǎn)為主,品種相對穩(wěn)定。非食品領(lǐng)域的商品則按季節(jié)和顧客需要定期調(diào)整,包括日常生活用品、辦公用品,還包括小型機(jī)械工具類產(chǎn)品。倉儲式超市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售,除

21、家電類、機(jī)械類產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)展示的商品。中國開店計劃到目前為止,麥德龍在中國開設(shè)了33家商場。預(yù)計在未來的3到5年內(nèi)麥德龍在中國的商場將達(dá)到40家。4、伊藤洋華堂在華投資情況伊藤洋華堂集團(tuán)創(chuàng)立于1920年,經(jīng)過80多年的發(fā)展,現(xiàn)擁有60多家公司,零售業(yè)是其主要領(lǐng)域,業(yè)態(tài)包括便利店、大型綜合超市、百貨店、專業(yè)店和折扣店。伊藤洋華堂是伊藤洋華堂集團(tuán)旗下著名品牌店,以大型綜合超市為主,在日本有近200家店鋪,年銷售額近300億美元。中國第一家門店于1997年11月首先在成都開業(yè),目前僅在成都與北京市場擁有約10家分店。目標(biāo)客戶主要以中產(chǎn)階層的消費(fèi)群體為主。經(jīng)營特征  注重細(xì)節(jié),20世

22、紀(jì)80年代提出并逐步完善“單品管理模式”,即是將商品管理的重點(diǎn)和基礎(chǔ)直接放在所經(jīng)營的每一個具體的商品項(xiàng)目上,對各類商品按質(zhì)量、款式、尺碼、型號等的不同進(jìn)行分類,通過這種商品品種的細(xì)分化來明確顧客的需求差異,在經(jīng)營過程中隨時掌握每一種單品的銷售動向和趨勢,不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu),精確地確定進(jìn)貨的品種和數(shù)量,最大限度地為顧客提供他們所需要的商品。通過單品管理,伊藤洋華堂可以準(zhǔn)確把握一天中不同時間段、不同天氣以及受其他因素影響,消費(fèi)者需求會發(fā)生怎樣的變化。然后,伊藤洋華堂就可以明確對消費(fèi)者需求的假設(shè),并以此為基礎(chǔ)調(diào)整商品組合、改變商品展示形式、開發(fā)新產(chǎn)品。最后,伊藤洋華堂會利用實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)對這些變化的效

23、果再次進(jìn)行檢驗(yàn)。通過假設(shè)-采取行動-檢驗(yàn)的循環(huán),從而準(zhǔn)確把握顧客不斷變化的需求。    開店計劃計劃未來兩年,在成都地區(qū)一年開一家店,07年將在城東開設(shè)新店。北京地區(qū)也是逐年穩(wěn)步推進(jìn)。5、易初蓮花在華投資情況易初蓮花是世界財富500強(qiáng)企業(yè)正大集團(tuán)子公司。在過去的10年中,自1997.6.23其第一家商店在上海浦東開張以來,易初蓮花已在中國開了近80家購物中心。在上海、北京、廣州、成都等城市分別成立了華東、華北、華南、西南地區(qū)的大區(qū)總部。商品種類目前,在易初蓮花購物中心有超過30000種商品,95%的商品是從當(dāng)?shù)夭少彙I唐穾缀鹾w所有種類,生鮮,食品,保健品,飲料和

24、酒類,日用洗化用品,家用品(五金,汽配,體育用品,玩具),家用電器,服裝鞋類等。經(jīng)營特征 購物中心空間大,平均每家店的面積在12,000-20,000平方米 強(qiáng)調(diào)家庭的一次性購物中心 提供顧客質(zhì)優(yōu)價廉的商品,提倡天天低價 強(qiáng)調(diào)建設(shè)生鮮加強(qiáng)型超市,歷來都以新鮮、高品質(zhì)的生鮮產(chǎn)品而聞名    開店計劃計劃在未來二到三年中在中國發(fā)展到家店。6、百佳超市內(nèi)地投資情況作為香港最具規(guī)模的超級市場連鎖店,在香港、澳門、中國大陸已擁有超過二百家分店。百佳至今在內(nèi)地已擁有39家分店,遍布廣東珠江三角洲地區(qū)、西南、中部地區(qū)、長江三角洲地區(qū)及北京等地,其中廣東地區(qū)就占了34家店。經(jīng)營特

25、征具備商品種類豐富、質(zhì)量衛(wèi)生管理嚴(yán)格、超值的價格和優(yōu)質(zhì)、快捷的顧客服務(wù)以及舒適的購物環(huán)境等特征。市場影響目前,百佳的影響力還主要集中于華南地區(qū),但隨著以上海為中心和以成都為中心的旗艦店的相繼開設(shè),標(biāo)志著百佳正全力東擴(kuò)和西進(jìn)。開店計劃百佳計劃到2008年,在全國開100家店。除了鞏固現(xiàn)在廣東珠三角的地盤之外,目標(biāo)還針對華中和西南,北京和上海,以超大型店為主,平均每個店投資5000萬元。 7、歐尚在華投資情況法國歐尚集團(tuán)成立于 1961 年 , 是以經(jīng)營大型綜合超市為主的國際商業(yè)集團(tuán),是目前法國第二、歐洲第六的大型跨國商業(yè)集團(tuán),2002年的營業(yè)總額達(dá) 260 多億美元 , 財富雜志 2002 年全

26、球 500強(qiáng)排名中列第 162 位。目前, 歐尚集團(tuán)已在中國開設(shè)了近15家分店,在中國的總投資額已超過 8 億元人民幣,分布在上海、北京、杭州、成都等各大城市。經(jīng)營特征提倡“以空間換時間”, 在投資建設(shè)大賣場時 ,會同時建設(shè)相應(yīng)面積的停車場 ,滿足顧客的需求,另外營造寬敞、明亮的購物環(huán)境以求給顧客留下深刻印象,商品以零售為主 , 其商品的60% 為食品 ,食品當(dāng)中 又有50% 為生鮮冷凍產(chǎn)品。市場影響目前歐尚的主要影響還集中在長江三角洲一帶,包括開設(shè)第一家中國店的上海以及杭州、蘇州、無錫、寧波等東部城市。 歐尚不主張盲目的擴(kuò)張 ,在華擴(kuò)張追求腳踏實(shí)地,希望每開一家大型綜合超市都能見到切切實(shí)實(shí)的

27、效益 ,以最低價銷售商品 , 并爭取達(dá)到單位經(jīng)營面積的最高營業(yè)額。開店計劃歐尚希望在未來的2-3年內(nèi)優(yōu)先在中國東部地區(qū)發(fā)展, 同時也推進(jìn)在中國北部、中部和西部的發(fā)展。但從歷史來看,在過去的7年中,歐尚僅在中國開店13家,其發(fā)展計劃要遠(yuǎn)落后于家樂福、沃爾瑪?shù)臄U(kuò)張計劃,歐尚追求的是做強(qiáng)不一定做大的發(fā)展思路。(二)成都外資大型綜合超市品牌研究1、對成都各大賣場的知曉率Ø 消費(fèi)者對成都各大賣場知曉率相對比較平均,家樂福、人人樂、好又多、歐尚、伊藤5家店處在第一集團(tuán),而沃爾瑪、百佳等的知曉率稍稍落后。市民對易初蓮花的知曉最低。2、消費(fèi)者最常逛的三個主要賣場Ø 消費(fèi)者在最常逛的賣場中,

28、家樂福、好又多、人人樂所占比例相對比較高也較為平均,都超過了20%,是三個被消費(fèi)者主要消費(fèi)的場所,其次為伊藤與百佳。綜合超市業(yè)態(tài)的店鋪中,易初蓮花與沃爾瑪較為落后。3、最常逛的一個賣場Ø 在消費(fèi)者的普遍情況中家樂福是最常逛的賣場,占受訪比例的三成。而百佳、易初蓮花與沃爾瑪、麥德龍的受歡迎程度較低。4、消費(fèi)者最常逛的一家賣場的原因Ø 賣場所在地理位置的優(yōu)勢離家或離公司近是消費(fèi)者常常去逛的首要原因,其次在對質(zhì)量,價格和品種的齊全上也是相對關(guān)注很高的,對服務(wù)態(tài)度和環(huán)境也是有所要求,另外還存在部分其他影響消費(fèi)者選擇的次要原因。5、消費(fèi)者心中認(rèn)為最好的商場1)、購物環(huán)境和氣氛最好的&

29、#178; 在購物環(huán)境和氣氛好的選擇中近四成消費(fèi)者選擇家樂福,其次近兩成消費(fèi)者認(rèn)為是伊藤洋華堂,15%和11%的消費(fèi)者認(rèn)為是好又多和人人樂,其他賣場的比例相對更少。2)、賣場衛(wèi)生狀況最好的² 賣場衛(wèi)生狀況消費(fèi)者心中認(rèn)為最好的是好又多賣場,有23%的人選擇,其次家樂福和伊藤洋華堂近隨其后,分別占20%和19%,人人樂13%,歐尚11%,其他的賣場被消費(fèi)者認(rèn)知衛(wèi)生狀況好的相對很少。3)、賣場貨品最齊全的² 3成的消費(fèi)者認(rèn)為家樂福是所有賣場中貨品最齊全的,其次24%的消費(fèi)者認(rèn)為好又多的貨品齊全,18%的消費(fèi)者認(rèn)為人人樂的貨品齊全,15%的消費(fèi)者認(rèn)為伊藤洋華堂的貨品齊全。百佳、歐尚

30、、易初蓮花、麥德龍被認(rèn)為商品種類較少,相對于前面消費(fèi)者選逛頻率來看,二者有很大相同。因此,我們認(rèn)為消費(fèi)者對各大商場的商品種類評價是建立在顧客對商場的了解基礎(chǔ)之上,而并不是一定說明各大商場的商品種類一定存在很大差距。4)、促銷活動的多樣化最好的² 由圖可以看出,在消費(fèi)者心中絕大多數(shù)人認(rèn)為家樂福的在促銷方面是做的比較全面與多樣的,其次為人人樂與好又多。其余的6家商家比較平均,所占比例不超過4%。結(jié)合前面的分析,我們認(rèn)為促銷活動多樣性印象也是建立在一定消費(fèi)者對各大商家的了解程度上。但伊藤例外,消費(fèi)者常逛指數(shù)較高,但顧客仍然認(rèn)為其促銷活動不夠多樣。5)、商品價格相對便宜的² 占30

31、%的消費(fèi)者認(rèn)為好又多的商品價格是相對最便宜的,其次是23%的家樂福和20%的人人樂被消費(fèi)者認(rèn)為商品價格較便宜。6)、賣場分區(qū)最合理的² 如圖可以看出針對賣場分區(qū)的合理性來看,相對比較平均,以家樂福22%的認(rèn)同率為首,伊藤洋華堂20%,人人樂和好又多分別都為16%的被認(rèn)同率。7)、知名度最高的² 可以看出,家樂福在消費(fèi)者人群中知名度是最高的,其次是伊藤洋華堂。8)、服務(wù)員態(tài)度最好的² 29%的消費(fèi)者認(rèn)為伊藤洋華堂的服務(wù)態(tài)度是最好的,而家樂福、好又多和人人樂在服務(wù)態(tài)度上的比較是相對較平均的9)、停車位最充足的² 在停車位的準(zhǔn)備上,人人樂有近三成的消費(fèi)者認(rèn)為其

32、停車位是準(zhǔn)備最充足的。10)、交通最便利的² 家樂福和人人樂一共近半數(shù)的消費(fèi)者認(rèn)為其在交通便利上是一致的,各占26%,伊藤洋華堂占18%,好又多占15%,其余幾家的認(rèn)同點(diǎn)都不超過10%。小結(jié):通過對成都地區(qū)九家不同的零售品牌的調(diào)查,從消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度、商場購物環(huán)境、購物原因、商品種類、人員素質(zhì)、停車環(huán)境等十幾個指標(biāo)分析,我們發(fā)現(xiàn),諸多指標(biāo)存在著很大的一致性與關(guān)聯(lián)性,因此我們可以認(rèn)為,消費(fèi)者對眾多零售品牌的評價都是建立在他對該品牌的認(rèn)識與了解程度上的。(四)成都外資超市門店研究本研究是基于對家樂福、沃爾瑪、麥德龍、伊藤洋華堂、易初蓮花、百佳五大零售集團(tuán)在成都的10家分店的調(diào)查之上。

33、他們分別是八寶街家樂福、雙橋子家樂福、光華家樂福、九里堤沃爾瑪、sm廣場沃爾瑪、麥德龍、伊藤雙楠店、一環(huán)路易初蓮花、新城市廣場百佳、玉雙路百佳店。成都外資超市調(diào)查門店分布圖家樂福 沃爾瑪 百佳 伊藤洋華堂 易初蓮花 麥德龍 歐尚1、 日平均人流量商場名稱日平均人流量(人次)八寶街家樂福45000雙橋子家樂福50000光華家樂福50000九里堤沃爾瑪50000sm廣場沃爾瑪15000麥德龍5000伊藤雙楠店40000一環(huán)路易初蓮花20000新城市廣場百佳40000玉雙路百佳48000同善路歐尚注:日均人流量通過時間測試的方法得出針對日平均人流量,人流量最少的為麥德龍,這在于其倉儲式的會員大賣場形

34、式,另外,除新開不久的sm廣場沃爾瑪人流量在日平均15000人次以及一環(huán)路易初蓮花的日平均人流量較少外,其他賣場的日平均人流量都在40000-50000人次之間。2、 目標(biāo)客戶群特征商場名稱目標(biāo)客戶群特征八寶家樂福各種企業(yè)人士及周邊住戶,學(xué)生,白領(lǐng),職員,家庭主婦,離退休人員雙橋子家樂福一般的居民戶,各種層次的人群均有光華家樂福周邊住戶(包括學(xué)生,家庭主婦,職員,離退休人員),旁邊寫字樓的員工九里堤沃爾瑪各種人群均有sm廣場沃爾瑪一般的居民戶,各種層次的人群均有,團(tuán)體購物麥德龍周邊住戶,附近寫字樓人員,中醫(yī)附院的職員都會去那里購物伊藤雙楠店分經(jīng)常逛和實(shí)際購物兩部分,經(jīng)常逛的36歲以上,平均年齡

35、31.82,女性72.5%,已婚為主,占63.1學(xué)歷高中以下53.7,大學(xué)占44.4,職業(yè)主要是一般職員,個體戶,家庭主婦,個人平均月收入1303元,家庭平均年收入5.08萬元;實(shí)際購物,40歲以下,學(xué)歷高中以下,企業(yè)一般職員,家庭主婦,離退休人員,個人月收入1500以下,家庭年收入3萬以下一環(huán)路易初蓮花各種企業(yè)人士及周邊住戶,學(xué)生,白領(lǐng),職員,家庭主婦,離退休人員新城市廣場百佳團(tuán)體購物,工人,下崗工人,白領(lǐng)都有,職員,家庭主婦玉雙路百佳企業(yè)人士及周邊住戶,學(xué)生,白領(lǐng),家庭主婦,離退休人員同善路歐尚以周邊諸多的住宅小區(qū)住戶為主,如黃忠、石人小區(qū)等可見,除麥德龍的客戶多為各企事業(yè)單位職員外,其余

36、商場購物人群并無明顯差異,多由周邊住戶以及隨機(jī)顧客群組成。3、 經(jīng)營輔射范圍商場名稱經(jīng)營輔射范圍八寶家樂福各城區(qū)的人都有,主要以商場附近的人群居多雙橋子家樂福以附近5公里為主光華家樂福以附近8公里以內(nèi)的區(qū)域?yàn)橹?,區(qū)域外也有相當(dāng)一部份九里堤沃爾瑪以附近7-8公里范圍的為主sm廣場沃爾瑪以附近7-8公里范圍的為主麥德龍以附近8公里以內(nèi)的區(qū)域?yàn)橹?,區(qū)域外也有相當(dāng)一部份伊藤雙楠店60%雙楠片區(qū),16%光華金沙,4.5%漿洗街高升橋片區(qū),3.5%大石路,3.5%西門車站一環(huán)路易初蓮花周邊3-5公里,新二村,鐵路新村,沙灣,二環(huán)路新城市廣場百佳五城區(qū)消費(fèi)者都有,以周邊消費(fèi)者為主玉雙路百佳以附近4公里左右為

37、主同善路歐尚以附近住宅小區(qū)為主要輻射范圍就輻射范圍而言,易初蓮花與百佳的輻射半徑不及家樂福、麥德龍與沃爾瑪幾家。而伊藤雙楠店主要覆蓋范圍還是以雙楠片區(qū)為主,是一個典型的社區(qū)性門店。4、 經(jīng)營面積商場名稱經(jīng)營面積(平米)八寶家樂福8000雙橋子家樂福13200光華家樂福20000九里堤沃爾瑪20000sm廣場沃爾瑪13525麥德龍12000伊藤雙楠店8226.5一環(huán)路易初蓮花21000新城市廣場百佳16000玉雙路百佳15000同善街歐尚8300可見,成都的大型綜合超市經(jīng)營面積幾乎都在10000平米以上,其中以家樂福光華店以及去年才進(jìn)駐成都的九里堤沃爾瑪和易初蓮花經(jīng)營面積最大,這三家店經(jīng)營面積均

38、超過20000平米,這與這幾家零售企業(yè)的四川發(fā)展戰(zhàn)略以及成都門店位置交通便利,人流量巨大等因素有關(guān)。5、 營業(yè)額商場名稱年營業(yè)額(億)日營業(yè)額(萬元/天)日平均人流量(人次)八寶家樂福3.8億/年104.1145000雙橋子家樂福3億/年82.1950000光華家樂福2.6億/年71.2350000九里堤沃爾瑪2億/年54.7950000sm廣場沃爾瑪1.8億/年49.3215000麥德龍2.8億/年76.715000伊藤雙楠店7億/年191.7840000一環(huán)路易初蓮花1.5億/年41.1020000新城市廣場百佳2.4億/年65.7540000玉雙路百佳2億/年 54.7948000同善路

39、歐尚2.6億/年 71.23經(jīng)過走訪調(diào)研,我們得到了成都各零售商家門店的營業(yè)額??梢钥闯?,伊藤洋華堂雙楠店的年營業(yè)額位居上述10家門店首位,這主要得益于其百貨兼容零售的多元零售業(yè)態(tài)以及城南強(qiáng)大的消費(fèi)能力。八寶家樂福則以年3.8億元營業(yè)額排名第二,日營業(yè)額超過100萬元,這與其地處成熟的騾馬市商圈是密不可分的。一環(huán)路易初蓮花的年營業(yè)額在所調(diào)查門店中排名最低,日營業(yè)額僅為40萬元左右。6、 承租能力商場名稱承租能力八寶家樂福38元/平米/月雙橋子家樂福20-25元/平米/月光華家樂福25-30元/平米/月九里堤沃爾瑪15-25元/平米/月sm廣場沃爾瑪新店還在免租期間伊藤雙楠店30多元/平米/月一

40、環(huán)路易初蓮花還在免租期間,承受能力在24-25元/平米/月新城市廣場百佳25元/平米/月玉雙路百佳30元/平米/月同善路歐尚25-30元/平米/月關(guān)于租金水平,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),成都市區(qū)的租金價格水平一般集中在20-35元之間,但也有個例,如八寶家樂福店就達(dá)到了38元/平米/月,這主要是受店鋪地址、總營業(yè)面積、所處樓層等因素綜合影響。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),成都各房產(chǎn)開發(fā)商為吸引各大型零售商入駐,還為零售商提供有一定的免租期間。7、 合作商家商場名稱跟隨商家八寶家樂??系禄?雙橋子家樂福新華文軒書店,國美,麥當(dāng)勞光華家樂福麥當(dāng)勞,永真眼鏡九里堤沃爾瑪肯德基sm廣場沃爾瑪肯德基,國美,屈臣氏麥德龍無伊藤雙楠店肯

41、德基一環(huán)路易初蓮花肯德基,麥當(dāng)勞,中國民生銀行 新城市廣場百佳新華書店,國美,麥當(dāng)勞,銳步玉雙路百佳麥當(dāng)勞,圣夢同善路歐尚肯德基,六和豆?jié){調(diào)查發(fā)現(xiàn),各大型綜合超市一旦入住某商業(yè)地產(chǎn)之后,由于其強(qiáng)大的品牌影響力往往會帶動另外一些大型商家跟進(jìn),如肯德基,麥當(dāng)勞等連鎖餐飲店以及某些百貨類連鎖店的加入,從而帶動周遍商圈的形成與發(fā)展。8、 與開發(fā)商的合作形式商場名稱與開發(fā)商的合作形式八寶家樂福租賃雙橋子家樂福租賃光華家樂福租賃九里堤沃爾瑪由開發(fā)商修建,商場租賃sm廣場沃爾瑪租賃麥德龍租賃伊藤雙楠店租賃一環(huán)路易初蓮花租賃新城市廣場百佳租賃玉雙路百佳租賃同善路歐尚租賃調(diào)查發(fā)現(xiàn),各外資零售企業(yè)在成都均與地產(chǎn)開

42、發(fā)商有合作,合作形式一般都是租賃形式,這種合作方式在中國其他地區(qū)也是最為常見的,這主要與連鎖商家的外資性質(zhì)有關(guān),為避免政治風(fēng)險,不愿在外國持有固定資產(chǎn)。9、 對周邊物業(yè)價值的提升程度商場名稱對周邊物業(yè)價值的提升程度八寶街家樂福對周邊房價、物業(yè)費(fèi)、租金都有所提高雙橋子家樂福有一定的影響,購物更加方便,周邊的住宅更好賣光華家樂福超市方便了周圍的住戶,出租房子的住戶更是因?yàn)楦浇谐卸蟠筇岣咚麄兊姆孔觾r格,寫字樓也會因?yàn)楦浇母啾憷菀壮鲎饩爬锏涛譅柆攲χ苓叿績r有影響,房價有所升高,因?yàn)檫@個地段的各方面配套設(shè)施都還不是十分到位,沃爾瑪這個大型購物超市的出現(xiàn)對周圍的住戶是一個十分好的事情,使他們

43、的日常生活用品在使用上有了保障。sm廣場沃爾瑪對周邊房價有影響,租房子更貴,商品價格也有所提高麥德龍有一定的影響,對附近的居民和周圍的寫字間都有直接或是間接的影響,也是消費(fèi)者參考購買住房的一個條件伊藤雙楠店南邊是一個成熟社區(qū),各方面硬件設(shè)施都是比較好比較完善的,開了一個伊藤店,使周圍的上班族及住戶多了一個購物的選擇,無形中提升了這個片區(qū)的商業(yè)價值。一環(huán)路易初蓮花因?yàn)檫@里的開發(fā)程度還不夠,人氣不夠聚集,還沒有形成一個比較有名的購物地點(diǎn),也就對周圍的環(huán)境不會構(gòu)成什么影響。新城市廣場百佳這個地段本來房價就高,因此不可能因?yàn)榘偌言谶@里開店有什么大的影響。只是因?yàn)橛邪偌训某霈F(xiàn),使這里的人流量變的更大,看

44、起來更繁華,熱鬧。成為一個有人氣的地點(diǎn)。玉雙路百佳影響不大同善路歐尚對周邊房價有一定影響,租房子更貴有上表可見,大型的外資連鎖超市所在地普遍都對周邊一定區(qū)域的房屋銷售價格、租賃價格、甚至物業(yè)價格有所抬高。同時也提高了房屋出租率、房屋出售周期等指標(biāo)。但同時也可發(fā)現(xiàn),在成都地區(qū),進(jìn)入較早,更成熟的連鎖品牌,如家樂福、伊藤等,對周邊區(qū)域的影響力更加明顯。10、品牌對消費(fèi)者的號召力商場名稱品牌對消費(fèi)者的號召力八寶家樂福進(jìn)入成都早,歷史悠久,口碑不錯,老顧客多雙橋子家樂福光華家樂福九里堤沃爾瑪全球最大零售巨頭,但因去年才進(jìn)入成都市場,知名度不及家樂福。sm廣場沃爾瑪麥德龍倉儲類超市,進(jìn)入成都已有幾年時間

45、,口碑較好,尤其對于一些企事業(yè)單位的大宗采購來講。伊藤雙楠店知名連鎖店,商品品質(zhì)有保證,深得消費(fèi)者的信賴一環(huán)路易初蓮花價格便宜,促銷頻繁,比較吸引顧客新城市廣場百佳經(jīng)營范圍廣,口岸好,交通方便,能提供免費(fèi)停車服務(wù)、退貨、上門服務(wù),具備一定號召力玉雙路百佳同善路歐尚全球著名零售商,口岸好,交通方便,對周邊各小區(qū)有吸引通過對隨機(jī)顧客的采訪發(fā)現(xiàn),成都各外資零售商家對顧客號召力主要受到來蓉時間長短、品牌知名度、口岸條件等因素的影響。調(diào)研發(fā)現(xiàn),家樂福目前在成都地區(qū)的號召力是最大的。10、 同業(yè)競爭力商場名稱同業(yè)競爭力八寶家樂福購物環(huán)境好,過道寬敞,設(shè)施齊全如消防等雙橋子家樂福提供各種優(yōu)惠活動多,品牌知名

46、度高光華家樂福歐洲第一、世界第二的零售巨頭,在成都發(fā)展的情況一直很好,消費(fèi)者也比較為認(rèn)同,所以還是很有競爭力九里堤沃爾瑪服務(wù)態(tài)度好,購物環(huán)境好,商品價格合理,產(chǎn)品質(zhì)量上乘,而且有專線車,但在網(wǎng)上有很多沃爾瑪?shù)呢?fù)面信息,這對他的競爭力肯定有一定的影響sm廣場沃爾瑪競爭力很大,市場都有競爭,各個商家推出各種促銷,優(yōu)惠活動來吸引顧客。麥德龍是倉儲超市, 貨品齊全伊藤雙楠店目前成都店都發(fā)展很好,在消費(fèi)者心中具有一定的品牌形象,這是企業(yè)一大優(yōu)勢一環(huán)路易初蓮花集團(tuán)背景,有實(shí)力新城市廣場百佳排場大,購物環(huán)境舒適,干凈玉雙路百佳超過兩萬種商品,以生鮮產(chǎn)品為主打,90%以上的商品都將在本地采購。賣場設(shè)置“國際化

47、超市”引進(jìn)摩登生活,精選500種來自美國、英國、法國、意大利、韓國等地的進(jìn)口商品、異國口味和風(fēng)情。囊括了食品、個人護(hù)理、家用百貨、紡織品等類別的百佳自有品牌 同善路歐尚以零售為主 , 其商品的60% 為食品 ,食品當(dāng)中 50% 為生鮮冷凍產(chǎn)品 , 為消費(fèi)者提供廉價商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。把自選、廉價和所有服務(wù)聚集在同一建筑物作為其經(jīng)營特色,實(shí)現(xiàn)單位面積最高營業(yè)率和商品最低價銷售的有機(jī)統(tǒng)一。其經(jīng)銷商品多達(dá)數(shù)萬種,具有廣泛的國際營銷網(wǎng)絡(luò)、一流的管理水平和科學(xué)的經(jīng)營機(jī)制。以上僅是各外資品牌門店在成都各自具備的競爭優(yōu)勢,就品牌本身而言,各外資集團(tuán)都有自己的核心競爭力與優(yōu)勢。家樂福憑借其因地制宜的單店管理、從上

48、游供應(yīng)商尋求利潤的盈利模式,從而具備以低價商品吸引顧客的競爭力。沃爾瑪則是通過優(yōu)化供應(yīng)鏈,降低運(yùn)營成本,精細(xì)化的管理方式來參與競爭。麥德龍則是采取有別于普通零售商的倉庫式會員管理模式來競爭,針對的消費(fèi)者不同于傳統(tǒng)零售商。伊藤洋華堂則注重細(xì)節(jié),獨(dú)特的單品管理以及超市加百貨的組合使其獲得成功。易初蓮花服務(wù)理念則是成為家庭的一站式采購中心,同時重視生鮮類部門。百佳則憑借其在華南良好的基礎(chǔ),集團(tuán)雄厚的實(shí)力,以及多元的零售業(yè)態(tài)迅速展開其東擴(kuò)西進(jìn)戰(zhàn)略。11、 在成都的開店計劃品牌名稱計劃開店家樂福 3-4家(成都),考慮部分二級城市沃爾瑪成都市區(qū)及二級城市,預(yù)計07年會在城東成仁路口開設(shè)一家新店麥德龍 成

49、都市場2-3家以上伊藤洋華堂 成都計劃每年新增1家,合適項(xiàng)目均可洽談,暫不考慮其他地域。預(yù)計07、08年會在城東sm廣場對面(首創(chuàng)樓盤)以及成仁路口(萬達(dá)商業(yè)廣場)開設(shè)兩家新店易初蓮花準(zhǔn)備在成都開6-8家,人口密集,交通方便百佳超市 成都市區(qū)項(xiàng)目為主同善路歐尚開設(shè)新店速度不快,求穩(wěn)通過訪談得知各外資零售店在成都的開店計劃,各商家都對成都市場表現(xiàn)出濃厚的興趣,都有準(zhǔn)備未來繼續(xù)開設(shè)新店的計劃,但同時,由于成都市區(qū)的競爭會日益激烈,各商家正開始有序地向成都郊縣以及周邊的二、三級城市邁進(jìn)。由此可見未來一段時間內(nèi),各零售巨頭在以成都為中心的西南地區(qū)的搶灘行動將會日益頻繁,但各大零售巨頭在成都的開店計劃都

50、是被各家總部納入到整個中國區(qū)域的范圍來考慮的,且多是做為長期的一個打算,而并沒有制定未來具體的年限區(qū)間。12、 各分店在蓉開店時間商場名稱開店時間八寶家樂福1999.9.30新城市廣場百佳2005.10.1一環(huán)路易初蓮花2005.1伊藤雙楠店2005光華家樂福2003.9.8麥德龍2002.9九里堤沃爾瑪2006.9.28sm廣場沃爾瑪2006.10.31雙橋子家樂福2005.5玉雙路百佳2005同善路歐尚2003.11從表中看出,家樂福是早在上個世紀(jì)90年代即進(jìn)入成都市場的外資大型綜合超市,截止目前已經(jīng)有8年時間,伊藤也是較早進(jìn)入成都市場的外資零售企業(yè),早在1997年就在成都春熙路開設(shè)了中國

51、第一家分店。因此,這兩個企業(yè)在成都具備悠久的歷史,顧客群基礎(chǔ)較好。相比之下,另一世界零售巨頭沃爾瑪進(jìn)入成都市場的時間則要晚的多,去年第一家成都分店才正式開門營業(yè)。13、 經(jīng)營穩(wěn)定性與持續(xù)性商場名稱經(jīng)營穩(wěn)定性與持續(xù)性八寶家樂福穩(wěn)定性好,持續(xù)性強(qiáng),營業(yè)額高,穩(wěn)定雙橋子家樂福經(jīng)營比較穩(wěn)定,波動不大光華家樂福發(fā)展勢頭一直很好九里堤沃爾瑪營業(yè)穩(wěn)定,銷售額在不斷增長,還是有發(fā)展前景sm廣場沃爾瑪是零售業(yè)巨頭,知名度大,經(jīng)營一直都很穩(wěn)定麥德龍倉儲式超市,相對于其他超市有自己的獨(dú)特性,較穩(wěn)定伊藤雙楠店一直都比較好,口碑好,發(fā)展勢頭也比較好一環(huán)路易初蓮花目前本地的經(jīng)營狀況成上升趨勢,有持續(xù)發(fā)展的潛力新城市廣場百

52、佳持續(xù)發(fā)展,營業(yè)額在不斷上升玉雙路百佳從開店到現(xiàn)在很少出現(xiàn)顧客投訴電話和退貨現(xiàn)象同善路歐尚地處成熟的住宅社區(qū),經(jīng)營比較穩(wěn)定,波動不大(四)成都外資零售品牌對比研究本部分首先將從各外資零售超市在成都的品牌知名度、門店地址選擇、競爭優(yōu)勢、商業(yè)業(yè)態(tài)、目前在蓉布局情況等幾方面進(jìn)行對比;然后再從調(diào)研獲得的多項(xiàng)定量數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行對比。通過從不同角度的對比分析,以期找到最適合本項(xiàng)目商業(yè)的合作伙伴。各品牌定性對比品牌名稱商業(yè)業(yè)態(tài)門店選址要求競爭優(yōu)勢目前在蓉數(shù)量在蓉布局家樂福大型綜合超市十分依賴公交系統(tǒng),商業(yè)中心、住宅區(qū)、交通要道、十字路口。低成本商品價格、在蓉良好的歷史基礎(chǔ)、良好的口岸5家內(nèi)環(huán)、城東、城西、城南

53、伊藤以百貨為主兼營超市市級商業(yè)中心,或具備一定購買能力的社區(qū)。精細(xì)化的商品管理、在蓉良好的歷史口碑、多樣化的商業(yè)組合業(yè)態(tài)2家內(nèi)環(huán)春熙商圈、西南雙楠區(qū)沃爾瑪大型綜合超市商業(yè)中心、住宅區(qū)、交通要道、十字路口等。強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理、低成本管理、高效資金周轉(zhuǎn)率2家成都西北、東北方向易初蓮花大型綜合超市商業(yè)中心、住宅區(qū)、交通要道、十字路口等集團(tuán)強(qiáng)大實(shí)力、特色化的生鮮部門、商品豐富的種類1家城北一、二環(huán)間百佳大型綜合超市商業(yè)中心、住宅區(qū)、交通要道、十字路口等低價、優(yōu)質(zhì)快捷的顧客服務(wù)、舒適的購物環(huán)境、嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)2家內(nèi)環(huán)騾馬市商圈、東北一環(huán)方麥德龍倉儲商店城鄉(xiāng)結(jié)合部或交通要道, 以追求廉價的土地租金,降低成

54、本。低成本土地價格、高效的商品流通率、豐富的商品種類1家城西二環(huán)路口歐尚大型綜合超市成熟的生活片區(qū),交通要道、十字路口等以零售為主 , 其商品的60% 為食品 ,食品當(dāng)中 50% 為生鮮冷凍產(chǎn)品 , 為消費(fèi)者提供廉價商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)1家城西羊西線同善路口各品牌影響因素定量對比名稱知曉率購物環(huán)境衛(wèi)生商品種類促銷價格分區(qū)態(tài)度停車位交通綜合得分排名家樂福0.1160.380.20.30.430.230.220.230.250.260.2621伊藤0.1140.180.190.150.040.030.20.290.060.180.1432歐尚0.1150.050.110.020.0200.070.050.020.050.0513

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