農(nóng)學(xué)實(shí)踐課程創(chuàng)新教學(xué)探索

1、    農(nóng)學(xué)實(shí)踐課程創(chuàng)新教學(xué)探索    羅麗華摘要：農(nóng)學(xué)實(shí)踐課程是農(nóng)學(xué)院多個(gè)專業(yè)的核心課程，從農(nóng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀及問題出發(fā)，開展一系列實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方法改革，進(jìn)而提高課程的教學(xué)質(zhì)量，有效地加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐技能。關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)；實(shí)踐課程；創(chuàng)新教學(xué)：g642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：a ：1674-9324（2019）15-0166-02實(shí)踐教學(xué)是高校人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)，它不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析和解決問題的能力，更有利于培養(yǎng)他們的獨(dú)立思考意識(shí)和創(chuàng)新能力，從而全面提高其綜合素質(zhì)有著十分重要的意義1。高等農(nóng)業(yè)院校的農(nóng)學(xué)實(shí)踐是農(nóng)學(xué)專業(yè)的重要課程，也是種子科學(xué)與

2、技術(shù)、植物科學(xué)與技術(shù)、煙草及相關(guān)專業(yè)學(xué)生必修的一門基礎(chǔ)課。該課程是一門綜合應(yīng)用課程，要求學(xué)生具有一定的理論基礎(chǔ)，能夠掌握研究主要農(nóng)作物的形態(tài)特征特性和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律等的基本實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。通過農(nóng)學(xué)實(shí)踐，一方面學(xué)生能提高自身的專業(yè)認(rèn)知能力，有助于鞏固作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)等課程的理論知識(shí)；另一方面，著力培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，形成了一套實(shí)踐教學(xué)體系，這套實(shí)踐教學(xué)體系，使得學(xué)生在大學(xué)四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科研實(shí)際不斷線，促進(jìn)了學(xué)生理論結(jié)合實(shí)踐的能力、創(chuàng)新理念和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)2。一、農(nóng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問題在南方，傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)，以糧、棉、油為主，根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)

3、季節(jié)分配學(xué)時(shí)，夏：糧食作物主要以水稻和玉米為主，棉麻作物以棉花為主、苧麻為輔；冬：油料作物以油菜為主3，再結(jié)合田間和室內(nèi)分析，這樣學(xué)生所耗費(fèi)的學(xué)時(shí)量大，相對(duì)所學(xué)知識(shí)比較扎實(shí)。隨著現(xiàn)代作物技術(shù)的發(fā)展，經(jīng)過近幾年的教學(xué)改革，各農(nóng)學(xué)相關(guān)的專業(yè)為適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展也調(diào)整了教學(xué)計(jì)劃。由于對(duì)知識(shí)口徑不斷地拓寬，增設(shè)了一些分子遺傳等現(xiàn)代技術(shù)多個(gè)方面的內(nèi)容，但由于總學(xué)時(shí)的限制，導(dǎo)致農(nóng)學(xué)實(shí)踐傳統(tǒng)核心課程不得不壓縮學(xué)時(shí)，實(shí)踐內(nèi)容不斷壓縮，作物主要是以水稻為主，多種作物甚至只能走過場(chǎng)，無法達(dá)到“認(rèn)知實(shí)踐”的目的。同時(shí)由于新興學(xué)科的興起，現(xiàn)在的年輕教師多以遺傳分子研究偏多，對(duì)很多基本田間知識(shí)及作物的認(rèn)知能力都較弱。農(nóng)學(xué)

4、實(shí)踐課程盡管被列為多個(gè)農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)的必修課，但學(xué)生學(xué)了農(nóng)學(xué)實(shí)踐后，由于課時(shí)的縮水，實(shí)踐無法真正到位。很多教師發(fā)現(xiàn)，在進(jìn)行專業(yè)課程如作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)作物播種、田間管理、作物形態(tài)識(shí)別等基本技能都不太了解，學(xué)生普遍實(shí)踐能力較差，更不用說掌握了。尤其現(xiàn)在學(xué)生不管來自城市還是來自農(nóng)村，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識(shí)不了解，也很少接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，這些知識(shí)的不足，使得學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、作物育種學(xué)等課程特別困難4。為了解決因壓縮學(xué)時(shí)而實(shí)踐不到位的現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，提高學(xué)生的專業(yè)技能，學(xué)院采取了一系列措施。二、農(nóng)學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐改革措施（一）建立完善的課程教學(xué)體系本著教學(xué)由淺入深的教學(xué)

5、理念，采取多學(xué)期、分段式實(shí)踐性教學(xué)改革，設(shè)立了感性認(rèn)識(shí)、實(shí)踐操作和科技活動(dòng)等三個(gè)階段的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。按照南方地區(qū)的種植制度，農(nóng)作物分為春播作物、夏播作物和秋播作物，依次安排播種、調(diào)查、管理和收獲考種等教學(xué)內(nèi)容。第一階段感性認(rèn)識(shí)，安排在大一第二學(xué)期至大二第一學(xué)期，以教學(xué)試驗(yàn)地為主課堂，任課教師與實(shí)驗(yàn)基地聯(lián)系，安排學(xué)生學(xué)習(xí)翻地、鋤地等基本農(nóng)活，接觸冬季作物、春季作物、夏季作物，對(duì)不同的作物形成基本的感性認(rèn)識(shí)；以及學(xué)習(xí)參觀種子公司、觀光農(nóng)業(yè)及各農(nóng)業(yè)研究院所，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的方向及學(xué)習(xí)內(nèi)容。第二階段實(shí)踐操作，從大二第二學(xué)期開始到大三第二學(xué)期，在這一學(xué)年主要在學(xué)校實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行，任課教師按照作物從種到收整

6、個(gè)環(huán)節(jié)安排課程的理論和實(shí)踐教學(xué)，有春季作物、夏季作物如播前土地準(zhǔn)備技術(shù)、播期選擇、種子處理技術(shù)、田間管理、精量播種技術(shù)、標(biāo)本制作等，知道不同作物的種植方式以及各種農(nóng)具的使用方法，大三的第二學(xué)期派學(xué)生進(jìn)入校外基地自主進(jìn)入實(shí)習(xí)，教師只是監(jiān)督安全和協(xié)調(diào)作用。第三階段從大四開始，以教師科研為依托或者自主創(chuàng)新進(jìn)行科技活動(dòng)。（二）預(yù)約實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)我院成立了專門針對(duì)本科實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)中心，實(shí)驗(yàn)中心分有多個(gè)功能室，擁有多種儀器，可以為本科生實(shí)驗(yàn)提供良好的平臺(tái)。大三大四學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間預(yù)約，盡量做到錯(cuò)峰使用實(shí)驗(yàn)室，以防止實(shí)驗(yàn)室太擁擠。在實(shí)驗(yàn)室的教師指導(dǎo)下完成室內(nèi)相關(guān)的分析實(shí)驗(yàn)，還可以進(jìn)行一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步充分利

7、用儀器的工作原理和使用方法，從而提高自己的實(shí)踐技能。預(yù)約實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)能夠使學(xué)生在遇到困難時(shí)主動(dòng)思考，有充分時(shí)間查閱相關(guān)資料以及及時(shí)請(qǐng)教實(shí)驗(yàn)室教師。在解決相關(guān)問題的過程中，學(xué)生思維得到了鍛煉，他們的學(xué)習(xí)能力也得到提升，值得在農(nóng)學(xué)的教學(xué)中推廣，從而確保學(xué)生專業(yè)能力以及專業(yè)興趣得到同步提高。（三）以學(xué)生為中心，開展自主式學(xué)習(xí)方法農(nóng)學(xué)實(shí)踐是一門季節(jié)性較強(qiáng)的課程，不同的季節(jié)有不同作物生產(chǎn)，學(xué)生采用自主式學(xué)習(xí)，按能力和興趣組成科研訓(xùn)練小組、標(biāo)本制作小組、高產(chǎn)創(chuàng)建小組等。在實(shí)踐過程中，教師只是起一個(gè)引導(dǎo)作用，要求學(xué)生對(duì)主要實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、操作過程等進(jìn)行詳細(xì)說明；告知學(xué)生每種作物時(shí)期記載標(biāo)準(zhǔn)；利用掛圖與實(shí)物有機(jī)結(jié)合認(rèn)

8、識(shí)作物形態(tài)器官、解剖結(jié)構(gòu)；教師充分準(zhǔn)備教學(xué)材料，使學(xué)生通過講述與觀察，掌握作物特征特性與動(dòng)態(tài)。學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地動(dòng)手實(shí)際操作，并進(jìn)行觀察與記載，通過全過程的操作和分析，系統(tǒng)掌握研究方法及操作技能。我們通過開展研究性自主式學(xué)習(xí)方法，以師生合作互動(dòng)為形式，通過分析研究和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中相關(guān)實(shí)際問題，將學(xué)習(xí)知識(shí)與研究問題相結(jié)合。（四）依托科創(chuàng)項(xiàng)目學(xué)生可以圍繞學(xué)習(xí)上、生產(chǎn)上或理論上的問題，以科學(xué)研究的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的研究、開發(fā)與應(yīng)用能力。在開放式實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)上，學(xué)生是主體，在確保專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生有充分的自主權(quán)，可以自主地選擇實(shí)踐的時(shí)間，甚至部分內(nèi)容，可以通過“師生雙選”參加教師的科研

9、課題。在第三階段，大四年級(jí)學(xué)生可以選自己感興趣的作物，自由選擇與教師科研項(xiàng)目相結(jié)合，或參加大學(xué)生訓(xùn)練計(jì)劃為主，在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上完成，也可以與畢業(yè)論文相結(jié)合，以實(shí)驗(yàn)室為平臺(tái)進(jìn)入自主式實(shí)驗(yàn)，然后以論文的形式考核。（五）安排有豐富理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師帶實(shí)踐，提高實(shí)踐質(zhì)量農(nóng)學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)課由于與不同季節(jié)的作物相關(guān)，導(dǎo)致其上課時(shí)間長(zhǎng)、持續(xù)的周期也長(zhǎng)，同時(shí)環(huán)節(jié)多、實(shí)踐形式多樣化，那么帶實(shí)踐的教師不但要有扎實(shí)專業(yè)知識(shí)，還要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師在實(shí)踐教學(xué)體系中，應(yīng)積極引導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，并指導(dǎo)其進(jìn)行探索性或研究性的小型課題。這樣，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與實(shí)踐的積極性和主動(dòng)性，也保障

10、了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。三、結(jié)語(yǔ)通過整個(gè)農(nóng)事環(huán)節(jié)的參加，對(duì)多種主要作物的播種、管理技巧，做到教學(xué)材料豐富、教學(xué)內(nèi)容充實(shí)，以此為基礎(chǔ)選擇自己感興趣適合自己的作物作為研究對(duì)象；再通過對(duì)作物的觀測(cè)記錄，側(cè)重某個(gè)研究方面的分析，提高學(xué)生分析問題、處理數(shù)據(jù)的能力；通過撰寫課程論文，學(xué)會(huì)撰寫科技論文，提高電腦應(yīng)用及寫作水平；這樣學(xué)生更有積極性，并對(duì)所學(xué)的知識(shí)技能印象深刻5。完善實(shí)踐課程教學(xué)體系，規(guī)范實(shí)踐課程各教學(xué)環(huán)節(jié)，改進(jìn)實(shí)踐課程教學(xué)方法及考核標(biāo)準(zhǔn)，有效地提高學(xué)生的實(shí)踐技能。參考文獻(xiàn)：1蔣桂英，羅宏海，樊華.提高農(nóng)學(xué)專業(yè)（農(nóng)學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)課程教學(xué)質(zhì)量的思考j.中國(guó)校外教育.2013，（7）：133.2寧堂原，蘇琳，李增嘉，等.農(nóng)學(xué)專業(yè)開放式實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的構(gòu)建與思考j.高等農(nóng)業(yè)教育，2007，（5）：65-67.3王悅，張海清，陳光輝