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文檔簡介
1、守望布依族文化-布依之子布依族傳統(tǒng)民居建筑文化概況從類型上看布依族民居建筑不是通常所謂的經(jīng)典建筑也不 是所謂的通俗建筑,而是民俗學(xué)重點研究的民間建筑,是我國最 早的民居形式之一的干欄式民居建筑,它與庭院式、穴居式、蒙 古包式等建筑類型有很大區(qū)別。其房屋頂一般為懸山式,還有少 雖的歇山頂和重檐,由于對漢文化的借鑒,也有少雖碩山式的屋 頂,有的外圍加上高高的馬頭墻護(hù)體起到防火防風(fēng)的作用。碩山 式的屋頂與山墻平齊,所以主要適合于干旱少雨的北方地區(qū),而 懸山式屋頂伸出山墻之外則適合于溫和多雨的南方氣候類型。因 為懸山式屋頂不僅有前后出檐,在兩側(cè)山墻上也有出檐,能更好 的遮擋雨水,減少風(fēng)雨對房屋的侵蝕,
2、 布依族民居選擇懸山屋頂, 并非具有民族性,而是區(qū)域性氣候使然。布依族民居大體類型除了布依族先民從巢居延續(xù)來的上層 住人下層養(yǎng)豬牛的干欄式以外,還有與其它民族文化交融的平地 樓形式。就房屋的單體結(jié)構(gòu)來看,其房屋類型是對中國古建筑中 的穿斗式結(jié)構(gòu)的繼承發(fā)展,其內(nèi)部全部采用的是傳統(tǒng)的樣卯(凸 出部分叫樣或樣頭;凹進(jìn)部分叫卯或樣眼、樣糟)穿合,不用一 釘一釧。從就地使用的建筑材料來看主要乂有石板房和木樓兩 種。從歷史上來看,遠(yuǎn)古時代的布依族先民曾采用什么樣的住房 形式,由于目前民族學(xué)、考古學(xué)資料沒有為我們提供有關(guān)這個問題的足夠證據(jù),同時因布依族沒有本民族文字(現(xiàn)代的文字是新 中國成立后創(chuàng)制的)加以記
3、載,因此到今天為止我們?nèi)圆荒芸甲C。 關(guān)于布依族干欄式建筑的歷史信息在一些漢文文獻(xiàn)中有零星的 記述。不過,?干欄?一詞直到南北朝時期才在史籍中出現(xiàn),之 前都說?巢居?。布依族源于我國先秦時期的白越人(?布依族? 這一名稱是新中國成立后才定的)。20世紀(jì)50年代末至70年代 初考古學(xué)家們在浙江、江蘇、江西、湖北、廣東、廣西等原白越 民族的發(fā)祥地和分布地,陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了7000多年以前古越人的一些建筑遺址。從結(jié)構(gòu)特征上看,與后來的干欄建筑極其相似。同 一時期在云南、湖北等地發(fā)掘的青銅器時代的遺址和器物上也發(fā) 現(xiàn)了干欄建筑的遺址和鑄型。說明了干欄式建筑是古越人典型的 居住形式。對干欄這種建筑形式的記載,最
4、早見于春秋時期的著 作,當(dāng)時稱為?檐巢? 、?巢居?、或?構(gòu)木為巢?。特別是晉代張 華著的博物志里面記載:?南越巢居, 北朔穴居,避寒暑也。? 這樣就一語道破,?巢居?這種建筑形式是南方越人的典型居住 特征。而?干欄?一詞直到南北朝時期才在史籍中出現(xiàn),?干欄?乂作?干闌? 、?桿欄? 、?閣闌? 、?高欄? 、?葛欄? 、?麻欄?等。魏書(第101卷)記載,僚人?依樹積木,以居其上,名曰 '干闌,干闌大小,隨其家口之?dāng)?shù)。?現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)者的看法是: 上層住人,下層養(yǎng)畜即為干欄。從上面眾多的歷史文獻(xiàn)資料可以看出,布依族曾經(jīng)有過巢居 的歷史。在對六枝特區(qū)調(diào)查采訪中,撈河(己酉、大寨、箸腳寨所
5、屬地)布依族地區(qū)流傳的一個阿鄉(xiāng)與茅妹的傳說故事也能 說明這一點。阿鄉(xiāng)和茅妹的故事是月亮河下游撈河布依族動人凄 美的愛情傳說。據(jù)說阿鄉(xiāng)是今天月亮河攏腳一帶的年輕小伙,茅 妹是今月亮河茅口一帶的姑娘。茅妹家來了好幾輩人。阿鄉(xiāng)和茅 妹兩人通過?浪哨?即趕表(布依族婚前擇偶習(xí)俗)認(rèn)識。 之后,相互產(chǎn)生愛慕之情。通過進(jìn)一步的交往,感情升華,最終決定要 在一起。然而,由于家長的反對,要為他們各自包辦婚姻。當(dāng)?shù)?的官爺對漂亮的茅妹也眼紅,所以極力反對并干涉他們的婚姻問 題。于是兩人決定私奔。那時布依族人還沒有房子住,人們都是 居住在用一種叫做?蘆茹?的植物做成的小蓬里,類似于斑鳩做 窩,阿鄉(xiāng)和茅妹就到坡上造
6、起了鳥窩狀的房子。最后,還是在家 長和官老爺?shù)膲褐坪妥钃舷?,兩人無法在一起。于是,他們相約 來到月亮河的水井,雙雙跳井徇情。當(dāng)然這只是一個無法考證的傳說故事,然而,從這個傳說中 我們確實可以看到或也能領(lǐng)略到布依族巢居的歷史痕跡,如?鳥窩狀的房子?。在興仁調(diào)查采訪期間,對當(dāng)?shù)夭家雷逦幕幸欢ㄑ芯康耐湍_ 鎮(zhèn)中學(xué)退休教師王開級(布依族)認(rèn)為:布依族很早很早以前, 為巢居或極少的崖穴居。 自古在森林旁、水溪邊,依山傍水而居, 巢、穴均以竹、木為主要構(gòu)建材料。選好住地,用竹、木做柵欄 圈地建居。用竹木搭建住房,離地面幾尺高鋪上竹木成樓,人住 其上。樓下作通風(fēng)不住人,其目的是人住樓上不潮濕。不易被蟲 害侵
7、擾。但為了燒火之便,建筑屋內(nèi)需有一空間在地面作火堂, 木樓上用竹木搭成人字形,用樹皮或草蓋起來遮雨。這是最簡單 的住房。后來演變?yōu)橛械貥堑淖》?,樓下關(guān)牲口,放農(nóng)具,堆柴 草。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和吸收外來民族的先進(jìn)技術(shù),改樓間用木 板鋪墊,房上逐步用樹皮加薄石片避雨,隨著農(nóng)耕生產(chǎn)的發(fā)展和 實際需要,房內(nèi)人樓上乂加了一層樓,用竹編或小竹干鋪面,方 便堆放糧食,使其通風(fēng),糧食易干而不會霉變。上世紀(jì)五十年代 前,興仁、安龍、冊亨、望謨、貞豐、晴隆、興義、馬嶺、巴結(jié) 等布依村寨,到處可以見到干欄式的民居遺跡,六十年代以后, 新建的住房才發(fā)生大變化,用磚或石砌墻,既堅固乂省木料,改 革開放至今,現(xiàn)在基本上新
8、建民宅乂是鋼混結(jié)構(gòu)的較為普遍了。一、布依族傳統(tǒng)民居材料現(xiàn)存的干欄式的木樓主要建筑材料為木、石、竹、泥土、石 灰、瓦等;石板房(包括石板式干欄)主要材料由石料、木料、 瓦片、竹等構(gòu)成;傳統(tǒng)平地樓主要材料主要由磚或土坯、木、瓦 構(gòu)成。(一)干欄木樓主要建筑材料1、木料木料主要用于建筑中的柱、梁、椽、楝、樓板、墻板、樓梯、 窗、門等部位,一般來說椽為楸樹,柱子為楓香樹或杉樹,其中 中梁為外家?guī)恚捕酁樯紭浠蜷睒?。由于房子有大有小,所?不是所有的房子用的木料數(shù)雖都一樣。三間式的布依族民房如果 不用竹子當(dāng)輔料則使用木料近二十方,如果墻體部分和鋪樓用竹 也得用木材十方左右。過去,蓋房子所用的木料都是就
9、地取材。2、石料像傣族式典型的干欄建筑石料基本上派不上用場,它只是用 作柱礎(chǔ),聊此則無用武之地。但布依族的干欄建筑樣式既不同于 一層全空的典型傣族竹樓,也與貴州雷山一帶的苗族干欄有區(qū) 另U。就是布依族自身內(nèi)部,也有著不同的干欄樣式。就六枝中寨 箸腳一帶的布依族干欄民居來說,目前樓下全空的形式基本絕 跡,三間開的房子有的有一間為干欄,有的兩間,有的則僅半間,也有的是三個半間的。這就給當(dāng)?shù)孛窬舆x用石料派上了用場。布 依族地區(qū)的石頭多為粗砂石或石灰石,沒有大理石、細(xì)砂石、花 崗巖、漢白玉這些密度較好的石材。干欄建筑中,石料主要用在 石腳、坎檐邊緣、坎緣樣子或干欄部分的加固防護(hù)上,有的對石 材的五個面
10、進(jìn)行過加工,所以砌出的墻體較規(guī)整。有的則選擇天 然的一面或兩面整齊的石頭來用。3、竹料布依族分布地區(qū)多為濕熱的河谷、江邊臺地或水資源較豐富 的平壩地方,因此很適合竹類的生長,竹子除了用作編制生產(chǎn)生 活工具外,還被大雖地用在民居建筑方面。一般來說,布依族干欄建筑上竹主要用作遮擋墻體的四面的 墻胎或搭樓板,用于建筑的竹的主要種類為鳳尾竹或香竹,用時 都要經(jīng)過加工,只用蔑青部分,蔑黃部分由于脆,一般都棄谿不 用。如果四面墻胎和樓板全用竹料,一間普通的布依族民房也得 需要十立方左右的竹子。4、泥土和石灰泥土和石灰是摻合著敷在四面竹墻胎體的里面和外面。泥土 就地取材,經(jīng)竹篩篩選即可和水而用。石灰也多由自
11、家到石灰石 質(zhì)雖較好的地方燒制。5、瓦據(jù)說,布依族干欄建筑歷史上曾使用草、木或竹蓋頂,現(xiàn)在 這樣的房子已很少見,我們所考察的所有寨子中也僅在部分村寨 的附屬建筑中發(fā)現(xiàn)幾例?,F(xiàn)在看到的布依族族傳統(tǒng)干欄建筑頂上 覆蓋的基本上都是瓦或石片。和貴州其它民族民居一樣,布依族 用的瓦片只有一種類型:板瓦(當(dāng)然不包括勾頭和滴水,這際上 這兩要件許多布依族民居中也見不到),無論用于承接或用于覆蓋,都用板瓦。這種板瓦都有一定的曲度,長五寸左右、寬四寸 左右O據(jù)六枝中寨箸腳村己酉寨的盧明政介紹,一間中等大的房子 要二萬四千左右這樣的瓦片,重雖在七至八噸。過去瓦片都是就地?zé)?,?dāng)然不是家家都能燒,也不是任何 土都能
12、用作制瓦。瓦窯地的選擇、土質(zhì)的選擇、制瓦、燒瓦都得有一定的經(jīng)驗, 傳統(tǒng)上也有一定的儀式伴隨其間。除去以上一些材料外,一些地區(qū)的布依族人家過去也將牛糞和泥一起敷在墻體的竹胎上,據(jù)說這樣的材質(zhì)利于通氣和防蟲。(二)石板房所用的主要建筑材料石板房所用的材料主要有石料、木料、瓦和竹四類1、石料典型的石板房石料主要用于所有墻體以及頂上覆蓋。其中用 于墻體的石頭也有兩種,其一為經(jīng)過精加工的五面石,其二為選 取天然石直接砌就墻體。用于覆蓋的石材也多從石山采來的天然 石片,這種石片的加工主要是在石片的大小上,至于石片的厚度 均是天然的,都在一寸左右。2、木材石板房中的木材主要用于房子骨架,如柱、梁、椽子、樓板
13、、樓梯、門窗等。據(jù)我們考察,石墻和柱子的結(jié)合乂有兩種,一種 為石墻全在柱子之外,另一種為石頭將柱子包在中間。 不管如何, 石板房所用的木材數(shù)雖要比木式干蘭少得多。3、瓦典型的石板房屋頂不蓋瓦,全用石片。但也有的石板房墻體 用石頭、頂用瓦或石權(quán)和瓦相結(jié)合的。4、竹料石板房中,竹子主要用來做樓板,也有的人家樓板全用板子, 這樣的房子就用不上竹蔑了。不過據(jù)鎮(zhèn)寧縣石頭寨一個姓伍的老 人介紹,過去大部分人家的樓板都用的是竹材,因為那樣便于炕 樓上的糧食,近些年有少部分人家改用了木板樓,而另一些人則用了鋼筋水泥材料。(三)傳統(tǒng)平地樓所用的主要建筑材料布依族民居建筑中,平地樓已經(jīng)是隨處可見了,從黔南的長 順
14、到荔波,從黔西南的興仁到貞豐,從貴陽的花溪到開陽,哪里 都有這種傳統(tǒng)的民居形式。這樣的平地樓也許已經(jīng)延續(xù)了數(shù)千 年,或者只是近幾白年或幾十年的事,由于史料的貧乏,我們不 得而知,也正因為這樣,我們把這種形式也歸入到了該民族民居 傳統(tǒng)的樣式。布依族傳統(tǒng)平地樓主要用材為木、瓦、磚或土坯。木和瓦前 面都已介紹過,這里就不再重復(fù)了。至于磚從哪里流傳而來我們 也不得而知,它用在建筑上的特點也與內(nèi)地其它各民族的用法沒 有什么不同,土坯也是如此。當(dāng)然如果細(xì)細(xì)分辯,我們還是看到 了從土坯向磚過渡的一些痕跡,這之中也有用這兩樣材料砌墻先 將柱圍在里邊到將柱包在中間的發(fā)展脈絡(luò),在荔波就有這樣的過 渡痕跡。二、布依
15、族傳統(tǒng)民居的結(jié)構(gòu)就布依族村寨的布局結(jié)構(gòu)而言,布依族村寨建立依山傍水, 依山勢而建,面臨從深遠(yuǎn)的山谷迂山越坎而來的河流溪畔。布依 族人聚族而居。族是由若干個有相近或相連血緣的房族構(gòu)成的; 房族乂是由若干個有血緣關(guān)系的;大體上一個房族一般居住在一 個共同的地段內(nèi),形成一個相對獨立的功能單位。比如,我們在 己酉寨居住的楊支書家,他周圍就是他的兄弟居住。而盧主任家周圍也都是他們盧家?guī)仔值?。看來,聚族而居是布依族凝聚力?主要力雖。布依族一般也是大雜居小聚居,與其雜居的民族主要 有苗、漢、彝、彳乞佬等,這些雜居的民族在居住區(qū)域上都有一定 的規(guī)律。貴州民間流傳著這樣的俗語,?高山苗、水仲家(即指布依族)、
16、彳乞佬住在巖音晃?就是這幾個民族生存環(huán)境的真實寫 照。就單體民居建筑來說,布依族傳統(tǒng)民居中的室內(nèi)通常呈類似 ? H?型的布局,這可能是受儒文化?敬天法祖?觀念(敬畏上 天,尊崇祖先)影響的體現(xiàn)。中心為中堂(也稱堂屋或明堂) 普通白姓的一切祭典及重要活動都可以在中堂完成,例如婚喪嫁 娶,祝壽賀宴等。中堂一般是正南坐向,即可感天地之靈,正四 方之清氣。布依族建筑歷史上稱為桿欄式建筑,如赤雅中所 說:?人須棲其上,牛半犬畜其下?。近代以來多居住石板房、樓房,樓房乂分為臺樓(即半邊吊腳樓)和半樓(全部吊腳樓) 隨著時代的發(fā)展,在與漢族交融的過程中逐漸形成了平地樓民居 與干欄式民居并存的局面。以下從布依
17、族民居的整體結(jié)構(gòu)外觀和內(nèi)部平面兩個角度對 其結(jié)構(gòu)進(jìn)行介紹,由于布依族民居中干欄形式較有特色,在這里 平地樓的結(jié)構(gòu)就不作介紹了。(一)整體外觀結(jié)構(gòu)從整體外觀來看,布依族傳統(tǒng)民居形式主要有兩種結(jié)構(gòu)形9守望布依族文化-布依之子ii1、臺樓吊BW®形我H0 1吊腳樓彤充圖2用腳樓形式 3臺樓即半邊吊腳樓,它依山勢而建,樓基分上、下兩級,先 用若干根長柱和短柱搭成樓架。長柱立于下一級,短柱立于上一 級,上層前半部樓板與后半部地面相平,形成前半部分吊起懸空,后半部分坐落在升起的山坡上,前面看是兩層小樓,后面看是平 地房。臺樓是干欄式民居中的一種形式,根據(jù)地居形式臺樓乂有幾種類型。(如上圖1、2、
18、3所示)2、半樓。半樓即是全部吊腳樓,它的一樓全部懸空架起,因此布依族 稱這種樓房為半樓,有的地方也叫滿樓。半樓是布依族傳統(tǒng)干欄 式民居建筑中的另一種形式。 (如圖4所示)(二)內(nèi)部平面結(jié)構(gòu)以及房屋構(gòu)件(傳統(tǒng)民居內(nèi)部平面結(jié)構(gòu)圖)無論是臺樓或半樓,通常都是三層,一樓用于飼養(yǎng)家畜,守望布依族文化-布依之子樓用于住人,包括中堂、伙房、火塘、老人臥室、臥房,有的在 大門口外設(shè)坎檐或院壩,有的地方?jīng)]有,就從一樓架一棟樓梯直 接通往二樓的中堂。一般來說,二樓為主要的生活和休息區(qū)域, 其結(jié)構(gòu)為三段式,即中間中堂兩邊分別為伙房和臥室三樓較窄, 一般用于搭建谷倉或堆放雜物。通常情況下,中堂上面不再設(shè)樓,直接可以
19、看見瓦頂。這樣的設(shè)計一是出于夏天納涼,最主要的是 為了能在里面施展聯(lián)架,以給收回的谷、豆脫粒。樓房的進(jìn)深(指房屋的實際寬度)通常為 1.8丈至2丈或 者2.4 丈,長度通常為 3丈左右。一樓通常是 2米高。圍墻 要石頭修葺,圈門用木板柵欄安上。如果為平地樓豬舍則安在房屋側(cè)邊。二樓的堂屋通常是4至6米高,搭建的伙房通常是2米高。三樓通常3米高。從房屋的整體建筑結(jié)構(gòu)來看,通常為上是三開間,沿左右方向,分 別由三根中柱支撐,以中柱為中心兩側(cè)依次為兩根二柱、兩根檐 柱支撐。中柱與二柱之間分別為一根瓜柱(梁柱中兩層梁間的短 柱和支承脊楝的短柱),二柱和檐柱之間分另U為一根瓜柱,與二 柱、檐柱之間分水,有
20、特定的比例。這就是人們常說的 ?五柱四 瓜?(即五根落地的長柱和四根懸在穿杭上的短柱也稱為瓜)結(jié) 構(gòu)。最低下的樓柱為了避免被豬、 牛的尿屎侵蝕使木柱變潮發(fā)霉, 需要墊上2.5尺高的石頭。關(guān)豬、牛的下房是 6尺高(大約2 米),所以下柱一般也只有 3.5尺高。作為房屋的頂梁柱,中柱 的高度十分的講究,通常是 1.98丈或2.08丈,體現(xiàn)了布依族?要發(fā)不離八?的文化特征。從調(diào)查的布依族地區(qū)民居來看,其主要繼承了中國古代木結(jié) 構(gòu)中的穿斗式結(jié)構(gòu),其內(nèi)部全部木構(gòu)架是樣卯結(jié)合,不用一釘一 釧。該結(jié)構(gòu)的特點是:沿房屋的進(jìn)深方向按楝數(shù)立一排柱,每柱 上架一楝,楝上布椽,屋面負(fù)荷載直接由楝傳至柱,不用梁。每 排
21、柱子靠穿透柱身的穿杭橫向貫穿起來,成一棉(房架一個叫一 棉,雖詞)每兩棉構(gòu)架之間使用斗植和纖子連接起來,形成一間 房屋的空間構(gòu)架。穿杭穿出檐柱后變成挑杭。穿地平面的叫地腳 杭。根據(jù)穿的層數(shù)有一穿、二穿、三穿之分。斗植和纖子往往兼 做房屋閣樓的龍骨。下面簡單說明一下布依族傳統(tǒng)干欄木結(jié)構(gòu)民居的主要構(gòu)件 及其作用:首先是柱,柱主要為垂直構(gòu)件,屋面荷載自上而下經(jīng)此傳至 基礎(chǔ)。以部位可分為檐柱、三柱、二柱、中柱。中柱兩側(cè)還有跨 柱也稱瓜柱。其次是梁,梁是建筑中的水平受力構(gòu)件,支承于中柱頂端, 為整個房屋構(gòu)架的頂梁即所謂的脊梁。它與抬梁式構(gòu)架中的梁有 很大不同,布依族視該梁為整個房屋的主心骨,是象征性的構(gòu)
22、件,立房上梁要圖吉利富貴,因此十分講究。再次是杭,為水平承重及聯(lián)系構(gòu)件, 有額杭、柱頭杭、挑杭、 平板杭、地腳杭之類。最后是楝、椽,它們?yōu)橹苯映惺芪菝婧奢d之構(gòu)件。中柱i柱(跨柱)椽穿機(jī)(傳統(tǒng)干欄木結(jié)構(gòu)民居主要構(gòu)件)就石板房而言:一般也是五柱三隔間。中間為中堂,在中堂 的背后還隔一個小間,兩邊是臥房。另外,采足無數(shù)夠長和足夠 粗的木棍作房屋頂?shù)??椽皮?,用于支撐鋪蓋的石塊。頂也為懸 山頂居多。從結(jié)構(gòu)上看,它是干欄式的,通常是2層,上層住人,下層飼養(yǎng)家畜。一樓一般是1.5米左右,二樓從中堂一直通到樓頂,大約有3至4米高。中堂兩側(cè)的睡房乂與頂棚分隔, 頂棚用竹籬笆作圍欄。在竹籬笆上要糊上黃泥巴和牛糞
23、的混合 物,以起到到保暖的作用。墻體厚度,一般有 30至40厘米。 門一般為直立的長方形,其窗戶窄小,一般有30厘米長,20厘米寬,所以,有的房屋會在房頂蓋上一兩塊玻璃起采光的作用。 在鎮(zhèn)寧的布依族石頭寨能看到一些變遷的半石頭半鋼筋水泥混 合的房屋,屋頂成平頂,支體為水泥、鋼筋,有三層甚至四層的 比較傳統(tǒng)的而言要高大、寬敞得多。另外,一些房子出于經(jīng)商的 需要,一樓就做成寬大的店面格局。個別人家還在平頂房屋里、 外鑲上彩色的瓷磚。三、布依族傳統(tǒng)民居的功能古老的干欄式建筑既可防蟲蛇猛獸之害,乂可避免潮濕,下 面還可以養(yǎng)豬牛,堆放農(nóng)具。總的來說有良好的通風(fēng)和防潮性能。 布依族絕大部分生活在貴州山區(qū),
24、從事農(nóng)耕稻作,以自給自足的 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為生。而貴州的氣候?qū)儆趤啛釒Ц咴撅L(fēng)濕潤氣候類 型。受大氣環(huán)流及地形等影響,氣候在不同地區(qū)和高度的差異比 較明顯,乂具有?一山分四季,十里不同天?的氣候特征。降水 較多,雨季明顯,陰天多,日照少。因此在當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)條件允 許的情況下,布依族結(jié)合自身生產(chǎn)生活的需要形成了獨具自身民 族特色的干欄木房和石板房。布依族民居建筑的功能必須與以之相適應(yīng)的空間形式結(jié)合 起來。能否獲得某種形式的空間,不僅僅是布依族主觀愿望決定 的,而主要還是決定于技術(shù)條件的發(fā)展水平。無論是傳統(tǒng)的木架結(jié)構(gòu)還是石板結(jié)構(gòu),通常情況下為三開 間,分上、中、下三層。由于布依族是田間稻作的農(nóng)耕民族,所
25、 以其居住空間也與他們的自給自足的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合,與其思 想信仰,生活習(xí)俗密切相關(guān)。從其房屋的布局來看,下層關(guān)養(yǎng)豬、牛牲畜,堆放農(nóng)具。其 從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)堆放農(nóng)具和養(yǎng)牛是理所當(dāng)然的,那么養(yǎng)豬是為什 么?這與布依族的思想信仰和生活習(xí)俗有關(guān)。除建房子以外,布 依族在春節(jié)家家都要殺年豬,婚禮、喪禮、營造新房等也要殺豬 待客,而年豬的某些部位要等到其他的節(jié)日時間才可食用。比如,正月三十要吃年豬蹄子。年豬的五臟和耳朵、舌頭一 定要在清明節(jié)時拿去供祖先,這個意義是很重大的,因為大年三 十布依族的吃到葷菜主要就是這頭年豬的這些部位,意味著過年 過節(jié)他們沒有忘記祖先。 另外豬尾巴要到?吃新節(jié)? 的時候才吃, 尾
26、巴末梢的毛要留著表示年年有余。我之所以把豬在布依族地區(qū) 中的重要地位提出來是因為布依族建筑文化與他們養(yǎng)豬這一布 依族生產(chǎn)生活習(xí)俗以及祖先崇拜緊密聯(lián)系。布依族還有養(yǎng)雞的習(xí) 慣,因為平時家里來了貴賓殺雞招待是必須的。我們所到訪的六 枝己酉布依族、貴定的陰寨人們都還在房子外的院壩上搭一個養(yǎng) 雞圈,在己酉寨即使是沒有院壩的人家,雞圈就放谿在堂屋的某 個角落用于關(guān)養(yǎng)雞群。只是這樣的話會影響室內(nèi)衛(wèi)生。不過,這 種現(xiàn)象在該地普遍存在,其實這是一種文化適應(yīng)的結(jié)果。中層是房屋的主體,里面包含有火塘、伙房、中堂、臥房。 其實和侗族一樣火塘也是布依族的主要生活場所,火塘的設(shè)谿根 據(jù)房屋的形式而有不同的設(shè)谿,居住在平
27、地樓的布依族,火塘一 般設(shè)在一樓,但對于大部分的布依族而言,都是居住在干欄式木 樓的二樓。一般設(shè)在中堂靠里側(cè)一間,在室中間挖小坑,四周壘 石條或磚,火塘內(nèi)鋪草木灰,中間一般谿放三角鐵架,用于安放 燒飯煮菜的鍋具?;鹛琳戏綉覓煲婚L方形吊炕或吊鉤,作為熏 制和烘烤食品之用?;鹛恋拿娣e至少要容得下一家人活動之用?;锓考磸N房是布依族從火塘生活形式逐步分離而來的布局 形式,伙房里壘有灶臺,放有碗柜。有了伙房,布依族做飯做菜 的中心逐漸轉(zhuǎn)移到了伙房,而火塘只是冬季烤火,年節(jié)熏烘臘肉 之用。火塘與廚房各占兩側(cè)之一室。有的家庭甚至逐漸以火盆代替了火塘。即便是在一些變遷的現(xiàn)代民居中,人們?nèi)砸诜课?的側(cè)邊搭建
28、一個人字瓦頂?shù)幕锓?。因為人字瓦頂通風(fēng)條件好,便 于晾曬各種剛剛收獲的糧食。中堂是布依族整個家庭的重心,中堂整個空間由四根大的穿 杭穿構(gòu)而成,它包括從大門到神龕這一空間結(jié)構(gòu)。這四根大的穿 杭人們稱呼為?四大落雁?。在中堂正中的墻面上會搭神臺,作 為家神供奉。而家神崇拜是受漢文化影響的結(jié)果,在與漢族交流 密切的開陽禾豐鄉(xiāng)馬頭寨布依族,對神臺的重視程度可見一斑。 他們的神臺裝飾得非常精致大方,年節(jié)或家里有什么大事都要先 供奉祖先,希望取得祖先的庇佑,確保家人安康、家畜興'旺,如 果是辦什么喜事或喪事首先供奉祖先通知他們家里有重大事情。 另一方面是非常希望祖先們保佑事情順利進(jìn)行。中堂后室設(shè)老人
29、臥室,兩側(cè)各分兩室。老人的臥室比較簡潔, 年青人的臥室布谿得相對新整,特別是新房布谿得更是光彩熠 熠。室內(nèi)的家具都為木質(zhì)上漆,格調(diào)古色古香。床為老式木架結(jié) 構(gòu)雙人床,上有欄桿吊頂用于搭牽床簾和蚊帳。床架和欄桿雕龍畫鳳或雕刻各種花草圖樣,栩栩如生。最上層為房屋頂棚,不用于住人,用于搭建糧倉和堆放一些 不常用到的農(nóng)具。有的家庭糧倉會直接搭建在房屋側(cè)邊或寨子上 某個適合的地方。然而,無論是搭建在家里的糧倉還是搭建在屋 外的糧倉,由于都是用木板圍成,所以鼠患無法杜絕,糧食難免 遭受損失。四、布依族傳統(tǒng)民居營造習(xí)俗這里所講的?營造習(xí)俗?,主要是講的隨著建房的進(jìn)程所進(jìn) 行的一系列的希望房子及其主人吉祥如意
30、的儀式,這樣的儀式在 布依族傳統(tǒng)的民居建設(shè)中是相當(dāng)重要的,它是布依族自給自足條 件下民居建設(shè)的靈魂,充分體現(xiàn)著布依族傳統(tǒng)的價值觀,因此在 此做相對詳細(xì)的介紹是相當(dāng)有必要的。在后面所講的變遷中,價 值觀的變遷更多的是從這一支點引出的。一般來說,布依族傳統(tǒng)民居精神層面的營造習(xí)俗主要體現(xiàn)在 以下幾個儀式上。(一)架碼儀式架碼的那天要殺一只土公雞,這是用來祭祀魯班的。首先要 敬魯班先師和木匠自己的師祖、師傅,這就是所謂的 ?祭魯班儀 式?。這時候木匠師傅口中念念有詞,比如 ?此雞,此雞不是平 凡雞,頭帶紅冠子,身穿紅袍衣;日在昆侖上山叫,夜在昆侖山 下啼;別人講你無用處,弟子講你是個'架碼雞
31、?、?我是某3 的弟子,用雄雞點血,今天大吉大利。?當(dāng)然還有很多師傅 認(rèn)為帶有神秘迷信色彩的言辭沒有一一念出,我也不便追根問 底。然后,掌墨木匠彈墨開工。這天用的柱子有一定的講究??撤サ臅r候,樹的倒向一定是 往山坡頭上倒放而不能往山坡腳下。如果不慎樹往山下倒了,就 不再采用。因為往坡上倒的樹是吉利的象征而往山坡下倒的樹則 是不吉利的象征。這種架碼的樹可以先砍好,但是必須在一年之 內(nèi)用上。從正式的?架碼?那天開始,兩天之內(nèi)所有的大柱要打 好洞眼。在打洞眼的時候,有些樹很大,所以掉入柱眼里面的木 渣都要取出。大人的手掌太大不易取出, 于是便放銅錢在柱眼里, 讓小孩子去撿里面的銅錢,順便把洞眼的木渣
32、撈出來。當(dāng)然,這 樣做也是為了祝愿主家起房能大發(fā)大富,順利把房子建好。(二)立柱前晚請酒儀式立柱前一晚要請酒,外家要來做客。他們還從本寨帶來嘖吶 隊奏布依小調(diào),場面熱鬧非凡。請酒的當(dāng)晚,主人家要準(zhǔn)備一兩 毫子給木匠師傅。用一丈二尺布、一個紅公雞、一張席子、一個 豬頭擺放在堂屋神龕的八仙桌上,在桌旁捆上一把紅紙傘,并把 傘撐開。一吊新鮮肉釘在馬架上。實行這些禮節(jié)的原因,當(dāng)?shù)厝?也說不清楚了。不過,我認(rèn)為最直接的目的是:第一,主人家要 準(zhǔn)備一兩毫子給木匠師傅是給予慰勞,并希望第二天立柱的工作 希望他能做得盡善盡美。第二,敬神龕。這是理所當(dāng)然的,這么 重大的喜事當(dāng)然要先通知祖先,取得他們的保佑了。至
33、于釘一吊 新鮮肉在馬架上的意義,我沒有親自看過他們的操作過程,在所調(diào)查的個案中也沒有相關(guān)祭祀禮節(jié)的經(jīng)驗感受,所以不敢妄自猜 測。請酒當(dāng)晚主家要殺豬招待客人。外家要帶二份之一梁前來。 梁樹一般是杉書或榔樹,最吉利是姊妹梁即從一顆樹根同時長出 的2棵梁樹。抬梁的主外家先來之后,隨從的外家才能進(jìn)入主 家的寨子。抬梁的外家如果太遠(yuǎn),可以事先在主家的附近買一棵 梁樹,就近安排。主家聽到梁客已經(jīng)到,主動到寨門口去迎接, 接梁時必須要跪著接,同時還要敬酒。外家也帶酒來祝賀主家大 吉大利,并會熱忱的贊頌自己的女婿和姑娘有本事。他們說到: ?姑娘、姑爺有出息,能蓋華宅,?并敬酒表示恭喜祝賀。外家敬酒時杯底下還藏
34、有錢,要一并送之。之后,所有人在外等候,人到齊就一同與各家自帶的嘖吶隊, 邊吹邊進(jìn)寨??腿藗兯图t布,一般是2.8 尺長,主要用于?掛紅?。外家的紅布是1.88丈(大約3.33 米)長,中間還要結(jié)成 一朵花。抬梁來時紅布就一直是全部包纏在梁柱上的。除此之外,各種當(dāng)天祭供的東西通常也要外家準(zhǔn)備一些。這可能是一種回禮 方式吧。(三)請師立柱儀式吉日良辰,天地開張。在立柱之前主家就請先生先看好時辰, 立柱的儀式過程就按照師傅給的時辰開始。這個過程有一個重要 的工作,就是要殺一只紅公雞請師和驅(qū)煞。請師即請魯班師傅和 木匠自己的師祖、師傅。驅(qū)煞即師傅說一些咒語趕走一切不吉利 因素。這個過程主要就是木匠念咒
35、語,最后祝愿立柱大吉。 比如:?此雞,此雞不是平凡雞,頭帶紅冠子,身穿紅袍衣;日在昆侖 上山叫,夜在昆侖山下啼;別人講你無用處,弟子叫你做個請師 雞。?于是,就直接用于驅(qū)趕兇神惡煞。我想這是由于此雞本來 不是平凡雞,現(xiàn)在乂吸入了掌墨木匠師傅們的仙氣,所以就可以 直接用于做驅(qū)煞的儀式工作。 這個時候木匠師傅接著念的是:?一 掃東方甲乙木,二掃南方丙丁火;三掃西方庚辛金,四掃北方壬 葵水;五掃中原戊己土。 ?接著,師傅就用錘碰擊一根樹柱腳大 聲喊到:?發(fā)錘! ?然后,師傅念頌詞道:?日吉時良,天地開張。 今年好年期好時辰,白無禁忌大吉大利。起六歷,楊氏將軍齊起 立,料料是神,魯班先生化為神。我斧不
36、是非凡斧,我斧是魯班 弟子請造斧,打一錘來千斤重,打二錘來萬萬力,快快發(fā)來快快 起。?緊接著,大家齊聲說?起?。坑谑潜娙肆⒅?。(四)開梁口、包梁、上梁儀式傳統(tǒng)上外家要用12元錢請師傅開梁口。師傅把右柱立好后, 要上到堂屋兩頭的中柱上。雖好柱之間的距離以及樣口,然后才 來開外家送來的中梁柱上的釧。 開梁口時師傅乂念念有詞到:?日 吉時良,天地開張,魯班到此曬棟雖,此雖身在何方,身在何處, 坐在昆侖山前,長在昆侖山后,胡人才能砍得斷,何人將之砍得 斷,斧得知。說是東家是主,請到張郎先人,大斧砍了一個月, 小斧砍了半年多??沉祟^,斷了尾,砍了兩頭用中間。?包梁即在梁正中間用紅布包上金銀珠寶,以保佑主家富貴。 師傅并念頌詞到:?梁翁梁翁,一尺紅布定當(dāng)中。一定財源廣,二定五谷豐,三定人生貴,四定六畜火。一根金線下來黃龍欲滴 筆跡墨,左墨濺線出貴子,右墨濺線出狀元。?包梁的地點在主家的堂屋。之后外家把水果等祭品拿到梁前,主人家要祭兩對*巴另 有切
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