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文檔簡介

1、下半年工作方案與安排 按照總公司七月份工作會議精神及指示,我店結(jié)合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。 一、保平安 促經(jīng)營 在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項平安應(yīng)急知識的,做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不平安感;在食品平安上,出臺了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生平安的應(yīng)急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜

2、間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記。 二、抓培訓,提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與效勞技巧是表達一個酒店的水平,要想將業(yè)務(wù)知識與效勞技巧保持在一個根底之上,如果培訓工作不跟上,新老的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的開展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。到達從標準化效勞到人性化效勞再到感動性效勞的逐步升

3、華。也為此,酒店將方案每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。 三、開源節(jié)流,降低本錢,提高人均消費 節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的根底上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”根底上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的根底上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店

4、將根據(jù)物 價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的.掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過時機;還有酒店在具體分工各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。效勞員及管理人員在正常效勞和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證效勞質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌

5、號和雙牌號在時間上的受限,局部客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握表達。 四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的根底上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊 的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與開展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了

6、本錢和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“ 5515”根底上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。 五、嚴格本錢控制,加強細化核算 控制各項本錢支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強本錢控制力度,對各部門的各項本錢支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改良意見和建議,從而強化員工的本錢控制意識,真正做好酒店各項本錢控制工作。 六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級效勞 酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很劇烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常效勞,加上客租率頻高,維保不能

7、及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有方案的考慮方案年底更換客房、餐廳局部區(qū)域地毯,局部木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。 七、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力 提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作表達。 如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原那么。即績 效要公平,選拔時機要公平,處理問題要

8、公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)開展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后開展的關(guān)鍵人員,引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調(diào)動和保護大多數(shù)員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出奉獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氣氛。另外,要建立一個開放、和-諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領(lǐng)導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民-主生活會等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、開展方案向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工

9、以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。 企業(yè)給員工一份關(guān)心,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。 銷售下半年工作方案范文xx-07-11 16:32 | #2樓 一天又一天,時間過得很快,xx年夜只剩下半年時間,只有做好下半年工作方案才能充分利用時間,把工作做好。特意為大家了關(guān)于下半年工作方案范文的相關(guān)材料,希望對您的工作和生活有幫助。 一、對銷售工作的認識 1.市場分析,根據(jù)市場容量和個人能力,客觀、科學的

10、制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù):銷售額100萬元。 2.適時作出工作方案,制定出月方案和周方案。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會議溝通,確保各專業(yè)負責人及時跟進。 3.注重管理,對績效方案、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。 4.目標市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取最大的市場份額。 5.不斷學習行業(yè)新知識,新產(chǎn)品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶效勞。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時能及時作好工程配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和工程信息,到達多贏。 6.先友后單,與客戶開展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當成自己的好朋友,到

11、達思想和情感上的交融。 7.對客戶不能有隱瞞和欺騙,容許客戶的承諾要及時兌現(xiàn),講誠信不僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。 8.努力保持*的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在工程實施中各項職能的順利執(zhí)行。 二、銷售工作具體量化任務(wù) 1.制定出月方案和周方案、及每日的工作量。每天至少打30個 ,每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點 回訪和預約客戶,下午時間長可安排拜訪客戶??紤]北京市地廣人多,交通涌堵,預約時最好選擇客戶在相同或接近的地點。 3、從招標網(wǎng)或其他渠道多搜集些工程信息供工程商投標參考,并為工程商出謀劃策,配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的工程運作。 4、做好每天的工作記錄,以備遺忘

12、重要事項,并標注重要未辦理事項。 5.填寫工程跟蹤表,根據(jù)工程進度:前期設(shè)計、投標、深化設(shè)計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進,并完成各階段工作。 6、前期設(shè)計的工程重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的工程至少二周回訪一次。工程商投標日期及工程進展重要日期需謹記,并及時跟進和回訪。 7、前期設(shè)計階段主動爭取參與工程繪圖和方案設(shè)計,為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計工作。 8.投標過程中,提前兩天好相應(yīng)的商務(wù)文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。 9.投標結(jié)束,及時回訪客戶,詢問投標結(jié)果。中標后主動要求深化設(shè)計,幫工程商承當全部或部份設(shè)計工作,準備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。 10.爭取早日與工程商簽訂供貨,并收取預付款,提前安排備貨,以最快的供給時間響應(yīng)工程商的需求,爭取早日回款。 11.貨到現(xiàn)場,等工程安裝完設(shè)備,申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)

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