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文檔簡介

1、生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康員工朋友們員工朋友們 大家下午好大家下午好! !生活方式與健康現(xiàn)代的健康概念現(xiàn)代的健康概念1.1.生理健康。生理健康。2.2.心理健康。心理健康。3.3.道德健康。道德健康。 4.4.社會適應(yīng)健康社會適應(yīng)健康。生活方式與健康問題一問題一 人出生的時候人出生的時候99%99%都是健康的,為都是健康的,為什么長大后健康狀況差別那么大?什么長大后健康狀況差別那么大?生活方式與健康問題二問題二目前威脅人類健康的主要疾病目前威脅人類健康的主要疾病是如何產(chǎn)生的?是如何產(chǎn)生的?生活方式與健康主要疾病主要疾病是:是:惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿惡性腫瘤、

2、心腦血管疾病、糖尿病、呼吸及消化系統(tǒng)疾病等病、呼吸及消化系統(tǒng)疾病等生活方式與健康原原 因因v周圍的環(huán)境存在細(xì)菌、病毒、有害物周圍的環(huán)境存在細(xì)菌、病毒、有害物質(zhì)、病原體質(zhì)、病原體v遺傳因子(基因)遺傳因子(基因)v生活方式:飲食習(xí)慣、行為、性格等生活方式:飲食習(xí)慣、行為、性格等生活方式與健康v自然環(huán)境我們無法改變,而且終究自然環(huán)境我們無法改變,而且終究會過去會過去v遺傳基因我們也無法改變遺傳基因我們也無法改變v生活方式生活方式是唯一可以變化的、可是唯一可以變化的、可以控制的以控制的但但 是是生活方式與健康課時主體課時主體1、威脅人類的疾病與生活方式的聯(lián)系威脅人類的疾病與生活方式的聯(lián)系2、有害的生

3、活方式、有害的生活方式3、科學(xué)、健康的生活方式、科學(xué)、健康的生活方式生活方式與健康一、威脅人類健康的疾病與生活一、威脅人類健康的疾病與生活方式的聯(lián)系方式的聯(lián)系關(guān)鍵詞:癌癥癌癥 心腦血管疾病心腦血管疾病 糖尿病糖尿病生活方式與健康1、癌癥(、癌癥(Ca)與生活方式的關(guān)系)與生活方式的關(guān)系關(guān)于癌癥的一些概念:關(guān)于癌癥的一些概念:vCa是人類死亡的最大原因(是人類死亡的最大原因(居第一位居第一位)vCa在醫(yī)療上并沒有取得突破性進(jìn)展在醫(yī)療上并沒有取得突破性進(jìn)展vCa的患者很痛苦的患者很痛苦生活方式與健康目前目前Ca的現(xiàn)狀:的現(xiàn)狀:v中國每年新發(fā)患者中國每年新發(fā)患者220萬,因萬,因Ca而亡而亡的的16

4、0萬,并且每年以萬,并且每年以3%的速度遞增的速度遞增v有八種有八種Ca占到占到80%:肺肺Ca、肝、肝Ca、胃胃Ca、結(jié)(直)腸、結(jié)(直)腸Ca、食道、食道Ca、乳腺、乳腺Ca、宮頸、宮頸Ca、鼻咽、鼻咽CavCa發(fā)病率高,發(fā)病速度快發(fā)病率高,發(fā)病速度快生活方式與健康1.1 肺肺Ca與生活方式的關(guān)系與生活方式的關(guān)系1.1.1 某地區(qū)吸煙人群的比例與肺某地區(qū)吸煙人群的比例與肺Ca的的發(fā)病率有正相關(guān)的聯(lián)系發(fā)病率有正相關(guān)的聯(lián)系v90%90%的男性肺的男性肺CaCa患者是吸煙者,患者是吸煙者,75%75%的女的女性性CaCa患者是吸煙者患者是吸煙者v吸煙的肺吸煙的肺CaCa發(fā)病率是不吸煙的發(fā)病率是不

5、吸煙的5-205-20倍倍v女性如果吸煙得肺女性如果吸煙得肺CaCa的幾率是男性的的幾率是男性的3 3倍倍生活方式與健康1.1 肺肺Ca與生活方式的關(guān)系與生活方式的關(guān)系1.1.2 肺肺Ca與被動吸煙有很大的關(guān)系與被動吸煙有很大的關(guān)系v25%25%不吸煙的女性肺不吸煙的女性肺CaCa患者是因為被動吸患者是因為被動吸煙煙v肺腺肺腺CaCa與吸煙無關(guān),但與被動吸煙有關(guān),與吸煙無關(guān),但與被動吸煙有關(guān),占所有肺占所有肺CaCa的的60%60%生活方式與健康生活方式與健康v55%55%的的1515歲以上女性每天都在被動吸煙歲以上女性每天都在被動吸煙v88%88%的人在家庭都在被動吸煙的人在家庭都在被動吸煙

6、v60%60%的人在公共場所被動吸煙的人在公共場所被動吸煙v30%30%的人在工作場所被動吸煙的人在工作場所被動吸煙但但 是是生活方式與健康溫馨提示溫馨提示v女性肺女性肺CaCa的患病率在逐步上升,并遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于的患病率在逐步上升,并遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性的增長速度,高出男性的增長速度,高出14%14%,所以要特別,所以要特別關(guān)注關(guān)注肺肺CaCa的女性化的女性化v除了吸煙和被動吸煙,廚房的油煙也是導(dǎo)致除了吸煙和被動吸煙,廚房的油煙也是導(dǎo)致肺肺CaCa的一大原因,所以要盡量的一大原因,所以要盡量少做油炸、油煎少做油炸、油煎食物,遠(yuǎn)離油煙食物,遠(yuǎn)離油煙生活方式與健康1.2 結(jié)腸結(jié)腸Ca與生活方式的關(guān)系與生活方式

7、的關(guān)系1.2.1 結(jié)腸結(jié)腸Ca是一種現(xiàn)代生活?。磕晷掳l(fā)是一種現(xiàn)代生活病(每年新發(fā)13萬人,以萬人,以4%的速度遞增)的速度遞增)1.2.2 發(fā)現(xiàn)時發(fā)現(xiàn)時25%已經(jīng)轉(zhuǎn)移,還有已經(jīng)轉(zhuǎn)移,還有25%也即轉(zhuǎn)也即轉(zhuǎn)移,治療很困難,病人很痛苦。移,治療很困難,病人很痛苦。1.2.3 結(jié)腸結(jié)腸Ca與遺傳因素有關(guān):腸息肉與遺傳因素有關(guān):腸息肉1.2.4 結(jié)腸結(jié)腸Ca主要和生活方式有關(guān)主要和生活方式有關(guān)生活方式與健康1.2.4 結(jié)腸結(jié)腸Ca與哪些生活方式有關(guān)與哪些生活方式有關(guān)v經(jīng)常吃紅肉是不常吃紅肉的發(fā)病率高經(jīng)常吃紅肉是不常吃紅肉的發(fā)病率高1 1倍倍v經(jīng)常晚上有應(yīng)酬的人發(fā)病率高經(jīng)常晚上有應(yīng)酬的人發(fā)病率高v經(jīng)常

8、大量喝酒的人發(fā)病率高經(jīng)常大量喝酒的人發(fā)病率高v便秘的人發(fā)病率高便秘的人發(fā)病率高v坐的時間太長發(fā)病率高(又稱辦公桌工作坐的時間太長發(fā)病率高(又稱辦公桌工作CaCa)v吸煙導(dǎo)致發(fā)病率上升吸煙導(dǎo)致發(fā)病率上升2 2倍倍v肥胖的比苗條的發(fā)病率高肥胖的比苗條的發(fā)病率高50%50%生活方式與健康生活方式與健康1.3 乳腺乳腺Ca與生活方式的關(guān)系與生活方式的關(guān)系1.3.1 乳腺乳腺Ca的現(xiàn)狀的現(xiàn)狀v近十年來乳腺近十年來乳腺CaCa是發(fā)病率最高的是發(fā)病率最高的v乳腺乳腺CaCa以女性患者居多,并且集中在以女性患者居多,并且集中在40-4540-45歲歲v中國發(fā)現(xiàn)的乳腺中國發(fā)現(xiàn)的乳腺Ca80%Ca80%都是晚期都

9、是晚期1.3.2 乳腺乳腺Ca與遺傳因素有關(guān):有些與遺傳因素有關(guān):有些人有易感基因人有易感基因生活方式與健康1.3.2 乳腺乳腺Ca生活方式有關(guān)生活方式有關(guān)v經(jīng)常吃紅肉(每周吃三份與每周吃十份)導(dǎo)經(jīng)常吃紅肉(每周吃三份與每周吃十份)導(dǎo)致發(fā)病率提高致發(fā)病率提高1 1倍倍v喝酒的女性發(fā)病率高喝酒的女性發(fā)病率高40%40%PSPS:叫女同志喝酒是害她:叫女同志喝酒是害她v體重因素:體重因素:1818歲以后女性體重增加歲以后女性體重增加5050斤發(fā)病斤發(fā)病率是體重增加率是體重增加1818斤以下女性的斤以下女性的3 3倍倍v與吸煙有關(guān),被動吸煙發(fā)病率提高與吸煙有關(guān),被動吸煙發(fā)病率提高90%90%v與生育

10、有關(guān):晚生育(超過與生育有關(guān):晚生育(超過3535歲)、不生育、歲)、不生育、不母乳喂養(yǎng)發(fā)病率提高不母乳喂養(yǎng)發(fā)病率提高50%,50%,易得子宮肌瘤。易得子宮肌瘤。生活方式與健康生活方式與健康1.3.2 乳腺乳腺Ca生活方式有關(guān)生活方式有關(guān)v人為的激素導(dǎo)致發(fā)病率上升:如果絕經(jīng)期使人為的激素導(dǎo)致發(fā)病率上升:如果絕經(jīng)期使用雌激素超過五年,發(fā)病率提高用雌激素超過五年,發(fā)病率提高1 1倍倍v女性化妝品包含一些皮膚可以吸收的雌激素,女性化妝品包含一些皮膚可以吸收的雌激素,長期使用導(dǎo)致發(fā)病率上升長期使用導(dǎo)致發(fā)病率上升v經(jīng)常上夜班的發(fā)病率提高經(jīng)常上夜班的發(fā)病率提高60%-80%60%-80%v運(yùn)動少的女性發(fā)病

11、率高運(yùn)動少的女性發(fā)病率高v精神心理因素是精神心理因素是CaCa的最好誘因的最好誘因生活方式與健康生活方式與健康2、心腦血管疾病與生活方式的關(guān)系、心腦血管疾病與生活方式的關(guān)系2.1 心腦血管疾病的概況心腦血管疾病的概況v每年我國有每年我國有260260萬人死于心腦血管疾病,平均每萬人死于心腦血管疾病,平均每小時小時300300人人v青少年最主要是病毒性心肌炎(每次感冒有青少年最主要是病毒性心肌炎(每次感冒有30%30%幾率感染)幾率感染)v中老年最主要是:冠心病、腦梗塞、腦出血中老年最主要是:冠心病、腦梗塞、腦出血生活方式與健康2.2 心腦血管疾病的發(fā)病因素心腦血管疾病的發(fā)病因素v高血壓、高血糖

12、、高血脂、高體重高血壓、高血糖、高血脂、高體重v糖尿病糖尿病v行為方式、心理狀態(tài)、壓力重、緊張行為方式、心理狀態(tài)、壓力重、緊張v吸煙、酗酒(吸煙、喝酒容易猝死)吸煙、酗酒(吸煙、喝酒容易猝死)v運(yùn)動少運(yùn)動少v坐的時間太長坐的時間太長PSPS:要避免連續(xù)吸煙、密閉環(huán)境吸煙:要避免連續(xù)吸煙、密閉環(huán)境吸煙生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康3、糖尿病與生活方式的關(guān)系、糖尿病與生活方式的關(guān)系3.1 糖尿病概況糖尿病概況v我國現(xiàn)有患者我國現(xiàn)有患者40004000萬人,萬人,20252025年將達(dá)到年將達(dá)到1 1億億v30%30%的尿毒癥是因為糖尿病引起的的

13、尿毒癥是因為糖尿病引起的v40%-50%40%-50%的白內(nèi)障是因為糖尿病引起的的白內(nèi)障是因為糖尿病引起的v50%50%左右的心腦血管疾病是因為糖尿病引起左右的心腦血管疾病是因為糖尿病引起的的3.2 糖尿病與遺傳因素有關(guān):如果父母有糖尿病與遺傳因素有關(guān):如果父母有糖尿病的,那么得病幾率提高糖尿病的,那么得病幾率提高4倍倍生活方式與健康3.3 糖尿病最主要和生活方式有關(guān)糖尿病最主要和生活方式有關(guān)v長期吃高飽和脂肪、高反式脂肪、高熱量食物長期吃高飽和脂肪、高反式脂肪、高熱量食物的人患病幾率高的人患病幾率高v不吃早飯或早飯吃的少,患病幾率高不吃早飯或早飯吃的少,患病幾率高v晚飯吃的多、吃的油、吃的晚

14、,患病幾率高晚飯吃的多、吃的油、吃的晚,患病幾率高v喝水喝的少,患病幾率高喝水喝的少,患病幾率高v成年以后體重增長成年以后體重增長2020公斤以上,男性患病率提公斤以上,男性患病率提高高7 7倍、女性提高倍、女性提高12-1612-16倍倍v與吸煙有關(guān):如果糖尿病患者吸煙那么導(dǎo)致誘與吸煙有關(guān):如果糖尿病患者吸煙那么導(dǎo)致誘發(fā)心腦血管疾病的幾率提高發(fā)心腦血管疾病的幾率提高3 3倍倍生活方式與健康二、什么是不健康的生活方式二、什么是不健康的生活方式關(guān)鍵詞:吸煙吸煙 酗酒酗酒 飲食不合理飲食不合理 運(yùn)動少、久坐運(yùn)動少、久坐 心理問題心理問題 打破自身生物節(jié)律打破自身生物節(jié)律.生活方式與健康1、吸、吸

15、煙煙1.1 概況概況v吸煙與吸煙與1/31/3的的CaCa有關(guān)有關(guān)v吸煙的致死率是不吸煙的吸煙的致死率是不吸煙的2 2倍倍v中國每年吸煙人口比例以中國每年吸煙人口比例以1-3%1-3%的速度遞增的速度遞增v女性吸煙人口越來越多女性吸煙人口越來越多v50%50%的人曾經(jīng)表示要戒煙,最后的人曾經(jīng)表示要戒煙,最后1%1%成功成功生活方式與健康1、吸、吸 煙煙1.2 概況概況v我國人群吸煙率沒有下降我國人群吸煙率沒有下降v男性吸煙率居高不下男性吸煙率居高不下v青年女性吸煙人數(shù)在增加青年女性吸煙人數(shù)在增加v中國是全球吸煙率居高不下的少數(shù)幾個國家中國是全球吸煙率居高不下的少數(shù)幾個國家之一之一生活方式與健康

16、1.3 一些建議一些建議v盡量不要吸煙盡量不要吸煙v盡量控制和減少吸煙數(shù);最好每天不超過盡量控制和減少吸煙數(shù);最好每天不超過5 5支支v不要影響別人,到空氣流通處吸煙不要影響別人,到空氣流通處吸煙v注意公共道德,公共場合不要吸煙注意公共道德,公共場合不要吸煙v注意自我保?。憾嗪染G茶、補(bǔ)充注意自我保?。憾嗪染G茶、補(bǔ)充VcVc、補(bǔ)充硒、補(bǔ)充硒生活方式與健康 勸您戒煙本國煙,外國煙,成癮苦海都有無邊.前人唱,后人和,飯后一支神仙生活.錯,錯,錯!煙如舊,人苦透,咳嗽氣喘罪可夠受.喜樂少,悉苦多,一朝上癮終身枷鎖.莫,莫,莫!生活方式與健康2、酗、酗 酒酒2.1 概況概況v20002000年人均消費(fèi)酒

17、量比年人均消費(fèi)酒量比19781978年增加了年增加了320%320%v酒的進(jìn)口量增加了酒的進(jìn)口量增加了296%296%v20062006年的酒廣告費(fèi)用是年的酒廣告費(fèi)用是1111億億RMBRMBPSPS:喝酒是如今最壞的風(fēng)氣之一:喝酒是如今最壞的風(fēng)氣之一生活方式與健康2.2 危害危害v酗酒首當(dāng)其沖傷害肝臟酗酒首當(dāng)其沖傷害肝臟v酗酒是心腦血管疾病的元兇酗酒是心腦血管疾病的元兇v酗酒容易導(dǎo)致猝死酗酒容易導(dǎo)致猝死v酗酒和不少的酗酒和不少的CaCa有關(guān)(胃有關(guān)(胃CaCa、肝、肝CaCa、乳腺、乳腺CaCa等)等)v酗酒容易出現(xiàn)胃出血、急性胰腺炎酗酒容易出現(xiàn)胃出血、急性胰腺炎v導(dǎo)致老年癡呆導(dǎo)致老年癡呆v

18、容易出現(xiàn)車禍和犯罪容易出現(xiàn)車禍和犯罪PSPS:戒煙限酒,利人利己:戒煙限酒,利人利己生活方式與健康生活方式與健康長期大量飲酒長期大量飲酒 酒精性脂肪肝酒精性脂肪肝 酒精酒精性肝炎性肝炎 肝硬化肝硬化 誘發(fā)誘發(fā)肝癌肝癌 肝功能衰竭肝功能衰竭2.3 危害危害生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康生活方式與健康三、養(yǎng)成科學(xué)、健康的生活方式三、養(yǎng)成科學(xué)、健康的生活方式關(guān)鍵詞:喝水喝水 飲食飲食 用油用油生活方式與健康1、學(xué)會喝水、學(xué)會喝水1.1 重要性重要性v水是疾病之源:很多疾病都是缺水引起的水是疾病之源:很多疾病都是缺水引起的例:中老年的疾病的最大原因是因為中老年口例:中老年的疾病的最大原因是

19、因為中老年口渴反應(yīng)遲鈍,導(dǎo)致脫水渴反應(yīng)遲鈍,導(dǎo)致脫水v水是健康之本,是最好的保健品水是健康之本,是最好的保健品v水是最好的美容劑水是最好的美容劑PSPS:什么叫水靈,有水才美:什么叫水靈,有水才美生活方式與健康1.2 學(xué)會正確喝水學(xué)會正確喝水1.2.1 主動喝水:不要等口渴再喝水主動喝水:不要等口渴再喝水v一天要喝一天要喝20002000CCCC水水v早上起來要喝早上起來要喝450450CCCC水水v水從口進(jìn)去到細(xì)胞需要水從口進(jìn)去到細(xì)胞需要2121分鐘分鐘v2525度的水活性最好度的水活性最好v一天至少一天至少8 8杯水杯水生活方式與健康1.2 學(xué)會正確喝水學(xué)會正確喝水1.2.2 要喝健康水要

20、喝健康水v喝不含氯的水喝不含氯的水v不含有害物質(zhì)的水不含有害物質(zhì)的水v含優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)的水含優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)的水v含小分子團(tuán)的水含小分子團(tuán)的水v弱堿性水弱堿性水PSPS:在水龍頭上加裝水處理器就可以喝到健康水:在水龍頭上加裝水處理器就可以喝到健康水生活方式與健康v咖啡是強(qiáng)抗氧化劑咖啡是強(qiáng)抗氧化劑v可以降低肝可以降低肝CaCa的發(fā)病率的發(fā)病率50%50%v咖啡咖啡+ +鍛煉可以減肥鍛煉可以減肥v可以緩解干眼癥可以緩解干眼癥v有利于絕經(jīng)期婦女防止冠心病、糖尿病有利于絕經(jīng)期婦女防止冠心病、糖尿病1.2學(xué)會正確喝水學(xué)會正確喝水1.2.3 咖啡也可適量喝咖啡也可適量喝生活方式與健康2 2、合理飲食、合理飲食2.1

21、 早、中、晚飯要結(jié)構(gòu)合理早、中、晚飯要結(jié)構(gòu)合理v早飯要吃好、吃飽早飯要吃好、吃飽v晚飯不要吃多,要吃精晚飯不要吃多,要吃精v晚飯要有規(guī)律,不要吃太晚晚飯要有規(guī)律,不要吃太晚v晚飯以清淡為主,不要太過油膩晚飯以清淡為主,不要太過油膩生活方式與健康2.2 碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等宏量營碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等宏量營養(yǎng)素搭配要合理養(yǎng)素搭配要合理v脂肪越少越好脂肪越少越好v碳水化合物要控制碳水化合物要控制v蛋白質(zhì)特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要適當(dāng)增加PSPS:母乳是最好的食品、雞蛋排第二:母乳是最好的食品、雞蛋排第二2 2、合理飲食、合理飲食生活方式與健康2.3 葷素搭配要合理

22、葷素搭配要合理v七分素,三分葷七分素,三分葷v葷菜不要吃太多,但也不能不吃葷菜葷菜不要吃太多,但也不能不吃葷菜v蔬菜水果要多吃,補(bǔ)充纖維素蔬菜水果要多吃,補(bǔ)充纖維素PSPS:多吃蔬菜水果,可以防止癌癥、便秘:多吃蔬菜水果,可以防止癌癥、便秘2 2、合理飲食、合理飲食生活方式與健康2.4 酸、堿食品搭配要合理酸、堿食品搭配要合理v80%80%堿性食品,堿性食品,20%20%酸性食品酸性食品v人體是弱堿性的人體是弱堿性的v要多吃蔬菜、水果要多吃蔬菜、水果v喝弱堿性水喝弱堿性水v體內(nèi)酸性環(huán)境會導(dǎo)致人變懶、淋巴系統(tǒng)不工體內(nèi)酸性環(huán)境會導(dǎo)致人變懶、淋巴系統(tǒng)不工作導(dǎo)致作導(dǎo)致CaCa2 2、合理飲食、合理飲食

23、生活方式與健康提示:提示:以下情況會導(dǎo)致人體變成酸性環(huán)境以下情況會導(dǎo)致人體變成酸性環(huán)境v偏愛酸性食物(葷、煙、酒)偏愛酸性食物(葷、煙、酒)v坐的多,運(yùn)動的少坐的多,運(yùn)動的少v身心緊張、壓力大身心緊張、壓力大v勞動過度、運(yùn)動過度勞動過度、運(yùn)動過度v通宵打牌、長時間開車通宵打牌、長時間開車v忙于交際應(yīng)酬忙于交際應(yīng)酬生活方式與健康關(guān)鍵是要少用氫化植物油(反式脂肪油)關(guān)鍵是要少用氫化植物油(反式脂肪油)3 3、要用好油、要用好油3.1 什么是氫化植物油:就是在高溫下沖擊植物什么是氫化植物油:就是在高溫下沖擊植物油,在細(xì)胞里面加入一個氫原子油,在細(xì)胞里面加入一個氫原子3.2 為什么會使用氫化植物油:有

24、利于長期保存、為什么會使用氫化植物油:有利于長期保存、形狀容易固定、外形美觀形狀容易固定、外形美觀生活方式與健康3.3 氫化植物油有什么危害氫化植物油有什么危害v提升壞膽固醇,降低體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇,導(dǎo)致心腦血提升壞膽固醇,降低體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇,導(dǎo)致心腦血管疾病管疾病v降低體內(nèi)降低體內(nèi)-3-3脂肪酸脂肪酸v非正常的脂肪分子進(jìn)入細(xì)胞膜,影響身體的新陳代非正常的脂肪分子進(jìn)入細(xì)胞膜,影響身體的新陳代謝謝v消耗體內(nèi)為抵抗疾病的維生素、礦物質(zhì)消耗體內(nèi)為抵抗疾病的維生素、礦物質(zhì)v導(dǎo)致血液粘稠、形成血栓導(dǎo)致血液粘稠、形成血栓v導(dǎo)致人體發(fā)生胰島素抵抗導(dǎo)致人體發(fā)生胰島素抵抗v損害人體基因,產(chǎn)生損害人體基因,產(chǎn)生CaCa生活方式與健康3.4 應(yīng)該選用什么油應(yīng)該選用什么油v亞

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