影響消毒效果的因素

1、影響消毒效果的因素消蠹效果受許多因素的影響，了解和掌握這些因素，可以指導(dǎo)我們正確進(jìn)行 消蠹工作，提高消蠹效果；反之，處理不當(dāng)，只會(huì)影響消蠹效果，導(dǎo)致消蠹失敗。 影響消蠹效果的因素很多，概括起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：1. 消毒劑的種類(lèi)針對(duì)所要消蠹的微生物特點(diǎn)，選擇恰當(dāng)?shù)南紕┖荜P(guān)鍵，如果要?dú)缂?xì)菌芽 抱或非囊膜病蠹，則必須選用滅菌劑或高效消蠹劑， 也可選用物理滅菌法,才能 取得可靠的消蠹效果,若使用酚制劑或季鉉鹽類(lèi)消蠹劑則效果很差； 季鉉鹽類(lèi)是 陽(yáng)離子表面活性劑，有殺菌作用的陽(yáng)離子具有親脂性，殺革蘭氏陽(yáng)性菌和囊膜病 蠹效果較好，但對(duì)非囊膜病蠹就無(wú)能為力了。龍膽紫對(duì)葡萄球菌的效果特別強(qiáng)。熱對(duì)結(jié)核桿菌

2、有很強(qiáng)的殺滅作用，但一般消蠹劑對(duì)其作用要比對(duì)常見(jiàn)細(xì)菌繁殖體 的作用差。所以為了取得理想的消蠹效果，必須根據(jù)消蠹對(duì)象及消蠹劑本身的特 點(diǎn)科學(xué)地進(jìn)行選擇,采取合適的消蠹方法使其達(dá)到最佳消蠹效果。2. 消毒劑的配方良好的配方能顯著提高消蠹的效果。 如用70% （W/W）乙醇配制季鉉鹽類(lèi)消 蠹劑比用水配制穿透力強(qiáng)，殺菌效果更好；本分若制成甲本分的肥皂溶液就可殺 死大多數(shù)繁殖體微生物；超聲波和戊二醛、環(huán)氧乙烷聯(lián)合應(yīng)用，具有協(xié)同效應(yīng)， 可提高消蠹效力；另外，用具有殺菌作用的溶劑，如甲醇、丙二醇等配制消蠹液 時(shí)，?？稍鰪?qiáng)消蠹效果。當(dāng)然,消蠹藥之間也會(huì)產(chǎn)生頡頹作用，如酚類(lèi)不宜與堿 類(lèi)消蠹劑混合，陽(yáng)離子表面活性

3、劑不宜與陰離子表面活性劑（肥皂等）及堿類(lèi)物 質(zhì)混合，它們彼此會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生不溶性物質(zhì)，從而降低消蠹效果。次氯 酸鹽和過(guò)氧乙酸會(huì)被硫代硫酸鈉中和。 因此，消蠹藥不能隨意混合使用，但可考 慮選擇幾種產(chǎn)品輪換使用。3. 消毒劑的濃度任何一種消蠹藥的消蠹效果都取決于其與微生物接觸的有效濃度，同一種消蠹劑的濃度不同，其消蠹效果也不一樣。大多數(shù)消蠹劑的消蠹效果與其濃度成正 比，但也有些消蠹劑的消蠹效果與其濃度成正比， 但也有些消蠹劑，隨著濃度的 增大消蠹效果反而下降。各種消蠹劑受濃度影響的程度不同。 每一消蠹劑都有它 的最低有效濃度，要選擇有效而乂對(duì)人畜安全并對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕的殺菌濃度。若濃 度過(guò)高不僅

4、對(duì)消蠹對(duì)象不利（腐蝕性、刺激性或蠹性），而且勢(shì)必增加消蠹成本， 造成浪費(fèi)。4. 作用時(shí)間消蠹劑接觸微生物后，要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后才能殺死病原，只有少數(shù)能立即產(chǎn) 生消蠹作用，所以要保證消蠹劑有一定的作用時(shí)間， 消蠹劑與微生物接觸時(shí)間越 長(zhǎng)消蠹效果越好，接觸時(shí)間太短往往達(dá)不到消蠹效果。被消蠹物上微生物數(shù)量越 多完全滅菌所需時(shí)間越長(zhǎng)。此外，大部分消蠹劑在十燥后就失去消蠹作用， 溶液 型消蠹劑在溶液中才能有效地發(fā)揮作用。5.溫度通常溫度升高消蠹速度會(huì)加快，藥物的滲透能力也會(huì)增強(qiáng)，可顯著提高消蠹 效果，消蠹所需要的時(shí)間也可以縮短。 一般溫度按等差級(jí)數(shù)增加，則消蠹劑殺菌 效果按幾何級(jí)數(shù)增加。許多消蠹劑在溫度低

5、時(shí)，反應(yīng)速度緩慢，影響消蠹效果， 甚至不能發(fā)揮消蠹作用。如福爾馬林在室溫15C以下用于消蠹時(shí)，即使用其有效 濃度，也不能達(dá)到很好的消蠹效果，但室溫在 20C以上時(shí)，則消蠹效果很好。6. 濕度濕度對(duì)許多氣體消蠹劑的作用有顯著影響。這種影響來(lái)自?xún)煞矫妫阂皇窍?對(duì)象的濕度，它直接影響微生物的含水量。如用環(huán)氧乙烷消蠹時(shí)，細(xì)菌含水量太 多，則需要延長(zhǎng)消蠹時(shí)間；細(xì)菌含水量太少，消蠹效果亦明顯降低。二是消蠹環(huán) 境的相對(duì)濕度。每種氣體消蠹劑都有其適宜的相對(duì)濕度范圍， 如甲醛以相對(duì)濕度 大于60%為宜，用過(guò)氧乙酸消蠹時(shí)要求相對(duì)濕度不低于 40%,以60%80%為宜。 直接噴灑消蠹劑十粉處理地面時(shí)，需要有較高的

6、相對(duì)濕度，使藥物潮解后才能發(fā) 揮作用。而紫外線消蠹時(shí)，相對(duì)濕度增高，反而影響穿透力，不利于消蠹處理。7. 酸堿度（pH）pH可從兩方面影響消蠹效果，一是對(duì)消蠹的作用,pH變化可改變其溶解度、 離解度和分子結(jié)構(gòu)；二是對(duì)微生物的影響，病原微生物的適宜pH在68,過(guò)高或過(guò)低的pH有利于殺滅病原微生物。酚類(lèi)、交氯酸等是以非離解形式起殺菌作 用，所以在酸性環(huán)境中殺滅微生物的作用較強(qiáng)，堿性環(huán)境就差。在偏堿性時(shí)，細(xì) 菌帶負(fù)電荷多，有利于陽(yáng)離子型消蠹劑作用；而對(duì)陰離子消蠹劑來(lái)說(shuō)，酸性條件 下消蠹效果更好些。新型的消蠹劑常含有緩沖劑等成分可以減少pH對(duì)消蠹效果的直接影響。8. 表面活性和稀釋用水的水質(zhì)非離子表面

7、活性劑和大分子聚合物可以降低季鉉鹽類(lèi)消蠹劑的作用；陰離子表面活性劑會(huì)影響季鉉鹽類(lèi)的消蠹作用。因此在用表面活性劑消蠹時(shí)應(yīng)格外小 心。由于水中金屆離子（如 Ca2+和Mg2+）對(duì)消蠹效果也有影響，所以，在稀 釋消蠹劑時(shí)，必須考慮稀釋用水的硬度問(wèn)題。如季鉉鹽類(lèi)消蠹劑在硬水環(huán)境中消 蠹效果不好,最好選用蒸僻水進(jìn)行稀釋。一種好的消蠹劑應(yīng)該能耐受各種不同的 水質(zhì)，不管是硬水還是軟水，消蠹效果都不受什么影響。9. 有機(jī)物的存在消蠹現(xiàn)場(chǎng)通常會(huì)遇到各種有機(jī)物，如血液、血活、培養(yǎng)基成分、分泌物、膿 液、飼料殘?jiān)?、泥土及糞便等，這些有機(jī)物的存在會(huì)嚴(yán)重十?dāng)_消蠹劑消蠹效果。 因?yàn)橛袡C(jī)物覆蓋在病原微生物表面,妨礙消蠹劑與

8、病原直接接觸而延遲消蠹反 應(yīng)，以至于對(duì)病原殺不死、殺不全。部分有機(jī)物可與消蠹劑發(fā)生反應(yīng)生成溶解度 更低或殺菌能力更弱的物質(zhì)，甚至產(chǎn)生的不溶性物質(zhì)反過(guò)來(lái)與其他組分一起對(duì)病 原微生物起到機(jī)械保護(hù)作用，阻礙消蠹過(guò)程的順利進(jìn)行。同時(shí)有機(jī)物消耗部分消 蠹劑，降低了對(duì)病原微生物的作用濃度。如蛋白質(zhì)能消耗大量的酸性或堿性消蠹 劑；陽(yáng)離子表面活性劑等易被脂肪、磷脂類(lèi)有機(jī)物所溶解吸收。因此，在消蠹前 要先活潔再消蠹。當(dāng)然各種消蠹劑受有機(jī)物影響程度有所不同。 在有機(jī)物存在的 情況下，氯制劑消蠹效果顯著降低；季鉉鹽類(lèi)、過(guò)氧化物類(lèi)等消蠹作用也明顯地 受有機(jī)物影響；但烷基化類(lèi)、戊二醛類(lèi)及碘伏類(lèi)消蠹劑則受有機(jī)物影響就比較

9、小些。對(duì)大多數(shù)消蠹劑來(lái)說(shuō)，當(dāng)有有機(jī)物影響時(shí)，需要適當(dāng)加大處理劑量或延長(zhǎng)作 用時(shí)間。10. 微生物的類(lèi)型和數(shù)量不同類(lèi)型的微生物對(duì)消蠹劑的敏感性不同，而且每種消蠹劑有各自的特點(diǎn)， 因此消蠹時(shí)應(yīng)根據(jù)具體情況科學(xué)地選用消蠹劑。為便于消蠹工作的進(jìn)行，往往將 病原微生物對(duì)殺菌因子抗力分為若十級(jí)以作為選擇消蠹方法的依據(jù)。過(guò)去，在致病微生物中多以細(xì)菌芽抱的抗力最強(qiáng)， 分枝桿菌其次，細(xì)菌繁殖體最弱。但根據(jù) 近年來(lái)對(duì)微生物抗力的研究，微生物對(duì)化學(xué)因子抗力的排序依次為： 感染性蛋白 因子（牛海綿狀腦病病原體）、細(xì)菌芽抱（炭疳桿菌、梭狀芽抱桿菌、枯草桿菌 等芽抱）、分枝桿菌（結(jié)核桿菌）、革蘭氏陰性菌（大腸桿菌、沙門(mén)氏

10、菌等）、真 菌（念珠菌、曲霉菌等）、無(wú)囊膜病蠹（親水病蠹）或小型病蠹（口蹄疫病蠹、 豬水皰病病蠹、傳染性法氏囊病蠹、小鵝瘟病蠹、腺病蠹等）、革蘭氏陽(yáng)性菌繁殖體（金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等）、囊膜病蠹（親脂病蠹、憎水病蠹）或中 型病蠹（豬瘟病蠹、新城疫病蠹、禽流感病蠹等）。其中，抗力最強(qiáng)的不再是細(xì) 菌芽抱，而是最小的感染性蛋白因子（骯粒）。因此，在選擇消蠹劑時(shí)，應(yīng)根據(jù) 這些新的排序加以考慮。目前所知，對(duì)感染性蛋白因子（骯粒）的滅活只有 3種方法效果較好：一是 長(zhǎng)時(shí)間的壓力蒸汽處理，132C （下排氣），30分鐘或134138C （預(yù)真空），18 分鐘；二是浸泡于1摩爾/升氫氧化鈉溶液作用15分鐘，或含8.25%有效氯的次 氯酸鈉溶液作用30分鐘；三是先浸泡于1摩爾/升氫氧化鈉溶液內(nèi)作用1小時(shí)后 以121C壓力蒸汽，處理60分鐘。殺芽抱類(lèi)消蠹劑目前公認(rèn)的主要有戊二醛、 甲 醛、環(huán)氧乙烷及氯制劑和碘伏等。本分類(lèi)制劑、陽(yáng)離子表面活性劑、季鉉鹽類(lèi)等 消蠹劑對(duì)畜禽常見(jiàn)囊膜病蠹有很好的消蠹效果，但其對(duì)無(wú)囊