一歲多的寶寶可以參照以下飲食表

1、上午10中午12下午15下午18晚上200000000000這個(gè)年齡段的日飲食安排如下：早晨： 07：00 稀粥（兒童碗 2/3 ）加雞蛋一個(gè)牛奶一瓶。飯（兒童碗 1/2 ）加魚肉加蔬菜加土豆。 蘋果一個(gè)加餅干 1-2 塊， 爛面條（兒童碗 1 碗）加碎菜加肉末。 牛奶一瓶。睡覺前喝牛奶有助于睡眠。沒事的參考資料：摘自育兒萬(wàn)事通一歲多的寶寶可以參照以下飲食表： 種類 食物舉例 用量奶類母乳、配方奶粉 500800 毫升蔬菜 菜泥、菠菜、青菜、西紅柿、胡蘿卜等時(shí)令蔬菜谷類 米粉、稠米粥、磨牙餅、軟飯、饅頭、面條、餛飩6070 克50-150 克肉類各種肉沫、豬肝泥 50-80 克魚類新鮮魚、蝦、

2、蟹 3080 克豆類 豆腐、豆?jié){、豆腐腦 3050 克蛋類 雞蛋黃或全蒸蛋 1 個(gè)水果 蘋果、西瓜、香蕉、梨、葡萄等 50-150 克1 歲以上的寶寶建議每天喂奶三次左右一歲半寶寶的一日食譜時(shí)間 600 9 ： 00 12 ： 00 15 ：30 130 睡前星期一 奶、面包、雞蛋 餅干、果汁 肉末包子、碎小白菜湯 奶、 果泥 大米軟飯、燉魚 奶星期二 奶、蛋黃、饅頭 米粉、水果 青菜雞肉面 奶、果泥 小餡餅、菠菜 雞蛋肉湯 奶星期三 奶、蛋黃、餅干 綠豆糕、 水果汁 大米綠豆軟飯、 煎帶魚、 排骨豆角湯 奶、水果 黃瓜雞湯、面條 奶星期四 奶、蛋糕、餅干 饅頭片、豆奶、西紅柿汁 小米飯、菠菜

3、蝦仁肉末湯、黃瓜片炒肉 奶、水果 肉末青菜餃子雞蛋銀耳湯 奶星期五 蛋、奶、小肉包子 饅頭片、果汁 酥餅、小白菜肉丸子 奶、 水果 大棗軟飯、青椒炒豬肝、茄子、土豆燉肉 奶星期六 奶、發(fā)糕、雞蛋 豆奶、餅干 芝麻花生粥、肉末炒胡蘿卜、冬瓜片 奶、水果 小花卷、紫菜蝦皮肉、菜花炒肉 奶星期日 豆奶、饅頭片、雞蛋 果汁、米粉 豬肝粥 奶 水果 雞蛋 羹小豆包 奶16 個(gè)月寶寶可以和大人一樣了，一日三餐，二次輔食（點(diǎn)心加水果） ，早晚 各加一次的奶， 在飲食上一定要多樣化， 科學(xué)地處理好葷素搭配、 粗細(xì)糧搭 配、動(dòng)植物蛋白搭配、 注意節(jié)儉的使用油脂和糖類， 產(chǎn)生一個(gè)均衡的膳食結(jié) 構(gòu)。下面是一些食譜，

4、媽媽可以參考一下： 鴛鴦蛋【原料】瘦肉餡 30 克，雞蛋 1 個(gè)，姜末，蔥，精鹽、醬油、料酒、白糖、 團(tuán)粉湯，植物油?！咀龇ā侩u蛋煮熟剝殼，縱切兩半；瘦肉餡放入料酒、團(tuán)粉、鹽、姜末和水 拌勻，夾抹在蛋內(nèi)，合成整個(gè)蛋形 （ 如欲緊合，可在蛋與肉之間灑少許干面 粉） ，放入熱油鍋過油炸透。然后，加醬油，糖，料酒，鹽和湯蒸 30 分鐘； 起籠瀝出原湯放入鍋中，加入團(tuán)粉勾芡；撒上蔥末，澆在蛋上即可 珍珠肉圓【原料】豬肉 100 克（ 瘦七肥三 ） ，糯米 50 克，荸薺 25 克，料酒，精鹽，味 精，姜末，水淀粉?！咀龇ā?將糯米淘洗干凈后，放入開水鍋內(nèi)氽一下，倒入銅絲篩內(nèi)控水。 豬肉洗凈后，切碎，再

5、斬成肉蓉。荸薺洗干凈，剝?nèi)テぃ谐杉?xì)末和肉蓉 一起放入碗內(nèi)。加入料酒、精鹽、味精、姜末、水淀粉，向同一方向攪拌均 勻上勁。將拌好的肉蓉， 用左手?jǐn)D成直徑約七分的肉圓， 放入氽好的糯米內(nèi) 滾滿 糯米，放入盤內(nèi)。這樣，邊擠肉圓，邊滾糯米，擠完，滾好。上籠屜蒸約 15 分鐘即熟，取出換盤，碼放整齊即可。 糖醋黃魚【原料】黃魚 l 條，配料青椒、土豆少許，油、精鹽、糖、醋、料酒、味精、 姜、蔥、淀粉?！咀龇ā?將黃魚刮鱗， 去鰓、內(nèi)臟，洗凈瀝干；在兩面脊肉上每隔約一寸斜切刀 （ 便 于入味和炸透 ） ；用少許精鹽、料酒略拌漬，掛上一層薄糊。蔥姜切末，青 椒、土豆切成小丁。 將黃魚放入約七成熱油鍋內(nèi)炸至

6、呈黃色、 起軟殼，再升高油溫， 重油炸至 酥透，裝入盤內(nèi)。 炒鍋放油少許，油熱，放入青椒、土豆略煸炒，再放入蔥、姜和適量湯、 糖、醋、味精，用濕淀粉勾成汁澆盤內(nèi)魚上。番茄蝦仁【原料】山藥，味精，團(tuán)粉，面粉，番茄醬，白糖，香油少許，食鹽適量， 食油【做法】 山藥洗凈蒸爛后晾涼， 去皮搗碎成泥， 然后加入面粉、 淀粉、食鹽、味精、 蔥姜末，拌勻搓成條做成蝦仁狀，滾粘干淀粉備用。 鍋內(nèi)多放油加熱，倒入調(diào)制好的蝦仁，快炸一下?lián)瞥觥?鍋里留少許油，放入番茄醬，炒出香味時(shí)。加入食鹽味精白糖及少量水， 用旺火燒開，見番茄汁出現(xiàn)均勻小泡時(shí)，倒入炸好的蝦仁快炒幾下，滴入 香油即成燒嫩絲瓜【原料】 嫩絲瓜，熟豬油

7、，蔥花、精鹽、胡椒粉、味精、濕淀粉?！咀龇ā?絲瓜去皮去蒂，順直切開成四大條，切去中間的瓤子，再切成約5 厘米長(zhǎng)、 2 厘米寬的長(zhǎng)條炒鍋置旺火上，放入豬油，燒熱后倒入絲瓜， 接著放入精鹽，燜幾分鐘，熟后放入蔥花，溫淀粉、胡椒粉、味精即可出鍋 裝盤。雙色水晶【原料】冬瓜 （ 去皮去瓤 ）250 克，水發(fā)木耳 50 克、花生油、蔥花各 15 克， 精鹽、味精、粉芡、雞湯各少許?！局谱鳌繉⒍舷磧魹r干， 先切成 17 厘米見方的瓜條， 再改為菱形塊 倒 入沸水鍋中煮 23 分鐘，撈出放入雞湯中浸泡，再撈出瀝干， 鍋放火上放入油，燒至八成熱放入蔥花炸一下，再放入瓜塊、木耳、精鹽、 昧精煸炒，下入雞湯，

8、燒開后勾入流水芡即可?！菊f明】本菜脆嫩相兼，營(yíng)養(yǎng)豐富。蜜汁藕【原料】 鮮藕 500 克，青絲、紅絲共 5 克，白糖 150 克，水 J00 克，水淀 粉 40 克牛奶 100 克，桂花少許?！局谱鳌?把藕截去藕節(jié)，刮皮，細(xì)藕頂?shù)肚?；粗藕破開切，均切成 l 厘米 厚的薄片，浸入涼水泡一會(huì)兒，撈出，放開水中冒一下，撈出控干，備用； 鋼精鍋內(nèi)加入水和白糖， 燒開后，下入牛奶， 加入水淀粉勾芡； 再加入桂花， 倒入藕片，拌均勻，出鍋，盛入碟內(nèi)，撤上青、紅絲、晾涼，即可食用。 【說明】本菜脆甜，有桂花香味海米萵筍絲【原料】萵筍 400 克，水 150 克，味精，精鹽，姜，花椒油，香油各少許?！局谱鳌繉⑷n

9、筍去皮切成細(xì)絲，用開水焯透后，用涼水沖涼，瀝去水分，姜 切成絲。將味精，精鹽，花椒油，姜絲同萵筍絲拌勻裝盤，上面擺上海米， 淋上香油即成。翡翠泥【原料】豆角 150 克，豬肉 100 克，油，醬油，蔥花，姜絲，花椒水，醋， 濕淀粉適量。【制作】把豬肉切成絲，豆角切成斜絲，用開水焯一下，撈出，勺內(nèi)放油燒 熱，用蔥花，姜絲炸鍋，下肉絲翻炒，炒至半熟加醬油，花椒水，豆角絲炒 熟，再加醋。用淀粉勾芡出勺。芥末魚條【原料】鮮魚肉 250 克，黃酒 25 克，蔥、姜汁 25 克，鹽，味精，醋，芥末 少許?！局谱鳌?把魚肉切成 3-3 厘米長(zhǎng)， l 厘米見方的魚條，把黃酒、蔥、姜汁、 鹽、味精、醋調(diào)勻，腌魚

10、條片刻，待油熱到 5 成時(shí)，魚條下鍋至熟撈出擺盤 中，澆上調(diào)好的芥末糊或芥末油即可食用。蘑菇香干丁【用料】熟蘑菇 50 克，熟咸蛋 2 個(gè)，五香豆腐干 2 塊，糖、醬油、味精、 麻油、醋適量?！咀龇ā?蘑菇、咸蛋 （ 只用蛋白 ） 、香干都切丁，放入盤里，加糖、醬油、 味精、麻油、醋拌勻即可。此套早餐可安神養(yǎng)心、補(bǔ)脾健胃，宜做小兒滋補(bǔ)佳品。鰱魚肉丸湯【主料】鰱魚肉 300 克，火腿末 5 克，火腿片 10 克，水發(fā)香菇 1 枚。 【配料】料酒、精鹽、味精、蔥、姜、雞油、豬油 【做法】將魚肉洗凈斬成肉泥，加水，鹽少量，放入缽中，順同方向攪拌至 無(wú)粘性時(shí)，再加水少許拌勻，放置 5 分鐘加入蔥末、姜末、火腿末、味精、 料酒、熟豬油，拌勻成蓉，用手?jǐn)D成核桃大小的魚丸約 20 顆，入鍋中湯里 燒開。將鹽、味精、雞油放入大湯碗中，加入做魚丸的原湯，再用漏勺輕輕地將魚 丸盛入湯碗。將火腿片放在魚丸上面成三角形， 香菇用做魚丸的原湯焯熟， 放在用火腿片 擺成的三角形中間，撒上蔥段即成?！咎崾尽况桇~性味甘溫，具有溫中益氣，暖胃、潤(rùn)澤皮膚的功效。內(nèi)含較高 的蛋白質(zhì)，和人體所需的多種氨基酸、微量元素。對(duì)于小兒體弱、久病或病 后氣血虛衰， 脾胃虛寒、 營(yíng)養(yǎng)不良而引起的皮膚粗糙或皮膚干癟