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文檔簡(jiǎn)介

1、編號(hào):生奶采購合同甲 方: 乙 方: 簽訂日期: 年 月日買方:賣方:甲乙雙方依照中華人民共和國合同法 、中華人民共和國食品安全法 、乳品質(zhì)量安全監(jiān)督 管理?xiàng)l例 、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則 及其他有關(guān)法律、 行政法規(guī)、 遵循平等、 自愿、 公平和誠實(shí)信用的原則,就生乳原材料采購協(xié)商一致,訂立本合同。第一章 定義本合同下列術(shù)語應(yīng)解釋為:1.1“合同”系指買賣雙方自愿簽署并達(dá)成的、載明雙方權(quán)利義務(wù)的協(xié)議,包括所有的附件、附 錄、補(bǔ)充協(xié)議、通知書、確認(rèn)書等以及上述文件所提到的構(gòu)成合同的所有文件。1.2 “合同價(jià)” 系指根據(jù)合同規(guī)定, 賣方在正確地完全履行合同義務(wù)后買方應(yīng)支付給賣方的價(jià)款。1.3“

2、貨物” 系指賣方根據(jù)合同規(guī)定須向買方提供的符合最新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生乳 的生乳、以及生乳的檢驗(yàn)等有關(guān)文件及其他材料。1.4“服務(wù)”系指根據(jù)合同規(guī)定賣方承擔(dān)與供貨有關(guān)的輔助服務(wù)以及其他的伴隨服務(wù)例如生乳質(zhì) 檢報(bào)告、農(nóng)藥殘留報(bào)告、獸藥殘留報(bào)告,和合同中規(guī)定賣方應(yīng)承擔(dān)的其他義務(wù)。1.5“生乳”系指從符合國家有關(guān)要求的健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳。產(chǎn) 犢后七天的初乳、應(yīng)用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳不應(yīng)用作生乳。生乳在這里 特指 未添加任何物質(zhì)的生鮮牛奶。第二章 購銷時(shí)間與數(shù)量2.1 購銷時(shí)間為 年月日至 年月日。2.2 買方同意從賣方購買合格的生乳,購買量 公斤/ 天。根據(jù)季節(jié)或生

3、產(chǎn)情況變化,每天允許 的浮動(dòng)。2.3 買方如因擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模等而需合格生乳,買方應(yīng)提前 天通知賣方,賣方予以供貨。與交貨有關(guān)的費(fèi)用:運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及檢驗(yàn)費(fèi)等伴隨服務(wù)的費(fèi)用,已包含在合同價(jià) 款中。第三章 計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)3.1 以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為原則,生乳價(jià)格由基礎(chǔ)價(jià)和附加價(jià)兩部分組成。3.1.1 基礎(chǔ)價(jià)格: 以現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的理化指標(biāo)、 感觀指標(biāo)和細(xì)菌指標(biāo)為基礎(chǔ), 且不含抗生素,生乳 元/ 公斤(以省原料奶價(jià)格協(xié)調(diào)工作領(lǐng)導(dǎo)小組公布價(jià)為準(zhǔn))。3.1.2 附加價(jià)格1) 以現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),脂肪含量每增加0.1 個(gè)百分點(diǎn),在基礎(chǔ)價(jià)格上增 _元 / 公斤,最高不超過 元/ 公斤。2) 以現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)為基

4、礎(chǔ), 蛋白質(zhì)含量每增加0.1 個(gè)百分點(diǎn), 在基礎(chǔ)價(jià)格上增 _元/公斤,最高不超過 元/ 公斤。3)細(xì)菌指標(biāo)w 20萬/ml,在基礎(chǔ)價(jià)格上增_ 元 / 公斤。第四章 價(jià)款支付4.1 賣方應(yīng)按照合同條款 4.2 條約定在支付貨款前兩日,向買方公布并核對(duì)結(jié)算貨款的相關(guān)數(shù) 據(jù)。4.2 買方應(yīng)按照結(jié)算單按月支付貨款,即當(dāng)月結(jié)算付清上個(gè)月的貨款,具體支付貨款日期為每月的 日到 日,買方將貨款撥付到賣方指定銀行賬戶內(nèi)。4.3 賣方應(yīng)在收到貨款后,向買方開具等額的發(fā)票。第五章 技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)5.1 本合同下交付的貨物應(yīng)與最新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生乳 、乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例及相關(guān)規(guī)定相一致。如果沒有提及適用標(biāo)準(zhǔn)

5、,或技術(shù)規(guī)范說明不明確,則應(yīng)符合中華人民共和 國現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)必須是有關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的最新版本的標(biāo)準(zhǔn)。5.2 賣方供應(yīng)的生乳貨源必須符合下列條款之一第 3 頁 共 12 頁521生鮮乳收購站收購的,生鮮乳收購站應(yīng)取得所在地縣級(jí)人民政府畜牧獸醫(yī)主管部門頒發(fā)的生鮮乳收購許可證,并符合其它有關(guān)生鮮乳收購站管理的規(guī)定。522賣方自產(chǎn)的,賣方應(yīng)遵守國務(wù)院畜牧獸醫(yī)主管部門制定的生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和其他規(guī)定。5.3生乳技術(shù)指標(biāo)如下:感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定表1感官要求項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法色澤呈乳白色或微黃色。取適量試樣置于 50mL燒杯中,在自然光下觀 察色澤和組織狀態(tài)。聞其氣味,用溫

6、開水漱 口,品嘗滋味。滋味、氣味具有乳固有的香味,無異味。組織狀態(tài)呈均勻一致液體,無凝塊、無沉 淀、無正常視力可見異物。理化指標(biāo):應(yīng)符合表2的規(guī)定表2理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法冰點(diǎn)紳(C)0.500 0.560GB 5413.38相對(duì)密度/( 20C/4C)>1.027GB 5413.33蛋白質(zhì)/( g/100g)>2.8GB 5009.5脂肪/( g/100g)>3.1GB 5413.3雜質(zhì)度/ ( m0kg)<4.0GB 5413.30非脂乳固體/( g/100g )>8.1GB 5413.39酸度/( 0T )牛乳b羊乳12 18613GB 5413.34a擠

7、岀3h后檢測(cè)。1僅適用于荷斯坦奶牛。污染物限量: 應(yīng)符合GB 2762的規(guī)定真菌毒素限量:應(yīng)符合GB 2761的規(guī)定微生物限量:應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3微生物限量項(xiàng)目限量CFU/g(mL)檢驗(yàn)方法菌落總數(shù)<2X 106GB 4789.2農(nóng)藥殘留量應(yīng)符合 GB 2763及國家有關(guān)規(guī)定和公告。獸藥殘留量應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和公告。5.4如果提供貨物與許可證不符或超范圍提供,或由于其他原因賣方提供的貨物不能通過買方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)驗(yàn)收,買方有權(quán)提岀更換或 (和)向買方所在地的司法機(jī)關(guān)提岀賠償要求,并提岀訴。5.5除非技術(shù)規(guī)格中另有規(guī)定,計(jì)量單位均采用中華人民共和國法定計(jì)量單位。第六章 使用合同文件和資料6

8、.1沒有買方事先書面同意,賣方不得將由買方或代表買方提供的有關(guān)合同或任何合同條文、 規(guī)格、計(jì)劃、資料提供給與履行本合同無關(guān)的任何其他人。即使向與履行本合同有關(guān)的人員提 供,也應(yīng)注意保密并限于履行合同必須的范圍。6.2沒有買方事先書面同意,除了履行本合同之外,賣方不應(yīng)使用合同條款第5條所列舉的任何文件和資料。6.3除了合同標(biāo)的物本身以外,合同條款5條列舉的任何文件是買方的財(cái)產(chǎn)。賣方在完成合同后應(yīng)將這些文件(原件及復(fù)制件)還給買方。第七章 交貨驗(yàn)收7.1在交貨前,賣方對(duì)貨物的質(zhì)檢、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、數(shù)量和重量等進(jìn)行詳細(xì)而全面的檢 驗(yàn),并交與買方岀廠檢驗(yàn)合格證、生乳質(zhì)檢報(bào)告、農(nóng)藥殘留報(bào)告、獸藥殘留

9、報(bào)告,但不能作為 有關(guān)質(zhì)量、規(guī)格、性能、數(shù)量或重量、定價(jià)的最終檢驗(yàn)。第5頁共12頁7.2 買方有權(quán)派遣檢驗(yàn)人員到賣方會(huì)同賣方檢驗(yàn)人員對(duì)生乳的生產(chǎn)過程和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn), 以確認(rèn)貨物能符合合同的要求,并且不承擔(dān)額外的費(fèi)用,但并不代替或解除賣方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的 責(zé)任。7.3 買方應(yīng)在 48 小時(shí)內(nèi)對(duì)貨物進(jìn)行入庫檢驗(yàn),并出具生乳質(zhì)檢報(bào)告、農(nóng)藥殘留報(bào)告、獸藥殘留 報(bào)告,所出具的檢測(cè)報(bào)告作為定價(jià)的依據(jù)。如果買方逾期未進(jìn)行驗(yàn)收檢測(cè),視為承認(rèn)賣方所出 具的檢測(cè)報(bào)告,并作為定價(jià)的依據(jù)。7.4 如果買方檢測(cè)報(bào)告與賣方所出具的檢測(cè)報(bào)告不相符時(shí),買方應(yīng)在 12 小時(shí)內(nèi)通知賣方并確定 共檢日期,如果賣方接到買方通知后未按

10、照通知確定的時(shí)間參加共檢,視為已同意買方入場(chǎng)檢 驗(yàn)的結(jié)果。買賣雙方共同檢驗(yàn)的結(jié)果作為最終檢驗(yàn)結(jié)果并作為定價(jià)、所賠依據(jù)。由此產(chǎn)生的費(fèi) 用及造成的損失,由過錯(cuò)方承擔(dān)。7.5 檢驗(yàn)應(yīng)依據(jù)本合同約定的相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn),如合同未明確約定的,按照合同法的有關(guān)規(guī)定 辦理。共檢結(jié)果應(yīng)經(jīng)雙方簽字確認(rèn)。7.6 如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量、各種檢測(cè)報(bào)告、數(shù)量或三者與合同不符,買方可以拒絕接受該貨物,賣方 應(yīng)按買方要求及時(shí)更換被拒絕的貨物,對(duì)此買方具有選擇權(quán),在質(zhì)保期前買方有權(quán)向賣方提出 索賠。7.7 在共同檢驗(yàn)過程中如產(chǎn)生爭(zhēng)議,買賣雙方應(yīng)采取有效措施保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并通過協(xié)商解決,協(xié) 商不成的按本合同相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。7.8 買方驗(yàn)收機(jī)構(gòu)在

11、貨物到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收,必要時(shí)拒絕接受貨物的權(quán)力不會(huì)因?yàn)樨?物啟運(yùn)前通過了買方或其代表的檢驗(yàn)、測(cè)試認(rèn)可而受到限制或放棄。第八章 包裝或貯存容器8.1 貯存生鮮乳的容器應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以防止貨物在轉(zhuǎn)運(yùn)中感染或變質(zhì),并保證貨 物能夠經(jīng)受短途運(yùn)輸。8.2 貯存容器不符合標(biāo)準(zhǔn)或約定, 造成貨物感染、 變質(zhì)或其他后果的, 由賣方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第九章 運(yùn)輸9.1 賣方負(fù)責(zé)合同項(xiàng)下的貨物運(yùn)輸?shù)诫p方約定的指定地點(diǎn),并承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。%丄左第十章保險(xiǎn)10.1 本合同下提供的貨物應(yīng)對(duì)其在生產(chǎn)、運(yùn)輸及交貨過程中的丟失或損壞,賣方應(yīng)負(fù)責(zé)進(jìn)行全 面保險(xiǎn)并承擔(dān)保費(fèi)。第十一章 保證11.1 賣方應(yīng)保證合同項(xiàng)下所供

12、貨物是最新鮮、當(dāng)天出產(chǎn)的、未添加過非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其 他可能危害人體健康的物質(zhì),并完全符合合同規(guī)定的質(zhì)量、檢測(cè)指標(biāo)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。11.2 賣方保證不銷售下列生乳給買方。11.2.1 未取得健康證明或未經(jīng)檢疫的奶牛生產(chǎn)的生乳。11.2.2 奶畜產(chǎn)犢 7 日內(nèi)的初乳,但以初乳為原料從事乳制品生產(chǎn)的除外。11.2.3 使用抗菌素類藥物期間或停藥后 7 日內(nèi)產(chǎn)的奶或是有抗生素類藥物殘留的奶。11.2.4 患乳房炎、結(jié)核病、布魯氏桿菌病及其它傳染病的奶牛產(chǎn)的奶。11.2.5 摻雜使假、變質(zhì)、有異味和被污染的奶。11.2.6 在規(guī)定用藥期和休藥期內(nèi)的奶畜產(chǎn)的奶。11.2.7 超過 2 小時(shí)未冷藏生

13、鮮乳。11.2.8 其它不符合國家衛(wèi)生安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的奶。11.3 賣方應(yīng)保證提交的出廠檢驗(yàn)合格證、生乳質(zhì)檢報(bào)告、農(nóng)藥殘留報(bào)告、獸藥殘留報(bào)告清楚和 正確,如有不準(zhǔn)確或不完整,賣方應(yīng)在接到買方通知后 2 日內(nèi)進(jìn)行更改或重新提供。11.4 質(zhì)量保證期(簡(jiǎn)稱質(zhì)保期)為買方簽發(fā)接收通知書之日起算 天。11.5 在質(zhì)保期間, 如果因?yàn)橘u方原因造成貨物有缺陷或不能滿足合同規(guī)定, 買方有權(quán)提出索賠。 買方應(yīng)盡快以書面形式通知賣方在質(zhì)量保證期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的缺陷。11.5.1 在買方提出索賠之后,賣方應(yīng)盡快對(duì)貨物進(jìn)行更換并承擔(dān)全部費(fèi)用11.5.2 如果賣方對(duì)索賠有異議,應(yīng)在收到買方索賠 3 日之內(nèi)提出,雙方進(jìn)行協(xié)商。

14、如賣方在此 期限之前沒有答復(fù)則被視為接受索賠要求。11.5.3 賣方應(yīng)在接到索賠要求后 4 日內(nèi)對(duì)貨物進(jìn)行替換。替換的期限,除買方同意的期限外, 不得超過 7 天。11.6 質(zhì)保期內(nèi)賣方收到通知后應(yīng)在 24 小時(shí)內(nèi)及時(shí)免費(fèi)退換有缺陷的貨物,賣方承擔(dān)由此發(fā)生 的所有相關(guān)費(fèi)用。11.7 賣方應(yīng)當(dāng)確保在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用的飼料、獸藥、添加劑、檢疫、免疫、消毒、生產(chǎn)工 藝符合國家標(biāo)準(zhǔn),保證生產(chǎn)、養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)符合國家法律政策要求。11.8 買方檢驗(yàn)員在賣方制造場(chǎng)所進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí),賣方有責(zé)任提供給買方檢驗(yàn)員一個(gè)安全的工作環(huán) 境,并且告知其潛在的危險(xiǎn)。如果檢驗(yàn)員認(rèn)為工作環(huán)境不安全,檢驗(yàn)員可以不履行其工作。第十二章

15、索賠12.1 買方在合同條款第 11 條或合同的其他條款規(guī)定的檢驗(yàn)、 驗(yàn)收和質(zhì)量保證期內(nèi)提出了索賠, 賣方應(yīng)按照買方要求或同意的下列一種或幾種方式結(jié)合起來解決索賠事宜:12.1.1 賣方用符合合同規(guī)定的貨物退換給買方, 并承擔(dān)由此發(fā)生的一切損失和費(fèi)用, 包括運(yùn)費(fèi)、 保險(xiǎn)費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)、買方停工費(fèi)、和退換貨物所需的其他必要費(fèi)用。同時(shí),賣方應(yīng)按合同條款第11 條規(guī)定,相應(yīng)延長所更換貨物的質(zhì)量保證期。12.1.2 根據(jù)貨物的偏差情況、以及買方所遭受損失的金額,經(jīng)買賣雙方商定對(duì)貨物進(jìn)行折價(jià)。12.2 賣方按照買方要求或同意的上述規(guī)定的任何一種方法解決索賠事宜,買方將從上個(gè)月貨款 中扣回索賠金額。不足以賠償

16、買方損失的,買方有權(quán)向賣方追償。12.3 如果賣方不能按合同條款第 11 條完成貨物的更換或補(bǔ)充發(fā)貨,賣方應(yīng)按本合同條款 17 條 的規(guī)定負(fù)擔(dān)遲交貨罰款。第十三章 通知13.1 買方可以在任何時(shí)候以書面向賣方發(fā)出通知,在合同范圍內(nèi)變更下述一項(xiàng)或幾項(xiàng),賣方以 書面形式確認(rèn)發(fā)送到買方指定地址,此通知與合同具有同等效力:13.1.1 本合同項(xiàng)下買方要求的貨物供應(yīng)需要量;13.1.2 運(yùn)輸或包裝的方法;13.1.3 交貨地點(diǎn)或交貨時(shí)間;13.1.4 賣方提供的服務(wù)。13.2 如果上述變更使賣方履行合同義務(wù)的費(fèi)用或時(shí)間增加或減少,將對(duì)合同價(jià)或交貨時(shí)間或兩 者進(jìn)行公平的調(diào)整,同時(shí)相應(yīng)修改合同。賣方根據(jù)本條

17、進(jìn)行調(diào)整的要求必須在收到買方的通知 后 2 天內(nèi)提出并須征得買方同意。本合同一方給對(duì)方的通知應(yīng)用書面形式或電報(bào)、電傳、電子郵件或傳真送到合同中規(guī)定的對(duì)方 的地址。電報(bào)、電傳、電子郵件或傳真要經(jīng)書面確認(rèn)。第十四章 合同修改14.1 除了合同第 13 條的情況,不應(yīng)對(duì)合同條款進(jìn)行任何變更或修改,除非雙方同意并簽訂書 面的合同修改書。第十五章 分包和轉(zhuǎn)讓15.1 未經(jīng)買方事先書面同意,賣方不得將合同全部或部分分包或轉(zhuǎn)讓。15.2 賣方應(yīng)書面通知買方其在本合同中所分包的部分,但此分包通知并不能解除賣方履行本合 同的責(zé)任和義務(wù),賣方與其分包人對(duì)本合同承擔(dān)連帶保證責(zé)任。15.3 分包人仍應(yīng)承擔(dān)本合同條款中

18、對(duì)賣方義務(wù)的約束。第十六章 賣方履約延誤16.1 賣方應(yīng)按照合同或通知規(guī)定的時(shí)間表交貨和提供服務(wù)。16.2 在履行合同過程中,如果賣方遇到妨礙按時(shí)交貨和提供服務(wù)的情況時(shí),應(yīng)及時(shí)以書面形式 將拖延的事實(shí),可能拖延的時(shí)間和原因通知買方。買方在收到賣方通知后,應(yīng)盡快對(duì)情況進(jìn)行 評(píng)價(jià),并確定是否同意延長交貨時(shí)間以及是否收取誤期賠償費(fèi)。延期應(yīng)通過簽訂補(bǔ)充協(xié)議的方 式由雙方認(rèn)可。16.3 除了合同條款第 20 條的情況外,除非拖延是根據(jù)合同條款第162 條的規(guī)定取得同意而不收取誤期賠償費(fèi)之外,賣方拖延交貨,將按合同條款第 17 條的規(guī)定被收取誤期賠償費(fèi)。第十七章 誤期賠償費(fèi)17.1 除合同條款第 20 條

19、規(guī)定的情況外,如果賣方?jīng)]有按照合同規(guī)定的時(shí)間交貨,買方應(yīng)在不影響合同項(xiàng)下的其他補(bǔ)救措施的情況下,每延誤一天 , 買方扣除賣方上一個(gè)月貨款總價(jià)的%,直至交貨或提供服務(wù)為止。第十八章 賣方其他違約責(zé)任18.1 賣方出現(xiàn)除第 17 條之外的違約情形時(shí),違約責(zé)任如下:18.1.1 自違約行為或事件發(fā)生之日,每日支付賠償金,其金額為合同總價(jià)的 %;18.1.2 違約天數(shù)為違約行為發(fā)生之日至違約行為糾正或違約情形消除之日; 賠償金=日賠償金X違約天數(shù)。18.2 實(shí)際損失大于賠償金的,違約方還應(yīng)支付差額部分。第十九章 違約終止合同19.1 在買方對(duì)賣方違約而采取的任何補(bǔ)救措施不受影響的情況下,買方可向賣方發(fā)

20、出書面違約 通知書,提出終止部分或全部合同:19.1.1 如果賣方未能在合同規(guī)定的限期或買方根據(jù)合同條款第 16.2 條的規(guī)定同意延長的期限內(nèi) 提供部分或全部貨物;19.1.2 如果賣方未能履行合同規(guī)定的其他任何義務(wù)。如果買方認(rèn)為賣方在本合同的競(jìng)爭(zhēng)和實(shí)施過程中有腐敗和欺詐行為。為此目的,定義下 述條件:1) “腐敗行為”是指提供、給予、接受或索取任何有價(jià)值的物品來影響買方在采購過程或合 同實(shí)施過程中的行為。2) “欺詐行為”是指為了影響采購過程或合同實(shí)施過程而謊報(bào)或隱瞞事實(shí),損害買方利益的行為。19.2 如果買方根據(jù)上述第191 條的規(guī)定,終止了全部或部分合同,買方可以依其認(rèn)為適當(dāng)?shù)臈l件和方法購買與未交貨物類似的貨物,賣方應(yīng)承擔(dān)買方因購買類似貨物或服務(wù)而產(chǎn)生的額外 支出。第二十章 不可抗力20.1 簽約雙方任何一方由于不可抗力事件的影響而不能執(zhí)行合同時(shí),履行合同的期限應(yīng)予以延 長,其延長的期限應(yīng)相當(dāng)于事件所影響的時(shí)間。不可抗力事件系指買賣雙方在締結(jié)合同時(shí)所不 能預(yù)見的, 并且它的發(fā)生及其后果是無法避免和無法克服的事件, 諸如戰(zhàn)爭(zhēng)、 嚴(yán)重火災(zāi)、 洪水、 臺(tái)風(fēng)、地震等。20.2 受阻一方應(yīng)在不可抗力事件發(fā)生后 小時(shí)內(nèi)用電報(bào)、 傳真、電子郵件或電傳通知對(duì)方,并于事件

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