超市采購(gòu)員工作流程

1、超市米購(gòu)員工作流程超市小工工作流程超市采購(gòu)員工作流程選擇商品和效勞及供應(yīng)商1、選擇商品商品的特色 1商品方案的能力 1 經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)內(nèi)容 1 商標(biāo) 與宣傳能力 1 商品的生產(chǎn)能力1 原材料的進(jìn)貨對(duì)象商社、批發(fā)店 1 商品的群眾組織和運(yùn)輸能 力 1 情報(bào)的收集與分析能力 1在流通業(yè)中的交易關(guān)系 1 企業(yè)規(guī)模 2、選 擇供應(yīng)商1 可靠性。供應(yīng)商能始終如一地履行口頭所有書面承諾嗎？ 1 價(jià)格 一質(zhì) 量。誰能以最低的價(jià)提供效勞最好的商品？ 1 訂單處理時(shí)間。多久 能收到 送貨？ 1 獨(dú)占權(quán)。供應(yīng)商給予獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)嗎？1 提供的效勞。如果需要，供應(yīng)商提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存和其他產(chǎn)品效勞 嗎？ 1 信息。供應(yīng)商產(chǎn)

2、品設(shè)計(jì)是否提供一些重要的產(chǎn)品 / 效勞數(shù)據(jù)？ 1 道德。供應(yīng) 商是否履行所有口頭承諾？ 1 保證。供應(yīng)商是否對(duì)自己的產(chǎn) 品線供應(yīng)商提 供擔(dān)保？ 1長(zhǎng)期關(guān)系。能與該供應(yīng)商保持長(zhǎng)期關(guān)系嗎？ 1 記錄。供應(yīng)商會(huì)很 快會(huì)地填寫寫歷史紀(jì)錄嗎？ 1 毛利。毛利差價(jià)足 夠嗎？1 創(chuàng)新。供應(yīng)商的產(chǎn)品是創(chuàng)新的還是守舊的？ 1 地方廣告。供應(yīng)商 兜售 在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告嗎？ 1投資。供應(yīng)商提供商的總投資費(fèi)用有多大 ? 1風(fēng)險(xiǎn)。 與供應(yīng)商交往的風(fēng)險(xiǎn)有多大？審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)與相關(guān)證件1、采購(gòu)人員審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是指在接受了供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)以后，親自到市場(chǎng)上了解同類產(chǎn)品的價(jià)格， 與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行比較， 來進(jìn)行審查。 即

3、所謂“貨比三家，在同等質(zhì)量、品牌相近、信譽(yù)良 好的前提下所，選擇 報(bào)價(jià)非常低的商品。采訪商品制造廠商與供應(yīng) 商的商品是一種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系；即相同類型、相同品項(xiàng)，否那么就沒有關(guān)聯(lián)性審查供應(yīng)商的各種證明格材料， 以便對(duì)其各種情況進(jìn)行調(diào)查，評(píng) 估。 2,談交易條件1 質(zhì)量：“符合買賣約定的要求或規(guī)格就是好要求的質(zhì)量1 包裝: 外包裝穩(wěn)固，內(nèi)包裝精美的進(jìn)口商品 1 價(jià)格：高質(zhì)量，低價(jià)格1 訂購(gòu)量：在采購(gòu)數(shù)量少時(shí)，應(yīng)盡量籠統(tǒng)，不必透露明確的訂購(gòu)數(shù) 量， 如果因此而阻礙采購(gòu)陷入僵局時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)到其他工程投資上1 折扣：折扣技術(shù)引進(jìn)通常有新產(chǎn)品引進(jìn)折扣，數(shù)量折扣，付款折 扣， 促銷折扣，無退貨折扣，季節(jié)性折扣，經(jīng)銷折

4、扣等數(shù)種。有些供 應(yīng)商可能會(huì) 由全無價(jià)扣作為采購(gòu)的起點(diǎn)，有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員會(huì)引述各 種形態(tài)折扣，要求 供應(yīng)商讓步1 付款天數(shù)：經(jīng)銷的商品采取“貨到的轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)，請(qǐng)保存此標(biāo) 記曲 天付款的方式結(jié)款。代銷、聯(lián)營(yíng)的商品采取“月結(jié)曲天的方 式付款1 交貨期：交貨期愈短愈好，因?yàn)榻回浧诙蹋敲从嗀涱l率增加，訂 購(gòu)的 數(shù)量就相對(duì)不斷增加，故存貨的壓力也大為降低，他儲(chǔ)空間的需 求更弱也相 對(duì)減少。對(duì)于有長(zhǎng)期承諾的訂購(gòu)數(shù)量，采購(gòu)人員應(yīng)要求供 應(yīng)商分批送貨，減 少庫存的壓力1 送貨條件：送貨條件包括：按指定生效日期及時(shí)間送貨、免費(fèi)送 貨到 指定地點(diǎn)、負(fù)責(zé)裝卸貨并整齊地將商品碼放在棧板上用，以及在 指定包裝位 置

5、上編好超市店內(nèi)碼或卬國(guó)際條碼等。1 售后效勞保證：提供免費(fèi)的一定期媽的質(zhì)量保證；并將保修卡放 在包 裝盒以內(nèi)。1 退換貨：對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境問題、殘損原因在于等產(chǎn)生的 需退 換貨的情況 1 促銷活動(dòng)n 在促銷商品的價(jià)格招標(biāo)中，采購(gòu)技術(shù)人員必須了解供應(yīng)商一般供 應(yīng)商 的營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算通常占營(yíng)業(yè)額的 10%25%, 供應(yīng)商不難由此預(yù)算撥 出一局部 作為促銷之用。一般來說，大品牌的供應(yīng)商在超市游安怡促 銷期間愿意下浮10%30% 不等；小品牌或不知名品牌更能下浮 50%, 求 的是薄利多銷，或推 廣產(chǎn)品知名度，采購(gòu)人員應(yīng)了解效勞供應(yīng)商的需 求與目的。 n 超市與供應(yīng)商 的促銷活動(dòng)多種多樣，例如，降

6、價(jià)、地堆、 端架、搭贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、文藝表演， 等。采購(gòu)人員應(yīng)將 20% 的時(shí)間放在與供 應(yīng)商洽談的促銷活動(dòng)上，以大幅提升 彼此的銷售業(yè)績(jī)1 廣告贊助：超市采購(gòu)人員應(yīng)積極與供應(yīng)商爭(zhēng)取更多的廣告贊助， 這也 是采購(gòu)人員業(yè)務(wù)考核交付商標(biāo)之一。超市所指的廣告贊助包括 超市快訊；室 內(nèi)燈箱；室外燈箱或戶外看板；地板廣告；購(gòu)物車廣告 ; 購(gòu)物代廣告；電視 墻廣告；店內(nèi)播送廣告；等等 1 進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)n 是指一段時(shí)間完成一定的進(jìn)貨金額供應(yīng)商給予的獎(jiǎng)勵(lì)，通常為有 條件 的及無條件的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。 如目前超市所要求的供應(yīng)商在每月付款 金額強(qiáng)烈要 求根底上返還的返利，即是無條件的進(jìn)貨一次性獎(jiǎng)勵(lì)，或 稱“賬扣；其余 超市要求超

7、市進(jìn)貨額到達(dá)一定條件之后， 才抵達(dá)一 定獎(jiǎng)勵(lì)的一定即為有條件 返利。 n 通常都可要求供應(yīng)商給予取貨進(jìn)貨投 資金額的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，供應(yīng)商因 銷售份額的需求很樂意提供此種 獎(jiǎng)勵(lì)。此種獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)超市提升專賣店利潤(rùn)額大 有幫助。1 其他贊助費(fèi)用：新入市的開業(yè)贊助費(fèi)、新店贊助費(fèi)、新品上架費(fèi)、 集 中陳列贊助費(fèi)、周年慶贊助費(fèi)、各種節(jié)慶的贊助費(fèi)、端架 /地推/地 籠陳列贊 助費(fèi)，等擴(kuò)展閱讀：超市采購(gòu)員工作流程超市采購(gòu)員其他工作流程 1，反之亦然商品及供應(yīng)商反之亦然商品 1 商 品的特色 1商品方案的能力 1 經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)狀況與財(cái)務(wù)內(nèi)容 1商標(biāo)與宣 傳能力 1 商品的生產(chǎn)能力1 原材料的進(jìn)貨對(duì)象商社、批發(fā)店 1 商品的

8、組織機(jī)構(gòu)和運(yùn)輸能 力 1 情報(bào)的收集與分析自主性 1 在流通業(yè)中的交易關(guān)系 1 企業(yè)規(guī)模選 擇供應(yīng)商1 可靠性。分銷商能始終如一地履行所有書面承諾嗎？ 1 價(jià)格一質(zhì) 量。 誰能以最低的價(jià)提供方便最好的商品？ 1 訂單處理時(shí)間。多久能收 到送貨？ 1 獨(dú)占權(quán)。供應(yīng)商給予獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)嗎？1 提供的效勞。如果需要，供應(yīng)商提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存和其他產(chǎn)品效勞 嗎？ 1 信息。供應(yīng)商是否提供生產(chǎn)商一些極為重要的產(chǎn)品 / 效勞數(shù)據(jù)？ 1 道德。供 應(yīng)商是否履行所有口頭承諾？ 1 保證。供應(yīng)商配件是否對(duì)自己 的產(chǎn)品提供擔(dān) 保？ 1 長(zhǎng)期關(guān)系。能與該供應(yīng)商保持長(zhǎng)期關(guān)系嗎？ 1 記錄。 供應(yīng)商會(huì)很快 地填寫寫記錄嗎？ 1

9、 毛利。毛利差價(jià)足夠嗎？1 創(chuàng)新。供應(yīng)商的產(chǎn)品是創(chuàng)新型的還是守舊的？ 1 地方廣告。做廣 告供 應(yīng)商在當(dāng)?shù)卣襟w做廣告嗎？ 1 投資。供應(yīng)商的總投資本錢有多 尚佩縣大 的？1 風(fēng)險(xiǎn)。與供應(yīng)商交往的風(fēng)險(xiǎn)制造廠商有多大？審查供應(yīng) 商的報(bào)價(jià)與相 關(guān)證件1 采購(gòu)人員審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是指在接受了供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)以后 , 親 自到整個(gè)市場(chǎng)上了解同類產(chǎn)品的價(jià)格， 與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)需要進(jìn)行比 較，來進(jìn) 行審查。即所謂“貨比三家， 在同等質(zhì)量、品牌相近、信 譽(yù)良好的前提下， 選擇報(bào)價(jià)低的商品。 采訪商品與供應(yīng)商的商品是 一種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系；即相同類 型、相同品項(xiàng)，否那么就沒有可比性1 審查供應(yīng)商的各種證明格材料，以便

10、對(duì)其各種情況進(jìn)行調(diào)查，評(píng) 估。 2,談交易條件 1 質(zhì)量：“切合買賣約定的要求或規(guī)格就是好的質(zhì)量1包裝：外包裝穩(wěn)固，內(nèi)包裝精美的商品和效勞 1 價(jià)格：高質(zhì)量， 低價(jià)格1 訂購(gòu)量：在采購(gòu)數(shù)量少時(shí)，應(yīng)盡量籠統(tǒng)，不必透露明確的訂購(gòu)數(shù) 量， 如果因此而導(dǎo)致采購(gòu)陷入僵局時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)到其他工程上才1 折扣：折扣通常有新產(chǎn)品引入折扣，數(shù)量折扣，付款折扣，促銷折扣， 無退貨折扣，季節(jié)性折扣，經(jīng)銷折扣等數(shù)種。有些供應(yīng)商可能 會(huì)由全無價(jià) 背不滅作為采購(gòu)的起點(diǎn)，有經(jīng)驗(yàn)的購(gòu)進(jìn)人員會(huì)引述各種形 態(tài)折扣，要求供 應(yīng)商讓步 1付款天數(shù)：商品采取“貨到的曲天付款 的方式結(jié)款。代銷、聯(lián) 營(yíng)的商品采取“月結(jié)料天的方式付款1 交貨期：

11、交貨期愈短愈好，因?yàn)榻回浧诙?，那么訂貨頻率增加，訂 購(gòu)的 數(shù)量就相對(duì)減少，故存貨的壓力也益發(fā)降低，他儲(chǔ)空間減少的融 資需求也 相對(duì)減少。對(duì)于有中長(zhǎng)期長(zhǎng)期承諾的訂購(gòu)數(shù)量，采購(gòu)相關(guān)人 員采購(gòu)應(yīng)要求 供應(yīng)商分批送貨，減少庫存的壓力1 送貨條件：送貨條件包扌舌：按指定日期及時(shí)間運(yùn)貨、免費(fèi)送貨到 指 定地點(diǎn)、負(fù)責(zé)裝卸貨并整齊地將商品碼放在酒類棧板上能，以及在 指定包 裝位置上編好超市店內(nèi)碼或卬國(guó)際條碼等。 1 售后效勞保證 : 提供免費(fèi) 的一定期媽的售后效勞；并將存儲(chǔ)設(shè)備放在包裝盒內(nèi)。 1 退換貨：對(duì)供應(yīng)商 產(chǎn)品質(zhì)量的結(jié)構(gòu)性問題、殘損原因等成因產(chǎn)生的需退換 貨的情況 1 促銷活動(dòng)n 在促銷商品的價(jià)格采購(gòu)

12、中會(huì)，采購(gòu)相關(guān)人員必須了解一般供應(yīng)商 的開 銷營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算通常占營(yíng)業(yè)額的 10%25%, 供應(yīng)商不難由此預(yù)算撥 出一局部 端倪作為促銷之用。一般來說，大品牌的供應(yīng)商在超市快訊 促銷期間愿意 下浮 10%飛 0%不等；小品牌或不一線品牌下浮更能下浮 50%, 求的是薄利多 銷，或推廣產(chǎn)品認(rèn)可度，采購(gòu)人員人員應(yīng)了解供應(yīng) 商的需求量與目的。n 與供應(yīng)商之間的促銷活動(dòng)多種多樣，例如，降價(jià)、地堆、端架、搭贈(zèng)、 抽獎(jiǎng)、文藝表演，等。采購(gòu)人員應(yīng)將 20%的時(shí)間放在與供應(yīng)商洽 談的促銷 商談活動(dòng)上，以持續(xù)提升彼此的銷售業(yè)績(jī)1 廣告贊助：超市采購(gòu)人員應(yīng)積極與供應(yīng)商爭(zhēng)取多的廣告贊助，這 也是 相關(guān)效勞采購(gòu)醫(yī)務(wù)人員業(yè)務(wù)考核商標(biāo)之一。 超市所指的廣告鼎力支持包括： 超市快訊；室內(nèi)燈箱；室外燈箱或戶外看板；地板廣告；購(gòu)物車廣告；購(gòu)物代廣告；電視墻廣告；店內(nèi)播送廣告；等等 1 進(jìn)貨 獎(jiǎng)勵(lì)n 是指一段時(shí)間完成一定的進(jìn)貨金額供應(yīng)商給予的獎(jiǎng)勵(lì)，通常為有 條件 的及無條件的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。如目前超市所要求的供應(yīng)商在退還每月 付款金額 根底上返還的返利，即是其要求的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，或稱“賬扣； 其余要求超 市進(jìn)貨額到達(dá)一定條件后，才返抵返利一定獎(jiǎng)勵(lì)的即為有條件返利。 n 通常即使可效勞商要求供應(yīng)商