第11章生產(chǎn)作業(yè)控制

1、管理工程學院管理工程學院第十一章第十一章 生產(chǎn)作業(yè)控制生產(chǎn)作業(yè)控制本章要點：u生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容和基本程序u生產(chǎn)調(diào)度的工具u生產(chǎn)進度控制方法u在制品控制內(nèi)容u生產(chǎn)作業(yè)核算指標的計算方法uMES功能結(jié)構(gòu)u離散制造業(yè)與流程行業(yè)MES特點管理工程學院管理工程學院第十一章第十一章 生產(chǎn)作業(yè)控制生產(chǎn)作業(yè)控制11.1 生產(chǎn)作業(yè)控制概述11.2 生產(chǎn)調(diào)度11.3 生產(chǎn)進度控制11.4 在制品控制11.5 生產(chǎn)作業(yè)核算11.6 制造執(zhí)行系統(tǒng)（MES）本章內(nèi)容：本章內(nèi)容： 管理工程學院管理工程學院11.1 11.1 生產(chǎn)作業(yè)控制概述生產(chǎn)作業(yè)控制概述11.1.1 11.1.1 生產(chǎn)作業(yè)控制的概念和意義生產(chǎn)作業(yè)控制

2、的概念和意義u概念：概念：生產(chǎn)作業(yè)控制是指在生產(chǎn)作業(yè)計劃執(zhí)行過程中，對作業(yè)活動和產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量和進度等所進行的控制。u意義：意義：通過對生產(chǎn)作業(yè)活動有效的調(diào)控，預防并制止生產(chǎn)作業(yè)過程中可能發(fā)生的違背計劃和目標的偏差，保證生產(chǎn)作業(yè)活動順利進行和計劃任務的完成。有效的生產(chǎn)作業(yè)控制可以保證滿足客戶服務目標，減少在制品庫存，縮短生產(chǎn)周期11.1.211.1.2生產(chǎn)作業(yè)控制的基本內(nèi)容及程序生產(chǎn)作業(yè)控制的基本內(nèi)容及程序(1)現(xiàn)場執(zhí)行數(shù)據(jù)的采集。 (2) 與生產(chǎn)作業(yè)計劃的比較。(3)采取調(diào)度措施進行調(diào)整。(4)確認結(jié)果。管理工程學院管理工程學院11.2 11.2 生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)調(diào)度11.2.1 11.2.1

3、生產(chǎn)調(diào)度的任務和內(nèi)容生產(chǎn)調(diào)度的任務和內(nèi)容對生產(chǎn)作業(yè)計劃的執(zhí)行進行日常組織、檢查和調(diào)節(jié)的工作，是直接體現(xiàn)生產(chǎn)指揮和生產(chǎn)控制職能的工作和崗位。11.2.2 11.2.2 生產(chǎn)調(diào)度機構(gòu)與職責生產(chǎn)調(diào)度機構(gòu)與職責u按照統(tǒng)一領導、分級管理統(tǒng)一領導、分級管理的原則，根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、生產(chǎn)類型以及生產(chǎn)特點，一般來說，大企業(yè)分設廠部、車間和班組三級調(diào)度機構(gòu)，一般中小企業(yè)可設廠級、車間兩級調(diào)度機構(gòu)管理工程學院管理工程學院11.2 11.2 生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)調(diào)度11.2.3 11.2.3 生產(chǎn)調(diào)度工作制度和方法生產(chǎn)調(diào)度工作制度和方法u生產(chǎn)調(diào)度方法生產(chǎn)調(diào)度方法（1）調(diào)查研究。（2）召開各級調(diào)度會議。（3）加強日常檢查。u生

4、產(chǎn)調(diào)度基本制度生產(chǎn)調(diào)度基本制度（1）調(diào)度會議制度。（2）調(diào)度值班制度。（3）調(diào)度報告制度。（4）現(xiàn)場調(diào)度制度。（5）班前、班后小組會議制度。管理工程學院管理工程學院管理工程學院管理工程學院11.2 11.2 生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)調(diào)度11.2.4 11.2.4 生產(chǎn)調(diào)度的工具生產(chǎn)調(diào)度的工具（1 1）工票工票管理工程學院管理工程學院11.2 11.2 生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)調(diào)度（2 2）加工路線單加工路線單管理工程學院管理工程學院11.2 11.2 生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)調(diào)度（3 3）調(diào)度板調(diào)度板管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制11.3.111.3.1生產(chǎn)進度控制的內(nèi)容和過程生產(chǎn)進度控制的

5、內(nèi)容和過程管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制u工序進度控制的過程管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制11.3.2 11.3.2 生產(chǎn)進度控制的方法生產(chǎn)進度控制的方法u（1 1）平衡線法平衡線法：平衡線法是一種運用平衡線形式來對產(chǎn)品生產(chǎn)進度計劃安排與作業(yè)控制的方法，它適用于同一產(chǎn)品重復生產(chǎn)、一次訂貨、分期交貨、合同期限較短的訂貨生產(chǎn)項目。圖圖11-4 產(chǎn)品生產(chǎn)周期控制圖產(chǎn)品生產(chǎn)周期控制圖管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制圖11-5 計劃交貨期控制圖管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進

6、度控制生產(chǎn)進度控制圖11-5 平衡線法管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制（2 2）圖表控制法圖表控制法日期12345678910計劃日產(chǎn)量50505050505050505050累計50100150200250300350400450500實際日產(chǎn)量40303025356055704560累計4070100125160220275345390450管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制（2 2）圖表控制法圖表控制法u條形圖控制法條形圖控制法圖11-7 加工進度控制條形圖管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進

7、度控制（2 2）圖表控制法圖表控制法u投入產(chǎn)出日歷進度表控制法投入產(chǎn)出日歷進度表控制法管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制（3 3）生產(chǎn)均衡控制生產(chǎn)均衡控制按照生產(chǎn)的均衡性，不僅要求企業(yè)按時完成任務，而且要求企業(yè)每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和每種產(chǎn)品都能按日、旬和月完成生產(chǎn)任務，即實現(xiàn)均衡生產(chǎn)。生產(chǎn)均衡控制的目的，在于保持生產(chǎn)過程能夠連續(xù)的有節(jié)奏的進行。管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制（4 4）生產(chǎn)成套性控制生產(chǎn)成套性控制u加工一裝配式企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是由許多零部件組裝而成的，只有保證成套出產(chǎn)各種零部件，才能按計劃使整機產(chǎn)品裝配出廠，因此，應及

8、時掌握和控制零部件的出產(chǎn)進度，分拆零部件的成套性，按產(chǎn)品裝配配套性抓好生產(chǎn)進度。數(shù)量102030405060708090100110120130140150床頭箱ECA進給箱手輪中心架刀架尾架FDB管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制（5 5）生產(chǎn)預計分析生產(chǎn)預計分析u1）差額推算法。差額推算法常用于對產(chǎn)量、產(chǎn)值等級對指標的預測。應用差額推算法，首先要計算出實際完成產(chǎn)量的差額，然后根據(jù)生產(chǎn)條件分析趨勢，從而推算出計劃期末可能達到的數(shù)量和計劃完成程度。u2）相關推算法。當以產(chǎn)量指標進行生產(chǎn)預計分析的時候，如果兩個指標之間存在著因果關系或相互依存的關系，可運用相關分

9、析，求出一元回歸方程，從一個已知數(shù)據(jù)指標推算出另一個指標的數(shù)值，這種方法稱為相關推算法。管理工程學院管理工程學院11.3 11.3 生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制（6 6）精益生產(chǎn)控制方式精益生產(chǎn)控制方式u日本豐田公司通過長年的研究與應用提出了“拉動式”的生產(chǎn)組織方式，采用“倒過來”的形式，從生產(chǎn)物流的相反方向來組織生產(chǎn)，即后道工序在必要的時刻到前道工序去領取必要數(shù)量的必要零部件（或物料），接著前道工序只生產(chǎn)被領取走的那部分零部件（在數(shù)量和種類上相同）。這種方式也被稱為精益生產(chǎn)控制方式。管理工程學院管理工程學院11.411.4在制品控制在制品控制11.4.1 11.4.1 在制品控制的內(nèi)容在制品控制

10、的內(nèi)容u根據(jù)在制品所處不同工藝階段，把在制品分為毛坯、半成品和車間在制品u毛坯指已由下料完畢，鑄件清砂、鏟毛刺打底漆完畢，鍛件去飛邊整形完畢，并經(jīng)檢驗合格辦完入庫手續(xù)的制品。u車間在制品，是在車間內(nèi)正在加工制造、檢驗、運輸和停放等待加工的制品。u半成品指毛坯經(jīng)機械加工成為零件，經(jīng)檢驗合格完成入庫的制品，半成品一般還要進行后續(xù)加工和處理。管理工程學院管理工程學院11.4 11.4 在制品控制在制品控制11.4.2 11.4.2 在制品控制的方法和制度在制品控制的方法和制度u車間內(nèi)在制品流轉(zhuǎn)和占用量的控制車間內(nèi)在制品流轉(zhuǎn)和占用量的控制u（1）在大量生產(chǎn)條件下，各工序之間的銜接是固定的，在制品按一定

11、路線有節(jié)奏地移動，數(shù)量比較穩(wěn)定，通常采用產(chǎn)量報告表和在制品臺帳來控制在制品流轉(zhuǎn)和占用量。u（2）在成批或單件生產(chǎn)條件下，因產(chǎn)品品種及其批量經(jīng)常變換，生產(chǎn)情況比較復雜。通常是與工序控制相結(jié)合，采用加工路線單或單工序工票和臺賬來控制在制品的流轉(zhuǎn)及數(shù)量變動情況。管理工程學院管理工程學院11.4 11.4 在制品控制在制品控制11.4.2 11.4.2 在制品控制的方法和制度在制品控制的方法和制度半成品流轉(zhuǎn)和占用量的控制半成品流轉(zhuǎn)和占用量的控制u半成品包括中間倉庫與生產(chǎn)車間（出產(chǎn)車間和需用車間）之間半成品流轉(zhuǎn)、交換和儲存的整個過程，主要也是對半成品實物和帳目進行控制?？刂频闹贫群头椒ㄖ饕校簎(1)嚴

12、格執(zhí)行半成品收藏、儲存和原始憑證、臺賬、報表管理制度。u(2)建立半成品儲備定額和生產(chǎn)成套性檢查制度，定期檢查半成品進出和庫存的定額水平。u(3)定期清點盤存，保證半成品賬實相符。管理工程學院管理工程學院11.5 11.5 生產(chǎn)作業(yè)核算生產(chǎn)作業(yè)核算11.5.1 11.5.1 內(nèi)容、程序和方式內(nèi)容、程序和方式u基本概念和作用基本概念和作用u生產(chǎn)作業(yè)核算是指對產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的材料投入、制品移動、生產(chǎn)進度和產(chǎn)品出產(chǎn)所作的記錄、整理和分析等工作。u主要內(nèi)容和基本方法主要內(nèi)容和基本方法u記錄核算生產(chǎn)作業(yè)計劃的完成情況，如產(chǎn)品及其零部件的出產(chǎn)量和投入量，完工進度等；核算和分析產(chǎn)品產(chǎn)量、成套性、均衡性等生產(chǎn)

13、計劃指標的完成情況；統(tǒng)計和分析在制品、半成品的流動變化情況等。u生產(chǎn)作業(yè)核算的基本方法是將生產(chǎn)經(jīng)營活動記錄在原始憑證上，將原始記錄匯總記入有關的臺賬，并把實際發(fā)生數(shù)同計劃數(shù)進行對比，繪成各種圖表，以直觀地了解生產(chǎn)活動的進展情況。管理工程學院管理工程學院11.5 11.5 生產(chǎn)作業(yè)核算生產(chǎn)作業(yè)核算u基本程序基本程序u首先應該由企業(yè)生產(chǎn)班組或工段和倉庫（包括原材料庫、半成品庫），利用一定形式的憑證，以數(shù)字和文字對生產(chǎn)作業(yè)活動進行直接記載，然后把這些原始資料匯編成各種圖表或記入有關臺賬，做到記錄準確、及時，賬實相符。u核算方式核算方式u生產(chǎn)作業(yè)核算的方式與企業(yè)的生產(chǎn)類型相關，生產(chǎn)類型不同，其作業(yè)核算

14、方式也不同：u(1)在大量大批生產(chǎn)工段（班組）中，一般采用產(chǎn)量報告表作為作業(yè)在大量大批生產(chǎn)工段（班組）中，一般采用產(chǎn)量報告表作為作業(yè)核算的主要方式，核算的主要方式，根據(jù)投入量、在制品盤存數(shù)量和廢品數(shù)量，來計算每道工序（或各個工作地）出產(chǎn)合格品的數(shù)量；管理工程學院管理工程學院11.5 11.5 生產(chǎn)作業(yè)核算生產(chǎn)作業(yè)核算u(2)在成批輪番生產(chǎn)工段（班組）中，由于各工作地的生產(chǎn)任務經(jīng)常變動，不便采用盤存在制品的方法來核算出產(chǎn)量，一般用產(chǎn)量報告表和一般用產(chǎn)量報告表和加工路線單結(jié)合的方式加工路線單結(jié)合的方式。u(3)在單件生產(chǎn)工段（班組）中，一般采用工票或工票與加工路線單一般采用工票或工票與加工路線單結(jié)

15、合的方式結(jié)合的方式。管理工程學院管理工程學院11.5 11.5 生產(chǎn)作業(yè)核算生產(chǎn)作業(yè)核算11.5.2 11.5.2 生產(chǎn)作業(yè)核算的主要指標生產(chǎn)作業(yè)核算的主要指標u產(chǎn)量計劃完成程度核算指標產(chǎn)量計劃完成程度核算指標u品種計劃完成情況核算指標品種計劃完成情況核算指標u產(chǎn)品成套計劃完成情況核算指標產(chǎn)品成套計劃完成情況核算指標100%實際產(chǎn)量產(chǎn)量計劃完成程度計劃產(chǎn)量100%完成計劃產(chǎn)量的品種數(shù)品種計劃完成百分比計劃品種數(shù)100%各品種實際產(chǎn)量與計劃產(chǎn)量百分比之和品種計劃完成百分比計劃品種數(shù)一種產(chǎn)品中實際完成的最少零件（或部件）數(shù)成套數(shù)一種產(chǎn)品中需用該零件（或部件）數(shù)100%實際成套臺份數(shù)成套率計劃成套臺

16、份數(shù)管理工程學院管理工程學院11.5 11.5 生產(chǎn)作業(yè)核算生產(chǎn)作業(yè)核算u生產(chǎn)均衡性情況核算指標生產(chǎn)均衡性情況核算指標u生產(chǎn)均衡性的核算主要以作業(yè)計劃規(guī)定的生產(chǎn)進度為尺度。機械制造企業(yè)一般采用均衡率指標來核算生產(chǎn)均衡性，如一種產(chǎn)品的日或旬的均衡率，多種產(chǎn)品的生產(chǎn)均衡率。除此之外也可以用進度對比來衡量生產(chǎn)均衡情況，即拿一個階段內(nèi)的產(chǎn)量與總時間內(nèi)的產(chǎn)量進行對比。在這中間需要注意一點就是要扣除實際生產(chǎn)中超額完成的部分，以免掩蓋未完成計劃部分的弊端。管理工程學院管理工程學院11.6 11.6 制造執(zhí)行系統(tǒng)（制造執(zhí)行系統(tǒng)（MESMES） 11.6.1 MES11.6.1 MES的概念的概念uMES能通過

17、信息傳遞對從訂單下達到產(chǎn)品完成的整個生產(chǎn)過程進行優(yōu)化管理。當工廠發(fā)生實時事件時，MES能對此及時做出反應、報告，并用當前的準確數(shù)據(jù)對它們進行指導和處理。這種對狀態(tài)變化的迅速響應使MES能夠減少企業(yè)內(nèi)部沒有附加值的活動，有效地指導工廠的生產(chǎn)運作過程，從而使其既能提高工廠及時交貨能力，改善物料的流通性能，又能提高生產(chǎn)回報率。MES還通過雙向的直接通訊在企業(yè)內(nèi)部和整個產(chǎn)品供應鏈中提供有關產(chǎn)品行為的關鍵任務信息管理工程學院管理工程學院管理工程學院管理工程學院管理工程學院管理工程學院11.611.6制造執(zhí)行系統(tǒng)（制造執(zhí)行系統(tǒng)（MESMES） 11.6.2 MES11.6.2 MES框架模型框架模型（1

18、1） MESMES的定位模型的定位模型管理工程學院管理工程學院11.6 11.6 制造執(zhí)行系統(tǒng)（制造執(zhí)行系統(tǒng)（MESMES）uMES本身也是各種生產(chǎn)管理的功能軟件集合，MESA通過其各成員的實踐歸納了十一個主要的MES功能模塊，包括：工序詳細調(diào)度、資源分配和狀工序詳細調(diào)度、資源分配和狀態(tài)管理、生產(chǎn)單元分配、過程管理、人力資源管理、維護管理、質(zhì)量管態(tài)管理、生產(chǎn)單元分配、過程管理、人力資源管理、維護管理、質(zhì)量管理、文檔控制、產(chǎn)品跟蹤和產(chǎn)品清單管理、性能分析和數(shù)據(jù)采集理、文檔控制、產(chǎn)品跟蹤和產(chǎn)品清單管理、性能分析和數(shù)據(jù)采集。管理工程學院管理工程學院11.611.6制造執(zhí)行系統(tǒng)（制造執(zhí)行系統(tǒng)（MESMES）（2 2）MESMES的數(shù)據(jù)流模型的數(shù)據(jù)流模型MRPII/ERP系統(tǒng)MES系統(tǒng)控制系統(tǒng)（或手工操作）采購訂單生產(chǎn)計劃工作指令控制參數(shù)操作指令訂單狀態(tài)在制品狀態(tài)質(zhì)量數(shù)據(jù)生產(chǎn)歷史檢查資源、生產(chǎn)作業(yè)計劃、跟蹤在制品、釋放生產(chǎn)訂單、顯示操作指令、更新