高效優(yōu)質(zhì)千畝核桃示范園建設(shè)項(xiàng)目建議書

1、高效優(yōu)質(zhì)千畝核桃示范園建設(shè)項(xiàng)目建議書一、 項(xiàng)目概述1.1項(xiàng)目名稱：高效優(yōu)質(zhì)千畝核桃示范園建設(shè)項(xiàng)目1.2項(xiàng)目地址：石臺縣磯灘鄉(xiāng)太勝溝汀西村的荒山邊角地1.3承辦單位：石臺縣磯灘鄉(xiāng)志昌核桃生產(chǎn)專業(yè)合作社1.4建設(shè)內(nèi)容：千畝核桃園一期500畝基地1.5項(xiàng)目投資: 總投資263萬元，其中自籌123萬元，申請政策性扶持資金140萬元。1.6投資回收期：5年1.7項(xiàng)目法人代表： 聯(lián)系電話：二、 項(xiàng)目背景2.1符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃核桃是特產(chǎn)于我國的著名干果，名列世界四大干果之首，是與板栗、紅棗齊名的“木本糧食”，營養(yǎng)豐富，食用價值和藥用價值極高。據(jù)分析，核桃除含有豐富的碳水化合物、脂肪外，還含有多

2、種維生素及鐵、鋅、等微量元素。本草綱目記載它具有益氣補(bǔ)血、調(diào)脾養(yǎng)肺之功效，自古享有“長壽果”之美譽(yù)。尤其是本項(xiàng)目引進(jìn)河南省靈寶市農(nóng)科院研發(fā)的新品種9818早實(shí)核桃（TF-1），通稱“薄皮核桃”，更受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛，市場上十分暢銷，需求量不斷增加，價格亦連年上升，目前已成為我國果品外銷創(chuàng)匯的熱門貨。2.2項(xiàng)目由來和基本情況石臺縣是個“九山半水半分田”的深山區(qū)，大面積的山場已綠樹成蔭，但其經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出率相對漫長且較低，山腳地的產(chǎn)出就顯得脆弱，因而，調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展高效林業(yè)已為國家所重視，種植核桃已成為我國一些地區(qū)農(nóng)村調(diào)整林業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的一條新的致富路子。千畝核桃示范園選址于石臺縣磯

3、灘鄉(xiāng)太勝村和溝汀村地域，境內(nèi)有風(fēng)景旖旎的秋浦河、省級森林公園目連山風(fēng)景區(qū)、百丈崖風(fēng)景區(qū)，S221省道穿境而過，交通十分便捷，項(xiàng)目建成后，不僅能使林業(yè)增效、林農(nóng)增收、改善美化生態(tài)環(huán)境，而且對發(fā)展特色旅游，增加旅游新亮點(diǎn)，有著立竿見影的作用，其發(fā)展前景十分誘人。石臺縣2002年被國家認(rèn)定為扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣，而貧困地點(diǎn)大多山坡地產(chǎn)出率較低，本項(xiàng)目選定符合中國農(nóng)村扶貧綱要精神，發(fā)揮山場資源豐富的優(yōu)勢，開發(fā)山坡地，迅速發(fā)展周邊地區(qū)沒有的（僅有山核桃）薄皮核桃新品種，在5至7年內(nèi)，形成核桃生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，必將對石臺縣脫貧致富奔小康產(chǎn)生極其巨大的影響。三、項(xiàng)目建設(shè)的意義和市場預(yù)測3.1項(xiàng)目建設(shè)的有利條件建設(shè)千

4、畝高效優(yōu)質(zhì)核桃園，有著“天時地利人和”的有利條件。隨著國家大幅度增加對林業(yè)和生態(tài)建設(shè)的投入，安徽省委、省政府提出林業(yè)的第二次創(chuàng)業(yè)，以發(fā)展經(jīng)濟(jì)果林作為整合林業(yè)的“六大重點(diǎn)工程”之一，實(shí)現(xiàn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)跨越性發(fā)展；石臺縣委、縣政府提出“綠色石臺”的工作理念，在“十一五”規(guī)劃中，制定了調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)林的目標(biāo)。本項(xiàng)目法人代表黃志倉抓住這一良機(jī)，針對本地水果難保管，品種良莠不齊，效益產(chǎn)出低的弱勢，于2007年外出考察核桃生產(chǎn)，在河南省靈寶市農(nóng)科院結(jié)識了張興華教授，在他的指導(dǎo)下，選用新品種9818早實(shí)核桃(TF-1)，第三年盛果期畝產(chǎn)可收獲800-1000斤，2008年春季引進(jìn)5000株苗，栽植

5、近90畝的山腳地上，現(xiàn)已開花結(jié)果，為了保證明年座果率，近期已組織人員全部摘除育果。先期種植核桃成活率高且已掛果的事實(shí)，足以證明，項(xiàng)目區(qū)氣候溫暖濕潤，四季宜人，光照、水、氣充足，有利于薄皮核桃的生長和發(fā)育，山坡地土層肥沃、含豐富的有機(jī)物質(zhì)和礦物質(zhì)，是核桃集約經(jīng)營的理想地。項(xiàng)目區(qū)的群眾勤勞、純樸，栽培林果的歷史悠久，且易接受新事物。2007年冬和2008年春，在項(xiàng)目區(qū)第一批種植點(diǎn)，當(dāng)?shù)厝罕娮詣蛹尤牒颂疑a(chǎn)合作社，將各自山地以100元至300元的不同地價投股種植新品種核桃。因而人們都說薄皮核桃人緣好，開端好，種植前景更好。3.2市場預(yù)測。隨著人們健康理念的增強(qiáng)，對營養(yǎng)安全食品的要求亦日漸提升。核桃是

6、高熱能營養(yǎng)食物，又是無膽固醇的綠色保健食品。尤其是本項(xiàng)目栽植的薄皮核桃，其營養(yǎng)價值、藥效價值高于本地生產(chǎn)的山核桃。在國內(nèi)、國際市場非常走俏，需求量不斷增加，價格連年上升，專家預(yù)測未來很長一段時間內(nèi)核桃市場都會呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的局面。市場供不應(yīng)求，價格居高不下，而消費(fèi)者卻認(rèn)同高價格去購買薄皮核桃，這將產(chǎn)生供需矛盾。聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測，核桃需求量將以每年10%的速度增長，到2010年需增加45萬噸才能滿足市場需求。目前我國人均核桃占有量不足200克，是美國的30%，計劃2015年我國人均消費(fèi)將達(dá)到500克。因此，發(fā)展核桃生產(chǎn)是有廣闊的市場和發(fā)展空間的。四、項(xiàng)目建設(shè)地址與規(guī)模4.1建設(shè)地址核桃栽植區(qū)域

7、涉及磯灘鄉(xiāng)太勝村和溝汀村。即從太勝村的橫山至溝汀村下街這一連片山坡地。2008年春季首批栽植的核桃已開花掛果的事實(shí)，說明項(xiàng)目區(qū)的土壤、氣溫、光照、雨水等自然條件完全適宜此核桃品種的生長。4.2建設(shè)規(guī)模新建500畝高效核桃園示范基地，購進(jìn)苗木3.5萬株新建場房150m2(生產(chǎn)資料以及工具倉庫)購置耕整林地機(jī)械設(shè)備10臺套購置防治病蟲害設(shè)備10臺套修建林區(qū)道路3公里，作業(yè)林道5公里購置運(yùn)輸拖拉機(jī)2臺五、投資估算與資金籌措5.1投資估算基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資31萬元按規(guī)劃布局需新建廠房150平方米（含倉庫），每平方米造價800元計算，需投資12萬元，修建林區(qū)道路投資19萬元，合計31萬元。生產(chǎn)投資和管理投

8、資155.7萬元A、苗木款79萬元B、耕整林地機(jī)械設(shè)備10臺套6萬元C、防治病蟲害設(shè)備10臺套，計0.7萬元D、運(yùn)輸拖拉機(jī)2臺，計3萬元E、整地挖穴栽植、撫育以及病蟲害防治等用工支出35萬元F、購置化肥農(nóng)藥等生產(chǎn)資料支出23萬元G、管理人員工資以及3個常年性用工支出9萬元H、培訓(xùn)、作業(yè)設(shè)計、技術(shù)服務(wù)、宣傳以及交通車旅費(fèi)等，需6.1萬元5.2資金籌措建設(shè)高效優(yōu)質(zhì)核桃園500畝是本項(xiàng)目的主題內(nèi)容，總投資為263萬元。2008年春、冬兩季已先后調(diào)進(jìn)苗木栽植近200畝，目前長勢良好，累計投資123萬元，全部為自籌資金，2009年冬季再植300畝高效核桃園，需要140萬元資金投入，請求政府給予政策性扶持

9、，以幫助解決眼前難關(guān)。六、效益分析6.1經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目建成后第3年即可掛果收獲，5年進(jìn)入豐果期。單株產(chǎn)量可達(dá)10-15公斤，每畝可產(chǎn)核桃半噸，價值12000元，生產(chǎn)成本僅1600元，利潤收入就可達(dá)到10000元，500畝就可實(shí)現(xiàn)利潤500萬元，因而本項(xiàng)目確定5年收回投資是完全有把握的。況且利用林間種木耳，林間養(yǎng)雞以及農(nóng)業(yè)觀光連鎖收入都未計入其中。由此可見，迅速擴(kuò)建高效核桃園，著手核桃深加工，使之規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，必將加快我縣農(nóng)民脫貧致富步伐，也將成為我縣特色經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)。6.2社會效益本項(xiàng)目實(shí)施三年內(nèi)可解決1030人次季節(jié)性就業(yè)。項(xiàng)目完成達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)后，年創(chuàng)產(chǎn)值600萬元，可繳納地方和國家稅金50

10、萬元，勢必對當(dāng)?shù)胤e累大量的發(fā)展基金增添后勁，同時參與項(xiàng)目建設(shè)的群眾將直接從項(xiàng)目中獲得豐厚收入和勞動報酬。農(nóng)民從中得到實(shí)惠，看到希望，必將齊心奔小康，建設(shè)新農(nóng)村。6.3生態(tài)效益利用荒坡地種植核桃樹，能有效降低土壤地表沖涮，減少水土流失，綠化了荒山荒地，美化了環(huán)境，改善了生態(tài)。利用核桃林養(yǎng)殖雞等禽類，種植香菇、木耳等，其肥水又為核桃樹增添養(yǎng)份，既維護(hù)了生態(tài)平衡，又提高了林地生產(chǎn)力；既美化了環(huán)境，又增添了生物多樣性，形成生態(tài)環(huán)境的綜合利用和相互補(bǔ)充的良性循環(huán)。七、方案設(shè)計和技術(shù)要點(diǎn)7.1方案設(shè)計總體目標(biāo)是以科技示范基地為中心，全面開展核桃的綜合利用，以示范為龍頭，輻射全鄉(xiāng)乃至全縣，到2010年在磯灘

11、鄉(xiāng)初步建立千畝核桃科技示范園，讓周邊地區(qū)看到亮點(diǎn)，自愿種植薄皮核桃。迅速發(fā)展和建立高效優(yōu)質(zhì)的核桃基地，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃，結(jié)合開展積極推廣先進(jìn)技術(shù)、引種試驗(yàn)、培育推廣并舉，同時，積極謀劃核桃深加工，力爭5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模效益。7.2技術(shù)要點(diǎn)按照該品種的生物學(xué)特性和生態(tài)習(xí)性，主要從種、栽、水、肥、管、病蟲害防治、水保等常規(guī)實(shí)用技術(shù)，結(jié)合一些成功的先進(jìn)技術(shù)在實(shí)施中運(yùn)行。A、常規(guī)造林技術(shù)B、水平帶墾挖技術(shù)C、正方形穴嚴(yán)格優(yōu)質(zhì)配置，整地技術(shù)D、水肥管理技術(shù)E、合理栽培技術(shù)F、修剪、病蟲害防治技術(shù)G、造林關(guān)鍵技術(shù)H、生根粉及菌根技術(shù)I、施肥技術(shù)J、改良品種嫁接技術(shù)八、組織管理與經(jīng)營模式

12、A、項(xiàng)目區(qū)由鄉(xiāng)政府成立專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對核桃林的指導(dǎo)管理，積極引導(dǎo)群眾調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加大對核桃栽培的宣傳推廣。B、經(jīng)營模式。項(xiàng)目采取群眾投山入股，引資承包經(jīng)營的管理體制，實(shí)行風(fēng)險共擔(dān)，利益共享。勞動人員經(jīng)過培訓(xùn)，管理人員通過聘請。作業(yè)施工人員在當(dāng)?shù)馗鶕?jù)需要隨時選聘，實(shí)行先培訓(xùn)后作業(yè)，并請經(jīng)濟(jì)林專家指導(dǎo)培訓(xùn)。C、工程管理。制定護(hù)林管理公約，確定管護(hù)人員。D、財務(wù)管理。項(xiàng)目資金實(shí)行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一使用，獨(dú)立核算，嚴(yán)格審批的程序，努力減少不必要的開支。九、結(jié)論9.1建設(shè)目標(biāo)明確，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。9.2規(guī)模適度，布局合理，技術(shù)先進(jìn)適用。9.3項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)條件好，項(xiàng)目建設(shè)有保證。9.4項(xiàng)目管理體系健全

13、，能保證項(xiàng)目的實(shí)施和運(yùn)作。9.5綜合效益顯著，市場前景廣闊。綜上所述，該項(xiàng)目是切實(shí)可行的，盼請有關(guān)部門予以批準(zhǔn)實(shí)施。附件：薄皮核桃相關(guān)知識及市場背景鏈接：一、薄皮核桃核桃有那些特點(diǎn)？ 薄皮核桃核桃有以下幾個突出的特點(diǎn)1、薄皮核桃核桃早實(shí)性很強(qiáng)。當(dāng)年嫁接的苗，80%以上當(dāng)年開花，有的座果，如果嫁接時間早，座果的核桃可在樹苗上成熟。2、薄皮核桃核桃樹生長快，豐產(chǎn)性很強(qiáng)。核桃苗定植第二年，大部分樹都可結(jié)果，第三年大部分樹結(jié)果在5斤左右，水肥條件好的地塊有的樹可結(jié)果10斤左右，個別樹已有穗狀或串狀結(jié)果枝形成，桃由此逐年進(jìn)入豐產(chǎn)期，第五年起進(jìn)入盛果期，比較瘠薄的山坡地畝產(chǎn)一般在600800斤，水肥條件好

14、的地塊畝產(chǎn)可過1000斤，是國內(nèi)目前唯一畝產(chǎn)過千斤的核桃品種。3、薄皮核桃核桃堅果品質(zhì)上等，各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國家核桃堅果品質(zhì)的優(yōu)級果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重14克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點(diǎn)少，殼厚1毫米（此厚度最具商品價值，太厚出仁率低，太薄無法運(yùn)輸），手指可捏破，內(nèi)褶壁退化，橫膈膜膜質(zhì)，易取整仁，出仁率63.8%（大部分優(yōu)良品種出仁率在50%左右，達(dá)到60%以上的很少），果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風(fēng)味香，口感好。4、薄皮核桃核桃樹日常管理簡單，省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形，產(chǎn)量才能有保證。而薄皮核桃核桃樹萌生的側(cè)枝越多，產(chǎn)量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生長即可。它的病蟲害也比

15、較少。每年用于管理、防病治蟲的農(nóng)藥、人工等的花費(fèi)比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。5、薄皮核桃核桃抗病力強(qiáng)。2004年夏季雨水較多，在山東省東平縣大陽鎮(zhèn)“香玲”核桃樹的炭疽病發(fā)病率達(dá)50%以上，個別樹達(dá)100%，而未噴殺菌藥的薄皮核桃核桃樹發(fā)病率僅有5%。6、薄皮核桃核桃抗拒自然災(zāi)害能力強(qiáng)。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風(fēng)、抗冰雹、抗凍。核桃堅果外長者較厚的青皮，被冰雹擊傷后，對堅果影響不大，不會降低核桃的商品價值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，薄皮核桃核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，薄皮核桃核桃的二次花也能結(jié)果，不會因此而絕產(chǎn)。7

16、、薄皮核桃核桃堅果耐貯藏，常溫下可存放一年不變質(zhì)。8、薄皮核桃核桃堅果食用方便，雙手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要錘頭砸，也不需要夾子夾，吃過的人都說好。二、薄皮核桃核桃為什么高產(chǎn)？ 薄皮核桃核桃之所以高產(chǎn)主要有三點(diǎn)：一是結(jié)果呈穗狀或串狀;二是內(nèi)膛枝結(jié)果;三是雌雄花同時開放,不需要搭配授粉樹,座果率高。普通核桃只是單枝結(jié)果，大部分座果一到二個，三個的很少，內(nèi)膛枝不結(jié)果。三、薄皮核桃核桃對水肥、土質(zhì)及氣候條件要求怎樣？ 薄皮核桃核桃對水肥、土質(zhì)及氣候條件沒有特殊嚴(yán)格的要求，只是在栽植和緩苗期間要澆幾次水，肥料適宜各種化肥和農(nóng)家肥。對各種類型的土質(zhì)都適應(yīng)，只要?dú)鉁夭坏陀诹阆?9度的地區(qū)都可以栽

17、植核桃。池州大部分地區(qū)都屬于核桃優(yōu)生帶，非常適宜發(fā)展薄皮核桃核桃。四、薄皮核桃核桃發(fā)展前景如何？ 核桃是一種營養(yǎng)價值很高的保健食品，歷來受到全世界各國人民的喜愛。在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱，在國外人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”。大量研究資料表明核桃具有滋養(yǎng)血脈、補(bǔ)腦益智、補(bǔ)腎固精、烏須生發(fā)、美容養(yǎng)顏、止咳定喘、凈化血液、降低血脂等保健作用。隨著人們生活水平的提高和對核桃營養(yǎng)保健作用認(rèn)識的深入，核桃的需求量在不斷的增加，核桃價格逐年上漲。根據(jù)資料顯示普通核桃的價格1998年是4元1公斤，2003年漲到8元1公斤，2005年更是高達(dá)12-14元1公斤。而像薄皮核桃

18、這樣的優(yōu)質(zhì)高檔核桃的市場價是普通核桃的2倍左右，而且有價無市，市場上基本買不到。例如山東目前出產(chǎn)的薄皮核桃核桃大部分都出口到日本、韓國，每公斤售價在40元左右，銷售很快，產(chǎn)品供不應(yīng)求。從核桃的價格走勢可以看出，核桃需求的增長遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于產(chǎn)量的增長。我國目前主產(chǎn)區(qū)的核桃樹還是以實(shí)生樹為主，所產(chǎn)核桃堅果品質(zhì)不高，優(yōu)劣混雜，在國際市場已被美國的優(yōu)質(zhì)核桃所替代。目前優(yōu)質(zhì)良種核桃受良種接穗和嫁接苗數(shù)量不足而發(fā)展緩慢，優(yōu)質(zhì)高檔核桃在未來很長一段時間內(nèi)供不應(yīng)求的局面都不會改變。因此，發(fā)展薄皮核桃核桃市場前景廣闊。五、薄皮核桃核桃和普通核桃有那些區(qū)別？1、見效時間不同。普通核桃栽植56年，甚至89年才開花結(jié)果，十

19、幾年后才能達(dá)到盛產(chǎn)期，薄皮核桃核桃當(dāng)年見果，三年豐產(chǎn)，五年盛產(chǎn)。2、產(chǎn)量不同。普通核桃盛產(chǎn)期畝產(chǎn)50300斤。薄皮核桃核桃三年畝產(chǎn)就可達(dá)到200300斤，盛產(chǎn)期比較瘠薄的土地畝產(chǎn)在600800斤，水肥條件好的地塊可達(dá)1000斤左右。3、堅果品質(zhì)不同。普通核桃殼厚2毫米左右，夾仁多，取仁不易，出仁率低，僅30%多，仁色深，有澀味，很多人不喜歡吃。薄皮核桃核桃堅果品質(zhì)上等，兩手一捏就開，取仁容易，果仁無澀味，深得消費(fèi)者的喜愛。六、薄皮核桃核桃栽植效益怎樣？ 通過與大家比較熟悉，種的比較多且同是經(jīng)濟(jì)樹種的桃、葡萄對比，來說明薄皮核桃核桃的栽植效益。 （1）每畝花費(fèi) 日常管理費(fèi)用：桃和葡萄病蟲害很多，

20、為防病治蟲，桃樹每年要打藥68遍，平均每畝花費(fèi)80元。葡萄要打藥10遍，平均每畝花費(fèi)100元。核桃每年只需打兩遍藥，花費(fèi)不到10元錢。桃樹每年春、夏、冬要剪枝三次，葡萄每年要抹芽、掐尖、綁蔓、套袋等等，桃和葡萄還要疏花疏果，核桃不需要做這些事。據(jù)測算桃園每畝每年用工60個，葡萄園每畝每年用工150個，核桃園每畝每年用工不到10個，按每個工8元計算，桃園每畝工費(fèi)480元，葡萄每畝工費(fèi)1200元，核桃每畝工費(fèi)不到80元。肥料費(fèi)每年都算200元，其他費(fèi)用不計。桃每畝一年成本760元，葡萄每畝一年成本1500元，核桃每畝一年成本不到290元（其他費(fèi)用主要有：葡萄、桃?guī)缀趺?5天要澆一次水所用電費(fèi)、葡萄

21、套袋費(fèi)等）。以上可以看出，葡萄的日常管理費(fèi)每年比核桃多1210元，桃的日常管理費(fèi)每年比核桃多470元。有的種植戶將自己在自己地里的勞動不算費(fèi)用，這其實(shí)是錯誤的，試想如果你不用在自己的地里忙葡萄或者桃，你就有時間出去打工，每天的收入就不是8元錢了，可能是10元、20元、30元甚至更多。種薄皮核桃核桃花費(fèi)既少，又能將自己從繁重的農(nóng)業(yè)勞動中解脫出來。 （2）每畝每年收益概算 前兩年長樹期間，收益很少，可以忽略不計。核桃地在給每棵樹留夠23平方米的生長空間，也就是每畝留102168平方米以外，其他499565平方米的地方依然可以套種各種低矮農(nóng)作物，不影響種植戶的收益，桃和葡萄按現(xiàn)在的密植法基本不能套種

22、。第三年葡萄、桃按畝產(chǎn)2000斤，每斤0.8元算，可收入1600元，減去成本，桃每畝收入840元，葡萄每畝收入190元，薄皮核桃核桃第三年掛果按保守的算200斤，每斤8元計算，可收入1600元，減去成本，可收入1310元。第五年葡萄、桃按畝產(chǎn)3500斤，每斤仍然按0.8元算，可收入2800元，減去成本，桃每畝收入2040元，葡萄每畝收入1300元，薄皮核桃核桃第五年掛果按保守的算800斤，每斤仍然按8元算，可收入6400元，減去成本，可收入6110元，大大高于桃和葡萄。如果水肥條件好，畝產(chǎn)達(dá)到1000斤，按目前的普通核桃銷售價格10元算，每畝的收入可達(dá)1萬元左右。 （3）其他影響收入的因素 1

23、、天氣對收入的影響：桃和葡萄在開花授粉時遇到倒春寒，在即將采收時遇到冰雹、連陰雨等自然災(zāi)害，都有可能造成大幅度的減產(chǎn)，甚至絕收，種植戶辛苦一年不是賠本就是血本無歸。如果這一年風(fēng)調(diào)雨順，水果取得了大豐收，市場價格卻有可能大幅下跌，不確定因素很多，風(fēng)險很大，收入沒有保障。薄皮核桃核桃基本不受天氣影響，收成收入都有保障。 2、日常管理對收入的影響：桃和葡萄的管理對技術(shù)的要求比較高，不懂技術(shù)很難管好，管理不好不是產(chǎn)量不高，就是果品的品質(zhì)不好，難有好的收益。薄皮核桃核桃的管理很簡單，不需要什么技術(shù)，只要用點(diǎn)心都能管的很好。甚至你一年不管它，頂多是產(chǎn)量低一些，而決不會絕收。 3、市場價格對收入的影響：由于

24、桃和葡萄苗的繁殖培育要比核桃苗容易和快的多，桃和葡萄近幾年發(fā)展迅猛，市場已基本飽和，價格逐年走低。有些地方的桃子已經(jīng)過剩，每斤0.2元都賣不出去，大量的鮮果爛在地里，辛苦一年不僅沒有收入，反而要賠錢，很多種植戶不得不痛心而又無奈的砍掉自己辛辛苦苦種植的正在盛果期的樹。優(yōu)質(zhì)核桃由于發(fā)展緩慢，產(chǎn)品一直供不應(yīng)求，價格只漲不跌，而且近幾十年都沒有產(chǎn)品過剩的風(fēng)險。例如山東的種植戶，去年薄皮核桃核桃剛成熟，帶青皮的鮮核桃田頭收購價每斤都要2.5元，干核桃每斤收購價10元，春節(jié)期間每斤的收購價甚至達(dá)到25元，而且根本不用你去找市場，都是收購人員上門來找你。 4、銷售時間對收入的影響：桃和葡萄如果成熟了，你必

25、須在很短的時間內(nèi)銷售完，如果不能及時銷售又沒有條件保存，就只能眼睜睜的看著辛苦一年，馬上到手的收入又損失掉了。薄皮核桃核桃就沒有這個風(fēng)險，即便不能馬上銷售，核桃干果常溫下存放一年也不會壞掉，你有足夠的時間根據(jù)市場行情去銷售。 5、品種更新的影響：桃和葡萄的新品種層出不窮，每個品種的生命周期都不是很長，辛苦種的樹剛開始有收入，就被新出的更好的品種所淘汰，不得不砍樹或改接，給種植戶造成很大的損失，這種事情我們聽到和見到的很多了。而優(yōu)質(zhì)高檔核桃品種在市場上屬稀缺產(chǎn)品，新品種的培育很困難，一個好品種的生命周期很長，發(fā)展空間很大，沒有被淘汰的風(fēng)險。 6、盛果期的影響：桃樹和葡萄樹的盛果期一般在10年左右

26、，更新一次樹，即要增加一次支出又要影響兩年的收入。核桃的盛果期則長達(dá)幾十年。而且淘汰的桃樹、葡萄樹基本上沒有經(jīng)濟(jì)價值，大部分都當(dāng)柴燒了。核桃木卻是制作高級家具、軍工用材的優(yōu)良原料，有很高的經(jīng)濟(jì)價值。 從以上對比可以看出，栽植薄皮核桃核桃投資最少，收益最高，沒有風(fēng)險。七、薄皮核桃核桃栽植及管理 1、薄皮核桃核桃的栽植 （1）薄皮核桃核桃的栽植密度 土層較好的平地，按行距4米、株距3米，每12平方米1棵，每畝（667平方米）栽植56棵；山坡地或土質(zhì)較瘠薄的平地，按行距3米、株距3米，每9平方米栽1棵，每畝（667平方米）栽植75棵。 （2）挖樹穴 土層較厚的平地，可挖長×寬×深

27、=0.3米×0.3米×0.3米的樹穴；土質(zhì)較瘠薄的地塊可挖長×寬×深=0.5米×0.5米×0.3米的樹穴；較瘠薄的山坡地，可用草片或碎石筑成魚鱗穴，穴內(nèi)放些好土。 （3）栽植深度 若“霜降”前后栽植，栽植深度和核桃苗在苗圃的深度相同。若封凍前栽植，栽植深度比核桃苗在苗圃的埋深多深栽5厘米。若春季栽植，栽植深度比核桃苗在苗圃的深度多深栽10厘米。 2、核桃樹的管理 （1）施肥 栽植后一般不要施肥，待核桃苗萌芽高度達(dá)10厘米以上可進(jìn)行施肥。施肥的方法有兩種：一是揭開保墑地膜將尿素化肥直接澆入樹苗根部，然后蓋好地膜?；仕疂舛劝疵客八虐虢?/p>

28、尿素為宜。每棵苗每次澆3斤。每間隔半月至20天一次，至汛期來臨結(jié)束施肥。二是有條件的地區(qū)，可以在核桃苗萌芽后，以苗位為中心，以0.50米為半徑做一個圓形壕溝，每個壕內(nèi)施土雜肥（農(nóng)家肥）3050斤，土肥上均勻撒尿素化肥半斤，然后封好土踏實(shí)，蓋好地膜。 （2）抹芽 嫁接苗：嫁接部位以上芽全部保留，嫁接部位以下芽全部抹掉。若嫁接部位以上死亡，可在嫁接部位以下萌發(fā)的多枝中，選留一旺枝，其余抹掉，以便第二次嫁接。微繁苗或原種苗：所有萌芽全部保留。 （3）樹形 薄皮核桃核桃早實(shí)、豐產(chǎn)性很強(qiáng)，5年內(nèi)萌生側(cè)枝越多，產(chǎn)量越高。因而不需要修剪、整形，任其叢生生長即可。一般3年樹冠達(dá)10平方米，高度達(dá)2.53.5米

29、。進(jìn)入盛果期后，樹體將維持現(xiàn)狀，不再有徒長枝生成。 （4）病蟲害防治 核桃樹蟲害很少，一般在夏末、秋初葉面噴施一遍農(nóng)藥即可。個別地區(qū)發(fā)現(xiàn)有“金龜子”吞食核桃樹葉。對爬行的金龜子，可以樹干為中心，卷一口向下的塑料喇叭筒綁扎于樹干上即可；對飛行的金龜子，可在下午4：00后葉面噴施一遍濃度較高的能殺死金龜子的農(nóng)藥（因?yàn)榻瘕斪邮窃谔旌谇俺鰜硗淌澈颂胰~）。第二天早晨，將毒死的金龜子放入塑料袋中，扎緊袋口，置于太陽下暴曬三日。待金龜子發(fā)臭時，放入水盆內(nèi)，注入一定量的水，攪動均勻后將臭水濾出，用噴霧器將臭水灑在核桃葉上，金龜子從此不再吃核桃葉。八、薄皮核桃核桃什么季節(jié)成熟？ 核桃成熟季節(jié)一般是“處暑”季節(jié)（

30、陽歷8月中旬）。成熟的薄皮核桃核桃大部分青皮自然開裂，少數(shù)不開裂的用手輕掰即開。一般3天即可曬干。九、核桃苗什么季節(jié)栽植最好？ 1、在核桃苗落葉前后栽植最好，也就是在陽歷10-11月份。此時的核桃苗已經(jīng)封頂不抽新梢，基本進(jìn)入休眠狀態(tài)，此時移栽后，在封凍前，核桃苗正萌發(fā)新根，對來年的長勢非常有利。當(dāng)年樹冠可達(dá)4平方米。 2、封凍前栽植，此時的核桃苗已經(jīng)進(jìn)入完全休眠狀態(tài)，移栽過程中，樹苗像在“夢”中，移栽后，春暖后樹苗直接萌動扎根，避免了損傷，成活率也很高，當(dāng)年樹冠一般在2-3平方米。 3、開春栽植，此時的樹苗，無論是在苗圃未出圃的，還是假植的，其根系都已經(jīng)開始萌動，移栽過程中，根系將受損傷，緩苗很慢，成活率較低，當(dāng)年樹冠在2平方米以下，有的只緩苗幾乎沒樹冠。 4、春末栽植，此時的樹苗已經(jīng)在土壤中扎根，移栽過程中樹苗損傷嚴(yán)重，緩苗特慢成活率不足50%，當(dāng)年基本沒有樹冠。 5、夏季栽植，此時的樹苗已經(jīng)萌發(fā)新枝，需水量較大，移栽中因突然斷水，幾乎難以成活。所以人們常說，“秋（末）冬栽樹一場夢，春天栽樹一場病，夏天栽樹要它命”。核桃的功效一、核桃的營養(yǎng)價值核桃，又名胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬落葉喬木的果實(shí)。核桃是食品中的佼佼者，歷代醫(yī)書中對其保健作用極為推崇，稱其能“通經(jīng)絡(luò)、潤血脈，黑須發(fā)，常