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1、第第1818章章 生物圈中的微生物生物圈中的微生物抹布上的微生物抹布上的微生物針頭上逐級(jí)放大的細(xì)菌針頭上逐級(jí)放大的細(xì)菌頭發(fā)上的微生物每個(gè)噴嚏的飛沫每個(gè)噴嚏的飛沫含含4500-150000個(gè)個(gè)細(xì)菌,重感冒細(xì)菌,重感冒患者為患者為8500萬萬;每張紙幣帶細(xì)菌:約每張紙幣帶細(xì)菌:約900萬個(gè);萬個(gè);微生物的種類、數(shù)量如此之多,那微生物的種類、數(shù)量如此之多,那么它們都生活在哪里呢?么它們都生活在哪里呢?土壤,這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)土壤,這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)微生物主要的活動(dòng)場(chǎng)所微生物主要的活動(dòng)場(chǎng)所動(dòng)植物的體表和體內(nèi),這些地方各種條件很適宜微生物的動(dòng)植物的體表和體內(nèi),這些地方

2、各種條件很適宜微生物的生活生活微生物活動(dòng)的重要場(chǎng)所微生物活動(dòng)的重要場(chǎng)所甚至是在營(yíng)養(yǎng)貧乏的巖石、礦上、荒漠都有微生物的存在甚至是在營(yíng)養(yǎng)貧乏的巖石、礦上、荒漠都有微生物的存在所以我們可以說:所以我們可以說:微生物無處不在微生物無處不在一、什么是微生物一、什么是微生物微生物:個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物。微生物:個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物。微生物微生物無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物單細(xì)胞微生物單細(xì)胞微生物多細(xì)胞微生物多細(xì)胞微生物 大多數(shù)微生物是大多數(shù)微生物是單細(xì)胞單細(xì)胞的,如細(xì)菌、放線菌、支的,如細(xì)菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)藻、衣藻等原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)藻、衣藻等放放線線菌菌

3、球形菌球形菌藍(lán)藍(lán)藻藻衣衣藻藻酵酵母母菌菌弧形菌弧形菌螺形菌螺形菌桿形菌桿形菌少數(shù)微生物是少數(shù)微生物是多細(xì)胞多細(xì)胞生物,如各種霉生物,如各種霉菌和大型真菌菌和大型真菌青霉青霉曲霉曲霉大大 型型 真真 菌菌 還有一些微生物是還有一些微生物是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的的如病毒如病毒二、微生物的主要類群二、微生物的主要類群真菌真菌細(xì)菌細(xì)菌病毒病毒細(xì)細(xì) 菌菌想一想想一想 細(xì)菌的基本形態(tài)有哪些?細(xì)菌的基本形態(tài)有哪些? 細(xì)菌細(xì)胞的特點(diǎn)是什么?細(xì)菌細(xì)胞的特點(diǎn)是什么? 細(xì)菌的生殖方式是什么?細(xì)菌的生殖方式是什么?球狀、桿狀、螺旋狀球狀、桿狀、螺旋狀都是單細(xì)胞生物,有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、都是單細(xì)胞生物,有細(xì)胞壁、

4、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、但是但是沒有成型的細(xì)胞核沒有成型的細(xì)胞核。有的細(xì)菌還有鞭毛和莢膜。有的細(xì)菌還有鞭毛和莢膜分裂生殖分裂生殖球菌球菌桿菌桿菌螺旋菌螺旋菌細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)無成形的細(xì)胞核分裂生殖分裂生殖單細(xì)胞微生物:細(xì)菌葡萄球菌(球形菌)單細(xì)胞微生物:細(xì)菌大腸桿菌(桿形菌)單細(xì)胞微生物:細(xì)菌淡水中的螺旋菌(螺旋形菌)真真 菌菌 真菌的基本形態(tài)有哪些?真菌的基本形態(tài)有哪些? 真菌細(xì)胞的特點(diǎn)是什么?真菌細(xì)胞的特點(diǎn)是什么? 真菌的生殖方式是什么?真菌的生殖方式是什么?多樣(絲狀、傘狀、球狀)多樣(絲狀、傘狀、球狀)單細(xì)胞或多細(xì)胞生物,有真正的細(xì)胞核。單細(xì)胞或多細(xì)胞生物,有真正的細(xì)胞核。出芽生殖、孢子生殖出芽生殖

5、、孢子生殖酵母菌酵母菌 無色的、卵形的單細(xì)胞個(gè)體;具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、無色的、卵形的單細(xì)胞個(gè)體;具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和成形的細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)里面有明顯的液泡。細(xì)胞質(zhì)和成形的細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)里面有明顯的液泡。出芽生殖出芽生殖霉菌霉菌 霉菌也是分布很廣泛的多細(xì)胞真菌。食品、皮革、霉菌也是分布很廣泛的多細(xì)胞真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌,引起發(fā)霉。較布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌,引起發(fā)霉。較常見的霉菌是青霉和曲霉。常見的霉菌是青霉和曲霉。 多細(xì)胞微生物:霉菌孢子生殖孢子生殖蘑菇蘑菇 蘑菇是一類個(gè)體比較大的真菌。蘑菇由菌絲構(gòu)蘑菇是一類個(gè)體比較大的真菌。蘑菇由菌絲構(gòu)成。蘑菇的地上部

6、分好像一把張開的傘,地上部成。蘑菇的地上部分好像一把張開的傘,地上部分的菌絲形成子實(shí)體,包括菌柄和菌蓋;地下部分的菌絲形成子實(shí)體,包括菌柄和菌蓋;地下部分的菌絲交錯(cuò)伸展在土壤中。分的菌絲交錯(cuò)伸展在土壤中。美味可口的食用菌(多細(xì)胞微生物) 香菇 金針菇 木耳 雙孢菇 鮑魚菇 猴頭菇靈芝 多細(xì)胞微生物:藥用菌(三)病毒(三)病毒 病毒連細(xì)胞結(jié)構(gòu)都沒有,所以稱為非細(xì)胞病毒連細(xì)胞結(jié)構(gòu)都沒有,所以稱為非細(xì)胞生物。它是微生物中最小的生命實(shí)體。生物。它是微生物中最小的生命實(shí)體。病病 毒毒 病毒的基本形態(tài)有哪些?病毒的基本形態(tài)有哪些? 病毒細(xì)胞的特點(diǎn)是什么?病毒細(xì)胞的特點(diǎn)是什么? 病毒的生殖方式是什么?病毒的

7、生殖方式是什么?球狀、桿狀、蝌蚪形球狀、桿狀、蝌蚪形無細(xì)胞結(jié)構(gòu)無細(xì)胞結(jié)構(gòu) 復(fù)制增值復(fù)制增值SARSSARS病毒病毒HIVHIV病毒病毒桿形桿形球形球形蝌蚪形蝌蚪形病毒的生殖病毒的生殖復(fù)制增值復(fù)制增值出芽生殖、出芽生殖、孢子生殖孢子生殖分裂生殖分裂生殖生殖方式生殖方式無細(xì)胞結(jié)構(gòu)無細(xì)胞結(jié)構(gòu)(蛋白質(zhì)外(蛋白質(zhì)外殼殼+核酸)核酸)單或多細(xì)胞、單或多細(xì)胞、有細(xì)胞核有細(xì)胞核單細(xì)胞單細(xì)胞 無細(xì)無細(xì)胞核胞核細(xì)胞特點(diǎn)細(xì)胞特點(diǎn)球狀、桿狀、球狀、桿狀、蝌蚪狀蝌蚪狀多樣多樣(絲狀、傘狀、球狀絲狀、傘狀、球狀)球狀、桿狀、球狀、桿狀、螺旋式螺旋式形態(tài)結(jié)構(gòu)形態(tài)結(jié)構(gòu)病毒病毒真菌真菌細(xì)菌細(xì)菌細(xì)菌細(xì)菌真菌真菌病毒病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)形

8、態(tài)結(jié)構(gòu)球狀、桿狀、球狀、桿狀、螺旋式螺旋式多樣多樣球狀、桿狀、球狀、桿狀、蝌蚪狀蝌蚪狀細(xì)胞特點(diǎn)細(xì)胞特點(diǎn)單細(xì)胞、單細(xì)胞、無細(xì)胞核無細(xì)胞核單或多細(xì)胞、單或多細(xì)胞、有細(xì)胞核有細(xì)胞核無細(xì)胞結(jié)構(gòu)無細(xì)胞結(jié)構(gòu)(蛋白質(zhì)外(蛋白質(zhì)外殼殼+核酸)核酸)生殖方式生殖方式分裂生殖分裂生殖出芽生殖、出芽生殖、孢子生殖孢子生殖復(fù)制增值復(fù)制增值營(yíng)養(yǎng)方式營(yíng)養(yǎng)方式自養(yǎng)、寄生、自養(yǎng)、寄生、腐生腐生寄生、腐生寄生、腐生寄生寄生三、微生物的代謝方式及其在生物圈的作用三、微生物的代謝方式及其在生物圈的作用 看書看書P57-59P57-59思考:思考:1.微生物有哪些生活方式(營(yíng)養(yǎng)方式)?微生物有哪些生活方式(營(yíng)養(yǎng)方式)?2.每種生活方

9、式的微生物在生物圈中充當(dāng)什么角色?每種生活方式的微生物在生物圈中充當(dāng)什么角色?生活方式生活方式腐生生活腐生生活寄生生活寄生生活自養(yǎng)生活自養(yǎng)生活-分解者分解者-消費(fèi)者消費(fèi)者-生產(chǎn)者生產(chǎn)者微生物在生物圈中的作用在自然界的物質(zhì)循環(huán)在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌把動(dòng)中,細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成二氧植物遺體分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽,化碳、水和無機(jī)鹽,這些物質(zhì)又能被植物這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進(jìn)而制吸收和利用,進(jìn)而制造有機(jī)物??梢?,造有機(jī)物??梢?,細(xì)細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界菌和真菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。循環(huán)起著重要的作用。 1.腐生生活大多數(shù)的細(xì)菌和真

10、菌能分解枯枝敗葉、動(dòng)物大多數(shù)的細(xì)菌和真菌能分解枯枝敗葉、動(dòng)物尸體和糞便中的有機(jī)物。從而獲得生活的物尸體和糞便中的有機(jī)物。從而獲得生活的物質(zhì)和能量,這種生活方式叫腐生生活,它們質(zhì)和能量,這種生活方式叫腐生生活,它們是生物圈中的是生物圈中的分解者分解者。枯枯 草草 桿桿 菌菌 2.2.寄生生活寄生生活 一些細(xì)菌、真菌和所有的病毒生活在其一些細(xì)菌、真菌和所有的病毒生活在其他生物的體內(nèi)和體表,并從這些生物體他生物的體內(nèi)和體表,并從這些生物體獲得生活的物質(zhì)和能量,這種生活方式獲得生活的物質(zhì)和能量,這種生活方式叫寄生生活,它們是生物圈中的叫寄生生活,它們是生物圈中的消費(fèi)者消費(fèi)者。 大豆、花生等豆科植物的根

11、瘤中,有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì),而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物。 3.3.自養(yǎng)生活自養(yǎng)生活 有些微生物像植物一樣,能夠利用光能和化學(xué)有些微生物像植物一樣,能夠利用光能和化學(xué)能將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物,滿足自身生活的物能將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物,滿足自身生活的物質(zhì)和能量需求。這種生活方式叫自養(yǎng)生活,是質(zhì)和能量需求。這種生活方式叫自養(yǎng)生活,是生物圈中的生物圈中的生產(chǎn)者生產(chǎn)者。SARS病毒愛滋病病毒愛滋病病毒 生物體從環(huán)境攝取營(yíng)養(yǎng)物轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨砦镔|(zhì),生物體從環(huán)境攝取營(yíng)養(yǎng)物轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨砦镔|(zhì),同時(shí)將自身原有組成轉(zhuǎn)變?yōu)閺U物排出到環(huán)境中同時(shí)將自身原有組成轉(zhuǎn)變?yōu)閺U物排出到環(huán)境

12、中的不斷更新的過程的不斷更新的過程.(即吸收營(yíng)養(yǎng)排出廢物的過即吸收營(yíng)養(yǎng)排出廢物的過程程)體積體積 表面積與體積的比值表面積與體積的比值 新陳代謝新陳代謝新陳代謝新陳代謝:為什么為什么微生物代謝強(qiáng)度高微生物代謝強(qiáng)度高 ?1個(gè)細(xì)菌繁殖(分裂生殖) 30分鐘分裂一代,4小時(shí)分裂8代. 即n = 4/0.5 = 8100個(gè)細(xì)菌,4小時(shí)后總數(shù) = 100 (28) = 25600 個(gè)12 (21) 4 (22) 8 (23) N (2n)一、微生物的種類一、微生物的種類 1.1.單細(xì)胞微生物:細(xì)菌、放線菌、酵母菌等單細(xì)胞微生物:細(xì)菌、放線菌、酵母菌等 。 2.2.多細(xì)胞微生物:霉菌、食用菌、藥用菌等。多

13、細(xì)胞微生物:霉菌、食用菌、藥用菌等。 3.3.無細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物:病毒。無細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物:病毒。 二、微生物的生活二、微生物的生活 1.1.代謝方式代謝方式 腐生生活腐生生活生物圈中的分解者生物圈中的分解者 寄生生活寄生生活生物圈中的消費(fèi)者生物圈中的消費(fèi)者 自養(yǎng)生活自養(yǎng)生活生物圈中的生產(chǎn)者生物圈中的生產(chǎn)者 2.2.繁殖特點(diǎn):速度極快繁殖特點(diǎn):速度極快1.1.下列說法正確的是(下列說法正確的是( ) A.A.所有微生物都只有一個(gè)細(xì)胞所有微生物都只有一個(gè)細(xì)胞 B.B.食用蘑菇不屬于微生物食用蘑菇不屬于微生物 C.C.病毒是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物病毒是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物 D.D.動(dòng)植物體表與體內(nèi)是微生物主

14、要的活動(dòng)場(chǎng)所動(dòng)植物體表與體內(nèi)是微生物主要的活動(dòng)場(chǎng)所C CB B2 2、大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐敗,食品在冰箱中能保、大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐敗,食品在冰箱中能保持一段時(shí)間不腐敗,主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中持一段時(shí)間不腐敗,主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中 ( )( )A A細(xì)菌很少細(xì)菌很少 B B細(xì)菌繁殖很慢細(xì)菌繁殖很慢 C C沒有細(xì)菌沒有細(xì)菌 D D細(xì)菌都被凍死了細(xì)菌都被凍死了 4 4、一條小死魚深埋在一棵大樹的根旁,過了好長(zhǎng)一段、一條小死魚深埋在一棵大樹的根旁,過了好長(zhǎng)一段時(shí)間后,小魚不見了,其原因是(時(shí)間后,小魚不見了,其原因是( ) A.A.被樹根吸收了被樹根吸收了 B.B.被水沖走了被水沖走了 C.C.被貓挖去吃了被貓挖去吃了 D.D.被腐生細(xì)菌分解了被腐生細(xì)菌分解了 D D分解分解5.5.把魚的內(nèi)臟埋進(jìn)菜園的土里,過一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)那里把魚的內(nèi)臟埋進(jìn)菜園的土里,過一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)那里的菜長(zhǎng)得特別旺盛,而翻開泥土,魚的內(nèi)臟卻不見了。請(qǐng)的菜長(zhǎng)得特別旺盛,而翻開泥土,魚的內(nèi)臟卻不見了。請(qǐng)分析:分析: (1 1)土壤中一些腐生的)土

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