全民健康生活方式行動(dòng)實(shí)施計(jì)劃方案

1、城關(guān)三小聯(lián)盟全民健康生活方式行動(dòng)實(shí)施方案全民健康生活方式行動(dòng)旨在通過健康知識(shí)的傳播， 逐步改變居民不健康飲食、身體活動(dòng)不足和吸煙等不良生活 習(xí)慣，提倡并逐步形成良好的生活習(xí)慣。為提高我校師生健 康意識(shí)、自我保健能力和健康生活方式行為能力，減少和消 除健康危險(xiǎn)因素，預(yù)防和有效控制心腦血管疾病、糖尿病、 高血壓等慢性非傳染性疾病的危害，保護(hù)和增進(jìn)人民健康， 提高人口健康素質(zhì)，營(yíng)造有益健康的環(huán)境，根據(jù)原衛(wèi)生部全 民健康生活方式行動(dòng)總體方案，結(jié)合聯(lián)盟校校的實(shí)際情況， 制定本方案。一、指導(dǎo)思想和原則堅(jiān)持政府主導(dǎo)，以“和諧我生活，健康中國(guó)人”為主題， 廣泛動(dòng)員社會(huì)力量，創(chuàng)造支持性環(huán)境，營(yíng)造健康文化氛圍，

2、以科學(xué)為依據(jù)，從日常生活和工作入手，結(jié)合愛國(guó)衛(wèi)生、全 民健身、億萬學(xué)生陽(yáng)光體育行動(dòng)等活動(dòng)，倡導(dǎo)和推進(jìn)全民健 康生活方式，提高國(guó)民整體素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“健康護(hù)小康，小康看健康”的戰(zhàn)略目標(biāo)。二、行動(dòng)目標(biāo)（一）總體目標(biāo)提高全民健康意識(shí)、自我保護(hù)能力和健康生活方式的行為能力，創(chuàng)造長(zhǎng)期可持續(xù)的支持性環(huán)境， 提高全民的綜合素養(yǎng)， 促進(jìn)人與社會(huì)和諧發(fā)展。（二）具體目標(biāo)1. 在城關(guān)三小聯(lián)盟校范圍內(nèi)普遍開展“健康一二一”行動(dòng)（即“日行一萬步，吃動(dòng)兩平衡，健康一輩子”），以合理膳食和適量運(yùn)動(dòng)為切入點(diǎn)，倡導(dǎo)和傳播健康生活方式理念，推廣 技術(shù)措施和支持工具，開展各種全體師生參與活動(dòng)。2. 向目標(biāo)人群提供控油勺、限鹽勺、腰圍

3、尺等工具，倡導(dǎo)“健康出行，步行上下班”、“多走樓梯，少乘電梯”、“課間操”等活動(dòng)，促使教職工少靜多動(dòng)。對(duì)合理膳食和科 學(xué)健身活動(dòng)知識(shí)的知曉率明顯提高，主動(dòng)參加鍛煉的人數(shù)比 例有所提高。3. 在全校范圍內(nèi)創(chuàng)建一批健康生活方式示范點(diǎn)，推進(jìn)“健康步道”、“健康操場(chǎng)晨練”、“健康知識(shí)滿校園”、“無煙公共場(chǎng)所和工作場(chǎng)所”等建設(shè)工作。三、行動(dòng)策略和保障措施（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立長(zhǎng)效工作機(jī)制。為確保聯(lián)盟校健康 生活方式行動(dòng)順利開展，成立城關(guān)三小聯(lián)盟教職工健康生活 方式行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)制定行動(dòng)總體規(guī)劃和實(shí)施方案，全 面組織、實(shí)施、督導(dǎo)和評(píng)價(jià)行動(dòng)工作。邀請(qǐng)縣疾病預(yù)防控制 中心為全校師生定期檢查身體。各有關(guān)職能部

4、門要深刻認(rèn)識(shí) 開展全民健康生活方式行動(dòng)是提高國(guó)民整體健康水平，是實(shí) 現(xiàn)“健康護(hù)小康”的重要工作，把積極倡導(dǎo)健康生活方式作 為預(yù)防疾病、促進(jìn)健康的重要工作納入重要議事日程。學(xué)校 由專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，明確工作目標(biāo)，抓好落實(shí)各項(xiàng)措施， 有效開展工作。（二）做好組織動(dòng)員，營(yíng)造社會(huì)環(huán)境。各班級(jí)每學(xué)期開展健康 教育課不少于6課時(shí)，要建立科學(xué)長(zhǎng)效的激勵(lì)機(jī)制，利用大 眾媒體及網(wǎng)絡(luò)等傳媒的作用，營(yíng)造、鼓勵(lì)全民關(guān)注、實(shí)踐健 康生活方式，崇尚健康，參與并支持全民健康生活方式行動(dòng) 的社會(huì)環(huán)境。四、職責(zé)分工（一）校醫(yī)及時(shí)關(guān)注學(xué)生健康。（二）建立慢性病綜合防控工作體系。（三）利用健康教育課、家長(zhǎng)會(huì)的形式，舉辦合理膳食、口

5、 腔保健等健康生活方式講座，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活方 式，動(dòng)員全體師生齊心協(xié)力，共同促進(jìn)倡導(dǎo)健康生活方式的 校園好社會(huì)風(fēng)氣的形成。五、督導(dǎo)與評(píng)估定期組織人員對(duì)教職工健康生活方式行動(dòng)實(shí)施進(jìn)展情況 進(jìn)行督導(dǎo)和評(píng)價(jià)，對(duì)工作表現(xiàn)突出的個(gè)人給與表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。全民健康生活方式工作基本內(nèi)容一、示范社區(qū)（一）環(huán)境建設(shè)1. 環(huán)境整潔。2. 有固定的宣傳欄、櫥窗等健康教育窗口。3. 有健康教育活動(dòng)室。4. 有促進(jìn)身體活動(dòng)的專門場(chǎng)地和多種活動(dòng)設(shè) 施。（二）活動(dòng)開展1. 每年開展3種以上居民廣泛參與的健康生活 方式活動(dòng)，如知識(shí)競(jìng)賽、健康膳食設(shè)計(jì)比賽、健身比賽、健 康家庭評(píng)選等。2. 每年為每戶居民發(fā)放 1種以上健康生活

6、方式 宣傳材料。3. 每年開展 4 次以上健康生活方式相二、示范單位（一）制度保障1. 有促進(jìn)健康生活方式的相關(guān)制度，如：工間 操制度、健身制度。2. 有促進(jìn)健康生活方式的激勵(lì)機(jī)制。3. 每年為職工進(jìn)行 1 次體檢，掌握職工基本健 康狀況和生活方式基本情況。（二）環(huán)境設(shè)施建設(shè)1. 有促進(jìn)身體活動(dòng)的場(chǎng)地及設(shè)施，或有經(jīng)費(fèi)支 持職工到公共場(chǎng)所開展健身活動(dòng)。2. 張貼、發(fā)放“健康一二一”宣傳材料，展示 健康生活方式行動(dòng)支持工具和食物能量模型。3. 在適宜場(chǎng)所設(shè)置健康小貼士，倡導(dǎo)健康生活 方式。（三）活動(dòng)開展1. 開展爬山、體育比賽、運(yùn)動(dòng)會(huì)等不同形式的群體性健身活動(dòng)，每年至少開展 1 次。2. 每年至少

7、組織 1 次健康膳食知識(shí)競(jìng)賽。3. 組建 2 個(gè)以上的健身或運(yùn)動(dòng)團(tuán)隊(duì)，如乒乓球 隊(duì)、羽毛球隊(duì)。4. 每年為職工至少開展 2 次健康生活方式相關(guān) 知識(shí)講座。5. 為單位職工發(fā)放健康生活方式宣傳資料與支 持工具（控油壺、限鹽罐、 BMI 尺、腰圍尺、計(jì)步器等）。三、示范食堂（一）基本條件 參加示范創(chuàng)建的食堂要取得餐飲服務(wù)許可證， 并且達(dá)到食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理等級(jí) B 級(jí)以上，有效執(zhí)行餐 飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法的管理規(guī)定。（二）人員培養(yǎng)及能力要求1管理人員和工作人員每半年累計(jì)接受 2 小時(shí) 以上的合理膳食知識(shí)培訓(xùn)。2. 廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。3. 以食堂為主體，適時(shí)開展職工營(yíng)養(yǎng)健康廚藝 比賽

8、、膳食知識(shí)問答等活動(dòng)，提高職工健康生活方式行為能 力。（三）食堂環(huán)境1. 利用張貼畫、板報(bào)、電子屏幕等形式，宣傳 膳食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，營(yíng)造食堂營(yíng)養(yǎng)健康氛圍；通過擺放體重 計(jì)、 BMI 尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導(dǎo)職工合 理膳食、吃動(dòng)平衡。2. 食堂內(nèi)有可自由取閱的健康生活方式宣傳資 料。（四）供餐服務(wù)1. 菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加 工糧食類、薯類的供應(yīng)；提供并鼓勵(lì)奶類、豆類、新鮮果蔬 消費(fèi)；提供主要菜品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，指導(dǎo)職工選擇。2. 控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購(gòu)買量 和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達(dá) 到食用油推薦量（ 2530克/ 人?天）、食鹽

9、推薦量（ 5克/ 人?天）的標(biāo)準(zhǔn)。四、示范餐廳（一）基本條件參加示范創(chuàng)建的餐廳要取得餐飲服務(wù)許可 證，并且達(dá)到食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理等級(jí)B 級(jí)以上，有效執(zhí)行了餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法的管理規(guī)定。（二）人員培養(yǎng)及能力要求1. 餐廳努力培養(yǎng)專職或兼職營(yíng)養(yǎng)配餐人員，負(fù) 責(zé)營(yíng)養(yǎng)配餐和管理，科學(xué)指導(dǎo)餐廳采購(gòu)、配料和加工，幫助 顧客正確選餐。2. 管理員、廚師、服務(wù)人員每半年累計(jì)接受 2 小時(shí)以上合理膳食知識(shí)培訓(xùn)。3. 廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。（三）餐廳環(huán)境1. 有膳食寶塔等合理膳食宣傳內(nèi)容的張貼畫、板報(bào)、電子屏幕等宣傳形式，營(yíng)造餐廳營(yíng)養(yǎng)健康氛圍。2. 餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資 料。3.

10、 利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生 活方式知識(shí)宣傳。（四）點(diǎn)餐服務(wù)1. 餐廳工作人員引導(dǎo)顧客選擇低鹽少油膳食。2. 菜譜標(biāo)示菜譜能量，有條件的餐廳可標(biāo)注各 類營(yíng)養(yǎng)成分，服務(wù)人員能主動(dòng)介紹菜品營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，引導(dǎo)消費(fèi) 者合理選擇膳食。把新鮮水果、奶類和飲用水作為餐廳供應(yīng) 的一部分。3. 菜譜中有供不同人數(shù)食用的平衡膳食套餐。五、示范學(xué)校（一）支持政策1. 把健康促進(jìn)學(xué)校創(chuàng)建工作納入到學(xué)校整體工 作中，有 1 名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)健康促進(jìn)與健康教育工作。2. 有校領(lǐng)導(dǎo)、骨干教師、校醫(yī)等參加的學(xué)校領(lǐng) 導(dǎo)小組。3. 有定期的工作會(huì)議及活動(dòng)記錄。4. 學(xué)校制定控?zé)煹认嚓P(guān)政策。5. 學(xué)校制定政策保證學(xué)生每天體育

11、活動(dòng)時(shí)間（包括課間操、課外活動(dòng)）。6. 學(xué)校制定師生定期體檢制度。7. 學(xué)校制定并實(shí)施傳染病的預(yù)防控制措施。8. 學(xué)校有保護(hù)學(xué)生安全的政策。（二）支持環(huán)境1. 學(xué)校每年有建設(shè)和改善物質(zhì)環(huán)境的計(jì)劃和資 金投入。2. 學(xué)校提供有利于學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)和生活的物質(zhì)條 件，達(dá)到“學(xué)校衛(wèi)生工作條例”所規(guī)定要求，包括課桌椅高 度、黑板、教室采光照明、安全清潔的飲用水、廁所清潔衛(wèi) 生、食堂、餐廳、操場(chǎng)等。3. 維護(hù)學(xué)校環(huán)境的安全性，對(duì)校園內(nèi)所有建筑 和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、設(shè)施進(jìn)行定期檢查；在有安全隱患或易發(fā)生危 險(xiǎn)的地方有明顯警示標(biāo)志。4. 學(xué)校有食堂則須達(dá)到食品衛(wèi)生安全要求，并 落實(shí)營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)及減鹽相關(guān)措施或手段。5. 校園環(huán)境優(yōu)美整潔。（三）活動(dòng)開