學(xué)校幼兒園廚房安全操作規(guī)程_第1頁(yè)
學(xué)校幼兒園廚房安全操作規(guī)程_第2頁(yè)
學(xué)校幼兒園廚房安全操作規(guī)程_第3頁(yè)
學(xué)校幼兒園廚房安全操作規(guī)程_第4頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

學(xué)校幼兒園廚房安全操作規(guī)程、安全生產(chǎn)操作規(guī)程二、事故預(yù)防操作規(guī)范三、廚房設(shè)備安全操作規(guī)程和面機(jī)安全操作規(guī)程燃?xì)鉅t安全操作規(guī)程絞肉（切片）機(jī)安全操作規(guī)程打蛋機(jī)安全操作規(guī)程電蒸車安全操作規(guī)程電餅鐺安全操作規(guī)程電烤箱安全操作規(guī)程蒸汽消毒機(jī)安全操作規(guī)程消毒柜安全操作規(guī)程冷藏（保鮮）柜安全操作規(guī)程電熱開(kāi)水器安全操作規(guī)程豆?jié){機(jī)安全操作規(guī)程四、烹調(diào)加工安全操作規(guī)程五、面點(diǎn)制作安全操作規(guī)程六、冷菜制作安全操作規(guī)程七、粗加工安全操作規(guī)程八、餐具清洗消毒規(guī)程、安全生產(chǎn)操作規(guī)程1. 嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈，長(zhǎng)流水，減少不必要的浪費(fèi)。2. 煤氣罐應(yīng)遙離火源或暖源；隨時(shí)隨地都要留意煤氣管道是否有地漏， 以免發(fā)生危險(xiǎn)。3. 清掃廚房衛(wèi)生時(shí)，千萬(wàn)不要在帶電狀態(tài)下用水管沖刷墻體以及電器 設(shè)備，應(yīng)保證配電設(shè)備在干燥的環(huán)境中工作。4. 不要用濕手去觸摸電器開(kāi)關(guān)按鈕以及插頭， 設(shè)備不用時(shí)應(yīng)切斷電源。5. 各冰箱、冰柜應(yīng)定期作好除霜。但應(yīng)杜絕用金屬利器敲擊制心灰意 冷管上的冰層，注重要清除冷凝器、壓縮機(jī)、電機(jī)周圍的異物，使 其有良好的通風(fēng)散暖，同時(shí)也避殘留物招引老鼠咬壞管線。6. 洗碗機(jī)、電蒸機(jī)要作到用前補(bǔ)水、用完放水；水箱內(nèi)的殘?jiān)欢ㄒ?除干凈，以免造成水管噴嘴堵塞。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論