溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（公開課）（黃燕）

1、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（第一課時(shí)）三灶學(xué)校 黃 燕一、教材分析1、課標(biāo)要求依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，本課時(shí)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求如下：一級(jí)主題二級(jí)主題學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)水平說明IIIIII溶液溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)BAA質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念和表示方法有關(guān)溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算C有關(guān)溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的簡單計(jì)算2、“溶液的組成與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)”是九年級(jí)化學(xué)（上海教育出版社）第三章第二節(jié)的內(nèi)容。溶液與生命活動(dòng)息息相關(guān)，在生活、生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，同時(shí)很多化學(xué)反應(yīng)也是在溶液中進(jìn)行的。因此，在學(xué)習(xí)了氧氣、水等身邊的化學(xué)物質(zhì)之后再來研究溶液是非常必要的。溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)對于定量研究溶液的組成具有認(rèn)識(shí)和運(yùn)用的雙重價(jià)值。引導(dǎo)學(xué)生從“

2、量”的方面認(rèn)識(shí)溶液的組成，是對溶液知識(shí)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步完善，它既能深化學(xué)生對有關(guān)概念的理解，還能使學(xué)生體會(huì)到溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)在日常生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值。二、學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)從定性的角度了解了溶液的組成并會(huì)判斷溶質(zhì)和溶劑，但是從“量”的角度表示溶液的組成，是學(xué)生不了解的，如何給“溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的定義式”這個(gè)數(shù)學(xué)模型賦予化學(xué)學(xué)科特色的、與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)密切相關(guān)的應(yīng)用背景，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、有效達(dá)成三維目標(biāo)的關(guān)鍵。三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本節(jié)課首先通過創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)感受溶液的濃度在日常生活生產(chǎn)中的廣泛性與重要性，并在此基礎(chǔ)上闡明溶液組成的含義，這樣更易使學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)。接著從生活實(shí)際

3、出發(fā),通過改變糖水中糖和水的質(zhì)量,改變糖水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，促進(jìn)學(xué)生更深刻、形象的接受“溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)”這個(gè)概念。通過親身體驗(yàn)配制溶液的過程，感受實(shí)驗(yàn)帶來的樂趣與意義，進(jìn)化學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。通過溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)的重要性，使其充分認(rèn)識(shí)到知識(shí)來源于生活，更要應(yīng)用于生活。四、教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能（1）理解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念及表示方法；（2）初步掌握溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算；（3）初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液；2、過程與方法（1）通過思考問題、習(xí)題演練，培養(yǎng)分析、解決問題的能力。（2）通過觀察標(biāo)簽，培養(yǎng)信息獲取的能力；3、情感態(tài)度與價(jià)值觀在溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)過程中，感受溶

4、液與生產(chǎn)生活的廣泛聯(lián)系，體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的最終目的是為社會(huì)服務(wù)。五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的建立及其簡單計(jì)算教學(xué)難點(diǎn)：溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的引入六、教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖情境引入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念引入一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制ppt展示圖片：“死?！?；多幅生活中與濃度有關(guān)的圖片。演示實(shí)驗(yàn)：大理石分別與不同濃度鹽酸反應(yīng)。過渡：濃度與生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)都有著密切的聯(lián)系。怎么表示濃度呢？ppt展示礦泉水與飲用酒的標(biāo)簽過渡今天就一起來學(xué)習(xí)濃度的一種表示方式。板書：溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)定義：=m（溶質(zhì)） m（溶液） 展示一杯糖水提問：這杯溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1/5的糖水中，溶質(zhì)、溶劑、

5、溶液三者的質(zhì)量比是多少？ppt呈現(xiàn)2、3、4、5題思考:往溶液中加入20g水，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)改變了嗎？將溶液蒸發(fā)掉20g水（無固體析出），溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)改變了嗎？往溶液中加入20g蔗糖全部溶解，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)改變了嗎？過渡:學(xué)習(xí)了溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)這種濃度的表示方法后，還能配制需要的溶液。實(shí)驗(yàn)室里很多溶液都是實(shí)驗(yàn)員根據(jù)不同需要配制的,今天你也當(dāng)一回小實(shí)驗(yàn)員，配制50克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的氯化鈉溶液。思考：假如實(shí)驗(yàn)室沒有固體的氯化鈉，只有5%的氯化鈉溶液，怎么配制2%的氯化鈉溶液呢？感受溶液濃度在日常生活生產(chǎn)中的重要性及廣泛性。觀察實(shí)驗(yàn)，感受溶液濃度對于化學(xué)反應(yīng)速率的影響。觀察濃度的表示方法思考，交流。學(xué)生完成學(xué)案紙上的習(xí)題，并交流。學(xué)生完成學(xué)案紙上的習(xí)題，并交流。交流討論，歸納溶液配制的步驟并配制溶液。思考。通過情境引入、設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生興趣。感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。進(jìn)一步感受到溶液濃度對于工業(yè)生產(chǎn)的重要性。進(jìn)一步拉近學(xué)科與生活的距離，體驗(yàn)到化學(xué)來源于生活，并應(yīng)用于生活。加深對溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的理解。進(jìn)一步加深對概念的理解。親