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文檔簡介

1、安全節(jié)約用電管理制度 節(jié)約用電是學(xué)校安全節(jié)能工作的重要組成部分,是學(xué)校健康持續(xù)發(fā)展的必要保障。為加強管理,明確要求,規(guī)范各類用電行為,根據(jù)學(xué)校實際情況,現(xiàn)修訂本制度。一、用電要求1、盡量使用自然光照。各行政辦公室、教師辦公室、教室、宿舍、廁所、走廊等場所要充分利用自然光照,減少使用照明設(shè)備。走廊樓道等公共場所的照明設(shè)備要根據(jù)作息時間及時關(guān)閉,堅決杜絕“白晝燈”和“長明燈”現(xiàn)象。2、及時關(guān)閉電源。電腦、打印機、空調(diào)、電風(fēng)扇、多媒體等電器的使用要盡量減少待機消耗,離開時間較長或下班、休假時要及時關(guān)閉電源。3、學(xué)校靜夜時間。學(xué)校統(tǒng)一熄燈時間為:23:00至次日早晨5:00。4、空調(diào)的使用與管理遵照忠

2、義外國語學(xué)??照{(diào)使用管理制度執(zhí)行。二、管理責(zé)任1、公共區(qū)域用電管理由后勤保障部負責(zé)。公共區(qū)域(走廊、樓梯、衛(wèi)生間、未啟用的樓層及房間、校園路燈等)一切照明、電器設(shè)備的關(guān)閉由后勤保障部的保安、保潔員負責(zé)。2、教室用電管理由德育處規(guī)劃班主任負責(zé)。3、辦公室、職能室用電管理由德育處安排教師負責(zé)。4、行政綜合樓辦公室用電由使用人負責(zé)。5、學(xué)生公寓用電管理由生活教師負責(zé)。6、餐廳用電管理由餐廳負責(zé)人負責(zé)。7、學(xué)校靜夜時間保安負責(zé)關(guān)閉除路燈之外的一切需要關(guān)閉的用電設(shè)備,并對全校的用電工作進行檢查。8、 學(xué)部值班教師及 行政值班人員負責(zé)全校安全、節(jié)約用電的督查工作。三、考核辦法1、教室、辦公室、職能室用電由

3、學(xué)部德育處負責(zé)考核。2、學(xué)校公共區(qū)域、行政綜合樓、教師公寓的用電由后勤保障部負責(zé)考核。3、后勤保障部對待違規(guī)用電的相關(guān)科室及責(zé)任人,進行溫馨提醒、個別交流、書面告知、處罰等處理。4、德育處對待違規(guī)用電行為的考核納入到班級及教師考核管理中。內(nèi)容簡介本書是商場超市物流與管理系列讀本的一個分冊。收錄了商場超市管理中的各種制度與規(guī)定范本,以及140余個相關(guān)表格,分為商場超市行政管理制度與表格、商場超市經(jīng)營管理制度與表格、商場超市后勤保障管理制度與表格,全面介紹了包括行政辦公管理,人力資源管理,財務(wù)管理,商品的采購、驗收、庫存、陳列、盤點、銷售,以及商場超市顧客服務(wù)管理、安全保衛(wèi)管理、環(huán)境衛(wèi)生管理及總務(wù)

4、后勤管理等內(nèi)容,并附相關(guān)表格示例。為商場超市等商業(yè)企業(yè)制定科學(xué)健全的管理制度,幫助商業(yè)企業(yè)塑造完善、完美的服務(wù)形象提供參考,使用方便,實用性強。本書可作為大型綜合性商場超市等相關(guān)零售企業(yè)進行經(jīng)營管理培訓(xùn)的參考教材,也可作為工商管理、市場營銷、企業(yè)管理和經(jīng)濟類師生的參考用書。一直以來,中國就是一個巨大的消費市場,尤其是中國加入WTO之后,零售業(yè)同國際接軌,其廣闊的利潤空間與前景正吸引著一批實力雄厚、管理先進、見解獨到的外國零售業(yè)巨頭挺進我國零售業(yè)市場,包括世界50家最大的零售企業(yè)如沃爾瑪、家樂福等。面對機遇和挑戰(zhàn),我國商場及超市企業(yè)如何提升自己的服務(wù)技能及管理水平已經(jīng)成為一個迫在眉睫的課題。管理

5、制度與規(guī)范是一個企業(yè)興衰的生命線,要想在不斷發(fā)展和日益激烈的商業(yè)競爭中奪得一席之地,就必須制定一套科學(xué)健全的管理制度,使其管理達到標準化、程序化、科學(xué)化。鑒于此,我們結(jié)合國內(nèi)外商場超市成功的管理經(jīng)驗與方法,組織人員編寫了商場超市管理制度與表格一書,希望能給商場超市相關(guān)管理人員以及從業(yè)人員提供一些參考。本書共分三篇,第一篇為商場超市行政管理制度與表格,主要介紹了商場超市內(nèi)部行政管理相關(guān)的制度、規(guī)范以及常用表格,其中包括行政辦公管理、人力資源管理以及財務(wù)管理;第二篇為商場超市經(jīng)營管理制度與表格,從商品流轉(zhuǎn)程序的角度分別編寫了商品的采購、驗收、庫存、陳列與盤點、銷售各個環(huán)節(jié)中的相關(guān)制度與表格,并鑒于

6、生鮮產(chǎn)品的易腐特殊性,增加了生鮮食品管理的相關(guān)管理制度與辦法;第三篇為商場超市后勤保障管理制度與表格,包括商場超市顧客服務(wù)管理、安全保衛(wèi)管理、環(huán)境衛(wèi)生管理以及總務(wù)后勤管理。本書由哈爾濱商業(yè)大學(xué)霍紅、李楠主編,參編人員還有哈爾濱商業(yè)大學(xué)白世貞、姜華珺、付瑋瓊、高爽、沈欣、徐玲玲、陳化飛、陳迎欣,黑龍江東方學(xué)院李艷華。本書為商場超市等商業(yè)企業(yè)制定科學(xué)健全的管理制度,幫助商業(yè)企業(yè)塑造完善、完美的服務(wù)形象提供參考,同時也可作為工商管理、市場營銷、企業(yè)管理和經(jīng)濟類師生的參考用書。由于編者水平有限,書中不妥之處在所難免,敬請讀者批評指正。編者2008年2月第一篇商場超市行政管理制度與表格第一章商場超市行政

7、辦公管理2第一節(jié)商場超市行政辦公部門崗位職責(zé)2一、總經(jīng)理崗位職責(zé)2二、副總經(jīng)理崗位職責(zé)2三、總經(jīng)理辦公室主任崗位職責(zé)3四、總經(jīng)理室秘書崗位職責(zé)3第二節(jié)行政辦公管理制度與工作規(guī)范3一、行政辦公管理制度3二、總辦文員管理制度4三、經(jīng)理秘書工作制度4四、辦公室布置規(guī)定5五、員工保密制度6第三節(jié)會議管理制度與規(guī)定6一、會議布置管理制度6二、會議管理制度7三、會議管理規(guī)定8四、會議事務(wù)處理制度8五、例會制度9六、會議室使用管理制度10第四節(jié)印信管理制度與規(guī)定10一、印章管理制度10二、印章使用管理規(guī)定11三、憑證管理辦法12四、介紹信管理辦法12附:行政辦公管理相關(guān)表格131備忘錄132領(lǐng)導(dǎo)行政工作計劃

8、表133三年計劃安排表144每周日程安排表145每日行動管理表146日程工作檢查表157行事預(yù)定表158下屬行動跟蹤表169員工休假掌握表1610年度會議計劃表1611年度例行事務(wù)會議安排表1712會議室使用申請表1713會議登記簿1714會議通知1815會議通告單1816會議議程表1817會議記錄表1918會議決議實施管理表19第二章商場超市人力資源管理20第一節(jié)人力資源部崗位職責(zé)20一、人力資源部門職能20二、人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)20三、員工工作守則21第二節(jié)員工聘用管理23一、員工聘用辦法23二、員工聘用規(guī)定24三、聘約人員管理辦法25四、人事勞動合同25第三節(jié)員工培訓(xùn)管理26一、員工

9、培訓(xùn)管理制度26二、員工培訓(xùn)方法27三、培訓(xùn)過程管理辦法29第四節(jié)員工考核管理29一、商場超市考勤管理規(guī)定29二、員工考勤工作細則30三、員工打卡管理規(guī)定30四、員工上崗時間遵守細則30五、員工輪休辦法31第五節(jié)員工薪資管理32一、薪資管理規(guī)定32二、職員待遇辦法32三、員工獎勵辦法33第六節(jié)其他員工管理辦法與規(guī)定34一、臨時人員管理辦法34二、職員出差制度34三、職員出差管理辦法35四、差旅費支付制度35五、人事檔案保管制度36附:人力資源管理相關(guān)表格371職位規(guī)范表372人事資料記錄表373人員聘用計劃表374應(yīng)聘人員申請表385面試結(jié)果推薦書386員工試用通知單397錄用通知單398任職

10、同意書399臨時人員雇用資料表3910臨時員工契約單4011員工入職登記表4012新員工入職培訓(xùn)一覽表4113在職員工培訓(xùn)計劃表4214新員工培訓(xùn)考核表4215培訓(xùn)效果調(diào)查表4216職員簽到簿4317工作交接清單4318員工考勤統(tǒng)計表4319一般員工考核評分表4420管理人員考核及建議表4421營業(yè)員自我鑒定表4522獎懲登記表4523記錄處分通知4524工資標準表4525工資表4626員工工資調(diào)整表4627員工出差申請表4628預(yù)支差旅費申請單4729差旅費請領(lǐng)單47第三章商場超市財務(wù)管理48第一節(jié)財務(wù)部人員崗位職責(zé)48一、財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)48二、總會計師崗位職責(zé)49三、明細賬會計崗位職責(zé)

11、49四、資金主管崗位職責(zé)50五、資產(chǎn)核算員崗位職責(zé)51六、營業(yè)收入核查員崗位職責(zé)51七、收銀出納員崗位職責(zé)52八、工資核算員崗位職責(zé)53第二節(jié)收銀賬款管理53一、收銀工作標準流程53二、收銀工作相關(guān)標準與處理辦法54三、營業(yè)款管理55四、供應(yīng)商貨款結(jié)算運作程序58第三節(jié)財務(wù)會計管理59一、商場超市賬款管理辦法59二、現(xiàn)金收支管理辦法60三、報銷審批程序61四、預(yù)收款結(jié)算運作程序61五、應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款處理準則63六、賬單的移交及對賬制度64第四節(jié)財產(chǎn)管理65一、固定資產(chǎn)管理制度65二、資金管理規(guī)定66三、利潤管理制度67四、營業(yè)收入、利潤及分配管理制度67附:財務(wù)管理相關(guān)表格681作廢結(jié)算單

12、記錄表682收銀員結(jié)賬作業(yè)評估表693預(yù)算申請表694預(yù)算控制表695銷貨匯總表706內(nèi)部交款清單707現(xiàn)金流量表718商品損益報告單719商品銷售額情況表7210商品購進計劃完成表7211利潤完成情況分析表7212問題賬款報告表7313現(xiàn)金收支月報表7314月營業(yè)工作報告74第二篇商場超市商品經(jīng)營管理制度與表格第四章商場超市商品采購管理76第一節(jié)采購人員崗位職責(zé)76一、采購經(jīng)理崗位職責(zé)76二、采購員崗位職責(zé)76三、采購部文員崗位職責(zé)77第二節(jié)采購作業(yè)制度77一、采購管理制度77二、采購部業(yè)務(wù)操作制度78三、商品采購操作規(guī)范79四、招商管理制度80五、商品采購合同管理82附:商品采購管理相關(guān)表

13、格841商場超市訂貨表842商品采購計劃表853采購記錄表854采購單855進貨日記表866供應(yīng)商考核評價表格867供應(yīng)商能力調(diào)查表(1)878供應(yīng)商能力調(diào)查表(2)889供應(yīng)商評價表8810供應(yīng)商年度考核表8911供應(yīng)商駐場人員核準表8912廠商攜入(出)物品明細表90第五章商場超市商品驗收管理91第一節(jié)收貨部門崗位職責(zé)91一、收貨員崗位職責(zé)91二、搬運人員崗位職責(zé)91第二節(jié)各類商品驗收標準管理91一、服裝、紡織品驗收標準91二、鞋類商品驗收標準92三、金銀飾品類驗收標準94四、日用百貨類商品驗收標準94五、玩具類商品驗收標準95六、運動器材類商品驗收標準96七、家用電器、燃氣器具驗收標準9

14、7八、化妝品驗收標準99九、食品類商品驗收標準100十、藥品類商品驗收標準105第三節(jié)收貨操作制度106一、商品驗收辦法106二、驗收內(nèi)容106三、驗收作業(yè)要點107附:商品驗收管理相關(guān)表格1071每日到貨接收記錄表1072換貨通知單1083商品缺損登記表108第六章商場超市商品庫存管理109第一節(jié)商品儲存管理109一、商品保管的基本要求109二、商品在庫保管規(guī)定110三、特殊商品的儲存辦法111四、儲存商品的霉變腐爛與防治113第二節(jié)商品存貨控制116一、商品入庫管理規(guī)定116二、商品入庫業(yè)務(wù)程序116三、商品出庫管理規(guī)定117四、商品出庫業(yè)務(wù)程序117五、商品庫存控制辦法118附:商品庫存

15、管理相關(guān)表格1201商品驗收單1202商品驗收報告1213商品退貨申請表1214退換貨通知單1225商品殘損報告單1226貨物倉儲明細表1237商品進庫通知單1238商品入庫清單1239商品出庫清單12410商品庫存表124第七章商場超市商品陳列與盤點管理125第一節(jié)商品陳列管理125一、商品陳列原則125二、10種基本陳列方法126三、商品不同展位陳列標準128四、商品陳列管理規(guī)范130第二節(jié)商品盤點操作規(guī)范130一、商品盤點分類130二、盤點工作流程131三、盤點作業(yè)操作規(guī)范134第三節(jié)商品陳列與盤點制度與表格135一、商品陳列管理辦法135二、商品盤點制度136三、游離商品處理制度136

16、附:商品陳列與盤點管理相關(guān)表格1371陳列變更通知單1372缺貨登記表1373商品破損處理表1374商品盤點表格1385盤點責(zé)任區(qū)域分配表1386盤點差錯審批表1387商品盤點總結(jié)報告表139第八章商場超市商品銷售管理140第一節(jié)售貨員服務(wù)準則140一、售貨員的儀容儀表標準140二、售貨員的服務(wù)姿態(tài)規(guī)范140三、售貨員服務(wù)用語142第二節(jié)常用商品促銷辦法145一、現(xiàn)場演示促銷辦法145二、免費贈品促銷辦法145三、有獎促銷辦法146四、價格折扣促銷辦法148五、優(yōu)惠券促銷辦法149六、商品降價特賣辦法150七、主題事件促銷活動辦法150八、競賽活動促銷辦法150第三節(jié)商品銷售管理制度與表格15

17、1一、商品促銷規(guī)范151二、銷售市場管理制度(范例)154三、商場超市銷售預(yù)算制度155附:商品銷售管理相關(guān)表格1591年銷售計劃表1592銷售管理調(diào)查表1603業(yè)務(wù)員銷售統(tǒng)計表1604四季銷售安排表1615調(diào)價申請單1616補貨申請單1617促銷計劃表1628促銷活動計劃詳單1629店內(nèi)促銷商品規(guī)劃表16210促銷活動反饋表16311報價單163第九章商場超市生鮮食品管理164第一節(jié)生鮮食品作業(yè)與管理164一、生鮮蔬果處理164二、生鮮肉品處理164三、生鮮海產(chǎn)品處理165四、奶品、烘焙食品處理165第二節(jié)生鮮食品營運辦法166一、生鮮食品保質(zhì)期控制辦法166二、生鮮食品質(zhì)量檢查辦法166三

18、、生鮮食品降價處理方法167四、生鮮商品內(nèi)部轉(zhuǎn)移處理辦法167附:生鮮食品管理相關(guān)表格1691果蔬訂貨一覽表1692肉類訂貨一覽表1693海鮮訂貨一覽表1694面包生產(chǎn)計劃預(yù)定一覽表1705面包日生產(chǎn)計劃一覽表1706熟食生產(chǎn)計劃一覽表1717成品熟食訂貨一覽表171第三篇商場超市后勤保障管理制度與表格第十章商場超市顧客服務(wù)管理174第一節(jié)售后服務(wù)臺管理174一、售后服務(wù)臺工作內(nèi)容174二、商品包裝的一般程序176三、送貨員服務(wù)要求177四、維修服務(wù)接待程序178五、安裝、維修安全操作規(guī)范180六、商品退換貨工作制度與流程181七、處理顧客投訴規(guī)程183第二節(jié)停車場服務(wù)管理186一、停車場管理

19、規(guī)定186二、停車場管理應(yīng)注意的問題187三、停車卡的辦理187四、停車場的標識187五、摩托車、自行車的保管187六、運貨車輛管理188七、車場搬運工管理188附:顧客服務(wù)管理相關(guān)表格1881顧客投訴處理單1882顧客抱怨管理卡1893顧客投訴統(tǒng)計表1894贈品領(lǐng)取登記表1895顧客退貨單1906顧客換貨單1907顧客失物記錄表1908顧客送貨單1919店內(nèi)廣播申請表19110發(fā)票領(lǐng)用登記單191第十一章商場超市安全、保衛(wèi)管理192第一節(jié)安全保衛(wèi)人員崗位職責(zé)192一、商場超市安全保衛(wèi)部職責(zé)192二、安全保衛(wèi)部經(jīng)理權(quán)責(zé)192三、保安員的崗位職責(zé)193四、各營業(yè)部消防負責(zé)人職責(zé)195第二節(jié)安全管

20、理操作規(guī)范195一、開關(guān)店安全操作規(guī)范195二、保安巡邏的任務(wù)195三、夜班保安巡邏的重點196四、營業(yè)中一般事故發(fā)生處理標準196五、偷竊與搶劫防范操作規(guī)范197六、發(fā)現(xiàn)不明可疑物處理辦法197七、發(fā)現(xiàn)不安全因素處理辦法197第三節(jié)消防管理操作規(guī)范198一、商場超市管理中應(yīng)配置的消防器材198二、消防安全檢查的主要內(nèi)容198三、消防報警系統(tǒng)的檢查199四、出現(xiàn)火災(zāi)報警時的處理199第四節(jié)安全保衛(wèi)制度范本200一、營業(yè)啟封場制度200二、保安員值班制度201三、安全檢查制度201四、外來人員管理制度202五、防盜工作日常管理規(guī)定202六、突發(fā)事件處理制度203附:安全、保衛(wèi)管理相關(guān)表格2031安全保安部門值班情況登記表2032異常事項報告處理單2043安全管理實施計劃表2044安全檢查表2055用電安全檢查表2056滅火器定期檢查記錄表2067危險工作安全同意表2068工作安全檢查報告書207第十二章商場超市環(huán)境衛(wèi)生管理208第一節(jié)環(huán)境衛(wèi)生部門職責(zé)208一、衛(wèi)生主管崗位職責(zé)208二

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