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文檔簡介

1、保健食品經(jīng)營許可流程圖申請人申請網(wǎng)上申請注冊(陜西省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng))網(wǎng)上查看申請材料,不齊全的,一次性告知申請人補(bǔ)全村料申請材料齊全的,由區(qū)市場監(jiān)督管理局(藥械科)組織現(xiàn)場審查5個(gè)工作日現(xiàn)場審查合格的,由檢查人員填寫現(xiàn)場審核意見現(xiàn)場審查不合格的,當(dāng)場告知申請人現(xiàn)場審查不合格,經(jīng)改正后達(dá)到許可條件的,提出限期改意見,5日內(nèi)重新審查區(qū)局藥械科審批,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批,制證。發(fā)證發(fā)放給申請人簽訂承諾書 2個(gè)工作日3個(gè)工作日Ø 辦理食品經(jīng)營許可證所需材料:(一)食品經(jīng)營許可證申請書原件1份。(二)營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件1份;(三)負(fù)責(zé)人(法定代表人)原件及復(fù)印件1份;(四)從業(yè)人員身份證原

2、件及復(fù)印件1份(有幾個(gè)從業(yè)人員提供幾份身份證復(fù)印件);(五)從業(yè)人員的健康證明原件及復(fù)印件1份(有幾個(gè)從業(yè)人員提供幾份身份證復(fù)印件);(六)房屋租賃合同(指經(jīng)營場所不歸負(fù)責(zé)人所有)原件及復(fù)印件1份;(七)房屋(場地)產(chǎn)權(quán)證明原件及復(fù)印件1份(房產(chǎn)證或購買合同等,如無房產(chǎn)證等要求到居(村)委會或大隊(duì)開具產(chǎn)權(quán)證明,加蓋公章并標(biāo)明日期) ;(八)經(jīng)營場所及倉儲的平面布置圖;(九)企業(yè)食品安全管理組織文件、保健食品及質(zhì)量管理制度;(十)如非負(fù)責(zé)人本人辦理,要求提供代理人身份證復(fù)印件1份;所有證件必須注明此復(fù)印件與原件一致附:銅川市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省局關(guān)于印發(fā)加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導(dǎo)

3、意見的通知銅食藥監(jiān)發(fā)201599號銅川市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省局關(guān)于印發(fā)加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導(dǎo)意見的通知各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局、市局新區(qū)分局,市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊(duì):現(xiàn)將省局關(guān)于印發(fā)加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導(dǎo)意見的通知轉(zhuǎn)發(fā)你們,請連同以下要求一并貫徹落實(shí)。一、認(rèn)真學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會省局加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導(dǎo)意見精神。結(jié)合本地實(shí)際,制定工作方案。二、進(jìn)一步明確各級食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)管責(zé)任,按照職責(zé)分工,切實(shí)履行好監(jiān)管責(zé)任。要嚴(yán)格審核許可,對嬰幼兒配方乳粉銷售實(shí)行專門分類單項(xiàng)審核和管理,全面建立嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者食品安全信用檔案。要始終以經(jīng)營嬰幼兒

4、配方乳粉的批發(fā)企業(yè)、商場、超市、藥店、母嬰用品店和食品店為重點(diǎn),嚴(yán)格檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、查驗(yàn)記錄等情況,監(jiān)督經(jīng)營者建立進(jìn)銷貨臺帳,規(guī)范經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。三、做好制度等公示工作。要監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營單位全面推行嬰幼兒配方乳粉銷售“1123監(jiān)管模式”,要監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營單位在銷售區(qū)域的醒目位置公示“1證2責(zé)3制度”。制度樣本見附件。制度和公示牌尺寸大小各經(jīng)營單位根據(jù)店面實(shí)際確定。附件:1、嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督公示牌2、嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度3、嬰幼兒配方乳粉保存和防護(hù)制度4、嬰幼兒配方乳粉銷售記錄制度銅川市食品藥品監(jiān)督管理局2015年5月18日 附件一:嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督公示牌

5、4吋彩照4吋彩照經(jīng)營單位食品安全管理人員 食品藥品監(jiān)督管理人員姓 名 姓 名 電 話 電 話 購買嬰幼兒配方乳粉溫馨提示:一、根據(jù)需要,選購適用的嬰幼兒配方乳粉。二、請仔細(xì)查看證照;盡量選擇有品牌、信譽(yù)好的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。三、仔細(xì)查看外包裝上的標(biāo)簽、認(rèn)證標(biāo)志、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;查看外包裝是否破損、脹袋或漏氣。四、索要購貨憑證并妥善保管;主動配合經(jīng)營者留存聯(lián)系方式。五、如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題,立即停止食用,并向食品藥品監(jiān)督管理部門反映。食品藥品質(zhì)量安全投訴舉報(bào)電話 12331附件二:嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度1、嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全管理人員,負(fù)責(zé)查驗(yàn)證明嬰幼兒配方乳粉供貨方的有效證件(營

6、業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等),并按產(chǎn)品批次向供貨方索取證明該批乳制品質(zhì)量合格的憑證(檢驗(yàn)報(bào)告等),保存原件或者復(fù)印件。 2、對購進(jìn)的每批嬰幼兒配方乳粉的包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗(yàn)、核對,內(nèi)容包括: 乳粉的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址; 乳粉的商標(biāo)、包裝標(biāo)簽、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期; 乳粉的規(guī)格、等級,所含主要成分和含量。 3、不得購進(jìn)和銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清、超過保質(zhì)期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方乳粉。 4、向供貨方索取的有關(guān)嬰幼兒配方乳粉的相關(guān)憑證,進(jìn)行統(tǒng)一集中保管,建立乳制品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄;該類憑證及記錄保存期限少于二年。 附件三:嬰幼兒配方乳粉保存和防護(hù)制度1、

7、運(yùn)輸嬰幼兒配方乳粉,應(yīng)避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊、輕拿輕放,防止損傷成品外形;不得與有毒有害物品混裝、混運(yùn)。根據(jù)購進(jìn)的產(chǎn)品的特點(diǎn),配備防塵、防蠅、防曬、防雨等設(shè)施。 2、需冷藏的嬰幼兒配方乳粉,須用專用冷藏載具運(yùn)輸,并有專人對運(yùn)輸車輛溫度進(jìn)行測量并記錄,以保證在整個(gè)運(yùn)輸過程中保持乳制品安全的冷藏溫度。3、嬰幼兒配方乳粉出入庫要驗(yàn)收、登記;驗(yàn)收時(shí)要檢查產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、數(shù)量、批號、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等, 出入庫登記一致。4、嬰幼兒配方乳粉存儲時(shí),與地面,墻壁應(yīng)有一定距離,便于通風(fēng);應(yīng)按入庫的先后次序、生產(chǎn)日期、品種分類、分架存放,并做到先進(jìn)先出。不得存放私人物品或有毒有害物品及其它雜物,并確保周圍無污染源。 5、保證所購進(jìn),銷售的乳制品質(zhì)量,需要低溫保存的嬰幼兒配方乳粉,配備冷藏設(shè)備采取冷藏措施。附件四:嬰幼兒配方乳粉銷售記錄制度1、如實(shí)記錄對外批發(fā)、零售的嬰幼兒配方乳粉的品種、規(guī)格、數(shù)量、來源或流向等內(nèi)容和信息。嬰幼兒配方乳粉的銷售臺賬真實(shí)、有效、完整,且保存期限不得少于 2 年。2、主動向購貨者提供購貨憑證。3、嚴(yán)格履行不合格嬰幼兒配方乳粉的更換

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