最新一碗清湯蕎麥面(0)名師精編資料匯編

1、一碗清湯蕎麥面教案教學(xué)目的 :1、 通過誦讀作品，感受親情的力量，體悟母愛的偉大。2、通過誦讀作品，培養(yǎng)學(xué)生頑強不屈、勇敢團結(jié)思想情操。3、 通過誦讀作品，提高對民族精神的認識，獲得審美愉悅教學(xué)重點、難點:1重點：學(xué)習梳理情節(jié)、分析人物以理解小說主題的鑒賞方法。2難點：在充分理解作品的基礎(chǔ)上，學(xué)會概括情節(jié)、主題，作遷移性寫作訓(xùn)練。教學(xué)時數(shù) ：一課時教學(xué)過程 ：一、課前自讀，思考下列問題：1母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面?2他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面?3那女人購買陽春面時，為什么“怯生生地問 ”“可以嗎 ?二、導(dǎo)入：同學(xué)們已步入激情如火的青春季節(jié)。 我們知

2、道人在旅途上， 不可能總是春色滿園， 鳥語花香，還有西風落葉，雨雪冰霜。在你的人生之舟即將起航的時候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解讀一些人生的艱難曲折， 那么你將會更加自信與堅強。 這節(jié)課我們一起來品味在日本引起強烈共鳴、 產(chǎn)生深刻影響的當代小說 一碗清湯蕎麥面 ，體會一下母子三人在除夕夜同吃一碗清湯蕎麥面 的感受吧。象中國人人包餃子一樣 , 日本在除夕之夜都要 吃蕎麥面 , 稱為 ' 年越蕎麥 '. 日本人講究討口彩 , 過年吃蕎麥面 , 長長的面條 , 寓意人們的緣分長久 , 幸福常在 . 三、復(fù)述：小說以一碗面為線索,以北海亭面館為背景展開故事情節(jié).故事情節(jié)是我們讀小說

3、要掌握的第一要素，通過課前的預(yù)習， 相信大家已經(jīng)有所了解了，學(xué)生復(fù)述。四、分析課文：（一） 小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來塑造這三個主要人物的。這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面? .他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面 ? 那女人購買清湯蕎麥面時， 為什么 “怯生生地問 ”“可以嗎 ? ”在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神 ?問：找出母親四次要面的語言描寫，并注意這四次說話的區(qū)別：生答： 唔 清湯蕎麥面 一碗 可以嗎 ? 唔 一碗清湯蕎麥面 可以嗎 ? 唔 兩碗清湯蕎麥面 可以嗎 ?唔 三碗清湯蕎麥面，可以嗎?講解：（黑體板書） “唔 可以嗎 ”，符合

4、日本人的說話方式，（每一次都一樣？）前三次難為情一次比一次輕第一次把要面數(shù)量“一碗 ”放在后面。第二次第三次比第一次少了一個省略號更符合母親當時的心理 難為情害羞第三次比第二次增加數(shù)量，一碗變成了兩碗最后一句不是難為情，因為這時候他們已經(jīng)戰(zhàn)勝了困難語氣非常平靜綜合：前三次吃面，店主夫婦都是少收錢多給面。讀過小說我們不難理解，命運的不幸，生活的艱難， 在母親心中刻上了深深的傷痕，每當除夕夜來臨，他都有一種難以述說的復(fù)雜心情，既要與孩子過年又不愿在人前表現(xiàn)家境的窘迫，以至傷害孩子的自尊心，只得在顧客散盡時候去。 三人要一碗面的尷尬，這樣晚的時間因吃一碗面而麻煩人的歉疚，使得母親每次都怯生生的發(fā)問。

5、問：母親由非常害羞地開口要 一碗清湯蕎麥面 ，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個變化發(fā)展，其原因是什么 ?提示：這是因為他們母親三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟狀況得到了一定的改善。他們依靠母親對兒子的愛護，兒子對母親的孝敬，兄弟之間的友愛，或者概括地說，是一家人的團結(jié)拼搏，負重奮進共同戰(zhàn)勝了困難。再看母子三人前面三次吃面時的外貌衣著打扮（學(xué)生找、讀）綜合： 母親三次穿的都是一件不合時宜的斜格子短大衣，這件大衣到后來就褪了色，兩個孩子第一二次穿的是嶄新的衣服，第三次弟弟穿了哥哥的舊衣服，哥哥穿了中學(xué)生制服。這些細節(jié)描寫讓我們母親母親對兒子的無私奉獻和深切關(guān)愛，也暗示了一家人互相

6、理解共渡難關(guān)的精神。母子三人面對困難沒有退縮，而是互相鼓勵互相關(guān)心互相支持互相理解。團結(jié)、不屈、向上、奮斗是這個家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素。過渡：可是除了這個關(guān)鍵因素之外，還有無其它因素？生答 提示：那就是店主夫婦的作用不能抹殺。3 團結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素?？墒?，除了這個關(guān)鍵因素，還有沒有別的因素呢?（二）母子三人為什么連續(xù)三年在同時間同一家面館吃面？第三次后他們好幾年沒有再來北海亭面館吃面了， 老板夫婦為什么還要年年將二號桌上擺好“預(yù)約席 ”的牌子 ? 在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會公德?他們主要給予了母子三人以什么？擬生答：店老板夫婦給了母

7、子三人以幫助，以溫暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓勵。師生共同分析：母子三人第一次去吃面的時候，店老板就多給了半碗面，這是幫助 。第二次，老板將熄滅的爐火點起來，這是溫暖 。老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會尷尬?！边@是尊重第三次，為了少收 50 元錢改了價格板，這是 尊重 。第三次，當老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對面蹲著掉淚，這是同情 。每一次，老板娘都以一句 “謝謝，祝你們過個好年”送走母子三人，這是祝福 。弟弟在寫作文時的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面 ，非常好吃 三個人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們， 還祝我們

8、過個好年。聽到這聲音，心里不由得喊到：不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵 。綜合： 店主夫婦給母子三人幫助，尊重，鼓勵充分展示了人性中美好的一面，他們是那么熱情真誠善良 。也正是這種人性化的經(jīng)商之道,使面館生意興隆。店面裝修了，但那二號桌仍然如故，且放在店堂中央，讓它出了名，成為幸福的桌子，這又說明了什么？（擬生答）這是對母子三人精神的肯定、贊許。也是對自己的激勵。更是期待期待，期待母子三人過上幸福生活。這本身就暗示了一個光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現(xiàn)了共同的一種思想， 人間的溫情， 給小說塑造了一個和諧溫暖的環(huán)境。 從中可以知道，母子三人的奮爭不是孤立的。民族團結(jié)互助的優(yōu)良傳統(tǒng)成了小說不可忽略的社會環(huán)境。 作家栗良平把握住了當時日本的社會大環(huán)境的發(fā)展潮流，及時準確地為我們描繪了日本的發(fā)展前景。 日本在二戰(zhàn)之中的瘋狂，二戰(zhàn)之后的荒蕪，不必多言，世人皆知。但日本戰(zhàn)后奇跡般地恢復(fù)， 在二戰(zhàn)之后的最初年頭卻是幾乎無人知曉。 而反映到文學(xué)作品中， 更可以說是寥寥無幾， 而一碗清湯蕎麥面 就是反映這一時段日本社會現(xiàn)實的很成功的一篇小說，我們從中受到激勵，受到感動！因為我從這“一碗清湯蕎麥面”讀到了太多的真情！六、學(xué)生共同朗讀一首根據(jù)課文內(nèi)容