大連康參堂海洋生物有限公司

1、 大連康參堂海洋生物有限公司海參產(chǎn)品 大連康參堂海洋生物有限公司一、 公司簡介隨著生活水平的日益提高，老百姓對(duì)海參的需求越來越大，由于市場上的糖干海參泛濫，康參堂從原來的模式成立了大連康參堂海洋生物有限公司。公司旗下有專業(yè)的海參選材團(tuán)隊(duì)，每頭海參均選自北緯39°，大連長海列島的小長山島海域，為冷暖流交匯處原生態(tài)無污染海域，是海參生長、繁殖的最佳地點(diǎn)。這里的海參生長于遠(yuǎn)離陸地的深層海底，沒有任何污染且海底水流迅速、天然食物充足，所以海參的品質(zhì)極高?？祬⑻煤⒁蕴烊缓Ｓ蛑凶匀簧L3-7年以上的野生鮮活海刺參為原料，引入國外最先進(jìn)高壓縮水工藝，完整鎖定鮮活海參營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)。參體粗壯飽

2、滿，肉刺挺直，水發(fā)后出成率高，肉質(zhì)彈性豐盈，入味鮮香，化凍即食。本公司推出的海參極大地滿足了社會(huì)各階層消費(fèi)者的需求。我們的宗旨是讓每一個(gè)普通的老百姓都能買得起，吃得起健康的海參，擁有健康的身體?！翱祬⑻谩惫竞a(chǎn)業(yè)的三大優(yōu)勢1、 物美價(jià)廉的優(yōu)勢康參堂推出的海參產(chǎn)品，主打的是合理價(jià)格，優(yōu)良品質(zhì)。我們是唯一 一家做自己品牌的海參專賣店，不需要任何的加盟費(fèi)，因此成本不高。將其發(fā)展為老少皆可吃，人人都能接受、當(dāng)下最流行的滋補(bǔ)佳品。2、 海域資源優(yōu)勢康參堂的每一頭海參都選自天然列島-長山列島。世界珍稀的遼參源產(chǎn)地核心區(qū)。因水流和氣候的原因，大連長山列島海域自然海區(qū)生長的刺參質(zhì)量最好，其特點(diǎn)是生長周期長

3、、肉質(zhì)厚、口感好、營養(yǎng)成分豐富。這一區(qū)域的島嶼四面環(huán)海，自然生長條件非常好，沒有工業(yè)污染，海洋生物豐富，是目前公認(rèn)的最佳海參生長繁殖棲息地?？祬⑻玫暮⒕褪侨〔挠诔Ｉ搅袓u中的優(yōu)質(zhì)海參。3、 產(chǎn)品安全保障所有的產(chǎn)品均取得國家相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告，企業(yè)已通過ISO9001質(zhì)量管理體系的認(rèn)證。并且本公司在銷售時(shí)提供免費(fèi)咨詢服務(wù)，也可以免費(fèi)幫助客人發(fā)制海參，方便客人購買海參，食用海參。二、 海參知識(shí)1、海參的基本知識(shí)海參又名刺參、海鼠、海黃瓜、海茄子，是一種名貴海產(chǎn)動(dòng)物，在地球上已經(jīng)生存了6億年，古人發(fā)現(xiàn)“其性溫補(bǔ)，足敵人參”，因補(bǔ)益作用而得名。海參肉質(zhì)軟嫩，營養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪

4、食物，素有“海之皇”的美譽(yù)，位居“海產(chǎn)八珍”之首。全世界已知的海參有1100種，我國海域出產(chǎn)的可以食用的海參有20多種，其中刺參營養(yǎng)價(jià)值最高，主要產(chǎn)于黃海、渤海海域，也就是遼寧沿海和山東沿海等地，又稱北方刺參。其形態(tài)特征是：體圓柱形，長20-40厘米。前端口周生有20個(gè)觸手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。體色黃褐、黑褐、綠褐、純白或灰白等。喜棲水流緩穩(wěn)、海藻豐富的細(xì)沙海底和巖礁底。據(jù)本草綱目拾遺記載，“奉地海參屬第一”，奉地海參指的是即是遼東半島渤海灣出產(chǎn)的刺參（又稱遼參），這種海參參體大而烏黑，肉刺顯著，入膳最佳。在中國民間刺參與野生蟲草、山上靈芝、林中鹿胎并稱：“天然四仙”。2、海參

5、的生物特征變色海參能隨著居處環(huán)境而變化體色。生活在巖礁附近的海參，為棕色或淡藍(lán)色；而居住在海藻、海草中的海參則為綠色。海參的這種體色變化，可以有效地躲過天敵的傷害。由于長期的海參食用藻類以及生長低于不同海參的顏色。休眠當(dāng)水溫達(dá)到20攝氏度時(shí)，刺參就會(huì)轉(zhuǎn)移到深海的巖礁暗處，潛藏于石底，背面朝下不吃不動(dòng)，整個(gè)身子萎縮變硬，如石頭般。一般動(dòng)物不會(huì)吃掉它。海參一睡就是一個(gè)夏季，等到秋后才蘇醒過來恢復(fù)活動(dòng)。天氣預(yù)測海參能預(yù)測天氣，當(dāng)風(fēng)暴來臨前，它會(huì)提前躲到石縫里。 漁民利用這種現(xiàn)象來預(yù)測海上風(fēng)暴的情況。排臟逃生排臟逃生。當(dāng)遇到兇惡的天敵（如鯊魚）偷襲過來時(shí)，警覺的海參會(huì)迅速地把自己體內(nèi)的五臟六腑一股腦噴

6、射出來，讓對(duì)方吃掉，而自身借助排臟的反沖力，逃的無影無蹤。這叫排臟功能。當(dāng)然，沒有內(nèi)臟的海參不會(huì)死掉，大約50天左右，它又會(huì)長出一副新內(nèi)臟。分身將海參切成兩段投放海里，經(jīng)過38個(gè)月，每段又會(huì)生成一個(gè)完整的海參。有的海參還有自切本領(lǐng)，當(dāng)條件適宜時(shí)，能將自身切開，以后每段又會(huì)長成一個(gè)海參。海參的這種再生修復(fù)功能一直是醫(yī)學(xué)、生物工程學(xué)家予以深入研究探討的問題。排異功能有人做過實(shí)驗(yàn)：用針線或鐵絲穿透海參肉體，打上死結(jié)， 用不了半個(gè)月，海參就會(huì)將異物魔術(shù)般的排出體外，而其肉體不留任何痕跡。鐵球之謎海參的皮下貯存一個(gè)小的純鐵球。小鐵球的直徑只有0.002毫米。至今也無法解釋這個(gè)小鐵球是怎樣形成的，對(duì)海參有

7、什么作用？據(jù)猜測這個(gè)小鐵球可能是作為食物困難時(shí)的貯備，以備可以用體內(nèi)的純鐵球與貧血食物進(jìn)行組合。海參自溶當(dāng)海參離開海水后體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種自溶酶，在6-7小時(shí)時(shí)間內(nèi)，海參會(huì)自己融化成液體，呈水狀，溶解地?zé)o影無蹤。有資料表明，海參在生長10年后，也會(huì)自動(dòng)溶在大海里。同時(shí)，不光是離開海水，在海參生長環(huán)境受到污染等情況下也會(huì)出現(xiàn)自溶現(xiàn)象。干海參接觸到油性物質(zhì)也會(huì)自溶，這也就是為什么商家在教消費(fèi)者發(fā)泡海參的時(shí)候禁止使用沾油容器的原因。3、海參的營養(yǎng)價(jià)值與功效海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外，海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且

8、不含膽固醇。因?yàn)楹⑿詼兀哂醒a(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。能提高男性內(nèi)分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進(jìn)性激素分泌能力，提高性功能。從中醫(yī)角度講，腎是人體之本，只要腎臟出現(xiàn)問題，則不僅僅是性生活質(zhì)量降低的問題，而且其他器官會(huì)相應(yīng)枯竭。而宮品海參對(duì)人體的作用主要補(bǔ)腎固本，也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強(qiáng)健，各器官經(jīng)絡(luò)都會(huì)相應(yīng)強(qiáng)健，最終人體會(huì)更加健康，抵抗疾病的能力大大增強(qiáng)。從西醫(yī)角度講，海參能有眾多功能是因?yàn)樾迯?fù)和增強(qiáng)人體免疫力。將海參的各項(xiàng)成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，這主要是因?yàn)楹⒅泻械幕钚晕镔|(zhì)酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，人體只要免疫力強(qiáng)，就能抵抗

9、各種疾病的侵襲。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸軟骨素能延緩衰老，精氨酸、鋅能滋陰壯陽等。海參的修復(fù)再生功能，是一個(gè)重大特點(diǎn)。如快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能等等，無不體現(xiàn)海參的強(qiáng)大修復(fù)再生特征。 海參營養(yǎng)成分a蛋白質(zhì)：膠原蛋白，約14-16.5%（含水，70%不含水），生命的載體、生血養(yǎng)血的特質(zhì)基礎(chǔ)，刺參膠原蛋白可與傳統(tǒng)中藥補(bǔ)膠的阿膠、龜絆膠、鹿角膠在成分的作用上相媲美，研究證實(shí)動(dòng)物膠是生血、養(yǎng)血和鈣質(zhì)吸收的物質(zhì)基礎(chǔ)，可使肌膚保持光滑而及彈性。刺參膠的非膠原蛋白提高了膠原蛋白的營養(yǎng)價(jià)值。此為其他藥膠所不及的，具有抗腫瘤和抗炎等活性，能通過免疫介導(dǎo)抑制

10、動(dòng)物移植瘤的生長。b氨基酸  海參中含有18種氨基酸，其中8種是人體不能自身合成的必需氨基酸，只能從動(dòng)物中攝取，稱為“必須氨基酸”。它是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)，是人體生命活動(dòng)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。其中精氨酸非常豐富，它是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成份，又是合成人體膠原蛋白的主要原料，可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞再生和機(jī)體受損后的修復(fù)，還可以提高人體免疫力，消除疲勞，延年益壽。妊娠期，胎兒對(duì)蛋白質(zhì)的要求量明顯增加，如果母親蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)影響胎兒的生長發(fā)育，海參中的蛋白質(zhì)含量十分豐富，孕婦平時(shí)吃一些海參，有利于胎兒的正常發(fā)育。c刺參粘多糖 海參中含有1.4%的刺參粘多糖，雖然含量不是很多但其對(duì)人體起到

11、的作用卻很大。它是天然免疫調(diào)節(jié)劑，對(duì)抗多種腫瘤的生長自然轉(zhuǎn)移，調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，改善因抗菌素抗癌藥物引起的機(jī)體免疫功能低下狀況，尤其適宜放、化療患者，對(duì)受鈷60放射性照射具有保護(hù)作用，促進(jìn)造血功能的恢復(fù)，快速促進(jìn)血紅蛋白的增長，對(duì)治療女性貧血有很大的功效；調(diào)節(jié)血脂降低血清膽固醇和甘油三脂水平，有效降低血粘度，預(yù)防動(dòng)脈硬化、抑制血栓形成；對(duì)中樞神經(jīng)有明顯保護(hù)作用，具有很強(qiáng)的抗炎作用，可作為骨性關(guān)節(jié)炎的治療劑；保護(hù)皮膚水分，具有延緩衰老作用；可以預(yù)防老年性癡呆。d海參皂甙（海參素）  修復(fù)受損細(xì)胞，促進(jìn)機(jī)體再生；有效地抑制腫瘤細(xì)胞的生長，對(duì)抗組織細(xì)胞的老化；具有免疫調(diào)節(jié)功能；

12、能刺激骨髓紅細(xì)胞生長，對(duì)再生性障礙性貧血有 明顯的治療作用；及抗疲勞作用；還能影響神經(jīng)傳導(dǎo)，可以改善中風(fēng)引起的痙攣性麻痹，同時(shí)具有很強(qiáng)的抗霉菌作用。e硫酸軟骨素 具有抗血凝的作用，可用于冠狀動(dòng)脈硬化、高血壓、心絞痛和心肌梗死等癥狀；還可用于鏈霉素引起的聽受障礙癥，防治各種炎癥，以及治療偏頭痛、老年肩痛、腰痛等；具有延遲衰老的作用。f?；撬?、尼克酸等 抗疲勞，快速穩(wěn)定精神；促進(jìn)大腦等重要器官的生長發(fā)育，保護(hù)視力及幼兒大腦發(fā)育，抑制血小板聚集，降低血脂、血壓等，還具有保肝利膽，防治膽結(jié)石的作用。g維生素 海參中含有豐富的VB1、VB2、VE（延緩衰老元素）、VPP（煙酸）、VK等，是肌體

13、生長發(fā)育乃至健康長壽不可缺少的營養(yǎng)素。如：維生素E，又名生育酚或抗不育維生素，有重要的生理功能。 1、與人類的生殖有密切關(guān)系?？纱龠M(jìn)男性精子的生成和成熟；對(duì)女性可預(yù)防不孕或流產(chǎn)。 2、抗氧化作用。與SOD（超氧化歧化酶）和谷胱甘肽過氧化酶一起構(gòu)成體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)，有防治動(dòng)脈粥樣硬化、延緩衰老等功效； 3、有抗癌作用。近年研究發(fā)現(xiàn)，能預(yù)防胃癌、皮膚癌、乳腺癌的發(fā)生或發(fā)展。h礦物質(zhì)及微量元素 海參中含有豐富的對(duì)人體健康有重要意義的常量元素，鈣（生長元素）、鐵（造血元素）、鋅（智力元素）、釩（促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收）、硒（抗癌元素）、三價(jià)鉻（降糖元素）等，特別是釩，能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收，改善各種貧

14、血。i硒：海參是海洋生物中含硒量最豐富的生物，硒被稱為“免疫佐劑”，能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，激活淋巴細(xì)胞，從而調(diào)節(jié)人體免疫力，有較強(qiáng)的抗癌功能。海參還有很強(qiáng)的抗氧化作用，保護(hù)細(xì)胞膜免受過氧化物的侵害和干擾，預(yù)防心腦血管疾病，延緩衰老，對(duì)重金屬砷、鎘、汞、鉛等有拮抗作用，在體內(nèi)形成金屬硒蛋白復(fù)合物，而起到解毒作用，對(duì)地方病如克山病、大骨節(jié)病等有防治功效。j釩：釩是海刺參中含有的一種其他生物體內(nèi)很少含有的高比率微量元素，在腸卵中的含量是體壁的34倍之多。 釩能維持機(jī)體正常的糖代謝作用，有效地防治糖尿病，參與機(jī)體的造血功能(肌體對(duì)鐵的吸收，必需要有釩的參與)，促進(jìn)骨骼的造血能力，因此對(duì)再生障礙

15、性貧血有很好的防治作用。還有促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收，對(duì)缺鐵性營養(yǎng)貧血有很好的治療作用，對(duì)齲齒的臨床治療也有較好的作用。k鋅：鋅在人體必需微量元素中是功能最多、副作用最少的，鋅能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用，因此能明顯提高機(jī)體的免疫功能；鋅還是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用，能夠維持機(jī)體細(xì)胞膜的穩(wěn)定，提高機(jī)體的抗病毒能力，增加食欲，提高消化功能，促進(jìn)機(jī)體的正常發(fā)育。l鍺：可以防癌、抗癌。 微量元素最好的來源是海產(chǎn)品中的海參、貝類、動(dòng)物內(nèi)臟、以及堅(jiān)果、整粒谷物等。需要注意的是，海參中的微量元素能較好地被人體吸收利用，而植物性的食物中的鋅不易被吸收利用，因?yàn)槠?/p>

16、中所含的植酸、草酸等能與微量元素結(jié)合，從而使微量元素的吸收利用率降低。值得一提的是，海參中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和活性成分含量極高，而脂肪含量和熱量極低，幾乎不含膽固醇。在營養(yǎng)學(xué)看來，幾乎達(dá)到了一種理想的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)模式，因此，患有疾病，不能食用高膽固醇食物的人群也可放心食用海參；高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人，常食海參對(duì)治病健身很有益處。海參中的營養(yǎng)成分不僅豐富，而且均衡、合理，機(jī)體吸收快而充分，是難得的天然營養(yǎng)補(bǔ)品，也是清除亞健康、延年益壽的理想食品。 藥用價(jià)值傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“海參，味甘、咸、性溫，歸心、脾、肺經(jīng)，具有益精血，補(bǔ)腎氣，潤腸燥，調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)，抗衰老”之功效。眾多古醫(yī)學(xué)典籍

17、中也有關(guān)于海參價(jià)值的描述：清代本草從新云：“海參有補(bǔ)腎益精，壯陽療萎之功效”；隨息居飲食譜中說：“海參能滋陰補(bǔ)血，健陽潤燥，調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎利產(chǎn)”；溫病條辯在其方劑中許多加有海參，用于治療和預(yù)防“溫病”,其中“溫病”，多指為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所認(rèn)定的流行傳染病，海參中所含有的有效成分能提高人體免疫機(jī)能，抵抗疾病侵蝕?，F(xiàn)代科學(xué)進(jìn)一步發(fā)展，證明了海參具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力，強(qiáng)精利腎、提高生活質(zhì)量、養(yǎng)血潤燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏、抗疲勞、延緩衰老，有較強(qiáng)的抗癌活性等作用。 對(duì)特殊人群的功效a 中、老年人三高患者：海參具有高蛋白、低脂肪的特性，是糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的禮箱食療選擇。糖尿病因胰島素相對(duì)不足，蛋白質(zhì)合成相對(duì)

18、較少，分解加快。因此糖尿病患者控制飲食的同時(shí)還必須補(bǔ)充一定量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，海參正是這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。海參含有氨基酸，糖尿病患者服用海參后可有效補(bǔ)充飲食上攝取不到的維生素和微量元素。海參中有豐富的刺參皂苷，能有效抑制腫瘤細(xì)胞的生，對(duì)抗組織細(xì)胞的老化，抗疲勞，抗衰老。同時(shí)防止動(dòng)脈粥樣硬化、修復(fù)陳舊性心肌梗塞最有效的物質(zhì)。具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血漿粘度，對(duì)腦血栓、心肌梗塞恢復(fù)期和缺血性心臟病的影響有明顯的依賴性，具有降血壓，降血脂，提高人體的免疫力。對(duì)心機(jī)梗塞和腦血栓恢復(fù)期有所改善，具有清血，預(yù)防高血壓，心腦血管疾病的作用。b 腦力勞動(dòng)者；高考學(xué)子：海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強(qiáng)組

19、織的代謝功能，增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞活力，適宜于生長發(fā)育中的青少年，如其中的賴氨酸能明顯促進(jìn)大腦發(fā)育；鋅能增強(qiáng)食欲、促進(jìn)營養(yǎng)吸收，尤其是高考的學(xué)生，腦力消耗大，易疲勞，選海參作為補(bǔ)充體力和腦力的保健食品是上選。海參能夠提供給大腦豐富而均衡的養(yǎng)份，對(duì)神經(jīng)細(xì)養(yǎng)性滋補(bǔ)，增加其活性，促使大腦智商提高，記憶增強(qiáng)。c 中年婦女更年期女性：海參含有的賴氨酸能明顯促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽囊的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺及卵巢，防止細(xì)胞退化；含有的維生素PP，又稱尼可酸，是輔酶的主要成分，能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，維護(hù)皮膚，延緩衰老；含有的纈氨酸，能促使神經(jīng)系統(tǒng)功能正常，作用于黃體、乳腺及卵巢，因此，中年女性常吃海參，

20、可以顯著減輕更年期癥狀，延緩衰老，滋容美體，海參能夠幫助中年女性留住青春，對(duì)保持皮膚水分，增加皮膚彈性有神奇效果，有效預(yù)防皮膚老化。d 孕婦、產(chǎn)婦：婦女從懷孕期（三個(gè)月以后）開始食用海參，能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)DHA。山東、遼寧地等沿海居民都有孕婦必食海參的習(xí)俗。海參含有多種升血成本，還能促進(jìn)傷口愈合，因其營養(yǎng)豐富，均衡，非常便于迂腐的吸收，對(duì)產(chǎn)后快速恢復(fù)體力等有明顯效果。e 術(shù)后及放療、化療及癌癥患者（胃癌，肝癌晚期患者不能吃）：吃海參止血、補(bǔ)血，恢復(fù)元?dú)?，能明顯縮短手術(shù)后病人的康復(fù)時(shí)間，海參精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人體膠原蛋白的重要原料，對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)

21、有特效。有人曾經(jīng)做過對(duì)比實(shí)驗(yàn)：兩個(gè)病情相近，年齡和體重相差無幾的手術(shù)患者，每天食用一頭海參的患者，會(huì)比另一個(gè)患者提前20天左右全面康復(fù)。因此，手術(shù)后病人、產(chǎn)婦、骨折外傷患者、獻(xiàn)血者或其他失血過多者，食用海參止血、補(bǔ)血，恢復(fù)元?dú)?，?fù)原狀體，能明顯縮短康復(fù)時(shí)間。海參被稱為“百補(bǔ)之首”和“補(bǔ)血之神”。f 糖尿病患者：海參中的營養(yǎng)成分，能激活胰島細(xì)胞活性，平抑高血糖，對(duì)糖尿病患者血糖、尿糖情況有改善，是糖尿病患者的理想營養(yǎng)食品。g 男性：刺參所含的鋅、酸性粘多糖，海參素等活性物質(zhì)，具有提高勃起力的作用。有抑制排卵和刺激宮縮作用，能改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用，延緩性腺衰老，增加性欲要求。刺參中含有的精

22、氨酸最豐富，號(hào)稱“大富翁”。精氨酸是男性精細(xì)胞的主要成分。h 亞健康人群：現(xiàn)代社會(huì)高度緊張，節(jié)奏快、壓力大，應(yīng)酬多、休息差，導(dǎo)致很多人群處于亞健康狀態(tài)，尤其一些“白領(lǐng)”階層、“成功人士”，機(jī)體多系統(tǒng)功能下降，很容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等系統(tǒng)性疾病以及臟腑功能失調(diào)，也是心腦血管、腎臟、肝臟及甲亢腺疾病和惡性腫瘤病變的重要原因。而天然營養(yǎng)豐富的上品堂海參，正是可以有效緩解上述人群亞健康癥狀的食補(bǔ)佳品。三、 海參品質(zhì)分析1. 海參的生長年限跟營養(yǎng)價(jià)值的關(guān)系海參的生長年限越長，個(gè)頭越大，肉厚刺多，營養(yǎng)價(jià)值應(yīng)越豐富。海刺參的壽命一般為10年，由于其生長階段的環(huán)境不同營養(yǎng)價(jià)值也不同。生長周期越

23、長，營養(yǎng)價(jià)值最高，但1-2年為幼年參，還沒有發(fā)育長成，故營養(yǎng)價(jià)值不高。2. 野生海參和養(yǎng)殖海參哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高野生海參的營養(yǎng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于養(yǎng)殖海參。海參養(yǎng)殖方式兩種，一是利用蝦池或圈海養(yǎng)殖的海參，二是人工育苗，放回大海任其自己長成的海參，即底播海參，從海參成長過程看，可視為野生海參。從營養(yǎng)價(jià)值上看，圍壩圈?；蚴俏r池水位很低光照充足，海參生長很快，營養(yǎng)積累低。3. 圈養(yǎng)海參和野生刺參在外觀上的區(qū)別 圈養(yǎng)海參：生長壞境：池內(nèi)水流與死水、氧、鹽更新緩慢，氧含量不足；池水淺，水溫高，池低為人工設(shè)放的石頭、瓦片、舊輪胎等人工參礁，無自然活性。外觀：身體軟榻，皮質(zhì)薄，肉刺松軟，發(fā)黃綠色，組織稀疏，其膠原蛋白含量

24、低?？诟校翰荒椭?，煮的時(shí)間稍長就發(fā)馕，肉質(zhì)缺乏韌性。 野生海參：生長環(huán)境：水質(zhì)清新，潮流暢通，自然暗礁眾多，適宜海參運(yùn)動(dòng)、棲息，海藻繁茂，浮游生物豐富，食源新鮮、充足。外觀：為海參體形肥滿，肉質(zhì)厚實(shí)，參刺挺直無殘缺，腹部切口整齊，體內(nèi)潔凈無雜質(zhì)，無異味?？诟校耗椭?、海參肉質(zhì)筋道，有嚼勁。四、 如何挑選海參1、 淡干海參優(yōu)質(zhì)：參體呈棒槌狀或圓柱形飽滿，肉刺挺直，清晰挺拔，呈黑褐色，參體輕，水發(fā)量高，漲發(fā)后彈性大、有光澤（晶瑩剔透）、有水發(fā)刺參固有的鮮嫩口感。淡干海參參體無鹽分，完整干硬，參刺堅(jiān)挺，通常參體無鹽灰，呈自然黑褐色，為上等參。選擇這種海參，每一斤淡干海參通常發(fā)制10-15斤，為饋贈(zèng)佳品

25、。劣質(zhì)：參體瘦癟，肉刺軟排列不整齊，發(fā)制后參體無光澤，彈性不足。2、 即食海參優(yōu)質(zhì)：即食海參，由新鮮海參經(jīng)過先進(jìn)的高壓加工工藝直接加工而成，物理過程。保持了原新鮮海參的營養(yǎng)成分，本公司產(chǎn)品不含任何防腐劑和添加劑。即食海參采用了先進(jìn)的“高壓縮水，鎖住營養(yǎng)”技術(shù)。生產(chǎn)出的參參體韌性好，彈性強(qiáng)，參刺明顯，個(gè)體完整、肉質(zhì)厚。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，更易于攜帶和食用，是未來消費(fèi)的首選，也是未來商家營銷的大勢。單只包裝方便快捷，單只包裝，食用、儲(chǔ)存方便。劣質(zhì)：即食海參顏色為黃綠色，表面有光澤（可能是添加了某種添加劑），參體有破損，肉質(zhì)松軟，湯汁粘稠渾濁。五、 如何發(fā)制海參1、 淡干海參發(fā)制方法 將干海參放入干凈無油的容

26、器里，加入涼水泡制大約24-48小時(shí)左右，直到海參變軟能除去沙嘴。 將去完沙嘴的海參放入干凈無油的鍋中，加入涼水沒過海參大約10厘米，大火燒開，小火煮60分鐘，把火關(guān)掉，自然涼透，用手掐海參側(cè)部的肉，將能掐透的挑出來，掐不透的回鍋繼續(xù)煮，直到每只海參都能掐透為止。 將煮好的海參放入純凈水盆中，加入少許冰塊或放到冷藏箱內(nèi)，每12小時(shí)換一次水，浸泡2-3天即可。 將發(fā)制好的海參單只放入保鮮袋里冷凍儲(chǔ)存。2、 發(fā)制海參的注意事項(xiàng) 海參一定要泡軟再煮，發(fā)制過程用純凈水效果會(huì)更好。 海參腹中的內(nèi)壁（五根筋）可食用，而且營養(yǎng)豐富。煮之前要將海參的筋輕輕劃斷再煮，否則海參不易煮大。六、 如何食用海參海參的食

27、用方法非常簡單，可以直接食用，根據(jù)個(gè)人口味每日早晨空腹食用效果更佳（清晨空腹服用海參半小時(shí)后再吃其他食物，使腸胃更好，更充分的吸收海參的營養(yǎng)），如果喜歡甜食的可加入冰糖燉煮，早上食用，也可以做成海參粥作為早餐。也可以用海參制作海參大餐，海參補(bǔ)而不燥，年老者、體虛者及亞健康人群可常年食用，夏季仍可以照常食用，海參具有補(bǔ)腎填精之功效，對(duì)陽痿、夢遺、腸燥、經(jīng)血虧損有輔助治療作用，一般人食用可強(qiáng)身健體。食用海參時(shí)根據(jù)各人的口味喜好可以配合香醋、糖、蜂蜜、醬油等。1、 與海參相宜的食物海參與火腿、豬肉、羊肉、雞肉搭配食用，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥之功效。2、 與海參相克的食物海參中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營

28、養(yǎng)成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴等水果含有較多的鞣酸，同時(shí)食用，不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，還會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。海參還不宜與甘草同服。另外海參盡量不要和牛奶同時(shí)食用，應(yīng)間隔30分鐘。3、 海參適宜人群 高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)者、政務(wù)、商務(wù)繁忙人士 繁重體力勞動(dòng)者，如運(yùn)動(dòng)員等；體力消耗過大 體弱多病人群，中老年人，免疫力低下，經(jīng)常感冒者 術(shù)后、腫瘤放化療患者的康復(fù)期保健 孕、產(chǎn)婦、都市白領(lǐng)，愛美的現(xiàn)代女性 糖尿病、貧血、心腦血管疾病，腎虛，記憶力減退4、 海參不適合人群 兒童一般不宜多吃海參 有類風(fēng)濕的人也要少吃或者不吃海參 傷風(fēng)感冒、腹瀉、身體發(fā)熱，不宜吃海參 海參潤五臟，滋津利水

29、，脾胃有濕，咳嗽痰多，舌苔厚膩著不宜食用。 高尿酸血癥病人不易長期食用 容易對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人不易多吃海參七、 康參堂各類海參的特點(diǎn)、食用方法及儲(chǔ)存方法1、 淡干海參產(chǎn)品特點(diǎn)：康參堂淡干海參精選大連海域3-5年優(yōu)質(zhì)鮮活海刺參，采用了傳統(tǒng)工藝加工而成，最大程度保留了海參的營養(yǎng)成分，本品形體飽滿，口感筋道，便于長期儲(chǔ)藏。發(fā)制出成率高，口味好，色澤佳，是干參中的極品，包裝精致，高貴而典雅，倍受老百姓的喜愛。儲(chǔ)存方法：常溫下保質(zhì)期24個(gè)月食用方法：泡發(fā)后食用2、 即食海參產(chǎn)品特點(diǎn)：康參堂即食海參精選大連海域3-5年優(yōu)質(zhì)鮮活海刺參，經(jīng)現(xiàn)代高科技海洋生物保鮮技術(shù)精制而成，最大程度的保留海參原有的營養(yǎng)價(jià)值，不

30、添加任何防腐劑。口感軟糯有彈性，更方便攜帶。儲(chǔ)存方法：冷凍儲(chǔ)存，-18°C以下保質(zhì)期12個(gè)月食用方法：開袋即食3、 凍干海參產(chǎn)品特點(diǎn)：康參堂凍干海參精選大連長山列島深海野生底播鮮活海刺參。運(yùn)用超低溫凍干宇航技術(shù)加工而成。保留鮮活刺參完整的生物結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)成分，全面鎖住營養(yǎng)。避免了傳統(tǒng)加工方式引起的參體收縮、細(xì)胞破壞等營養(yǎng)流失現(xiàn)象。實(shí)現(xiàn)您隨時(shí)隨地享用鮮美野生刺參的夢想。儲(chǔ)存方法：常溫下保質(zhì)期18個(gè)月食用方法：復(fù)水后食用。凍干海參特點(diǎn)不用發(fā)：復(fù)水速度快，不用長時(shí)間發(fā)制，省時(shí)省力。重量輕：含水量低，不含鹽分，灰分和重金屬。純天然：保持天然新鮮海參的色、香、味、形及營養(yǎng)成分。新吃法：可以干吃，

31、也可以復(fù)水后涼拌、煲粥和烹飪。易儲(chǔ)存：因含水量低，病原菌不能存活，可以長期保存。凍干海參復(fù)水方法打開封裝，將瓶中注滿純凈水或礦泉水（涼開水也行），將瓶橫放在無油的器皿中海參復(fù)原效果好，2小時(shí)后將瓶中海參倒入無油器皿中，再加入適量的水，海參放入冰箱0°-5°冷藏浸泡424小時(shí)即可。建議浸泡12小時(shí)左右食用，口感最佳，可涼拌或按傳統(tǒng)烹飪方式做各種菜肴。八、 銷售海參中常見的問題1、怎么鑒別海參的優(yōu)劣？還是所有海參的價(jià)值都一樣海參主要分為刺參和光參兩種，刺參的營養(yǎng)價(jià)值要高于光參，大連海參屬于刺參中的比較好的一種，營養(yǎng)價(jià)值高。2、不同加工工藝的海參營養(yǎng)價(jià)值是一樣的嗎海參的營養(yǎng)價(jià)值與

32、海參在捕撈時(shí)的生長年限，大小等因素相關(guān)，同樣的海參在捕撈后加工過程中海參的營養(yǎng)會(huì)有一定的流失，不同加工工藝的海參營養(yǎng)會(huì)有不同，但相差不大。3、水產(chǎn)市場的海參那么便宜？大洋島的海參和市場上的有什么區(qū)別這主要與海參的品種有關(guān)，市場上的海參多以養(yǎng)殖為主，所以價(jià)格便宜，大洋島海參主要以底播海參為主，在小王家島有自己的海域，質(zhì)量有保證。4、即食海參的顏色淺？同等規(guī)格大小不一首先從顏色上，我們的即食海參完全是從新鮮海參一步加工過來的，不添加任何添加劑和防腐劑，顏色淺淡是海參自身的顏色，我們?cè)诩庸み^程中對(duì)海參進(jìn)行了嚴(yán)格的清洗工作，海參表面的角質(zhì)都去除了，角質(zhì)層去除后，海參本身的顏色是什么樣就是什么樣，海參的

33、顏色不可能都一樣的黑。肯定會(huì)有的黑有的白。5、凍干海參價(jià)格高？凍干海參是加工工藝最先進(jìn)、成本最高、也是最安全的產(chǎn)品。凍干技術(shù)對(duì)于海參的前期加工要求非常高，不容你做一點(diǎn)手腳在里面，比如說摻入鹽、糖等。因?yàn)橹灰尤脒@些物質(zhì)，凍干海參的質(zhì)量馬上就看得出來。同時(shí)凍干海參正因?yàn)楹畼O低，才能保證它常溫下36個(gè)月的保質(zhì)期，所以從這些方面來看，凍干海參是品質(zhì)最高的海參。比起傳統(tǒng)加工工藝的海參來講，價(jià)格稍高是正常也是合理的。因?yàn)閮龈珊⒉惶砑尤魏翁砑觿┖头栏瘎?，食用起來也是最安全放心的。所以從性價(jià)比上看凍干海參的價(jià)格一點(diǎn)也不高。6、凍干海參復(fù)水后為何會(huì)出現(xiàn)掉刺現(xiàn)象？凍干海參在復(fù)水后，因?yàn)槭裁刺砑觿┒紱]有添加，

34、保留了海參本身軟糯的特點(diǎn)，在復(fù)水、換水等過程中，人的操作難免會(huì)碰到海參；另外在制作凍干海參的過程中，我們保留了海參的角質(zhì)層，因?yàn)楹⒉恍枰菰谒?，不?huì)影響海參的外觀，但是在海參復(fù)水過程中，這些角質(zhì)層有的會(huì)脫落，也就是經(jīng)常有人說的，海參怎么掉渣，就是這個(gè)原因。有人如果在發(fā)現(xiàn)有掉渣后，難免會(huì)用水去沖洗海參，這樣也很容易把刺傷著。在此建議，凍干海參的復(fù)水都放在冰箱中，效果會(huì)比常溫的理想，可以將凍干海參放在水中后直接放入冷藏室，6-8小時(shí)左右，海參會(huì)發(fā)的很好。6、海參是刺越多越好嗎？海參是不是個(gè)頭越大年限越長遼參一般都是4-6排刺，刺得多少與生長的海域有關(guān)，所以并不是刺也多也好。同種類別的海參一般個(gè)

35、頭越大海參生長年限越長。7、同種規(guī)格的干海參顏色有深有淺，哪種好？干海參在在加工后都是海參本身的顏色，由于活海參自身有變色的本領(lǐng)，所以制成干海參的顏色就不同，由于后期的加工過程中，有些產(chǎn)品的海參出自同一區(qū)域海參顏色就相對(duì)統(tǒng)一。相反，顏色就不統(tǒng)一。8、海參每天吃多少最適宜？是多多益善嗎？海參一天使用吃的量根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)，一般情況下一天使用40g左右的海參就可以了。海參屬于滋補(bǔ)食品，吃的太多會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。9、吃海參多長時(shí)間有感覺？海參屬于食品、滋補(bǔ)品，并不是藥品，所以吃海參屬于食補(bǔ)，需要長期堅(jiān)持才能感受到效果，正常來說一般持續(xù)兩個(gè)月左右就能感覺到身體的變化，比如說有力氣、食欲好、睡眠好等，當(dāng)

36、然這個(gè)變化是因人而異的。10、吃海參有沒有季節(jié)要求人們習(xí)慣在冬天進(jìn)補(bǔ)海參，擔(dān)心夏天吃了會(huì)引起上火，其實(shí)海參性溫，對(duì)人體的滋補(bǔ)也是溫和的，是適合四季滋補(bǔ)的佳品。春天食用，清肝助陽；夏季食用對(duì)于有虛寒癥的病人來說不僅對(duì)身體無害，還會(huì)彌補(bǔ)體內(nèi)陽氣的不足，達(dá)到新的陰陽平衡，提高戰(zhàn)勝疾病的能力；秋季服用，潤肺補(bǔ)陰防秋燥；冬天吃海參對(duì)一年的健康更可以收到事半功倍的效果。11、過敏者是否可以吃海刺參?海參屬于海產(chǎn)品，如果對(duì)海鮮過敏的話，就不要吃了。但從目前來看，非過敏性體質(zhì)者服用海參過敏的人罕見。如果吃海鮮（魚蝦海藻類）過敏的話，服用海參也會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀，因?yàn)楹⑹呛．a(chǎn)品，如果對(duì)海鮮不過敏的人群一般不會(huì)有過

37、敏的現(xiàn)象。12、吃海參會(huì)不會(huì)發(fā)胖不會(huì)。海參是低糖、低脂肪、無膽固醇食品，所以吃海刺參不會(huì)發(fā)胖。13、孩子吃海刺參有好處嗎？三歲以上的孩子可以服用，除了增強(qiáng)體質(zhì)外，海參當(dāng)中的?；撬峒颁\元素等，對(duì)促進(jìn)孩子大腦等重要器官的生長發(fā)育起著明顯的作用，還可以改善孩子的偏食厭食，促進(jìn)孩子的智力增長。三歲以下嬰幼兒不宜服用。不適宜服用含有腸和卵的產(chǎn)品，因?yàn)閷?duì)于兒童性腺發(fā)育有促進(jìn)作用，使其發(fā)育成熟較早。14、患更年期的女性是否可以服用海參長期服用延緩更年期，改善腰膝酸軟、盜汗現(xiàn)象；滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)肝明目，調(diào)整腸胃功能，改善膚色，緩解心悸、失眠等癥狀。15、失眠服用海參有何好處海參中含有的精氨酸及膠原蛋白對(duì)神經(jīng)衰弱，

38、改善睡眠有特殊的功效，另外，海參中的煙酸、鈣、?；撬?、賴氨酸等元素對(duì)消除大腦疲勞，增強(qiáng)記憶力也有重要的功效。16、孕婦吃海參好嗎？如何服用海參海刺參是孕產(chǎn)婦和哺乳期婦女不可多得、安全的滋補(bǔ)品。同時(shí)它對(duì)產(chǎn)后哺乳和快速恢復(fù)體力等有明顯效果。海參含有幾乎全部人體必需的常量元素和微量元素，鈣、磷、碘、鐵、釩、鋅、硒、錳、鎂等。在產(chǎn)后，海參有催乳的功能，使嬰兒及時(shí)吃到足夠的、營養(yǎng)豐富的乳汁。即食類和凍干類每天食用半只即可，小的可以食用一只，但服用海參因人而異，最好不要攝入過多營養(yǎng)，只要保持身體營養(yǎng)充足即可。建議懷孕三個(gè)月后開始食用海參。17、吃海參拉肚子、便秘是否可以繼續(xù)服用？這樣吃海參還有效果嗎？吃海

39、參出現(xiàn)滑腸是正常現(xiàn)象，因?yàn)楹⒕哂袧櫮c的功效，如果拉肚子十分嚴(yán)重，就請(qǐng)暫停食用，如果只是輕微的沒什么大礙，建議減少食用量，不影響食用效果。海參具有滑腸的效果，對(duì)便秘患者應(yīng)該是最好的滋補(bǔ)品，海刺參可以輔助顧客排便，因此不存在吃后便秘。建議多喝水，多吃水果蔬菜，或者到醫(yī)院詳細(xì)檢查是否有其他的原因。18、海參能治病嗎海參本身是一種食品，不具體治病的功效，但海參中含有的一些營養(yǎng)成分對(duì)病人的康復(fù)有一定的作用，海參是天然的滋補(bǔ)佳品。由于海參本身具有巨大的醫(yī)學(xué)價(jià)值，所以被人們用來改善體質(zhì)，近年來，海刺參中的刺參酸性粘多糖、谷胱甘肽、精氨酸等物質(zhì)被發(fā)現(xiàn)對(duì)糖尿病、放化療、惡性腫瘤患者具有良好的治療作用，許多營養(yǎng)

40、師建議疾病患者吃海參來加快治療進(jìn)程。19、糖尿病患者能不能吃海參？科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，部分微量元素能刺激胰腺分泌胰島素，抑制肝糖元分解。海刺參體內(nèi)含有的鉻與硒元素對(duì)胰島功能具有一定的影響；有鉻與煙酸以及三個(gè)特定的氨基酸，構(gòu)成葡萄糖耐量因子（GTF），對(duì)葡萄糖的利用有十分重要的意義，它能降低血糖、增強(qiáng)胰島作用，改善糖耐量。釩是海刺參中含有的一種其他生物體內(nèi)很少含有的高比率微量元素。糖尿病患者服用釩可以減輕尿糖、改善心臟功能。海刺參體內(nèi)所含的鍺和錳也是人體必需的微量元素，它們能影響機(jī)體中的新陳代謝，維持血糖的正常水平。海刺參體內(nèi)的鉀元素也對(duì)機(jī)體中胰島素的分泌起重要作用，如果缺鉀易引起糖尿病酸中毒等。海刺

41、參含有一種極為珍貴的對(duì)人體健康產(chǎn)生顯著功效的營養(yǎng)成分“刺參酸性粘多糖”。這種物質(zhì)具有在機(jī)體中降低血糖活性，抑制糖尿病發(fā)生的作用。20、腎臟不好可不可以吃海參腎臟病人對(duì)蛋白質(zhì)的需求要控制，但海參的食用量很少，腎臟病人對(duì)蛋白質(zhì)并不是完全拒絕，所以可以食用，但腎功能嚴(yán)重衰竭者忌食。21、尿毒癥患者是否可以使用海參不能食用，尿毒癥病人主要是體內(nèi)毒性代謝產(chǎn)物排泄受阻，表現(xiàn)為體內(nèi)積聚過多的蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)品，如尿素氮、肌酐等，由于氨基酸代謝紊亂，人體必需的氨基酸減少。因此在尿毒癥病人的飲食中，應(yīng)該給予既限制蛋白質(zhì)而又是高氨基酸的食品（主要是人體必需氨基酸），一般應(yīng)該給予低蛋白飲食，每天供應(yīng)20克蛋白質(zhì)即可，以

42、減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。22、胃炎患者可不可以吃海參胃炎完全可以服用海參，海刺參有“健脾益胃，通腸潤燥”之功效能增強(qiáng)消化功能，所以胃炎患者吃海參大有好處。23、癌癥患者吃海參對(duì)體力有幫助嗎據(jù)科學(xué)家經(jīng)過臨床研究發(fā)現(xiàn)，海參具有很強(qiáng)的細(xì)胞毒性及魚毒，能抑制蛋白質(zhì)、核糖核苷酸的合成，能提高人體免疫力、消炎消腫，同時(shí)具有廣譜抗腫瘤功效，以及改善和增強(qiáng)化療、放療等引起的機(jī)體免疫力功能低下的狀況，抑制某些腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移。由于海刺參靠吞食海底的大量泥沙補(bǔ)充自身營養(yǎng)，因此海刺參體內(nèi)所含有的微量元素硒、海參皂甙（dai）豐富。硒不僅能維持機(jī)體的正常生理活動(dòng)和新陳代謝，提高免疫功能，同時(shí)又是預(yù)防腫瘤的重要元素。因此腫瘤術(shù)

43、前術(shù)后選擇海刺參作為進(jìn)補(bǔ)的營養(yǎng)保健品應(yīng)當(dāng)視為最佳的選擇。24、高血壓、心臟病患者可以服用海參嗎海參可以疏通血管，有效防止高血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病，而且可以起到間接降血壓的作用。海參中的酸性粘多糖具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血漿粘度的作用，而且還能夠防止動(dòng)脈粥樣硬化、修復(fù)陳舊性心肌梗塞，抗氧化、抗衰老，滋補(bǔ)功效非常顯著，是心臟病和高血壓患者的最佳食療。25、肝硬化、脂肪肝和酒精肝是否食用海參肝硬化患者：平時(shí)應(yīng)以低脂肪、高蛋白、高維生素和易于消化飲食為宜，海參含有55%以上的高蛋白，適合食用，應(yīng)忌辛辣刺激之品和堅(jiān)硬生冷食物，不宜進(jìn)食過熱食物以防并發(fā)出血。因此每天早上空腹服用一根海參

44、。脂肪肝和酒精肝：酒精使肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴(yán)重。海參是低糖、低脂肪、無膽固醇的海洋生物，海參中的谷胱甘肽，具有護(hù)肝抗氧化性，蛋白質(zhì)利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。因此食用海參是非常好的。26、海參禁忌患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘、及大便溏薄、出血兼有淤滯及濕邪阻滯的患者忌食。海參不宜與甘草、醋、葡萄、柿子、山楂等同食。27、康參堂海參產(chǎn)自哪里康參堂海參來自無公害天然海域長山列島，大連長山列島海域自然海區(qū)生長的刺參質(zhì)量最好，這一區(qū)域的島嶼四面環(huán)海，自然生長條件非常好，沒有工業(yè)污染，海洋生物豐富，是目前公認(rèn)的最佳海參生長繁殖棲息地。我們的海參便是取材于這一區(qū)域的優(yōu)質(zhì)海參。28、康參堂淡干海參的漲發(fā)率是多少純干海參一斤可以發(fā)制12-15斤不等，如果您經(jīng)常發(fā)制海參，是老手的話一斤海參可以發(fā)出15斤的海參，要是新手的話，也就能發(fā)出12斤左右。29、多少斤鮮活海參才能加工成一斤的純干