干蓮子怎么吃？適合不同人群的蓮子食用方法大全

1、干蓮子怎么吃？適合不同人群的蓮子食用方法大全 很多人不知道蓮子怎么吃，蓮子是一種營養(yǎng)價值非常高的食品，可以說是老少皆宜，四季皆宜，那么蓮子怎么吃呢？下面為你介紹適合不同人群的蓮子食用方法大全。一、白米蓮子粥作用：安神、助眠適合人群：老少皆宜1、大米100克，蓮子50克，根據(jù)自己喜歡也可以適當(dāng)?shù)募尤胄∶住⑥裁?、紅豆等；2、將大米、蓮子等材料洗凈，放在高壓鍋大概壓20分鐘就好了。二、山藥蓮子粥作用：健胃、滋養(yǎng)適合人群：老少皆宜1、 山藥100克，蓮子20克，大米50克，枸杞若干；2、 將山藥切塊，蓮子提前浸泡3小時；3、 鍋中倒入小半鍋清水；4、 水開后，倒入大米、山藥、蓮子，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮上

2、半小時。5、 加入適量的枸杞，兩勺白糖，拌勻，繼續(xù)煮5分鐘即可出鍋。三、百合蓮子粥作用：化痰止咳、健脾開胃、清心安神、滋陰潤燥適合人群：孕婦、兒童1、 小米50克，糯米20克，蓮子20克，百合20克；2、 蓮子泡水1小時，小米、糯米泡水半小時；3、 鍋中倒入小半鍋清水，燒開后，加入蓮子、小米、糯米，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮1小時；4、 再放入百合煮20分鐘，即可出鍋。4、 山藥蓮子黑米粥作用：固腎、益精、健腦適合人群：老年人、氣虛者、腦力工作者1、 山藥100克，蓮子30克，黑米40克，糯米20克；2、 山藥去皮，蓮子、黑米、糯米浸泡2小時；3、 高壓鍋加入山藥、蓮子、黑米、糯米，高壓20分鐘即可；4

3、、 解壓，出鍋5、 綠豆蓮子薏仁粥作用：排毒養(yǎng)顏適合人群：愛美女士1、 綠豆50克，蓮子50克，薏仁40克，大米50克；2、 所有食材洗凈放入高壓鍋加入半鍋清水；3、 選擇煮粥功能，自動完成后即可解壓開鍋。六、八寶粥作用：養(yǎng)胃適合人群：老少皆宜1、 食材：蓮子、糯米、腰豆、紅豆、花生、綠豆、小米；2、 將全部食材洗凈，放在高壓鍋加入大半鍋清水；3、 高壓鍋壓半小時，解壓后加入冰糖，攪拌至冰糖完全溶解。 七、蓮子豬肚湯作用：下奶、通乳、滋補(bǔ)適合人群：產(chǎn)婦月子餐1、取材：豬肚1個，蓮子50克，姜1塊，蔥花若干；2、鍋中倒入半鍋清水，加入姜片，待水煮開后，再煮5分鐘，撈出豬肚切條；3、鍋中再次倒入清

4、水，加入豬肚絲、蓮子，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮半個小時；4、加入少許鹽，喜歡的可以加少許的胡椒粉調(diào)味，加蓋繼續(xù)煮5分鐘入味，再撒上蔥花就完成了。8、 蓮子豬心湯作用：補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神適合人群：老少皆宜1、 豬心1個、蓮子50克；2、 將豬心切成小塊，放入清水浸泡10分鐘，沖洗血水；3、 湯鍋中加入半鍋清水，加入姜片，加入蓮子，豬心，食用油，大火燒開再中火燉30分鐘；4、 撒入少許花椒粉、胡椒粉、鹽調(diào)勻，即可。9、 蓮子燉排骨作用：補(bǔ)鈣適合人群：老少皆宜1、 排骨400克，蓮子100克；2、 排骨洗凈放入冷水鍋，水煮開，撈出排骨；3、 洗凈的排骨與蓮子放入高壓鍋，加入適量的清水，燉25分鐘；4、 解壓撒少許蔥花、鹽即可食用。十、銀耳蓮子百合糖水作用：潤肺止咳適合人群：咳嗽、多痰1、 銀耳10克，蓮子30克，百合20克，蜂蜜少量；2、 銀耳剪去黃頭，與蓮子入鍋，加入500毫升清水；3、 放入高壓鍋煮10分鐘，解壓后，再加入百合；4、 再煮10分鐘，解壓加入適量的蜂蜜，冰糖，即可食用。十一、蓮子木瓜糖水作用：滋陰、嫩膚適合人群：女性1、 木瓜1個、蓮子20克、紅棗10個，銀耳10克；2、 木瓜去皮去籽，切塊，銀耳去除根部；3、 將銀耳、蓮子、紅棗放入鍋中，加入清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火25分鐘；4、 加入木瓜，再繼續(xù)燉20分鐘。5、 加入適量的冰糖