農(nóng)旅融合,可植入哪些業(yè)態(tài)？

1、農(nóng)旅融合是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能基礎(chǔ)上，合理開發(fā)利用農(nóng)業(yè)旅游資源，將農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展與旅游產(chǎn)業(yè)的建立與推廣相結(jié)合，形成以農(nóng)促旅、以旅興 農(nóng)”的發(fā)展之路。農(nóng)旅融合是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的重要路徑 ，也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要突破口。旅游六要素 吃、住、行、游、購、娛何以解釋為 交通”、住宿二 飲 食“、游覽“、購物”和娛樂”。只有基于代表游客需求的旅游六要素 來挖掘農(nóng)業(yè)的文旅功能，尋找合適的農(nóng)旅融合發(fā)展模式，才能完善旅 游產(chǎn)業(yè)鏈體系，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性，延長游客停留時間，增加消費 額，促進農(nóng)旅融合的良性發(fā)展，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。青藍文旅以傳統(tǒng)的旅 游六要素展開，探尋適合地方農(nóng)業(yè)特點的發(fā)展模式。農(nóng)家樂、綠色食材，特色農(nóng)產(chǎn)品飲食

2、是游客旅游體驗的重要組成部分， 是最簡單的旅游吸引物。農(nóng)旅融合的發(fā)展路徑，必然由吃”展開：以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)獲客，構(gòu)建農(nóng)旅生態(tài)閉環(huán)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)溢價。 鄉(xiāng)村餐飲的食材選用當(dāng)?shù)匦迈r的特色農(nóng)產(chǎn) 品，保留本土烹飪文化的特點，由于鄉(xiāng)村自然環(huán)境原始，小規(guī)模自給 自足的種、養(yǎng)殖業(yè)所生產(chǎn)的食材既天然又健康， 可以較好滿足城市游 客對農(nóng)家飯新鮮、綠色、有機的需求。在法國，所有參與鄉(xiāng)村旅游的 農(nóng)場所提供給游客的飲食都被要求采用農(nóng)場自己生產(chǎn)的食材，用本土烹飪方法進行加工制作，有效避免了區(qū)域鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化問題。止匕外, 食材和農(nóng)產(chǎn)品可現(xiàn)場采摘，可打包帶走，可二次加工和深加工，可以 增加農(nóng)產(chǎn)品的銷量，提高附加值，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)

3、溢價。二住客棧，民宿，鄉(xiāng)村露營要想增加游客在鄉(xiāng)村的停留時間，鄉(xiāng)村民宿客棧必不可少。鄉(xiāng)村民宿 客?？梢杂赊r(nóng)戶的住房改造而成，其地理位置可與田園風(fēng)光融為一 體，也可使用鄉(xiāng)土建筑材料打造獨特的風(fēng)格。同時，充滿農(nóng)業(yè)文化元 素工具或飾品可以增加趣味性和體驗性， 如用原木做柵欄，破舊的斗 笠、成串的玉米和辣椒可以彰顯農(nóng)業(yè)文化，加重民宿客棧的鄉(xiāng)土氣息?！暗咎?花海+民宿塔廳”等基于鄉(xiāng)村特色景觀的典型融合業(yè)態(tài)近年 來日益火爆。通過這種形式，較好地將農(nóng)業(yè)與旅游融為一體，讓城市 居民從緊湊的工作節(jié)奏中徹底放松下來，回歸自然，返璞歸真，滿足城市居民對樸實的鄉(xiāng)村生活的追求。運用帳篷元素打造新鮮的住宿體 驗，已成為一種

4、別致的戶外體驗。帳篷元素可以靈活利用土地空間， 更加緊密地融入自然，滿足現(xiàn)代都市游客的野奢度假需求， 為發(fā)展鄉(xiāng) 村旅游住宿提供不一樣的選擇。三行鄉(xiāng)村景觀觀光道，鄉(xiāng)村代步工具交通方便是游客進村旅游的必備條件，鄉(xiāng)村景觀道也成為農(nóng)旅融合的 一個重要模式。便捷的道路可以增加游客出行的便利性和滿意度，同時，基于農(nóng)業(yè)風(fēng)景的鄉(xiāng)村風(fēng)景道路，還可以使游客在“行”的過程中 達到“游玩”目的，行走在村道上，目光所到之處，處處都是讓人心 曠神怡的美景，可吸引城市游客觀光，帶動了當(dāng)?shù)夭惋嬜∷薜雀鳂I(yè)態(tài) 增長。止匕外，牛車、馬車、小舟等獨特工具兼具代步和體驗屬性，可 以嘗試引入。柬埔寨暹粒省農(nóng)村生態(tài)旅游區(qū)的牛車體驗， 已經(jīng)

5、成為當(dāng) 地招牌旅游產(chǎn)品，吸引大量游客。四游農(nóng)業(yè)觀光旅游，花海傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)觀光旅游指通過農(nóng)業(yè)景觀來滿足游客的游覽觀光需求。很 多農(nóng)作物都具有觀賞價值，如各種花卉在規(guī)?；N植后可形成花田或 花海，呈現(xiàn)出季節(jié)性的觀賞美景，受到城市居民的熱愛。農(nóng)戶等經(jīng)營 主體可以通過售賣觀光門票來獲得門票收益，政府也可以通過舉辦“桃花節(jié)”、“梨花節(jié)”等節(jié)慶活動來增加當(dāng)?shù)氐闹?。止匕外，農(nóng) 戶還可以通過開發(fā)農(nóng)場博物館、實景演出等來展示當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色和發(fā) 展史，獲得門票收益。拉動當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品的銷售。五購農(nóng)產(chǎn)品，鄉(xiāng)村文創(chuàng)產(chǎn)品很多游客在出門旅游時都會購買當(dāng)?shù)靥厣唐匪徒o親朋好友，但是， 工業(yè)化生產(chǎn)的旅游商品同質(zhì)性強，不具備獨特

6、性，與此相比，有著強 烈鄉(xiāng)村地域特色和富含風(fēng)俗文化的農(nóng)副產(chǎn)品可以更好滿足游客的需 求。無論是初級農(nóng)產(chǎn)品，如新鮮的瓜果、蔬菜、雞蛋等，還是加工后 的農(nóng)產(chǎn)品，如臘肉、臘腸、果醬等，都可以作為旅游商品銷售給鄉(xiāng)村 旅游顧客，滿足其購物需求。在一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)較好的鄉(xiāng)村地區(qū)， 還可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品申請國家地理標(biāo)志， 打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，游客返 回城市后，可通過商品包裝上的二維碼繼續(xù)購買， 實現(xiàn)讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品 持續(xù)銷售的目的，建立起以網(wǎng)絡(luò)為中介的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈， 拉動當(dāng)?shù)剞r(nóng) 產(chǎn)品銷售。由農(nóng)產(chǎn)品銷售可反向推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸， 形成生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，借此增加農(nóng)民 收入，增強農(nóng)業(yè)發(fā)展活力。農(nóng)事體驗，鄉(xiāng)村主題游樂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程包括多個環(huán)節(jié)，春耕起壟、施肥播種、收獲晾曬等對于 城市居民都是吸引點，可以開發(fā)為農(nóng)業(yè)體驗旅游，如播種、插秧等體 驗旅。摘草莓、摘櫻桃等采摘活動作為典型的體驗項目已經(jīng)非常普遍。此外，也可以基于農(nóng)作物開發(fā)一些游戲活動， 如來源于歐美的玉米地 迷宮等，可以增強游客的娛樂體驗。對于畜牧業(yè)，典型的體驗是擠奶、 制作冰淇淋和黃油等牧場勞作環(huán)節(jié)。 體驗環(huán)節(jié)可以增加收入，強化消 費者信任，有利于農(nóng)產(chǎn)品