常見的酸和堿教案設(shè)計

1、常見的酸和堿教案設(shè)計九年化學全冊說課稿2021-06-07 16:48:18閱讀 372評論 0 字號：大中小課題一、教學建議課標要求1. 會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性，并能應(yīng)用于鑒別一些典型物質(zhì)的溶液；2. 知道幾種常見酸和堿的主要性質(zhì)和用途，初步領(lǐng)悟物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)結(jié)構(gòu)間的關(guān)系；3. 從 h+和 oh- 的角度熟識酸和堿的化學性質(zhì)，進一步建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式；4. 熟識酸和堿的腐蝕性及使用時的安全留意事項，并把握有關(guān)事故的急救與處理常識；5. 通過對酸和堿性質(zhì)的開放性探究活動，引領(lǐng)同學進一步進展科學探究才能；內(nèi)容分析教材的編寫從同學熟識的有“酸味 ”的物質(zhì)入手，印發(fā)同學提出問題

2、：如何識別酸與堿？利用同學學過的學問：二氧化碳的水溶液能使石蕊試液變紅，讓同學自發(fā)地找到了識別酸和堿的探究方向，這樣不僅能激發(fā)同學的學習愛好，也有利于培育同學從生活現(xiàn)象中發(fā)覺問題、提出問題的問題意識；在挑選和出現(xiàn)教學內(nèi)容時，教材不再過分地追求如何給酸和堿下一個既嚴格、實際上有僵化的且有階段性的定義，也不在追求熟識更多的酸和堿，這樣做的好處是將來假如同學把詳細的酸和堿忘掉了，但在他的頭腦中仍會留下有關(guān)酸和堿最本質(zhì)、最核心、最重要的內(nèi)容，即酸的性質(zhì)實質(zhì)上就是h+ 的性質(zhì)，堿的性質(zhì)實質(zhì)上就是oh- 的性質(zhì)；教學建議1. 在生活中的經(jīng)受使同學能初步熟識到酸和堿是兩類不同的物質(zhì)，但這些物質(zhì)有什么不同？如

3、何用化學方法識別？這些問題雖然同學難以自發(fā)地提出來，但卻是能夠依據(jù)自己已有體會在原由心理進展水平上被引發(fā)出來的，并且這樣的問題最能激發(fā)同學的探究欲望，所以實際教學時要留意定位于在同學已有體會的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)同學進行試驗探究；2. 在教學酸和堿的化學性質(zhì)時，可以通過同學熟識的生活事例，如用白醋除去鐵鍋表面的鐵銹，讓同學感知酸和堿仍有其他的化學性質(zhì)，激發(fā)同學對酸和堿化學性質(zhì)探究的愛好；3. 通過試驗活動讓同學采納對比的方法感知酸與堿的化學性質(zhì)的不同，同時引導同學從微觀的角度摸索這些化學變化，為下面從從h+ 和 oh- 的角度熟識酸和堿的化學性質(zhì)不同做好鋪墊；4. 課堂上，利用同學所學學

4、問奇妙地提出一些能激發(fā)同學制造欲望和制造愛好的問題，盡量給同學一些動手的機會，讓同學在手腦并用的活動中迸發(fā)出制造的火花；5. 對于試驗活動，可以超越教材供應(yīng)的范例，讓同學自行挑選感愛好的其他材料進行探究；也可以依據(jù)學校的實際情形挑選試驗器材，例如，沒有白色點滴板可以用試管代替；教學重點：酸和堿的化學性質(zhì)本課題用 3 課時完成；二、課時教案課題常見的酸和堿（第一課時）教學目標 1. 學問與技能：知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng)；能自制酸堿指示劑，并設(shè)計和完成與之有關(guān)的試驗；2. 過程與方法：通過一些探究活動，進一步熟識與體驗科學探究的過程；學會運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液；3. 情感態(tài)度與價

5、值觀：進一步增強探究物質(zhì)的奇怪心和求知欲；教學重點 運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液；教學預(yù)備 1. 老師預(yù)備：白醋、稀鹽酸、食鹽水、石灰水、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞試液；點滴板、滴管；盛開的盆花；2. 同學預(yù)備：從家中帶來的花瓣、紫卷心菜、紫蘿卜皮、胡蘿卜等；教學過程 教師活動學生活動設(shè)計意圖引入新課：今日早餐你吃了什么水果？你是否仍嘗過其他有點酸或很酸的食物？在這些食物中都包含著一種物質(zhì) 酸；上次洗頭時，你用了洗發(fā)劑嗎？使用時有什么感受？假如用了，那么你可能用到了另外一種物質(zhì) 堿；爭論、溝通；有酸味的物質(zhì)：蘋果、橘子使用時會感覺到滑膩感；由生活問題入手， 能激發(fā)同學學習愛好，有利

6、于培育同學從生活現(xiàn)象中 提出問題、發(fā)覺問題的意 識；我們每天都在使用含有酸和堿的物質(zhì)，甚至連我們的生命活動也離不開酸和堿的化學反應(yīng)；那么，酸和堿有哪些用處？它們能和哪些物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)呢？在這一節(jié)，你將找到這些問題的答案；綻開想象的翅膀， 跟隨老師的思路；問題引導：展現(xiàn) :觀看溶液的物理性質(zhì)后摸索并爭論溝通：1. 用聞味的方法，如有酸味的通過發(fā)散性思維訓練，培育同學綜合分析問分別盛有白醋、澄清石灰水的燒杯；摸索：如何將這兩份液體區(qū)分開？就為食醋；2. 分別通入二氧化碳氣體，如溶液變渾濁就為澄清石灰水，反之就為食醋；3.題和解決問題問題的才能；展現(xiàn)：分別盛有稀鹽酸、氫氧化鈉溶液的燒杯；摸索：觀看

7、溶液的物理性質(zhì)，摸索討論進一步深化同學的思維，從而引出下面的探究內(nèi)容；那么，假如將食醋換成稀鹽酸、澄清石灰水換成氫氧化鈉溶液呢？或者說，如何區(qū)分酸和堿呢？試驗探究：老師巡回指導，重視對同學試驗操作技能的規(guī)范化要求，保證明驗安全進行；同學在合作溝通的基礎(chǔ)上進 行試驗， 觀看試驗想象， 與自己的猜想進行對比判定；使同學初步學會運用觀看試驗的方法獲得信息；摸索：1. 依據(jù)試驗現(xiàn)象，上述四種溶液可分為幾類？2. 在上述試驗中，使用石蕊和酚酞試液的目的是什么？3. 用什么方法識別酸或堿的溶液呢？4. 你怎樣知道食物中含有酸或堿？依據(jù)試驗現(xiàn)象得出結(jié)論： 依據(jù)三種顏色變化應(yīng)分為三類溶液： 酸溶液使紫色石蕊試

8、液變紅， 堿溶液使紫色石蕊試液變藍使同學初步學會用酸堿指示劑拉識別酸溶 液、堿溶液；并依據(jù)試驗現(xiàn)象，正確、真實地填寫試驗報告；準時地歸納總結(jié)有利于同學的學問建構(gòu)；引入問題：從教室里的盆花上摘下一朵牽牛花，指生到前臺來，在花的一側(cè)滴上鹽酸，在另一側(cè)滴上氫氧化鈉溶液；追問：由此現(xiàn)象，你想到了什么？ 投影：酒精萃取酚酞試液的制作過程；觀看到牽牛花瓣兩側(cè)分別變成紅、藍兩色；它們遇酸能變色， 也可以做酸堿指示劑；通過嬉戲設(shè)置問題情境；也可以是其它深色的花，但要求老師課前事先檢驗其變色情形；問題引導：你能嗎自己設(shè)計試驗親自制取酸堿指示劑？體會酒精萃取酚酞試液的制作過程，自己設(shè)計試驗親自制取酸堿指示劑；使同

9、學體會到化學就在自己身邊；試驗探究：爭論溝通，確定試驗方案；老師巡回指導，準時發(fā)覺問題、解決問題；請各小組派代表將本組所制得的酸堿指示劑分別滴入上述四種溶液中，比較哪些在酸或堿溶液中的顏色變化成效較好；小組間溝通試驗結(jié)果，比較所制得的指示劑中， 哪些在酸或堿溶液中的顏色變化成效較好；使同學從中體會勝利的樂趣；回憶反思：通過本節(jié)課的學習探究，同學們有了哪些收成？板書設(shè)計 課題 1常見的酸和堿酸堿指示劑：在酸溶液中在堿溶液中在中性溶液中石蕊溶液酚酞溶液課題常見的酸和堿（其次課時）教學目標 1. 熟識常見的酸 鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)和用途2. 把握濃硫酸的稀釋方法3. 通過活動與探究把握酸的化學性質(zhì)教

10、學重點 酸的化學性質(zhì)教學預(yù)備 鹽酸、硫酸、紙片、火柴、布片、紫色石蕊試液、酚酞試液、生銹的鐵釘；點滴板、滴管、錐形瓶、分液漏斗、玻璃棒、滴管；教學過程 教師活動學生活動設(shè)計意圖引入新課：酸與我們學習、生活的關(guān)系特別親密；想一想：你知道哪些物質(zhì)里含有酸呢？投影：酸在生活中的存在及用途：食物中的酸、人體內(nèi)的酸、家庭中的酸、工業(yè)中的 酸爭論、溝通；創(chuàng)設(shè)問題情境， 引出課題；激發(fā)同學對酸的劇烈的奇怪心，引導同學進入探究酸這種物質(zhì)的問題情境中；提出問題：鹽酸和硫酸有哪些重要的物理性質(zhì)呢？請同學們自己設(shè)計試驗方案，探究鹽酸和硫酸的重要的物理性質(zhì)；試驗探究：老師巡回指導試驗，保證明驗安全進爭論、設(shè)計、溝通試

11、驗方案；認真觀看試劑瓶中的鹽酸、硫酸，并填寫試驗報告；明確要用化學方法爭論物質(zhì)，滲透科學方法的訓練；行；摸索：1. 如何正確地聞氣體的氣味？為什么？爭論、溝通、查閱資料，正確回答疑題；進行安全訓練；2. 為什么打開盛有鹽酸的試劑瓶后看到大量白霧？正確區(qū)分 “煙”與“霧”；提出問題：我們的生活須臾離不開酸這種物質(zhì)，但是，任何事情都存在著不同的兩方面，請看下面的真實報道：投影：20xx 年 2 月 28 日，清華高校同學劉海洋為 “考證黑熊嗅覺是否靈敏”，在北京動物園用濃硫酸將黑熊潑傷；環(huán)繞可以激發(fā)同學愛好的課題開展學習，有利于激發(fā)同學的探究欲 望；看來，在使用化學藥品時，肯定要留意安全問題；那么

12、，濃硫酸為什么會將黑熊潑傷呢？下面讓我們一起來探究一下濃硫酸的強腐蝕性吧！在大腦中產(chǎn)生了認知沖突：為什么濃硫酸能將黑熊潑傷呢？ 很想通過試驗探究這個問題；進行化學藥品的安全訓練；演示試驗：老師用桌面上供應(yīng)的紙片、火柴梗、布認真觀看試驗現(xiàn)象并填寫試驗報告；認真體會濃硫酸脫去的不是鑒于濃硫酸的強腐蝕性，建議該試驗由老師演示完成；條演示試驗 10 3；投影：濃硫酸將木材脫水的flash 演示；木材中的水分子；使同學建立宏觀與微觀的聯(lián)系；演示試驗 10 4：燒杯外壁摸起來發(fā)熱；指生到前臺來用手接觸燒杯外壁；摸索：1. 這個試驗說明濃硫酸具有什么性質(zhì)？認真觀看試驗現(xiàn)象并填寫試驗報告；給同學供應(yīng)豐富的感性

13、材料；2. 玻璃棒起了什么作用？3. 請你推測一下，能否將水倒入濃硫酸？為什么？演示試驗 10 5；摸索：1. 在生產(chǎn)生活中常常需要使用稀硫酸， 如何正確地將濃硫酸稀釋稀硫酸.2. 假如不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上的話 , 你該怎樣處理呢 .3. 假如將稀硫酸沾到皮膚或衣服上呢.為什么 .明確濃硫酸稀釋的正確操作：在稀釋濃硫酸時，肯定要把濃硫酸延器壁漸漸注入水里，并不斷攪拌；且不行將水倒進濃硫酸里；進行化學藥品的安全訓練；提出問題：通過前面的學習我們已經(jīng)知道， 酸可以跟很多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)；那么 ,誰能說一說 , 你知道酸能和哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)呢 .請同學們自己設(shè)計試驗探究酸的化學性質(zhì) ,并填寫試驗

14、報告；爭論、設(shè)計、溝通試驗方案；讓同學自主設(shè)計試驗方案，提高同學設(shè)計試驗方案的才能，體會合作與溝通的樂趣；試驗探究：老師巡回指導試驗，保證明驗安全進行；同學動手試驗；小組派代表匯報試驗完成情形及試驗現(xiàn)象；通過試驗探究， 提高同學的探究才能；摸索：1. 鎂、鋅、鐵分別與稀鹽酸和稀硫酸反應(yīng)的生成物有什么共同之處？2. 用焊錫焊接鐵制品前，要在焊接處滴幾滴稀鹽酸或稀硫酸；這是為什么呢？溝通、回答，嘗試寫出反應(yīng)的化學方程式；逐步深化同學的思維；3. 你能嘗試寫出氧化銅與酸反應(yīng)的化學方程式嗎？4. 如將生銹的鐵釘長時間浸泡在酸中的話，會發(fā)生什么現(xiàn)象？為什么？引導歸納：通過以上試驗探究可以知道，酸有哪些相

15、像的化學性質(zhì)？通過溝通總結(jié)出堿的一些相像的化學性質(zhì)：能使酸堿指示劑顯示不同的顏色；能與多種活潑金屬反應(yīng)，生成氫氣；能與某些金屬氧化物反應(yīng)，生成水；準時總結(jié)歸納有利于同學的學問建構(gòu)；板書設(shè)計 課題常見的酸和堿酸酸堿指示劑活潑金屬 金屬氧化物幾種常見的酸鹽酸課題常見的酸和堿（第三課時）教學目標 1. 學問技能：知道常見的幾種堿 氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水等的主要性質(zhì)和用途；熟識堿的腐蝕性及使用時的安全留意事項2. 過程與方法：在試驗探究過程中讓同學獵取學問，并引導同學觀看一些身邊常見物質(zhì)，幫忙同學明白它們對人類生活的影響；同時在活動與探究過程中培育同學的創(chuàng)新精神和實踐才能；3. 情感態(tài)度與價值觀：在

16、探究過程中讓同學體驗勝利的歡樂和化學試驗的變化美，增進同學對物質(zhì)的用途和性質(zhì)之間的關(guān)系的熟識，初步形成科學的物質(zhì)觀和合理利用物質(zhì)的意識；教學重點 堿的相像化學性質(zhì)教學預(yù)備 老師預(yù)備：氫氧化鈉固體、20% 氫氧化鈉溶液、鹽酸、硫酸、蒸餾水、乙醇、石灰水、紫色石蕊試液、酚酞試液；鑷子、燒杯、蒸發(fā)皿、點滴板、滴管；溶液導電性試驗儀器；同學預(yù)備：生石灰干燥劑、生鵪鶉蛋；教學過程 教師活動學生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)問題情境：老師往黑板上貼一張白紙（預(yù)先用酚 酞溶液寫好 naoh ），然后用小噴壺往上噴氫氧化鈉溶液，明艷的大紅字“naoh”躍然嘆；紙上；同學個個眉飛色舞，無不驚把嬉戲引入課堂， 寓教學于嬉戲中；

17、引入課題：我們已經(jīng)通過試驗熟識了幾種常見的酸，現(xiàn)在我們?nèi)酝ㄟ^試驗來熟識常見的堿；老師展現(xiàn)課前用naoh 溶液制作的“葉脈書簽 ”同學相互傳看， 對 naoh 這種物質(zhì)產(chǎn)生了極大的愛好；激發(fā)同學提出問題和爭論問題的熱忱；提出問題：naoh 固體有哪些重要的物理性質(zhì)呢？請同學們自己設(shè)計試驗方案，探究naoh 固體的重要的物理性質(zhì)；爭論、設(shè)計、溝通試驗方案；讓同學自主設(shè)計試驗方案，提高同學設(shè)計試驗方案的才能，體會合作與溝通的樂趣；試驗探究：老師巡回指導試驗，保證明驗安全進行；老師指導同學做改進試驗：往試管中加入 5ml 水，套上試管夾，在酒精燈火焰上加熱，當水溫達到60 左右時，往水中加入幾塊 na

18、oh 固體，觀看現(xiàn)象；同學動手試驗，取一塊naoh 置于表面皿中， 觀看、記錄現(xiàn)象；同學反常興奮，觀看到水立刻沸騰了；通過試驗探究， 提高同學的探究才能；使同學很直觀地熟識到 naoh 固體溶解于水時會釋放出大量的熱；提出問題：濃硫酸具有強腐蝕性， 那么，naoh呢？演示 試驗 10-7摸索：觀看分析現(xiàn)象：雞爪被嚴峻腐蝕；進行化學藥品的安全學問訓練；1. 通過此試驗說明白氫氧化鈉什么性質(zhì)？為什么氫氧化鈉又俗稱苛性鈉、火堿、燒堿？2. 依據(jù)這一現(xiàn)象，你能提示大家在使用 naoh 時要留意什么？不慎將堿液沾到naoh 有劇烈的腐蝕性在使用 naoh 時必需特別小心；皮膚上該怎么自我救助？提出問題：

19、你能利用桌面上的生石灰干燥劑和水將一枚生鵪鶉蛋煮熟嗎？爭論、溝通提出假設(shè)，然后設(shè)計試驗方案；至少 4 包生石灰干燥劑能將一枚生鵪鶉蛋煮熟；試驗探究：指導同學依據(jù)自己設(shè)計的試驗進行探究；依據(jù)自己的想法“加工 ”鵪鶉蛋；幾分鐘后，燒杯內(nèi)有聲音， 水和生石灰一起沸騰；冷卻后，發(fā) 現(xiàn)鵪鶉蛋的蛋白已經(jīng)凝固，證明已被煮熟；同時燒杯中液體分層，上 層為清液；寓教于樂；由于是同學自備藥品，所以同學試驗起 來氣氛熱鬧，表達了同學的 主體性和自主性，表達了課 改新理念；摸索：1. 該試驗說明白什么問題？2. 可選用什么么物質(zhì)來確定上層清液顯堿性？3. 請你設(shè)計一個簡潔的試驗方案，鑒定上層清液中的溶質(zhì)是氫氧化鈣；摸

20、索、溝通，嘗試寫出反應(yīng)的化學方程式：cao+h2o=caoh2酚酞試液立刻想到用二氧化碳氣體由淺入深，培育同學的思維的深刻性和科學探究的 精神；提出問題：哪位同學能通過試驗掀開“白紙顯紅字naoh“ 的隱秘？同學完成試驗，分析現(xiàn)象， 得出結(jié)論： 白紙顯紅字實際上是紙上酚酞遇 naoh 溶液變紅；培育同學運用學問解決問題的才能；創(chuàng)設(shè)問題情境：老師演示 “不吹自大 ”的氣球；同學觀看現(xiàn)象：氣球逐步脹大；通過好玩的試驗創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)同學解決問題的欲望；提出問題：氣球為什么不吹自大？請同學們就此問題進行溝通；點撥：大膽推測： 可能是 naoh 溶液與 co2 發(fā)生了化學反應(yīng)；培育同學觀看試驗現(xiàn)象和

21、分析現(xiàn)象的才能；回憶二氧化碳的檢驗方法及其化學方程式；h2ocaoh2+co2=caco3 +分析歸納：瓶內(nèi)氣體削減， 壓強變小， 氣球變大，實質(zhì)是 naoh 溶液與 co2 發(fā)生了化學反應(yīng)；老師指導此類化學方程式的寫法；摸索、溝通，嘗試寫出反應(yīng)的化學方程式：2naoh+ co2=na2co3+h2o形象記憶，突破難點，便于同學把握；投影：工廠燒含硫的煤會產(chǎn)生大量so2 氣體，污染環(huán)境，一般可通過燒堿溶液吸取， 為什么？寫出化學方程式；同學爭論溝通得出結(jié)論：so2 能與 naoh 反應(yīng)，該反應(yīng)的化學方程式：2naoh+so2=na2so3+h2o通過 sts 習題培育同學解決生活中詳細問題的才能，同時進行愛護環(huán)境的訓練；摸索：1. 氫氧化鈉應(yīng)當如何儲存，為什么？2. 能否用氫氧化鈉來干燥co2 和so2 氣體？為什么？3. 仍有什么物質(zhì)可以用作干燥劑？應(yīng)密封儲存； 由于 naoh 易吸取空氣中水分而潮解，仍與空氣中 co2 反應(yīng)而變質(zhì)；不能；相互之間能發(fā)生反應(yīng)；濃硫酸；可以投影干燥管；引導同學觀看試驗中 的現(xiàn)象，再把試驗中的現(xiàn)象 轉(zhuǎn)化為解決問題的理論，讓 同