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1、符合性聲明(食品接觸用):不銹鋼 符合性聲明 產(chǎn)品名稱:廚房五件套 產(chǎn)品材質(zhì):奧氏體不銹鋼(食品接觸用) 生產(chǎn)商:xx 市 xx 不銹鋼實(shí)業(yè)有限公司 生產(chǎn)商聯(lián)系方式:xxxxxxxx 聲明方:xx 市 xx 不銹鋼實(shí)業(yè)有限公司 聲明方聯(lián)系方式:xxxxxxxxx 產(chǎn)品使用條件:主體部分可以直接接觸食品(食品溫度210 度)、頭部不能陽火烤燒;使 用前后,保持主體表面干凈;手柄不能進(jìn)入消毒柜(環(huán)境溫度100 度)。 符合法規(guī)/標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品符合 gb4806.1-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求gb4806.9食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品,依據(jù) gb31603-20
2、21食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。 法規(guī)符合性說明:產(chǎn)品對(duì)上述法規(guī)技術(shù)指標(biāo)的符合情況見附件。 責(zé)任聲明:我司對(duì)所提供產(chǎn)品試樣、產(chǎn)品信息、測(cè)試報(bào)告的真實(shí)性及配方的變更負(fù)法律責(zé)任。產(chǎn)品使用者對(duì)正確使用該產(chǎn)品負(fù)有法律責(zé)任。 簽名: 日期: 附件:產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)法規(guī)限量要求及其符合性 一、原料要求 指標(biāo) 技術(shù)條件(%) 符合性 技術(shù)條件來源 碳(c) 0.15 符合 gb4806.9-2021 硅(si) 1.00 符合 gb4806.9-2021 硫(s) 0.04 符合 gb4806.9-2021 磷(p) 0.05 符合 gb4806.9-2021 錳(mn) 12.
3、0013.00 符合 gb4806.9-2021 鉻(cr) 11.5013.50 符合 gb4806.9-2021 鎳(ni) 1.50 符合 gb4806.9-2021 二、感官指標(biāo)符合性 指標(biāo) 限量 符合性 限量來源 感官 接觸食品的表面應(yīng)清潔,鍍層不應(yīng)開裂、剝落,焊接部分應(yīng)光潔,無氣孔、裂縫、毛刺 符合 gb4806.9-2021 浸泡液 遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有異臭 符合 gb4806.9-2021 三、理化指標(biāo)符合性 指標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)要求 實(shí)測(cè)結(jié)果 符合性 限量來源 符合性說明 (測(cè)試獲得符合性應(yīng)提供測(cè)試條件) 砷(as),mg/kg 0.04 0.01 符合 gb 31604.49-2021 測(cè)試條件:4%乙酸(體積分?jǐn)?shù)),煮沸30min,室溫放置24h 鎘(cd),mg/kg 0.02 0.01 符合 gb 31604.49-2021 測(cè)試條件:4%乙酸(體積分?jǐn)?shù)),煮沸30min,室溫放置24h 鉛(pb),mg/kg 0.05 0.01 符合 gb 31604.49-2021 測(cè)試條件:4%乙酸(體積分?jǐn)?shù)),煮沸30min,室溫放置24h 鉻(cr),mg/kg 2.0 0.1 符合 gb 31604.49-2021 測(cè)試條件:4%乙酸(體積分?jǐn)?shù)),煮沸30min,室溫放置24h 鎳(ni),mg/k
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