娃哈哈成功案例分析

1、娃哈哈成功案例分析之一：贏在執(zhí)行一、金融危機中逆勢飄紅的娃哈哈在剛剛過去的一年中，杭州娃哈哈集團可謂風波不斷，一直處于風口浪尖之上。外有雪災、地震、通脹壓力等眾多不利因素影響著消費品市場，內(nèi)有達能 娃哈哈糾紛的不斷干擾。尤其是在全球范圍內(nèi)迅速蔓延的金融危機，已經(jīng)開始嚴重影響著我國的實體經(jīng)濟。然而，在如此惡劣的環(huán)境下，娃哈哈集團卻一路上揚，逆勢飄紅。2008 年底，娃哈哈的營業(yè)收入、銷售收入等經(jīng)濟指標相比去年，增幅達到30%以上，銷售總額已逾300億元。根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會最新發(fā)布的飲料行業(yè)10 強數(shù)據(jù)，2008年 “娃哈哈 ”的產(chǎn)量占了10 強總量的55.57%、銷售占了65.84%、利稅占了

2、73.16%，均超過其余9強的總和。至此，“娃哈哈 ”已經(jīng)連續(xù)十年成為中國飲料行業(yè)“王者 ”。娃哈哈在金融風暴當中表現(xiàn)出的優(yōu)秀業(yè)績，引起了眾多業(yè)界人士的廣泛關(guān)注與討論。專家學者們一致認為，超強的執(zhí)行力是娃哈哈邁向輝煌的基本保證與關(guān)鍵所在，正如娃哈哈總裁宗慶后本人所說：“做企業(yè)就像打仗，抓住了機會就能一舉成功，而要迅速抓住市場商機，必須確?！皼Q策 ”和 “ 執(zhí)行 ”兩大關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)的有效和迅捷，減少管理中間環(huán)節(jié)。”而在娃哈哈集團的領(lǐng)導層當中，不設(shè)置副總，管理機制采取扁平化管理，就是為了減少管理的中間環(huán)節(jié)，提升企業(yè)的執(zhí)行力。由此可見執(zhí)行力在娃哈哈管理當中所發(fā)揮的重要作用。二、如何提升執(zhí)行力執(zhí)行力對

3、于娃哈哈集團重要至極，那么如何提升自身的執(zhí)行力，就成為了娃哈哈日常管理最為關(guān)心的問題之一。在娃哈哈的日常管理運營中，高效的工作指令的管理，構(gòu)成了娃哈哈日常工作的基礎(chǔ)與核心。而對于工作指令的績效考核則是員工考核最為重要的一個方面。過去，娃哈哈采取傳統(tǒng)的工作指令管理方式方法，存在著諸多的弊病與缺點：（ 1 ）效率低下。無論是工作指令的下達、反饋與評價，都要通過傳統(tǒng)的電話、郵件、MSN 等方式進行，造成了工作效率低下，且增加成本，容易造成鋪張浪費；（ 2） 缺乏實時性。無法讓領(lǐng)導和監(jiān)督人員實時了解到工作的當前狀態(tài)，容易造成反饋不及時，無法保證有效的上傳下達、政令暢通；（ 3） 缺乏有效的監(jiān)督和考核手

4、段。由于無法為工作績效考核提供全面客觀的基礎(chǔ)信息，則造成了考核數(shù)據(jù)不完善、考核結(jié)果不準確的現(xiàn)象。同時，傳統(tǒng)的考核方式容易受到人為因素的干預，不利于公平、公正的原則，對員工的工作積極性造成了很大影響；（ 4） 無法從整體上了解整個集團以及各地分公司的總體工作情況。傳統(tǒng)的工作指令辦理方式缺乏一個統(tǒng)一、有效的平臺，能夠讓公司的領(lǐng)導一目了然的了解到所有工作在企業(yè)當中的總體執(zhí)行情況。如果想要了解，就需要委派人員進行統(tǒng)計、匯總、制作報表，浪費了較多的人力、物力和時間；因此，娃哈哈發(fā)現(xiàn)，雖然可以通過強化規(guī)章制度、完善考核體系等手段，在一定程度上加強企業(yè)的執(zhí)行力，但是由于傳統(tǒng)工作方式本身的局限性，使得效果總是

5、不盡如人意。認識到問題所在，為了能夠突破執(zhí)行力的瓶頸，娃哈哈希望能夠通過改變傳統(tǒng)的工作管理方式，來進一步提升執(zhí)行力。作為娃哈哈核心應用平臺 OA 協(xié)同辦公平臺的供應商 微宏軟件，為娃哈哈打造了一套適合娃哈哈的工作指令解決方案，用于對工作指令整體生命周期的管理，包括工作指令的發(fā)布、接收、執(zhí)行、監(jiān)督、考核等整個過程。目前已經(jīng)在娃哈哈集團總公司及下屬所有合資與非合資分公司成功應用。三、 微宏協(xié)同工作指令管理平臺助力娃哈哈提升企業(yè)執(zhí)行力工H中當"Hu.微宏協(xié)同工作指令管理一指令流轉(zhuǎn)生命周期通過信息化的手段來管理工作指令，就是利用一個實時、快速、統(tǒng)一、高效的平臺，來實現(xiàn)工作指令 整個生命周期的

6、流轉(zhuǎn)。在這個信息化平臺當中，領(lǐng)導可以通過系統(tǒng)下達工作指令，設(shè)置專人監(jiān)督，執(zhí)行 者定期反饋工作進展情況，最后通過系統(tǒng)進行績效考核生成相應分數(shù)，量化工作辦理和反饋質(zhì)量，督促 員工提升工作效率，最終達到提升企業(yè)執(zhí)行力的目的。而且，微宏的工作指令管理系統(tǒng)基于微宏OA協(xié)同管理平臺，是在該平臺上建立起來的企業(yè)工作指令管理系統(tǒng)。因此，能夠按照娃哈哈領(lǐng)導層的要求，以工作或者項目為主線和單位來管理工作指令。公司 領(lǐng)導不僅可以隨時隨地查閱工作的辦理情況和反饋情況、了解員工的工作質(zhì)量，更可以了解整個工作或 者項目的進展情況，科學合理作出決策，反過來促進了領(lǐng)導層的決策質(zhì)量。通過娃哈哈的案例中可以看出，變革傳統(tǒng)工作方式

7、，通過信息化的手段來管理工作指令與績效考核， 能夠有效提升企業(yè)的執(zhí)行力。而執(zhí)行力的增強，無疑為企業(yè)更加深入貫徹領(lǐng)導層的戰(zhàn)略意圖、進一步提 升運作效率奠定了堅實的基礎(chǔ)，從而企業(yè)無論在任何大環(huán)境下，均能夠更快更準把握市場機遇，實現(xiàn)新 的突破與飛躍。娃哈哈成功案例分析之二：流程制勝一、 娃哈哈的管理法寶 制度化管理前一段時間，人們最關(guān)注的問題之一就是中國奶制品的質(zhì)量問題。無論是在國內(nèi)市場還是在國際市場上，眾多中國奶品品牌正在面臨嚴酷的考驗。大量的中國奶品品牌遭到了來自世界各個角落的質(zhì)疑和聲討。在中國奶品出口量最大的美國市場上，中國品牌遭到了前所未有的嚴酷局面。在美國相關(guān)部門的要求下，中國奶品最嚴格、

8、最全面的檢測開始了。對于企業(yè)來說，質(zhì)量有稍微的偏差可能就不會得到檢測機構(gòu)FDA 的質(zhì)量安全認證沒，這無疑會給眾多奶品企業(yè)在世界市場上的發(fā)展帶來巨大災難。所以關(guān)注FDA 的檢測結(jié)果，成為每一個中國奶品企業(yè)的重中之重。而結(jié)果很可怕，在所有的中國奶品品牌檢測中，只有娃哈哈等極少數(shù)企業(yè)在檢測開始一個月后得到再次上市的資格。同時，在國內(nèi)，伊利、蒙牛等國內(nèi)知名乳品品牌遭到嚴重質(zhì)疑，而娃哈哈的營養(yǎng)快線卻一枝獨秀，不僅第一時間通過了各類嚴格的食品安全質(zhì)量檢測，而且銷售業(yè)績也是一路飆升，08 年銷售額達到50 億元人民幣，迅速成為娃哈哈眾多產(chǎn)品當中的“利潤牛奶”。娃哈哈品牌的強勁優(yōu)勢再一次吸引了眾多業(yè)界人士的眼

9、球，企業(yè)家們在為娃哈哈所取得的成就驚嘆的同時，也希望能夠向娃哈哈學習，以其作為正面案例，促進企業(yè)自身的改革與發(fā)展。毫無疑問，娃哈哈過硬的產(chǎn)品質(zhì)量與嚴格、規(guī)范的制度化管理是密不可分的，規(guī)范的管理是產(chǎn)品質(zhì)量的前提與保證。那么，如何提升企業(yè)的規(guī)范化與制度化管理，就成為了企業(yè)家最為關(guān)心的問題。二、利用信息化再造企業(yè)流程 規(guī)范化管理的有效途徑規(guī)范化、制度化的管理是每個企業(yè)所追求的一種臻境。為了達到這個目的，企業(yè)家們制訂出了堪稱完善的規(guī)章制度與操作手冊，篇幅之巨，不亞于一部百科全書，內(nèi)容也涵蓋全面，包括了財務制度、人事薪酬制度、生產(chǎn)操作規(guī)章手冊、銷售渠道管理等一系列內(nèi)容。然而，如此完善的規(guī)章制度在實際運行

10、的過程中卻漏洞百出。問題并不是出在制度本身，而是因為制度在執(zhí)行的過程中，常常會受到一些人為因素的影響和干預。這些不起眼的人為因素，卻成為了企業(yè)規(guī)范化管理的最大瓶頸。娃哈哈在管理的過程當中，也曾遇到過類似的問題，公司領(lǐng)導層制訂了詳盡的規(guī)章制度和考核標準，但是執(zhí)行起來卻不盡如人意，很難追蹤整個過程, 繞近路等不按制度流程辦事時有發(fā)生。為了能夠排除干擾，強化制度，娃哈哈的領(lǐng)導也是絞盡腦汁。一方面,娃哈哈通過扁平化的高度集權(quán)管理機制，通過強化指令管理、績效考核、簡化流程, 減少管理的中間環(huán)節(jié)。另一方面，就是通過信息化的手段全面管理企業(yè)流程，減少人為干預的機會與可能性，從而保證規(guī)章制度的有效執(zhí)行。再造企

11、業(yè)流程，即變革傳統(tǒng)的辦公方式，使用信息化的手段與方法，來重新塑造企業(yè)的業(yè)務流程與辦公流程。通過一系列例如電子流程、電子表單、電子文檔的形式，將企業(yè)原有的紙質(zhì)流程電子化、虛擬化。利用信息化的手段再造流程，對于企業(yè)而言有著極大地好處：（ 1 ）、實現(xiàn)企業(yè)辦公的信息化與無紙化，節(jié)省辦公成本，提升辦公效率；（ 2）、強化監(jiān)督，提升企業(yè)執(zhí)行力；（ 3）、規(guī)范管理制度，減少人為干預，保證規(guī)章制度的有效運轉(zhuǎn)，通過企業(yè)的流程自動化實現(xiàn)企業(yè)的管理自動化；因此，娃哈哈對于利用信息化來塑造企業(yè)流程才如此的熱衷與支持，正如娃哈哈黨委書記杜建英所說： “希望有這樣一個管理系統(tǒng)，設(shè)定一些流程，來規(guī)范各種各樣的工作行為，以

12、此來保持娃哈哈的一些特質(zhì)和持續(xù)發(fā)展的動力。”娃哈哈在信息化方面投入不菲。首先是選用SAP 的 ERP 管理系統(tǒng)，用于再造娃哈哈的產(chǎn)供銷流程。在成功實施了ERP 系統(tǒng)之后，開始采購OA 協(xié)同辦公平臺，用于管理各類工作流程。最終，經(jīng)過嚴格的篩選與比較，選擇了微宏軟件的協(xié)同工作流管理平臺。在娃哈哈協(xié)同工作流平臺上搭建的流程，既包括了例如請示報告、發(fā)文處理、人事調(diào)動、財務報銷等日常的管理流程，也包括了類似于800 總經(jīng)理熱線處理流程、SOX_IT 變更管理流程、合同評審流程、招投標流程等復雜的業(yè)務流程, 共有 60 多種，經(jīng)過一年多的應用，已啟動處理了上百萬條流程，成為娃哈哈制度管理的核心支撐平臺。通

13、過一系列流程的搭建與改造，娃哈哈基本完成了流程管理的信息化與自動化，既提升了工作效率、加強了監(jiān)督管理，又有效規(guī)范了工作行為，大大降低了人為因素的干擾，保證了規(guī)章制度的有效執(zhí)行。一、 分散經(jīng)營、統(tǒng)一管理所面臨的難題娃哈哈集團是我國最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，目前在全國26 個省市建有100 余家合資控股、參股公司，在全國除臺灣外的所有省、自治區(qū)、直轄市均建立了銷售分支機構(gòu)，擁有員工近3 萬名。主要經(jīng)營飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要生產(chǎn)含乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫(yī)藥保健品、休閑食品等八大類近100 個品種的產(chǎn)品。娃哈哈的規(guī)模如此之大、分公司數(shù)量如此之多，勢必會給管理上帶來很

14、大的難度。和國內(nèi)其他成功民營企業(yè)相似，娃哈哈采取扁平化的高度集權(quán)的管理體制，重要事項領(lǐng)導親自過問，保持著對企業(yè)高度的掌控力。如何才能夠讓領(lǐng)導輕松、方便，實時的了解到眾多分支機構(gòu)的運營狀況，更好的監(jiān)督全國各地各分公司的工作質(zhì)量，更好的協(xié)調(diào)不同項目單位之間的工作，就成為了娃哈哈在成長過程中所必須解決的問題，其管理瓶頸主要存在于以下幾個難題：（ 1 ）、低效率、高成本。隨著企業(yè)規(guī)模擴大，人員增多和分工細化，部門和分支機構(gòu)也越來越多，辦公受地域、時間等因素的限制越發(fā)明顯，企業(yè)內(nèi)部的信息流通和日常溝通無法順暢，執(zhí)行、響應、協(xié)調(diào)的難度變大，效率降低而且成本高昂；（ 2）、隨著企業(yè)發(fā)展而帶來的業(yè)務升級，業(yè)務

15、流程變的越來越復雜，一個任務需要多人、多部門、多環(huán)節(jié)的協(xié)作，領(lǐng)導層需要及時有效的掌握第一手資料，并及時給予監(jiān)督、指導、修正，才能調(diào)配各種人力、物力、財力資源，以保證任務順利完成，而傳統(tǒng)的工作方式由于受到時間、地域等諸方面因素的限制，難以很好的進行協(xié)調(diào)；（ 3）、缺乏有效監(jiān)督手段，降低企業(yè)執(zhí)行力。對于部門、分公司的監(jiān)督考核是企業(yè)管理的重點與難點。對于大型企業(yè)而言，下屬的分支機構(gòu)，尤其是異地分公司，由于“山高皇帝遠”，企業(yè)的領(lǐng)導常常無法及時了解到分公司的運作情況，這就給管理監(jiān)督造成了很大的困難。而且正因為缺乏有效的監(jiān)督手段，才使得分公司可以利用各種借口對上級指派的任務大打折扣，降低了企業(yè)的執(zhí)行力；

16、娃哈哈認為，加強企業(yè)的協(xié)同管理力度，提升企業(yè)的協(xié)同管理水平，是解決問題最為有效的途徑。二、何為協(xié)同二十世紀六十年代，美國戰(zhàn)略管理學家伊戈爾.安索夫率先將協(xié)同理念引入企業(yè)管理領(lǐng)域，歷經(jīng)半個世紀的發(fā)展，經(jīng)過國內(nèi)外眾多企業(yè)的實踐演繹，協(xié)同理論已逐步成為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要理論基礎(chǔ)和依據(jù)。企業(yè)是一個有機的整體，企業(yè)的每一個員工、每一項任務、每一單位資源都緊密關(guān)聯(lián)，只有整體協(xié)調(diào)配合才能發(fā)揮最大的效益。而協(xié)同，則是通過一定的方法與手段，將企業(yè)經(jīng)營過程當中各個分散的活動單元，例如組織、采購、生產(chǎn)、營銷、管理，協(xié)同起來，創(chuàng)造出大于各個部分簡單加和的企業(yè)價值，使企業(yè)真正在較高的層次上成為一個整體。協(xié)同是一個工具、

17、一個手段，用來幫助企業(yè)提高管理水平。同時，協(xié)同也是一種思想，深入貫徹到企業(yè)的精神文化當中，成為一種戰(zhàn)略上的協(xié)同，通過自上而下的滲透與貫徹，來指引企業(yè)的具體業(yè)務，強化競爭優(yōu)勢。因此，可以看出，協(xié)同是一種潮流、一種趨勢，在如今企業(yè)紛紛走規(guī)模化經(jīng)營路線的情況下，更應該加強企業(yè)的協(xié)同管理，將協(xié)同融入進企業(yè)的管理思想當中，以達到分散經(jīng)營，統(tǒng)一管理的終極目標。三、娃哈哈的協(xié)同之路應當說，通過信息化的手段，是提升企業(yè)協(xié)同力度、加強管理水平的有效途徑。娃哈哈通過引進微宏軟件的大型協(xié)同管理平臺，實現(xiàn)了對下屬100 余家合資與非合資分公司的流程管理、文檔管理、指令管理、項目管理等20 余種管理功能，加強了企業(yè)內(nèi)部

18、的協(xié)同交流、監(jiān)督考核、數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計等諸多方面的工作質(zhì)量，有效提升了企業(yè)的工作效率，強化了企業(yè)的執(zhí)行力。具體而言，可以分為以下幾個方面：（一）、流程協(xié)同管理：通過微宏領(lǐng)先的工作流平臺，實現(xiàn)了對60 余類流程的精細化控制，包括擬發(fā)文流程、請示報告流程、800 總經(jīng)理熱線處理流程、人事管理流程、財務管理流程、合同評審流程等諸多復雜流程，而范圍也突破了傳統(tǒng)的辦公領(lǐng)域，深入到了娃哈哈的實際業(yè)務領(lǐng)域當中。（二）、工作協(xié)同管理：通過指令考核、工作計劃、例會管理、研發(fā)管理等功能模塊，充分實現(xiàn)了娃哈哈工作管理上的信息化與自動化，強化的協(xié)同的深度與力度，有效提升了娃哈哈內(nèi)部管理的執(zhí)行力。（三）、項目協(xié)同管理：通過對于項目設(shè)備、項目材料、項目進度、項目成本、項目團隊人員、項目文檔資料等諸多內(nèi)容的管理，強化了項目管理的協(xié)同力度，領(lǐng)導可以通過協(xié)同辦公平臺，輕松掌握每一個項目的具體情況，便于協(xié)調(diào)不同項目單位之間的工作，有效提升項目團隊的工作效率與項目的成功率。（四）、文檔協(xié)同管理：通過將文檔管理和企