洋蔥的生育周期

1、洋蔥的生育周期1 . 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期從播種到鱗莖收獲，為洋蔥的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期又可以細(xì)分為發(fā)芽期、幼苗期、鱗莖膨大期。(1)發(fā)芽期從種子萌動(dòng)出土到第1 片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期，約需15天左右。洋蔥種皮堅(jiān)硬，發(fā)芽緩慢，在栽培上要注意播種不宜過(guò)深，覆土不宜過(guò)厚，幼苗出土前保持土壤濕潤(rùn)，防止土壤板結(jié)。(2)幼苗期從第1 片真葉出現(xiàn)到定植大田為幼苗期。如果為冬前定植，則幼苗的越冬期也屬于幼苗期。幼苗出土后，生長(zhǎng)迅速。要保持適宜的溫、濕度條件。此期根系的生長(zhǎng)比地上部分的生長(zhǎng)更為重要。采用多種形式育苗的洋蔥，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到一定大小時(shí)，要及時(shí)定植到大田中， 適宜的苗齡為50-60 天， 此時(shí)幼苗1 單株重 5-6

2、 克， 莖粗 0.6-0.8厘米，株高20 厘米左右，具有3-4 片真葉。幼苗過(guò)大，易發(fā)生先期抽薹。 在定植以后的越冬期間，植株的生長(zhǎng)量很小，冬前要控制水肥，防止由于徒長(zhǎng)和植株生長(zhǎng)過(guò)快致使干物質(zhì)積累少，降低植株的越冬能力， 同時(shí)也要防止因植株過(guò)大而感受低溫，通過(guò)春化階段，第 2 年出現(xiàn)先期抽薹現(xiàn)象。另外， 有些洋蔥幼苗是在苗床越冬，第 2 年春季再定植。(3)鱗莖膨大期從定植到收獲鱗莖為鱗莖膨大期。定植后，經(jīng)過(guò)緩苗，陸續(xù)發(fā)根長(zhǎng)葉，秋栽洋蔥，幼苗在越冬前長(zhǎng)出3-4 條新根才能安全越冬。翌春返青(春栽緩苗)后，前期生長(zhǎng)緩慢，隨著氣溫升高，根條迅速生長(zhǎng)，進(jìn)入發(fā)根盛期。在根系迅速發(fā)育的基礎(chǔ)上，地上部也

3、迅速生長(zhǎng)，株高、莖粗、葉片數(shù)、葉面積顯著增加，進(jìn)入發(fā)葉盛期。繼而葉鞘基部逐漸增厚，進(jìn)入鱗莖膨大初期。此期仍以葉部生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，鱗莖緩慢生長(zhǎng)，并以縱向生長(zhǎng)為主，形成橢圓形或卵圓形的小鱗莖。隨著氣溫升高，日照時(shí)數(shù)加長(zhǎng)，葉部生長(zhǎng)受到限制，葉身中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向葉鞘基部和側(cè)芽中轉(zhuǎn)移，使之迅速肥厚，進(jìn)入鱗莖膨大盛期，鱗莖以橫向膨大為主。此期，葉身和根系由緩慢生長(zhǎng)而趨于停滯。葉身開始枯黃，假莖松軟，最外1-3 層鱗片干縮成膜狀時(shí)進(jìn)入收獲期。2 .休眠期收獲后， 洋蔥進(jìn)入生理休眠期，這是洋蔥長(zhǎng)期適應(yīng)原產(chǎn)地夏季高溫干旱條件的結(jié)果。收獲后的產(chǎn)品器官，為了便于貯藏，應(yīng)立即促使其進(jìn)入生理休眠期。進(jìn)入休眠期以后，呼吸作用微

4、弱，鱗莖不發(fā)芽，這種狀態(tài)將一直保持到生理休眠期結(jié)束。洋蔥生理休眠期的長(zhǎng)短因品種特性、貯藏條件以及休眠程度等因素的不同而不同，一般為60-90天。3 .生殖生長(zhǎng)期生殖生長(zhǎng)期分為抽薹開花期和種子形成期2 個(gè)時(shí)期。4 1 )抽薹開花期洋蔥鱗莖在貯藏期間感受了低溫條件，通過(guò)春化階段，于休眠期結(jié)束以后，將鱗莖定植于大田中，在高溫和長(zhǎng)日照條件下，就可以形成花芽，每個(gè)鱗莖可抽生2-5 個(gè)花薹，形成種子，完成整個(gè)生育周期。每個(gè)花序的開花時(shí)間約為10-15 天。(2)種子形成期這一段時(shí)期是從開花到種子成熟。開花結(jié)束后到種子成熟約25 天。 溫度高時(shí)，種子成熟快，但飽滿度差；溫度低時(shí)，種子成熟緩慢。二、洛陽(yáng)地區(qū)栽

5、培要點(diǎn)：1 栽培要點(diǎn)（1）培育壯苗于9月10日播種，10m2播量為30g,培肥苗床，座水撒播,主防薊馬和霜霉病,苗齡 55d 達(dá)到壯苗指標(biāo),即株高20cm25cm,34 片葉 ,莖粗 0.6cm0.8cm, 單株重 4g5g 。（ 2）適期定植前茬秋包菜10 月 20 日騰地 ,土質(zhì)為壤土偏砂 ,667m2 施入基肥優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg, 硫酸鉀 40kg, 磷酸二胺50kg。勻撒深耕,整地成畦。于11 月 10 日澆透底墑水,立即覆蓋黑色地膜,使其緊貼地表,起到防草、保墑、提溫的作用,第二天按行株距打孔,栽苗時(shí)深度以埋住小鱗莖1cm 為宜,不能有吊根現(xiàn)象。（ 3）田間管理冬季澆封凍水,返青

6、后澆水保持地面見干見濕。在生長(zhǎng)盛期 （4 月中旬）和鱗莖始膨后5d（5 月中旬）二次追肥,每次 667m2追復(fù)合肥40kg。 收獲前 78d 停止?jié)菜２∠x防治:薊馬用2.5%吡蟲啉 2000 倍噴葉 ,地蛆用90%敵百蟲晶體1000 倍澆根,此藥只用一次,霜霉病和紫斑病用殺毒礬或百菌清500 倍液噴葉。假莖自然倒伏達(dá)80%時(shí)拔秧收獲，晾23d,分級(jí)裝網(wǎng)袋。2 物候期洋蔥無(wú)論皮色和品種,其物候期基本一致,9 月 10 日播種 ,9 月 19日出苗 ,10 月 28 日達(dá)到 3 葉期 ,11 月 11 日定植 ,3月 20 日返青 ,4 月下旬至 5 月初莖葉生長(zhǎng)達(dá)到盛期,5 月上中旬鱗莖開始膨

7、大,5月下旬鱗莖膨大迅速,6月 910日成熟。 洋蔥成熟期與氣候關(guān)系很大,在 2002年播期試驗(yàn)中,春播組最晚播期為3 月 8 日 ,4 月中旬定植,但因6 月78 日刮干熱風(fēng),6 月 10 日莖葉全部干枯。在干熱風(fēng)之前,莖葉旺綠,長(zhǎng)勢(shì)喜人。表明試圖通過(guò)春播來(lái)避免先期抽薹,從而延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,以取得高產(chǎn)的方法,在洛陽(yáng)地區(qū)不適用。黃皮洋蔥的產(chǎn)量似乎比白皮洋蔥高！三、春育苗、春移栽、秋收獲。四、河西走廊（ 1）建好苗床；（ 2）精細(xì)播種；（ 3）苗床管理：出苗20d 后溫度降到1516 C,保持30d,再降溫到1215C,保持1015d,經(jīng)6065d達(dá)到壯苗 標(biāo)準(zhǔn)，即苗高2025cm,莖粗0.60.8

8、cm,三葉一心，無(wú)病蟲害， 單株質(zhì)量45g,即可起苗移栽。（4）適期選苗定植河西地區(qū)定植適 期為 5 月上中旬，保證定植后有120d 左右的生長(zhǎng)期。該品種為收斂型葉片，適合密植，定植時(shí)淘汰徒長(zhǎng)苗、病苗、矮化苗，選擇壯苗按大小分級(jí)定植，株行距均為15cm ,每667m2保苗33.2萬(wàn)株。（5） 分段管理苗期結(jié)合灌水每667m2追施尿素10kg,淺中耕除草12次;發(fā)棵期根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追施尿素15kg,鱗莖膨大期是生長(zhǎng)的盛期，追施 磷酸二鏤1015kg、硫酸鉀10kg,滿足水肥要求。鱗莖膨大后期適 量控制肥水，防止徒長(zhǎng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。鱗莖臨近成熟停止灌水，以減少鱗莖中水分含量，增強(qiáng)耐儲(chǔ)性。9 月上旬當(dāng)

9、地上部植株自然倒伏枯黃時(shí)，選擇晴天收獲。收獲過(guò)程中要注意保護(hù)鱗莖，防止破損，影響商品性。五、分蘗洋蔥（東北及南方）洋蔥越冬茬產(chǎn)量較高，是秋茬的兩倍，說(shuō)明洋蔥的耐寒性不錯(cuò)。病害：霜霉病，紫斑病。58%的甲霜靈500 倍液或50%的甲霜銅 800 倍液噴霧防治，在發(fā)病初期防治效果較好。蟲害： 潛葉蠅， 蔥薊馬。10%的吡蟲啉2500 倍液噴霧防治。六、白珠洋蔥（青海）苗期最適生長(zhǎng)溫度18 26。適時(shí)收獲：當(dāng)洋蔥頸部2 到 3 片葉枯黃，假莖逐漸失水變軟，并自然倒伏后，應(yīng)及時(shí)選擇晴天采收。北方長(zhǎng)日照洋蔥。在高緯度（北緯43 °以上）地區(qū)種植洋蔥品種的選擇是至關(guān)重要的,因?yàn)檠笫[鱗莖的膨大是受

10、日照長(zhǎng)短調(diào)控的,所以必須使用長(zhǎng)日型品種。南方的大部分品種都屬于短日型品種,不適合在北方地區(qū)種植。同時(shí)還要考慮選擇抗病性強(qiáng)的、外觀形狀、色澤符合市場(chǎng)要求的品種,經(jīng)幾年的引種試驗(yàn),已初步引入選擇出一批較優(yōu)良的品種,如日本的空知黃，美國(guó)的皇冠王等品種，都各有特色。及時(shí)通風(fēng)降溫，防治徒長(zhǎng)。洋蔥的株距和行距一般都是15cm ， 札出苗眼后，隨時(shí)栽苗隨時(shí)灌水，這是保苗提高成活率的重要措施。蔥苗根系抗旱能力差，關(guān)于蟲害，2 3 片葉時(shí)出現(xiàn)潛葉蠅，4-5 片葉時(shí)出現(xiàn)薊馬及蔥蠅，薊馬最先在緊湊的葉腋處活動(dòng)，蔥蠅在蔥苗根際半徑為2cm 處土壤中產(chǎn)卵。這段時(shí)間要經(jīng)常注意觀察，時(shí)間大約在5 約初至 6 月末。 一般在干旱季節(jié)有薊馬危害，蔥蠅成蟲在晝夜氣溫較高時(shí)比較活躍。剪葉時(shí)留3cm