規(guī)?；膛龅募S污處理模式

1、規(guī)模化奶牛場的糞污處理模式文任 妮1 王鴻英2 孟慶江2 郭 爽2 陳榮榮3張永偉4王洪宇5（1天津嘉立荷牧業(yè)有限公司；2天津奶業(yè)發(fā)展服務中心；3天津市動物疫病預防控制中心；4天津市動物衛(wèi)生監(jiān)督所；5天津市飼草飼料 工作站）摘 要： 規(guī)?；膛黾S便、污水等廢棄物排泄量大，對生態(tài)環(huán)境的污染日益嚴重，制約了奶牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，所 以選擇適合本場條件的糞污處理模式，進行糞污處理勢在必行。目前主要的糞污處理模式有“糞便有機肥+污水厭氧處理”模 式、“糞便有機肥+污水達標排放”模式、“糞便自然堆肥+污水還田/回用”模式、“循環(huán)利用”模式、“糞便沼氣利用+污水 農(nóng)業(yè)利用/回用”模式。關鍵詞：規(guī)?；膛?/p>

2、場；糞污；處理模式我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)正處于向規(guī)模化、現(xiàn)代化、集 約化和標準化方向迅速發(fā)展的轉型期，傳統(tǒng)的分散飼 養(yǎng)方式正逐漸被規(guī)模化集中飼養(yǎng)方式所取代。規(guī)?；?集中飼養(yǎng)模式提高了奶牛養(yǎng)殖水平、防疫水平和管理 水平，進一步提高了奶牛的生產(chǎn)性能，降低了飼養(yǎng)成 本，增加了經(jīng)濟效益，但同時也造成糞污集中、沖洗 用水大量增加，對生態(tài)環(huán)境的污染日益嚴重等問題。 所以規(guī)?；膛龅募S污處理模式十分重要?，F(xiàn)就糞 污處理的幾種模式予以介紹。1 “糞便有機肥+污水厭氧處理”模式該模式適用于有與糞污消納相平衡的足夠的農(nóng) 田、菜地、林地、果園的規(guī)?；膛觥?.1 糞污處理技術路線固體糞便經(jīng)過機械高溫堆肥無害化處理后制成

3、 有機肥，養(yǎng)殖廢水經(jīng)過厭氧處理后，作為肥水澆灌 農(nóng)田。1.2 工藝流程固體糞便采用糞車轉運機械攪拌堆肥堆制 腐熟粉碎加工等工藝制成有機肥；污水采用雨污分流固液分離污水儲存池厭氧處理池沼液儲存 池農(nóng)業(yè)利用。1.3 固體糞便處理方向主要有2 種，一是經(jīng)專用機械設備自行生產(chǎn)有機 肥，二是委托或出售給機械化有機肥廠生產(chǎn)有機肥。1.4 固體糞便無害化處理基本設施設備（1）干清糞機械設施（人工清糞可無此項）；（2）糞便臨時貯存池：非自行生產(chǎn)有機肥的養(yǎng)殖場 需建設臨時貯糞池，貯糞池容積設計應大于最大運輸 間隔期糞便產(chǎn)生量；貯糞池應具有防滲、防漏、防 雨功能，不得污染地下水。（3）有機肥生產(chǎn)專用設 備：翻拋設

4、備、小型鏟車、自卸式運糞車、堆肥場和 干化場等；1.5 污水處理方向每日產(chǎn)生的尿液和清洗欄舍的污水經(jīng)厭氧處理后 農(nóng)業(yè)利用。1.6 污水無害化處理基本設施設備（1）雨污分離管道系統(tǒng)。奶牛場應實行雨水和污 水收集輸送系統(tǒng)分離，污水收集輸送系統(tǒng)應布設暗管中國乳業(yè) China Dairy 37第156期 NO.156 十二月 December 2014或暗溝，不得采用明溝并具有防滲漏功能，不得污染 地下水。收集污水的暗管或暗溝直徑不低于300 mm。（2）固液分離設施。如固液分離機或格柵。（3）污 水貯存池。貯存池必須防滲防漏，采用混凝土硬化和 防滲材料等方式。（4）厭氧處理池。原則上要求糞便 與污水

5、不能混合厭氧處理，厭氧池容積要滿足污水停 留時間不少于10 天。（5）沼液貯存池。經(jīng)過厭氧處理 后的沼液農(nóng)業(yè)利用時必須配備沼液貯存池，貯存池體 積原則上大于農(nóng)業(yè)非施肥期（一般認為3 個月）或當?shù)?持續(xù)降雨最長時期養(yǎng)殖場污水產(chǎn)生量。（6）污水還田 設施。在奶牛養(yǎng)殖場與還田利用的農(nóng)田之間應建立有 效的污水輸送網(wǎng)絡，可通過管道輸送、溝灌、車輛運 輸、滴灌和噴灌等方式，不能采用漫灌的方式。2 “糞便有機肥+污水達標排放”模式該模式適用于位于經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，周邊種植農(nóng)業(yè) 少的規(guī)?；膛?。2.1 糞污處理技術路線固體糞便經(jīng)過機械高溫堆肥無害化處理后制成有 機肥，養(yǎng)殖污水經(jīng)過深度處理后達標排放。2.2 工藝

6、流程固體糞便采用糞車轉運機械攪拌堆肥堆制 腐熟粉碎加工等工藝制成有機肥；污水采用雨污分 流固液分離厭氧處理好氧處理深度處理達 標排放。2.3 固體糞便處理方向同1.3。2.4 固體糞便無害化處理基本設施設備貯糞池應具有防滲、防漏、防雨功能，不得污染 地下水。2.5 污水處理方向每日產(chǎn)生的尿液和清洗欄舍的污水經(jīng)深度處理后 達標排放。2.6 污水無害化處理基本設施設備（1）（4）同1.6中的（1）（4）。（5） 好氧處理池：好氧池容積要滿足污水停留時間不小于 2 天，且必須配備增氧設備，通常情況下，氣水比不 小于451。污水好氧處理工藝，如普通活性污泥法、 SBR法、生物膜法和生物接觸氧化法等。（

7、6）深度處 理系統(tǒng)：將二級好氧處理出水再進一步進行物理、化 學和生物處理，以便有效去除污水中各種不同類型的 污染物，從而符合相關排放標準，包括人工濕地、氧 化塘、生物濾池等生態(tài)處理系統(tǒng)。（7）按國家要求建 設污水在線監(jiān)測系統(tǒng)，并與環(huán)保系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，污水排放 達到國家或地方相關標準。3 “糞便自然堆肥+污水還田/回用” 模式該模式普遍適用于土地消納能力不足的規(guī)?；?牛場。3.1 糞污處理技術路線固體糞便同1.1，養(yǎng)殖污水經(jīng)過（相對簡單）深度 處理后利用。3.2 工藝流程固體糞便采用糞車轉運堆制腐熟等工藝制成農(nóng) 家肥；污水采用雨污分流固液分離厭氧處理好 氧處理深度處理綜合利用。3.3 固體糞便處理方

8、向同1.3。3.4 固體糞便無害化處理基本設施設備（1）、（2）同1.4中的（1）、（2）。（3）堆 肥發(fā)酵場：發(fā)酵場容積設計應滿足工藝設計要求，具 有防滲、防漏、防雨功能，不得污染地下水。（4）儲 肥池：自行生產(chǎn)農(nóng)家肥的養(yǎng)殖場需建設儲肥池，容積 設計應大于農(nóng)田利用最大使用間隔期糞肥產(chǎn)生量（一 般視為3 個月）。儲肥池應具有防滲、防漏、防雨功 能，不得污染地下水。38 中國乳業(yè) China Dairy第156期 NO.156 十二月 December 2014t i o n 牧場建設中國乳業(yè) China Dairy 39第156期 NO.156 十二月 December 20143.5 污水處

9、理方向養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的尿液和清洗欄舍的污水經(jīng)（相對簡單）深度處理 后用于農(nóng)業(yè)種植或重新用于養(yǎng)殖沖洗水。3.6 污水無害化處理基本設施設備（1）（6）同2.6中的（1）（6）。（7）肥水貯存池：肥 水貯存池容積設計應大于農(nóng)田利用最大使用間隔期肥水產(chǎn)生量（一 般視為3 個月）。（8）污水還田設施：在奶牛場與還田利用的農(nóng)田 之間應建立有效的污水輸送網(wǎng)絡，可通過管道輸送、溝灌、車輛運 輸、滴灌和噴灌等方式，不能采用漫灌的方式。4 “循環(huán)利用”模式該模式適用于建有自由臥床的規(guī)?；膛?，通過對糞污綜合處 理，循環(huán)利用，實現(xiàn)奶牛場糞污零排放。4.1 糞污處理技術路線奶牛糞便經(jīng)過無害化處理高溫堆積發(fā)酵后制成農(nóng)

10、家肥或回填牛 床，養(yǎng)殖污水經(jīng)過中水處理后回水沖洗牛舍或貯存池循環(huán)利用。4.2 工藝流程固體糞便采用糞車轉運高溫腐熟牛床墊料或貯存池循環(huán)利 用；污水采用雨污分流固液分離厭氧處理好氧處理深度處 理中水回沖牛舍或貯存池循環(huán)利用。4.3 固體糞便處理方向（1）糞便經(jīng)好氧堆積發(fā)酵后回填牛床；（2）出售給專業(yè)肥 料廠。4.4 固體糞便無害化處理基本設施設備（1）、（2）同1.4中的（1）、（2）。（3）干糞晾曬棚：應 具有防滲、防漏、防雨功能，不得污染地下水。4.5 污水處理方向同3.5。4.6 污水無害化處理基本設施設備（1）、（2）同1.6中的（1）、（2）。（3）各類污水反應 池：污水處理工藝流程中

11、包含的貯存池、厭氧池、好氧池、深度處渣、沼液貯存池：貯存池必須防滲防漏防雨，采用混 凝土硬化和防滲材料等方式。貯存池容積設計應大于 農(nóng)田利用最大使用間隔期糞肥產(chǎn)生量（一般視為3 個 月）。（4）沼渣沼液還田設施：在畜禽養(yǎng)殖場與還田 利用的農(nóng)田之間應建立有效的沼渣、沼液輸送網(wǎng)絡， 可通過管道輸送、車輛運輸?shù)确绞?，不能采用漫灌?方式。（5）糞便厭氧發(fā)酵系統(tǒng)：前處理池、沼氣發(fā)酵 池、儲氣罐等配套設施。理系統(tǒng)、中水池等都必須防滲防漏，采用混凝土硬化 和防滲材料等方式，容積設計滿足工藝設計要求。（4）貯存池：貯存池必須防滲防漏，采用混凝土硬 化和防滲材料等方式。容積設計應滿足污水處理工藝 要求。5 “

12、糞便沼氣利用+污水農(nóng)業(yè)利用/回 用”模式該模式適用于有能源需求，且有足夠可消納沼渣 沼液農(nóng)田的規(guī)?；膛觥?.1 糞污處理技術路線奶牛糞便經(jīng)過厭氧發(fā)酵處理后制成沼氣代替能源 使用，養(yǎng)殖污水經(jīng)過（相對簡單）深度處理后農(nóng)業(yè)利 用或回用。5.2 工藝流程糞污處理采用糞便生產(chǎn)沼氣、污水處理采用（相 對簡單）深度處理的方式，工藝流程為：固體糞便采 用糞車轉運厭氧發(fā)酵沼氣能源利用沼渣、沼液 農(nóng)業(yè)利用；污水采用雨污分流固液分離厭氧處 理好氧處理深度處理綜合利用。5.3 固體糞便處理方向（ 1 ） 經(jīng)厭氧發(fā)酵處理生產(chǎn)沼氣，沼氣能源利 用，沼渣、沼液農(nóng)業(yè)利用；（2）出售給專業(yè)肥料場。5.4 固體糞便無害化處理基本設施設備（1）、（2）同1.6中的（1）、（2）。（3）沼5.5 污水處理方向同3.5。5.6 污水無害化處理基本設施設備同3.6。6 小結本文從工藝流程、設施設備等方面介紹了幾種 合適規(guī)?；膛黾S污處理的方式，具體采取什么 模式，需要綜合當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況、養(yǎng)殖規(guī)模及養(yǎng) 殖場的規(guī)劃設計?？傮w而言