滬科版高中生物第一冊－2.1生物體中的無機化合(2)ppt課件

1、水的含量水的含量水的功能水的功能人每天的飲水量人每天的飲水量1構(gòu)成了細胞生存的構(gòu)成了細胞生存的液體環(huán)境。液體環(huán)境。2細胞內(nèi)各種化學(xué)反細胞內(nèi)各種化學(xué)反響理想介質(zhì)。響理想介質(zhì)。3有助于養(yǎng)料和廢物有助于養(yǎng)料和廢物的運輸。的運輸。4有助于堅持身體正有助于堅持身體正常的體溫。常的體溫。 分析與討論分析與討論1：1.由此可見，水對于各種生物的生命活動都是由此可見，水對于各種生物的生命活動都是極為重要的，那么不同種類的生物的含水量極為重要的，那么不同種類的生物的含水量能否一樣呢？有何規(guī)律？能否一樣呢？有何規(guī)律？2.同種生物不同器官的含水量能否一樣？同種生物不同器官的含水量能否一樣？代謝旺盛的器官與含水量的關(guān)

2、系如何？代謝旺盛的器官與含水量的關(guān)系如何？1 1、 水在生物體中的含量水在生物體中的含量 水母水母97%97%藻類藻類90%90%魚類魚類8085%8085%蛙蛙78%78%高等植物高等植物6080%6080%哺乳動物哺乳動物65%65%休眠種子休眠種子10%10%以下以下2 2、 人體組織器官中的含水量人體組織器官中的含水量 牙本質(zhì)牙本質(zhì)10%10%骨骼骨骼22%22%骨骼肌骨骼肌76%76%血液血液83%83%心臟心臟79%79%腦腦84%84%胎兒腦胎兒腦91%91%飲水有利于身體安康的觀念已越來越飲水有利于身體安康的觀念已越來越被人們所接受。那么從科學(xué)的飲水概念被人們所接受。那么從科學(xué)

3、的飲水概念來講來講, ,人一天應(yīng)該喝多少水為好呢人一天應(yīng)該喝多少水為好呢? ?我們講我們講, ,一個人每天的飲一個人每天的飲水量，應(yīng)視氣候、溫度、身水量，應(yīng)視氣候、溫度、身體情況和任務(wù)條件而定。普體情況和任務(wù)條件而定。普通來說，一個人每天要從體通來說，一個人每天要從體內(nèi)排出約內(nèi)排出約2.52.5公斤的水，絕大公斤的水，絕大部分需求經(jīng)過喝水和食物來部分需求經(jīng)過喝水和食物來補充，因此每天要喝補充，因此每天要喝20002000毫毫升以上的水才干堅持水分的升以上的水才干堅持水分的平衡。也就是說平衡。也就是說, ,假設(shè)一杯水假設(shè)一杯水為為250250毫升的話毫升的話, ,每天飲用每天飲用8 8杯杯水為好

4、。水為好。分析與討論分析與討論2： 軍訓(xùn)時服裝上會留下白色斑跡，這是什么？ 運發(fā)動在場上運運發(fā)動在場上運用什么樣的飲料？用什么樣的飲料？為什么？為什么？1.無機鹽的含量無機鹽的含量及其存在方式及其存在方式2.無機鹽的無機鹽的生理作用生理作用無機鹽的含量極其存在方式無機鹽的含量極其存在方式1 1、無機鹽在細胞中的存在方式、無機鹽在細胞中的存在方式離子的方式離子的方式陽離子：陽離子： Na+ Na+、K+K+、 Ca2+ Ca2+、Mg2+Mg2+、Fe2+Fe2+、Fe3+Fe3+等。等。陰離子：陰離子： Cl- Cl-、SO42-SO42-、PO43-PO43-、HCO3-HCO3-等。等。2

5、 2、無機鹽在細胞中的含量很少，約占、無機鹽在細胞中的含量很少，約占1%1%左右。左右。無機鹽的生理作用無機鹽的生理作用 無機鹽的含量雖然無機鹽的含量雖然只占細胞的只占細胞的1%左右，左右，但這但這1%確實細胞進展確實細胞進展各項生理活動所必不可各項生理活動所必不可少的物質(zhì)。少的物質(zhì)。請同窗們結(jié)合生活中的請同窗們結(jié)合生活中的實例和所給圖片一同來討論實例和所給圖片一同來討論無機鹽的一些生理作用。無機鹽的一些生理作用。1組成復(fù)雜化合物 血血紅紅蛋蛋白白葉葉綠綠素素2參與酶的調(diào)理和活化 l鎂離子與酶的活性鎂離子與酶的活性有關(guān)有關(guān)l含磷無機鹽能促進含磷無機鹽能促進酶的活動酶的活動l鋅離子是假設(shè)干跟鋅離子是假設(shè)干跟消化有關(guān)的酶的構(gòu)消化有關(guān)的酶的構(gòu)造中心。造中心。3.維持細胞浸透壓和調(diào)理pH值 紅細胞在三種不同鹽溶紅細胞在三種不同鹽溶液中的細胞形狀圖液中的細胞形狀圖 思索：胃酸可以選思索：胃酸可以選用那些藥物？用那些藥物？ 與同窗討論課堂上所學(xué)有關(guān)水和無機鹽的與同窗討論課堂上所學(xué)有關(guān)水和無機鹽的相關(guān)知識，試著加以總結(jié)和歸納相關(guān)知識，試著加以總結(jié)和歸納 嘗試再舉一些生活中常見的例子闡明水和嘗試再舉一些生活中常見的例子闡明水和無機鹽對我們生活的重要性無機鹽對我們生活的重要性 由于過度的環(huán)境污染，水資源曾經(jīng)越來越由于過度的環(huán)境污染，水資源曾經(jīng)越來越稀缺，今天我們在課堂上學(xué)習(xí)到了水對我稀缺