部編版六下語文2臘八粥教學(xué)課件

1、2 臘八粥 在在臘八這天，家家都臘八這天，家家都熬臘八粥。粥是用各種米，熬臘八粥。粥是用各種米，各種豆，與各種干果熬成各種豆，與各種干果熬成的。這不是粥，而是小型的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。展覽會(huì)。2 臘八粥 學(xué)習(xí)了學(xué)習(xí)了北京的春節(jié)北京的春節(jié)，我們知，我們知道了臘八喝臘八粥的習(xí)俗，你喝過那道了臘八喝臘八粥的習(xí)俗，你喝過那甜甜的臘八粥甜甜的臘八粥嗎？今天我們一起來品嗎？今天我們一起來品味臘八粥味臘八粥的美味吧的美味吧! !2 臘八粥第一課時(shí)第一課時(shí)第二課時(shí)第二課時(shí) 語文 六年級(jí) 下冊(cè)2 臘八粥 沈從文沈從文（1902190219881988），），原名原名沈沈岳煥岳煥，湖南鳳凰人湖

2、南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、現(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表歷史文物研究家、京派小說代表人物。人物。19241924年開始進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，撰寫出版年開始進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，撰寫出版了了長(zhǎng)河長(zhǎng)河邊城邊城等小說等小說。散文集散文集湘行散記湘行散記。第一課時(shí)第一課時(shí)2 臘八粥 農(nóng)歷農(nóng)歷十二月（臘月）初八十二月（臘月）初八，是我，是我國漢族傳統(tǒng)的國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)臘八節(jié)，這天我國大多，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥吃臘八粥的習(xí)俗。的習(xí)俗。先秦起，先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。求豐收和吉祥。 據(jù)說據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月

3、，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八又稱初八，因此臘八又稱“佛成道節(jié)佛成道節(jié)”。2 臘八粥臘臘 粥粥 膩膩 栗栗 咽咽lzhunlynch匙匙u(yù)n灌灌jio攪攪chu稠稠d嘟嘟 熬熬 褐褐 缸缸 臟臟 筷筷ohnznkui朗讀課文朗讀課文 掃清障礙掃清障礙2 臘八粥粥粥zhuzhu這里沒有點(diǎn)、提。易寫錯(cuò)易寫錯(cuò)米粥米粥 熬粥熬粥 2 臘八粥膩膩nn斜鉤上面沒有撇。斜鉤上面沒有撇。2 臘八粥灌灌unun草字頭要寫小，放在右半部分。2 臘八粥識(shí)字游戲識(shí)字游戲攪和攪和解釋解釋糊涂糊涂濃稠濃稠猜想猜想可靠可靠粉碎粉碎外套外套臘肉臘肉甜膩甜膩熬粥熬粥深褐深褐2 臘八粥嘟囔：嘟囔：不斷地、

4、含混地自言自語不斷地、含混地自言自語。文中是說鍋中文中是說鍋中的嘆氣像是在自言自語。的嘆氣像是在自言自語。他嘴里還不住地他嘴里還不住地嘟囔嘟囔，像有點(diǎn)不滿似的。，像有點(diǎn)不滿似的。孥孥：孥孥：孥，兒女孥，兒女。文中是媽媽對(duì)八兒文中是媽媽對(duì)八兒的愛稱，表現(xiàn)了媽媽對(duì)八兒的的愛稱，表現(xiàn)了媽媽對(duì)八兒的寵愛。寵愛。n2 臘八粥2 臘八粥 快速瀏覽課文，聯(lián)系生活實(shí)際，你能用幾個(gè)詞語形容一下臘八粥嗎？甜甜甜甜膩膩膩膩香甜香甜濃稠濃稠美味美味整體感知整體感知2 臘八粥 文中是怎樣描寫臘八粥的呢？文中是怎樣描寫臘八粥的呢？畫出文中描寫臘八粥的句子。畫出文中描寫臘八粥的句子。 互動(dòng)課堂互動(dòng)課堂（課后課后第三題第三題

5、）2 臘八粥 初學(xué)喊爸爸的小孩子初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡胡的老孩子，大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡胡的老孩子，提提到到臘八粥臘八粥，誰不誰不是嘴里是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的就立時(shí)生一種甜甜的膩膩膩膩的感覺呢的感覺呢。小孩子小孩子大孩子大孩子老孩子老孩子甜甜的膩膩的甜甜的膩膩的立時(shí)立時(shí)都喜歡都喜歡側(cè)面描寫排比排比2 臘八粥2 臘八粥 把小米把小米、飯豆飯豆、棗棗、栗栗、白糖白糖、花生仁兒合攏來花生仁兒合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，看它那嘆氣樣兒，聞聞

6、那種香味，就就夠咽三口以上夠咽三口以上的唾沫的唾沫了，了，何況何況是，是，大碗大碗大碗大碗地地裝著裝著，大匙大匙大匙大匙朝朝嘴嘴里塞灌呢里塞灌呢！ 糊糊涂涂糊糊涂涂嘆氣似的嘆氣似的大碗大碗大碗大碗大匙大匙大匙大匙塞灌塞灌吃粥時(shí)的動(dòng)作吃粥時(shí)的動(dòng)作側(cè)面描寫咽三口以上咽三口以上的唾沫的唾沫材料豐富材料豐富香味誘人香味誘人擬人擬人2 臘八粥2 臘八粥 栗子栗子會(huì)已稀爛到認(rèn)不清楚會(huì)已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆了吧，飯豆會(huì)煮得會(huì)煮得渾身腫脹了吧，渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是花生仁兒吃來總已是面面的面面的了！了！棗子必大了棗子必大了三四倍三四倍要是真的干紅棗也有那么要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖

7、大，那就妙極了！糖若放多若放多了，它會(huì)起鍋巴了，它會(huì)起鍋巴已稀爛到認(rèn)不清楚了已稀爛到認(rèn)不清楚了渾身腫脹渾身腫脹已是面面的了已是面面的了大了三四倍大了三四倍起鍋巴起鍋巴2 臘八粥栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。飯豆煮得腫脹，飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時(shí)常見的事。那也是往常熬粥時(shí)常見的事。花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴鍋巴，正是圍了鍋邊成一，正是圍了鍋邊成一圈兒。圈兒。脫了他的紅外套脫了他的紅外套擬人擬人濃稠軟糯濃稠軟糯煮得腫脹煮得腫脹粉碎粉碎圍了鍋邊成一圈兒圍了鍋邊成一圈兒2 臘八粥2 臘八

8、粥反義詞反義詞濃稠濃稠稀薄稀薄2 臘八粥 讀了這些描寫臘八粥的語句，你有什么感受？這甜甜的臘八粥，饞得我直流口水，這甜甜的臘八粥，饞得我直流口水，真想趕快吃上一碗真想趕快吃上一碗。2 臘八粥 這么香甜美味的臘八粥真誘惑這么香甜美味的臘八粥真誘惑人??！八兒一定很想吃吧！他是怎人啊！八兒一定很想吃吧！他是怎么等粥的呢？我們下節(jié)課再學(xué)習(xí)。么等粥的呢？我們下節(jié)課再學(xué)習(xí)。 2 臘八粥一、比一比，組詞語。一、比一比，組詞語。臘（臘（ ） 栗（栗（ ） 稠（稠（ ）蠟（蠟（ ） 粟（粟（ ） 綢（綢（ ） 臘月臘月栗子栗子稠密稠密蠟燭蠟燭粟米粟米絲綢絲綢課堂演練課堂演練2 臘八粥字詞聽寫字詞聽寫 本文本文的

9、作者的作者 ，原名，原名沈岳煥，沈岳煥，作家。主要作品有作家。主要作品有小說小說 、散文集、散文集 等。等。二、填空。二、填空。沈從文沈從文邊城邊城長(zhǎng)河長(zhǎng)河湘行散記湘行散記2 臘八粥第二課時(shí)第二課時(shí) 臘八粥多么香甜美味呀！住臘八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八方家大院的八兒面對(duì)兒面對(duì)甜甜、膩膩甜甜、膩膩的一鍋粥的一鍋粥，會(huì)有怎樣的表現(xiàn)呢？，會(huì)有怎樣的表現(xiàn)呢？我們我們繼續(xù)繼續(xù)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)。2 臘八粥 快速瀏覽課文，說一說課文圍繞臘八粥寫了什么事？互動(dòng)課堂互動(dòng)課堂 課文講述課文講述了臘八那天八了臘八那天八兒兒 和和 的事情。的事情。等粥等粥喝粥喝粥2 臘八粥 找出等粥、喝粥對(duì)應(yīng)的段落，試著說說哪部分

10、是詳寫，哪部分是略寫。等等粥：粥： 2-192-19自然段自然段喝粥：喝粥： 2020、2121自然段自然段詳寫詳寫略寫略寫2 臘八粥 默讀默讀第第2-192-19自然段自然段，說一說，說一說圍繞圍繞“等粥等粥”課文寫了八兒的哪幾件事？課文寫了八兒的哪幾件事？1.1.等不及等不及要吃粥的要吃粥的嘴饞嘴饞3.3.對(duì)對(duì)粥的猜想粥的猜想4.4.看到看到粥的驚異粥的驚異2.2.計(jì)劃分粥計(jì)劃分粥2 臘八粥 默讀默讀2-82-8自然段，自然段，畫出畫出文中文中描寫八兒描寫八兒等粥等粥的句子的句子，說說作者運(yùn)用了什么手法，說說作者運(yùn)用了什么手法，品析這樣描寫有什么好處。品析這樣描寫有什么好處。1.1.等不及

11、等不及要吃粥的要吃粥的嘴饞嘴饞盼粥2 臘八粥住方家大院的八兒住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了，今天喜得快要發(fā)瘋了。喜得快要發(fā)瘋了喜得快要發(fā)瘋了夸張夸張 你你能換一種說法來表達(dá)八兒能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅的心情喜悅的心情嗎？嗎？住方家大院的八兒住方家大院的八兒，今天今天高興高興得得手舞足蹈手舞足蹈。住方家大院的八兒住方家大院的八兒，今天今天喜喜得得合不攏嘴合不攏嘴。心理描寫2 臘八粥 聯(lián)系生活，說一說你在什么時(shí)候會(huì)“喜得快要發(fā)瘋了喜得快要發(fā)瘋了”？ 即將即將和和爸爸爸去我夢(mèng)寐以爸去我夢(mèng)寐以求的游樂園的求的游樂園的時(shí)候。時(shí)候。 爸爸說要爸爸說要帶我去海邊的帶我去海邊的時(shí)候。時(shí)候。2 臘八粥

12、一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到那一大鍋，看到那一大鍋正在嘆氣的粥，碗盞都已預(yù)備整齊，正在嘆氣的粥，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶擺到灶邊好久了邊好久了進(jìn)進(jìn)出出進(jìn)進(jìn)出出都已預(yù)備整齊都已預(yù)備整齊好久了好久了動(dòng)作描寫說明八兒期待已久說明八兒期待已久2 臘八粥“媽，媽，要到什么時(shí)候才媽，媽，要到什么時(shí)候才”語言描寫媽媽 媽媽說一說：省略號(hào)省略了什么？表示話沒說完表示話沒說完體現(xiàn)了八兒的焦急體現(xiàn)了八兒的焦急“要到什么時(shí)候才要到什么時(shí)候才能能喝粥？喝粥？”你看出省略號(hào)有什么作用了嗎？2 臘八粥媽媽，媽，要到什么，媽，要到什么時(shí)候才時(shí)候才要到夜里！要到夜里！2 臘八粥 “那我餓了那我餓了！”八兒要哭的

13、樣子八兒要哭的樣子。但八兒聽了這種松勁的話但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，眼睛可急紅了。神態(tài)描寫眼睛可急紅了眼睛可急紅了要哭的樣子要哭的樣子 此時(shí)此時(shí)此刻八此刻八兒的心情可以兒的心情可以用用一個(gè)什么詞來形容？一個(gè)什么詞來形容？2 臘八粥那我餓了！那我餓了！餓了，也得到太陽落餓了，也得到太陽落下時(shí)才準(zhǔn)吃。下時(shí)才準(zhǔn)吃。2 臘八粥 分角色來讀28自然段，注意讀出八兒的饞樣兒。（課后課后第一題第一題）2 臘八粥 你能用成語或四字詞語說出八兒對(duì)粥的喜愛與盼望之情嗎？饞涎欲滴饞涎欲滴垂涎三尺垂涎三尺2 臘八粥 八八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦

14、粥煮好了，他想怎香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢么吃呢? ?2.2.計(jì)劃分粥計(jì)劃分粥想粥2 臘八粥媽，媽，等一下媽，媽，等一下我我要吃三碗要吃三碗！媽，媽，媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗碗，一共，一共八碗，是嗎？八碗，是嗎？要不然我吃三碗半，要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半你就吃兩碗半2 臘八粥開始你吃三碗我也吃你吃三碗我也吃三碗三碗，大哥同爹大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗只準(zhǔn)各吃一碗我吃三碗半，我吃三碗半，你你就吃兩碗半就吃兩碗半后來 討價(jià)還價(jià)討價(jià)還價(jià)得寸進(jìn)尺得寸進(jìn)尺2 臘八粥 分角色讀911自然段，讀出八兒苦苦等待的饞樣兒和媽媽對(duì)八兒

15、的寵愛。（課后課后第一題第一題）2 臘八粥八兒是個(gè)（小孩子八兒是個(gè)（小孩子 大孩子大孩子 老孩子）老孩子）。 你從哪里看出來的？你從哪里看出來的？2 臘八粥 媽媽的命令媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來反抗嗎難道還能設(shè)什么法來反抗嗎? ?期待喝粥，但無可奈何期待喝粥，但無可奈何幼小幼小媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，沒沒法反抗法反抗。反問反問看羊還不夠資格的八兒看羊還不夠資格的八兒2 臘八粥 比比灶矮了許多的八兒灶矮了許多的八兒, ,回過頭來的結(jié)果回過頭來的結(jié)果, ,也不過是看到一股也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已淡

16、淡煙氣往上一沖而已! !比灶矮了許多比灶矮了許多個(gè)子矮個(gè)子矮只能看到煙氣只能看到煙氣2 臘八粥 看不到灶里，八兒只能猜想了，看不到灶里，八兒只能猜想了，八兒八兒想象中的粥是什么樣子的想象中的粥是什么樣子的？默讀默讀第第1414自然自然段段，找出文中的關(guān)鍵找出文中的關(guān)鍵語句語句畫下來畫下來。 3.3.對(duì)對(duì)粥的猜想粥的猜想猜粥2 臘八粥糖：放多了，會(huì)起鍋巴糖：放多了，會(huì)起鍋巴栗子：栗子：稀爛到認(rèn)不清楚稀爛到認(rèn)不清楚飯豆：飯豆：煮得渾身腫脹煮得渾身腫脹花生仁兒：花生仁兒：已是面面的已是面面的了了棗子：必棗子：必大了三四倍大了三四倍2 臘八粥 媽媽把八兒抱起來，八媽媽把八兒抱起來，八兒兒終于看到了讓終

17、于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？找一找圈出來。找一找圈出來。 2 臘八粥 “呃呃”他驚異得喊起來了，鍋中他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中的一切已進(jìn)了他的眼中。八兒八兒為什么會(huì)感到為什么會(huì)感到驚異驚異？ 4.4.看到看到粥的驚異粥的驚異看粥2 臘八粥粥的顏色是深褐粥的顏色是深褐媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？ 花生仁兒脫了花生仁兒脫了他的紅外套他的紅外套鍋巴，正是圍了鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒鍋邊成一圈兒沒想到！沒想到！栗子已變得粉碎栗子已變得粉碎飯豆煮得腫脹飯豆煮得腫脹2 臘八粥臟臟粥的

18、顏色是深褐粥的顏色是深褐染缸里的臟水染缸里的臟水2 臘八粥怎么，黑的！怎么，黑的！棗子同赤豆擱多棗子同赤豆擱多了。了。2 臘八粥 課文課文在前半部分詳細(xì)描述了等臘八粥在前半部分詳細(xì)描述了等臘八粥的過程，作者又是的過程，作者又是如何寫喝臘八粥的呢如何寫喝臘八粥的呢？默讀第默讀第2020、2121自然段。自然段。 喝粥2 臘八粥動(dòng)作描寫動(dòng)作描寫靠靠著著 斜立斜立著著比喻比喻肚子已成了一面小鼓了肚子已成了一面小鼓了側(cè)面描寫側(cè)面描寫桌上半碗陳臘肉連八兒的桌上半碗陳臘肉連八兒的爹爹同同媽也奈何媽也奈何它它不不來來了了一飽口福一飽口福2 臘八粥寫作順序看粥看粥盼盼粥粥猜粥猜粥喝粥喝粥想想粥粥等粥等粥課文詳

19、細(xì)描述了 的過程,略寫了 的過程。等粥等粥喝粥喝粥2 臘八粥 課文通過一系列的動(dòng)作、語言、神態(tài)和課文通過一系列的動(dòng)作、語言、神態(tài)和心理描寫細(xì)致刻畫了八兒等粥時(shí)的期待、焦心理描寫細(xì)致刻畫了八兒等粥時(shí)的期待、焦急，表現(xiàn)了八兒急，表現(xiàn)了八兒的活潑可愛的活潑可愛，突出了臘八粥，突出了臘八粥的美味誘人。使文章的美味誘人。使文章詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出。思考：這樣思考：這樣寫有什么寫有什么好處？好處？（課后第二題課后第二題）2 臘八粥 思考：本文表現(xiàn)了一家人思考：本文表現(xiàn)了一家人怎樣的情感呢？怎樣的情感呢？淳樸淳樸和睦和睦其樂融融其樂融融2 臘八粥 臘八粥是臘八粥是一一種傳統(tǒng)節(jié)日美食，種傳統(tǒng)節(jié)

20、日美食，你還知道哪些你還知道哪些與與節(jié)日有關(guān)的節(jié)日有關(guān)的美食呢美食呢？沈從文臘八粥后續(xù)2 臘八粥元宵節(jié)湯圓元宵節(jié)湯圓2 臘八粥端午節(jié)粽子端午節(jié)粽子2 臘八粥中秋節(jié)月餅中秋節(jié)月餅2 臘八粥 作者作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。仿照。仿照課文第課文第1 1自然段自然段，寫，寫一種你最喜愛的一種你最喜愛的食物吧。食物吧。小練筆小練筆（課后題課后題）2 臘八粥 提示：除了直接描述食物的味道，還可以通提示：除了直接描述食物的味道，還可以通過這種食物受各種人的歡迎體現(xiàn)它的美味。寫一過這種食物受各種人的歡迎體現(xiàn)它的美味。寫一寫這種食物的制作材料可以更細(xì)致地體現(xiàn)其特點(diǎn)。寫這種食物的制作材

21、料可以更細(xì)致地體現(xiàn)其特點(diǎn)。2 臘八粥結(jié)構(gòu)梳理結(jié)構(gòu)梳理焦急臘八粥臘八粥盼粥家庭家庭溫馨和睦溫馨和睦八兒活潑可愛八兒活潑可愛 看粥喝粥迫不及待美妙想象驚異非常心滿意足猜粥 想粥苦苦等待2 臘八粥 文章文章講述了臘八那天講述了臘八那天八兒八兒等不及要吃粥的等不及要吃粥的_ _、對(duì)粥的對(duì)粥的_以及看到粥的以及看到粥的_，寫出了一家人寫出了一家人_的氛圍、的氛圍、其樂融融的親情，其樂融融的親情，表現(xiàn)出作者對(duì)普通百姓生活的熱愛和對(duì)家庭親表現(xiàn)出作者對(duì)普通百姓生活的熱愛和對(duì)家庭親情的眷戀情的眷戀。驚異驚異主題概括主題概括猜想猜想溫馨溫馨嘴饞嘴饞2 臘八粥拓展延伸拓展延伸 從從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥初八，母親給我們煮臘八粥。這。這臘八粥是用糯米、紅臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口