2019生物化學(xué)2-閩南師范學(xué)院2019年研究生招生考試試題真題

1、閩南師范大學(xué)2019年碩士研究生入學(xué)考試試題考試科目：生物化學(xué) 注意事項(xiàng)：1、本卷滿(mǎn)分為150分，考試時(shí)間為3小時(shí)；2、本卷屬試題卷，另有答題紙，答案一律寫(xiě)在答題紙上，寫(xiě)在該試卷或草稿紙上均無(wú)效；3、必須用藍(lán)黑鋼筆或簽字筆答題，其他均無(wú)效。一、 名詞解釋?zhuān)啃☆}4分，共24分）1、PPP途徑，2、呼吸鏈，3、別構(gòu)效應(yīng)，4、增色效應(yīng)，5、分子雜交，6、酮體 二、 填空題（每空1分，共25分）1. 糖原和支鏈淀粉結(jié)構(gòu)上很相似，都由許多D-葡萄糖組成，它們之間通過(guò) 和 兩種糖苷鍵相連。2. 芳香族氨基酸中側(cè)鏈側(cè)鏈基團(tuán)為極性的氨基酸是 ，含硫的極性氨基酸是 。3. 20種常見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)氨基酸中，最常出現(xiàn)在-

2、轉(zhuǎn)角中的兩種氨基酸分別是 和 。4. 核酸分子中核苷和核苷間通過(guò) 鍵連接形成多聚體，mRNA帽子結(jié)構(gòu)中核苷間的連接鍵則是 鍵。5. 一個(gè)tRNA 的反密碼子為IGC，那么它可識(shí)別的密碼子分別是 ， 和 。6. DNA復(fù)性過(guò)程符合二級(jí)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)，其Cot1/2值與DNA復(fù)雜程度成 比。7. 脲酶只作用于尿素而不作用于其他任何底物，因此它的專(zhuān)一性屬于 專(zhuān)一性；甘油激酶催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它的專(zhuān)一性屬于 專(zhuān)一性。8. 維生素B6是吡啶衍生物，也稱(chēng)吡哆素，具有吡哆醇， ，吡哆胺等三種形式，可以在氨基酸代謝過(guò)程中，作為 酶和 酶的輔酶。9. 細(xì)胞內(nèi)的呼吸鏈有 、 和 三條，

3、其中 不產(chǎn)生ATP。10. EMP途徑中第二次底物水平磷酸化是 酶催化甘油-2-磷酸的分子內(nèi)脫水反應(yīng)，造成分子內(nèi)能量重新排布，產(chǎn)生高能磷酸鍵，后者通過(guò)酶的作用將能量傳給ADP生產(chǎn)ATP。11. 在所有的細(xì)胞中，活化?；衔锏闹饕d體是 。12. 氨基酸分解代謝的共有代謝是 和 。三、 選擇題（25小題，每小題1分，共25分）1. 下列哪種糖不能生成糖脎？ （ ）A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.乳糖 E.麥芽糖2. 有一個(gè)三肽，用胰蛋白酶水解發(fā)現(xiàn)有游離的Gly和一種二肽，下列多肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)中，哪一個(gè)符合該肽的結(jié)構(gòu)？ （ ）A. Ala-Lys-Gly B. Lys-Ala-Gly C. G

4、ly-Lys-Ala D. Ala-Gly-Lys3. 測(cè)定小肽氨基酸序列的最好方法是 （ ）A. 2,4-二硝基氟苯法（DNFB法） B.二甲氨基萘磺酰氯法（DNS-Cl法） C.苯異硫氰酸法（PITC法） D.氨肽酶法 E.羧肽酶法4. 下列有關(guān)螺旋的敘述哪個(gè)是錯(cuò)誤的？ （ ）A.分子內(nèi)的氫鍵使螺旋穩(wěn)定 B.減弱R基團(tuán)間不利的相互作用使螺旋穩(wěn)定C.疏水作用使螺旋穩(wěn)定 D.某些蛋白質(zhì)中，螺旋是二級(jí)結(jié)構(gòu)中的一種類(lèi)型E.脯氨酸和甘氨酸殘基使螺旋中斷5. 關(guān)于谷胱甘肽（GSH）的描述正確的是 （ ）A.谷胱甘肽中含有胱氨酸 B.谷胱甘肽是體內(nèi)重要的氧化劑C.谷胱甘肽中谷氨酸的-羧基是游離的 D.谷

5、胱甘肽的C-端羧基是主要的功能團(tuán)E.谷胱甘肽中谷氨酸的-羧基是主要的功能團(tuán)6. 下列突變中，哪一種致死性最大？ （ ） A.胞嘧啶取代腺嘌呤 B.腺嘌呤取代鳥(niǎo)嘌呤 C.插入三個(gè)核苷酸 D.插入一個(gè)核苷酸 E.丟失三個(gè)核苷酸7. 雙鏈DNA發(fā)生熱變性后， （ ）A.黏度下降 B.沉降系數(shù)下降 C.浮力密度下降 D.紫外吸收下降 E.都不對(duì)8. 哪一種情況可用增加S的方法減輕抑制程? （ ）A.不可逆抑制作用 B.競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制作用 C.非競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制作D.反競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制作用 E.無(wú)法確定9. 競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑抑制程度與下列哪種因素?zé)o關(guān)? （ ）A.作用時(shí)間 B.抑制劑濃 C.底物濃度 D.酶與抑

6、制劑的親和力的大小 E.酶與底物的親和力大小10. 下列反應(yīng)中哪一步反應(yīng)伴隨著底物水平磷酸化反應(yīng)? （ ）A.葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸 B.甘油酸-1,3-二磷酸 甘油酸-3-磷酸 C.檸檬酸 -酮戊二酸 D.琥珀酸 延胡索酸 E.蘋(píng)果酸 草酰乙酸11. 下列化合物中哪一個(gè)不是呼吸鏈的成員？ （ ）A. CoQ B.細(xì)胞色素c C.輔酶I D. FAD E.肉毒堿12. 下列激酶（葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶）中哪些參與了EMP途徑，分別催化途徑中三個(gè)不可逆反應(yīng)？ （ ）A.葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶 B.葡萄糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶C.葡萄糖激酶、己糖激酶、

7、丙酮酸激酶 D.己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶E.都不對(duì)13. 下列哪個(gè)途徑主要發(fā)生在線(xiàn)粒體中？ （ ）A. EMP途徑 B. TCA循環(huán) C. PPP途徑 D.脂肪酸合成（從頭合成） E. C3循環(huán)14. 丙酮酸脫氫酶系是個(gè)復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，包括多種酶和輔助因子。下列化合物中哪個(gè)不是丙酮酸脫氫酶系的組分？ （ ）A. TPP B.硫辛酸 C. FMN D. Mg2+ E. NAD+15. 葡萄糖-1-磷酸首先要經(jīng)下列哪種化合物的活化才能用于糖原的合成？ （ ）A. ATP B. CTP C. GTP D. UTP E. TTP16. 為了使長(zhǎng)鏈脂?；鶑陌麧{轉(zhuǎn)運(yùn)到線(xiàn)粒體內(nèi)進(jìn)行脂肪酸的-氧化，所需

8、要的載體為 （ ）A.檸檬酸 B.肉堿 C.?；d體蛋白 D.甘油-磷酸 E. CoA17. 下列化合物中除哪個(gè)外都能隨著脂肪酸-氧化的不斷進(jìn)行而產(chǎn)生？ （ ）A. H2O B.乙酰CoA C.脂酰CoA D. NADH+H+ E. FADH218. 下列關(guān)于脂肪酸-氧化作用的敘述，哪個(gè)是正確的？ （ ）A.起始于脂酰CoA B.對(duì)細(xì)胞來(lái)說(shuō)，沒(méi)有產(chǎn)生有用的能量 C.被肉堿抑制 D.主要發(fā)生在細(xì)胞核中 E.通過(guò)每次移去三碳單位而縮短脂肪酸鏈19. 以下哪一種氨基酸是嚴(yán)格的生酮氨基酸？ （ ）A. Thr B. Ser C. Arg D. Lys E. Pro20. 嘌呤環(huán)1號(hào)位N原子來(lái)源于 （

9、）A. Gln的酰胺N B. Gln的氨基N C. Asn的酰胺N D. Asp的氨基N E. Gly的氨基N21. 下列哪一種氨基酸與尿素循環(huán)無(wú)關(guān)？ （ ）A. Lys B. Asp C.鳥(niǎo)氨酸 D.瓜氨酸 E. Arg22. 下列氨基酸對(duì)中,哪對(duì)是合成嘌呤環(huán)和嘧啶環(huán)都必需的? （ ）A. Gln/Asp B. Gln/Gly C. Gln/Pro D. Asp/Arg E. Gly/Asp23. 體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是： （ ）A.葉酸 B.維生素B12 C.硫胺素 D.生物素 E.四氫葉酸24. 岡崎片段是指： （ ）A. DNA模板上的DNA片段 B.引物酶催化合成的RNA片段 C.

10、隨從鏈上合成的DNA片段D.前導(dǎo)鏈上合成的DNA片段 E.由DNA連接酶合成的DNA25. 下列關(guān)于DNA指導(dǎo)的RNA合成過(guò)程的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？ （ ）A.只有在DNA存在時(shí)，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯鍵B.轉(zhuǎn)錄過(guò)程中RNA聚合酶需要引物 C. RNA鏈的合成方向是53D.大多數(shù)情況下只有一股DNA作為RNA的模板 E.合成的RNA鏈沒(méi)有環(huán)狀的四、 判斷題（16小題，每小題1分，共16分）1.一切有旋光性的糖都有變旋現(xiàn)象。 （ ）2.天然氨基酸都具有一個(gè)不對(duì)稱(chēng)-碳原子。 （ ）3.測(cè)定別構(gòu)酶的相對(duì)分子量可以用十二烷基硫酸鈉（SDS）-聚丙稀銑胺凝膠電泳。 （ ）4.某蛋白質(zhì)在pH

11、6時(shí)向陽(yáng)極移動(dòng)，則其pI小于6。 （ ）5.變性蛋白溶解度降低是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子的電荷被中和以及除去了蛋白質(zhì)表面的水化層所引起的。 （ ）6.兩個(gè)核酸樣品A和B，如果A的OD260/OD280大于B的OD260/OD280，那么A的純度大于B的純度。 （ ）7. Km是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，與酶濃度無(wú)關(guān)。 （ ） 8.酶的最適pH值是一個(gè)常數(shù)，每一個(gè)酶只有一個(gè)確定的最適pH值。 （ ）9.有些動(dòng)物可以在體內(nèi)合成維生素C。 （ ）10.抗霉素A能阻斷異檸檬酸氧化過(guò)程中ATP的形成，但是卻不阻斷琥珀酸氧化過(guò)程中ATP的形成。 （ ）11. ATP是果糖磷酸激酶（PFK）的別構(gòu)抑制劑。 （

12、）12.乙醛酸循環(huán)和三羧酸循環(huán)中都有琥珀酸分子的凈生成。 （ ）13.動(dòng)物產(chǎn)生尿素的主要器官是腎臟。 （ ）14.L-氨基酸氧化酶是參與氨基酸脫氨基作用的主要酶。 （ ）15.嚴(yán)格的生酮氨基酸都是必需氨基酸。 （ ）16.DNA樣品均一性越高，其熔解過(guò)程的溫度范圍越窄。 （ ）五、問(wèn)答題（6小題，每小題6分，共36分）1.有一個(gè)七肽，經(jīng)分析它的氨基酸組成是：Lys、Gly、Arg、Phe、Ala、Tyr和Ser。此肽未經(jīng)糜蛋白酶處理時(shí)，與FDNB反應(yīng)不產(chǎn)生-DNP-氨基酸。經(jīng)糜蛋白酶作用后，此肽斷裂成兩個(gè)片段，其氨基酸組成分別為Ala、Tyr、Ser和Gly，Phe、Lys、Arg。這兩個(gè)肽段

13、分別與FDNB反應(yīng)，可分別產(chǎn)生DNP-Ser和DNP-Lys。此肽與胰蛋白酶反應(yīng)同樣能生成兩個(gè)肽段，它們的氨基酸組成分別是Arg、Gly和Phe、Tyr、Lys、Ser、Ala。試問(wèn)此七肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)是怎樣的？給出分析過(guò)程。 2.簡(jiǎn)述體內(nèi)乙酰CoA的來(lái)源與去路。 3.畫(huà)出在競(jìng)爭(zhēng)性、非競(jìng)爭(zhēng)性及反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在條件下酶促反應(yīng)速度與底物濃度間的動(dòng)力學(xué)曲線(xiàn)，并分別加以說(shuō)明。 4.有二個(gè)DNA樣品，分別來(lái)自?xún)煞N未確認(rèn)的細(xì)菌，兩種DNA樣品中的腺嘌呤堿基含量分別占它們DNA總堿基的32和17。這兩個(gè)DNA樣品的腺嘌呤，鳥(niǎo)嘌呤，胞嘧啶和胸腺嘧啶的相對(duì)比例是多少？其中哪一種DNA是取自溫泉（64）環(huán)境下的細(xì)菌，哪一種DNA是取自嗜熱菌？答案的依據(jù)是什么? 5.簡(jiǎn)述化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容。 6.什么是蛋白質(zhì)變性？其標(biāo)志是什么？蛋白質(zhì)變性后其性質(zhì)有哪些變化？ 六、計(jì)算題（3小題，共24分）1. 每一分子硬脂酸（18碳）完全氧化為CO2和H2O凈生成的能量可以使多少分子的葡萄糖轉(zhuǎn)化為甘油醛-3-磷酸？（詳細(xì)寫(xiě)出還原性輔酶和能量直接生成或消耗的步驟） （10分）2. Tyr的pKCOOH=2.20，pKNH3 = 9.11，pKR =10.07，試問(wèn)Tyr的等電點(diǎn)pI為多少？pH= 4.0和8.0時(shí)Tyr在電場(chǎng)中的移動(dòng)方向。 （6分）3. 請(qǐng)根據(jù)以下數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算 （8分）（1）對(duì)于一個(gè)遵循米氏動(dòng)