學(xué)生食用品安全管理工作實(shí)施方案

1、學(xué)生食用品安全管理工作實(shí)施方案為了進(jìn)一步加強(qiáng)我縣中小學(xué)校園食品用品消費(fèi)市場(chǎng)的 管理，維護(hù)正常的教育消費(fèi)市場(chǎng)秩序，確保校園食品用品安 全和師生身心健康，杜絕和防止各類食品用品安全事故的發(fā) 生，創(chuàng)建平安和諧校園， 根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法 精神和駐教勤裝 12 號(hào)文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本 實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以落實(shí)食品、用品安全管理 制度和學(xué)校商品準(zhǔn)入制度為基礎(chǔ)，以維護(hù)廣大師生消費(fèi)安全 和身心健康為目的，規(guī)范校園內(nèi)食品、用品經(jīng)營(yíng)行為，確保 師生吃上放心食品，用上放心商品，努力建設(shè)安全和諧校園 的經(jīng)營(yíng)理念。二、工作目標(biāo)和原則創(chuàng)建“校園放心超市” ，以關(guān)愛(ài)學(xué)生身心

2、健康、維護(hù)學(xué) 生切身利益為宗旨，以支持教育事業(yè)發(fā)展，減輕學(xué)生經(jīng)濟(jì)負(fù) 擔(dān)，“分批納入，依次推進(jìn)”為原則，通過(guò)引入正規(guī)企業(yè)開 展規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理模式，建立健全校園食品、用品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，降低校園 食品、用品安全風(fēng)險(xiǎn)。全縣各學(xué)校校園商店必須達(dá)到“校園 放心超市”的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。、自愿原則。根據(jù)市、縣教育局的要求，學(xué)校是否設(shè)置 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所由各學(xué)校自行研究決定。若需要設(shè)置，必須納入市 教育局引進(jìn)的 xx 校園商貿(mào)有限公司統(tǒng)一管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。2、讓利原則。堅(jiān)持平價(jià)銷售，所有經(jīng)營(yíng)品種的銷售價(jià) 格低于市場(chǎng)銷售價(jià)格，真正做到讓利學(xué)校師生，服務(wù)學(xué)校師 生。3、安全衛(wèi)生原則。 xx 校園商貿(mào)有限公司必須設(shè)置防鼠、 防蠅、

3、防塵設(shè)施，店鋪整齊有序，保持環(huán)境衛(wèi)生；嚴(yán)禁出售 “三無(wú)”食品和小作坊食品，確保食品用品安全。4、合法經(jīng)營(yíng)原則。 xx 校園商貿(mào)有限公司必須合法經(jīng)營(yíng)， 必須有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照 、衛(wèi)生許可證等合法經(jīng)營(yíng)證件， 工作人員必須有健康證 ，營(yíng)業(yè)員必須持證上崗，統(tǒng)一著 裝。三、管理模式在 xx 市教育局學(xué)校后勤管理辦公室和縣勤工儉學(xué)教學(xué) 設(shè)備管理站的監(jiān)督管理下， xx 校園商貿(mào)有限公司在學(xué)校開展 校園商品連鎖經(jīng)營(yíng)，實(shí)行統(tǒng)一管理，按照市場(chǎng)規(guī)律，依照國(guó) 家法律法規(guī)自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。在校園商品配 送經(jīng)營(yíng)管理上實(shí)行“六統(tǒng)一” ，即統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng) 一店貌、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格。四、實(shí)施步驟 按

4、“分批納入、依次推進(jìn)”的原則分步設(shè)立 xx 校園商 貿(mào)有限公司連鎖店。第一步：XX年元旦前后做好宣傳和各學(xué)校摸底登記工作，為下段工作打好基礎(chǔ)。第二步：XX年2月底確定3-5所試點(diǎn)學(xué)校，原則上城鄉(xiāng) 兼顧，中小學(xué)兼顧。第三步：XX年3-4月底試點(diǎn)學(xué)校開始運(yùn)行工作。第四步：XX年5月1日前后，在試點(diǎn)學(xué)校召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)， 布置全縣其他學(xué)校全面開展工作，并妥善解決好各校的歷史 遺留后續(xù)工作。第五步：XX年暑假后，校園超市統(tǒng)管工作在全縣中小學(xué) 全面展開。五、工作要求、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。設(shè)立 xx 校園商貿(mào)有限公司連 鎖店是維護(hù)廣大師生合法權(quán)益，保障校園食品用品消費(fèi)安全， 全面建設(shè)和諧平安校園的重要舉措。2、齊抓共管，合力推進(jìn)。設(shè)立 xx 校園商貿(mào)有限公司連 鎖店是一項(xiàng)系統(tǒng)性的創(chuàng)新工作，把工作落到實(shí)處，全面推進(jìn) 此項(xiàng)工作的實(shí)施。妥善做好學(xué)校小賣部場(chǎng)所及設(shè)施的移交工 作，保證 xx 校園商貿(mào)有限公司連鎖店改造的順利進(jìn)行。3、 加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，注重實(shí)效。縣勤教站負(fù)責(zé)全縣xx 校 園商貿(mào)有限公司連鎖店的規(guī)則、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等工作， 配合工商、衛(wèi)生等部門對(duì) xx 校園商貿(mào)有限公司連鎖店實(shí)施 日常動(dòng)態(tài)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。要求各校主要負(fù)責(zé)人要明確責(zé)權(quán)，分清責(zé)任，切實(shí)維護(hù)學(xué)校和學(xué)生的合法權(quán)益。為了