2018年度煙道清洗規(guī)定規(guī)定合同

1、XXXXXX 酒店 2016-2017 年度抽油煙管道、設(shè)備清洗服務(wù)方案及合同編號(hào)：20160512甲方：乙方：甲乙雙方本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)雙方協(xié)商，就清洗服務(wù)合同所規(guī)定之事宜達(dá)成一致，簽訂本合同，以資共同信守。一、清洗范圍及內(nèi)容：1、本合同包含酒店各餐廳廚房（含員工食堂）的排煙罩（篦子；灶臺(tái)；灶眼）風(fēng)機(jī)（凈化器；消音器）和管道（豎井；進(jìn)出口管道）等區(qū)域。2、清洗內(nèi)容包括：煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺(tái)表面。清潔的重點(diǎn)部位是通過(guò)排煙口與煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。應(yīng)采用人員進(jìn)入煙 道內(nèi)隱患的，可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，消

2、除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗。二、合同履行期限：本合同有效期 壹年，自2016年_5_月25日至2017年5月24日止三、清洗服務(wù)價(jià)格及結(jié)算方式：1、 合同約定清洗服務(wù)價(jià)格合同期限內(nèi)固定不變。（詳情見(jiàn)附表），甲方可根據(jù)集團(tuán)安全審計(jì)相關(guān)要求 靈活掌握清洗的次數(shù)，以便減少清洗成本；又可避免長(zhǎng)期遺留的油垢隱患。2、結(jié)算方式本合同按次結(jié)算，乙方在清洗項(xiàng)目完畢后經(jīng)甲方驗(yàn)收合格并確認(rèn)無(wú)誤，應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)將上次清洗服務(wù)費(fèi)的驗(yàn)收單和有效增值稅專(zhuān)用發(fā)票（稅率3% ）提供給甲方，甲方對(duì)乙方提交的驗(yàn)收單及增值稅專(zhuān)用發(fā)票經(jīng)審核無(wú)異議的，將于 20個(gè)工作日內(nèi)支付清潔服務(wù)費(fèi)；經(jīng)審核有異議的，應(yīng)于收到驗(yàn)收單

3、及增值稅 專(zhuān)用發(fā)票后7日內(nèi)將異議部分向乙方書(shū)面提出，該部分款項(xiàng)需待雙方核無(wú)異議后支付。3、乙方銀行信息收款單位: 開(kāi)戶(hù)行：帳 號(hào)：四、清洗的標(biāo)準(zhǔn)要求：1、 排煙管道：（所有平鋪橫向管道，無(wú)明顯油垢，全部清理干凈）；2、排煙風(fēng)機(jī)：（對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔，可將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸，對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員需掌握相關(guān) 專(zhuān)業(yè)知識(shí)并且有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員，確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。測(cè)量風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)風(fēng)速和平衡度。在風(fēng)柜兩邊門(mén) 打開(kāi)的情況下清洗葉輪。機(jī)柜內(nèi)壁清理干凈，傳動(dòng)部分軸承加油）3、油煙罩：（所有隔油板，油煙罩內(nèi)壁及外部全部見(jiàn)金屬本色）4、灶臺(tái)：（爐臺(tái)、灶圈、水池、墻壁潔凈元油污）5、油煙凈化器：（可采用高壓極片的清洗

4、方式，凈化器內(nèi)壁，凈化器隔油板潔凈無(wú)油污）五、清洗的方式：采用高壓清洗機(jī)器、高溫高壓蒸汽機(jī)、自吸泵以及各種手工和電動(dòng)工具相結(jié)合的方法進(jìn)行合理的安排 使用。首先對(duì)各個(gè)部位進(jìn)行分解拆除，然后固定照明的線(xiàn)路，對(duì)能拆卸下來(lái)的盡量在地面進(jìn)行清洗。對(duì)不 能拆卸的確定好重點(diǎn)清洗部位，重點(diǎn)清洗好并根據(jù)不同的地方采取不同的清洗方式，以保證清洗質(zhì)量。對(duì) 管道狹窄、人員進(jìn)不去的部位， 將打用直桿固定做為深度照明。并采用長(zhǎng)桿高溫；高壓噴槍設(shè)備進(jìn)行清理。對(duì)轉(zhuǎn)彎處無(wú)法觀(guān)察的部位，可利用反光鏡面進(jìn)行檢查清理。六、清洗方案：1、清洗前對(duì)所需清洗范圍進(jìn)行拍照2、人工用鏟刀鏟除煙道內(nèi)沉積的油垢，如果抽風(fēng)口不能進(jìn)入，則用切割設(shè)備先

5、開(kāi)口，人員進(jìn)去把油 垢除去，小于0.3米的管道間斷開(kāi)口清洗不留死角油垢鏟除后，用專(zhuān)用的清洗機(jī)配化油劑進(jìn)行噴射清洗除 去油漬。3、用清水進(jìn)行射洗清潔。4、對(duì)死角射洗不到的部位進(jìn)行人工擦式，清理干凈5、如有開(kāi)口，進(jìn)行回補(bǔ)，保證不跑風(fēng)漏氣6、檢查清洗范圍，再次拍照，前后對(duì)比，留檔存儲(chǔ)。七、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和方式：1、乙方所清洗的設(shè)備，必須亮潔、無(wú)油垢。質(zhì)量必須符合中華人民共和國(guó)對(duì)該貨物質(zhì)量的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，排煙管道：（所有平鋪橫向管道，無(wú)明顯油垢，全部清理干凈）；排煙風(fēng)機(jī)：（在風(fēng)柜兩邊門(mén)打開(kāi)的情況下，清洗葉輪、機(jī)柜內(nèi)壁清理干凈，傳動(dòng)部分軸承加油）；油煙罩（所有隔油板，油煙罩內(nèi)壁及外部全部見(jiàn)金屬本色）；灶臺(tái)：（爐臺(tái)

6、、灶圈，水池，墻壁潔凈無(wú)油污）；油煙凈化器：（凈化器內(nèi)壁，凈化器隔油板潔凈無(wú)油污）。2、乙方清洗所使用的材料須符合環(huán)保與安全的規(guī)定。使用清洗材料：金屬清洗劑、片堿重油清洗劑。3、每次清洗的材料都要經(jīng)過(guò)甲方的驗(yàn)收，并進(jìn)行拍照后，才能投入使用；4、每次清洗服務(wù)前，由甲方出具入場(chǎng)手續(xù)，乙方拍照現(xiàn)場(chǎng)由甲方負(fù)責(zé)人及委托工作人員簽字認(rèn)定。清洗結(jié)束后，乙方拍照清洗后的施工現(xiàn)場(chǎng)，甲方使用部門(mén)負(fù)責(zé)人（或主管負(fù)責(zé)人）要進(jìn)行驗(yàn)收簽字，2日內(nèi)甲方不簽字的，乙方可按清洗合格要求甲方進(jìn)行結(jié)算，并在抽油煙設(shè)備清洗單上簽字確認(rèn)說(shuō)明。5、乙方清洗后的設(shè)備，應(yīng)保證甲方在使用時(shí)不產(chǎn)生任何的異樣。如耽誤甲方正常設(shè)備的使用，由此造成的

7、責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)，且甲方保留對(duì)乙方提起訴訟的權(quán)利。6、抽油煙設(shè)備清洗按照中華人民共和國(guó)消防法的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證合同設(shè)備在性能、安全、 環(huán)保方面都能符合上述規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。7、設(shè)備衛(wèi)生質(zhì)量的檢測(cè)：乙方所清洗的設(shè)備出現(xiàn)故障，如需要進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，則以甲方所在地的國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果為準(zhǔn)。八、甲乙雙方責(zé)任和義務(wù)：甲方代表：聯(lián)系電話(huà)：職權(quán)：監(jiān)督本合同履行。乙方代表：聯(lián)系電話(huà)：職權(quán)：履行本合同1、甲方的責(zé)任與義務(wù)按期制定好清洗計(jì)劃和時(shí)間安排精彩文檔提供清洗場(chǎng)地、電源和水源在清洗計(jì)劃下達(dá)后，做好清洗場(chǎng)地的清理工作。保護(hù)好場(chǎng)地的易損、易丟物品，并做到清洗現(xiàn)場(chǎng)無(wú) 障礙。在規(guī)定的清洗時(shí)間內(nèi)按期提供場(chǎng)地，不得

8、影響正常的清洗工作。有特殊情況，應(yīng)提前一天通知乙方。做好清洗的檢查驗(yàn)收工作，按期簽訂抽油煙設(shè)備清洗單和驗(yàn)收單在清洗中，不得單方拒絕乙方的清洗工作，如需要停工，應(yīng)與乙方代表人協(xié)商解決。因清洗計(jì)劃變更，需提前 10天通知乙方。2、乙方的責(zé)任與義務(wù)應(yīng)指派具有相應(yīng)資格的技術(shù)人員作為合同清洗人員，并將人員名單書(shū)面通知甲方，（甲方有權(quán)不接受未經(jīng)授權(quán)的人員提供清潔服務(wù)）；制定好每次的清洗計(jì)劃，與甲方做好溝通，并將所使用的藥劑和方法 通知甲方。應(yīng)尊重甲方的營(yíng)業(yè)特點(diǎn)，服從甲方對(duì)清洗時(shí)間的安排；根據(jù)甲方的要求合理安排清洗的時(shí)間，以不 延誤廚房、餐廳的正常工作時(shí)間為基準(zhǔn)，由雙方商議確定。清洗設(shè)備過(guò)程中，清潔人員人身

9、安全全部由乙方負(fù)責(zé)。乙方承擔(dān)所有派來(lái)清潔施工人員的所有相關(guān) 保險(xiǎn)費(fèi)用（按照國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行），所有在施工過(guò)程中工作人員產(chǎn)生的人身意外事件由乙方負(fù)責(zé)。在清洗前，首先，要切斷電源，在確定無(wú)電后，開(kāi)始工作。對(duì)管道內(nèi)的清洗應(yīng)采用低壓照明220V電源。檢查好施工設(shè)備及工具，檢查好安全警示牌、設(shè)備防塵罩及其他防護(hù)用品，查看圖紙確定應(yīng)急安全方案。對(duì)管 道的清洗，應(yīng)保持好通訊暢通，清潔人員進(jìn)入管道后，管道外部應(yīng)留有人進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)。在發(fā)現(xiàn)有影響合同設(shè)備正常運(yùn)行的因素和障礙，以及不能按合同和計(jì)劃規(guī)定正常清洗時(shí)，應(yīng)提前通 知甲方改善（甲方應(yīng)參照乙方意見(jiàn)進(jìn)行整改或重新安排確定清洗時(shí)間）做好周?chē)某善繁Ｗo(hù)。對(duì)因施工所造

10、成的物品損壞，由乙方全部承擔(dān)賠償。乙方清洗人員在完成清洗后都要填寫(xiě)一份抽油煙設(shè)備清洗單，清楚記錄該次清洗內(nèi)容，經(jīng)雙方人員簽字確認(rèn)，雙方備案，并作為支付清洗費(fèi)用的依據(jù)。如乙方由于非不可抗力原因沒(méi)能按照本合同所規(guī)定的期限進(jìn)行清洗，并按時(shí)向甲方交付合同項(xiàng)目的全部清洗設(shè)備，并且未取得甲方書(shū)面同意，由乙方承擔(dān)責(zé)任如乙方未按照本合同規(guī)定提供給甲方相應(yīng)的清洗設(shè)備，甲方有權(quán)拒簽抽油煙設(shè)備清洗單，并由乙方在5個(gè)工作日內(nèi)清洗達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn)，如5個(gè)工作日內(nèi)不能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)拒付該次清洗設(shè)備的全部款項(xiàng)。因清洗不符標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致甲方無(wú)法正常營(yíng)業(yè)給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償。在清洗周期15天內(nèi)，若確因乙方清洗不干凈的油

11、污而引起的火災(zāi)，甲方有權(quán)利扣除當(dāng)次引起火災(zāi)的清洗費(fèi)用，并由消防部門(mén)鑒定事故責(zé)任，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，如造成損失由乙方承擔(dān)責(zé)任；若因甲方廚房工作人員操作失誤或不當(dāng)而引起的火災(zāi)與乙方無(wú)關(guān)。九、爭(zhēng)議解決本合同執(zhí)行期間所發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式解決。經(jīng)協(xié)商在60天內(nèi)不能達(dá)成協(xié)議的，任何一方均可向甲方所在的地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟，人民法院的判決對(duì)甲乙雙方均有約束力。十、合同變更和解除1、 合同履行中，如甲乙雙方任何一方要求變更合同，則應(yīng)于合同規(guī)定日30日以書(shū)面形式通知對(duì)方， 并征得對(duì)方書(shū)面同意。2、 甲乙雙方任何一方非依法單方解除合同，須向另一方償付合同總金額3-5倍的違約金，但如因

12、乙 方清洗服務(wù)沒(méi)達(dá)到甲方要求，甲方規(guī)定整改期限后還不合格的，甲方有權(quán)解除合同，不承擔(dān)違約責(zé)任。3、本合同未約定事項(xiàng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)協(xié)商執(zhí)行。十一、其它1、乙方按甲方每次清洗訂單進(jìn)行清洗服務(wù)，乙方只接收酒店工程部的清洗訂單才是有效訂單，所有訂單必須執(zhí)行本合同條款。2、本合同自甲乙雙方簽字并加蓋公章之日起生效，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可以補(bǔ)充或修改。本合同 一式伍份，甲方執(zhí)四份，乙方執(zhí)一份，每份具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章的附件與本協(xié)議具有同等 的法律效力。本協(xié)議自合同簽訂之日起一年之內(nèi)有效，如繼續(xù)履行合同雙方在合同期滿(mǎn)前續(xù)簽合同。3、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商，以書(shū)面形式認(rèn)可后可作為本合同的有效

13、文件。十二、合同簽署精彩文檔甲方（蓋章）乙方（蓋章）代表人:代表人:簽約日期：2016年 月 日簽約日期：2016年 月 日附件：清洗費(fèi)用:序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)單位數(shù)量?jī)魞r(jià)稅額金額備注（元）(3%)（元）1員工廚房（1次）油煙管道套11165.0534.951200油煙罩套1339.8110.19350靜電化油器套1339.8110.19350抽油煙機(jī)套1388.3511.65400小計(jì)23002中廚宴會(huì)廚房（1次）油煙管道套11165.0534.951200油煙罩套1339.8110.19350靜電化油器套1339.8110.19350抽油煙機(jī)套1388.3511.65400小計(jì)23003洗衣房（1次）油煙管道套11262.1437.861300抽煙機(jī)套1485.4414.56500靜電化油器套1485.4414.56500小計(jì)23004明檔廚房（1次）油煙管道套1970.8729.131000油煙罩套1291.268.74300靜電化油器套1339.8110.19350抽油煙機(jī)套1339.8110.19350小計(jì)20005西廚房（1次）油煙管道套1970.8729.131000