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1、餐廳公司供貨合同通用版必需方:以下簡(jiǎn)稱甲方代表人地址: :供方:以下簡(jiǎn)稱乙方代表人地址: :甲乙雙方自愿本著誠(chéng)信互惠原則,發(fā)展長(zhǎng)期合作的關(guān)系,特立本合約書(shū)約定條款如下,謹(jǐn)供遵循。第一條商品質(zhì)量1、乙方所提供的商品應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及法律(食品安全法)、法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并提供國(guó)家有關(guān)職能部門(mén)核準(zhǔn)的檢測(cè)報(bào)告或合格證書(shū),乙方對(duì)所提供商品的安全質(zhì)量負(fù)責(zé),并承當(dāng)因質(zhì)量問(wèn)題的引起的一切法律責(zé)任,以及賠償甲方所有損失含商譽(yù)損失。風(fēng)險(xiǎn)提示:要求商家在定購(gòu)合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號(hào)、單價(jià)、數(shù)量,品牌型號(hào)必需是標(biāo)準(zhǔn)用名,不能產(chǎn)生歧義,前后名稱必需堅(jiān)持一致;在標(biāo)注產(chǎn)品的數(shù)量時(shí),最好將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標(biāo)注清楚,方
2、便驗(yàn)貨時(shí)核對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量。另外,標(biāo)的物必需是合法物品,違法則合同無(wú)效。2、乙方確保所提供之商品具有合法的授權(quán)生產(chǎn)或銷售。如商品屬侵犯商品專利權(quán)、商標(biāo)專利權(quán)、商標(biāo)專用權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)或?qū)儆诩倜皞瘟由唐?,而引起的一切法律?zé)任及經(jīng)濟(jì)損失,完全由乙方承當(dāng)責(zé)任損失,并負(fù)擔(dān)訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽(yù)損失。第二條訂貨及交貨方式1、甲方訂貨品種:如蔬菜、干雜、肉類、禽類、蛋類和調(diào)料類等,必需天天甲方將所必需種類、規(guī)格、單價(jià)及數(shù)量告知乙方經(jīng)乙方確認(rèn)送貨。2、乙方必需嚴(yán)格按甲方的要求,標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)食品,必需提供各類食品的檢驗(yàn)報(bào)告和食品合格的相關(guān)資料。3、如果乙方購(gòu)買(mǎi)不合格食品,一切后果和經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)。4、甲方確定了
3、各類食品的品牌、規(guī)格、單價(jià)后乙方購(gòu)買(mǎi)本地的供貨產(chǎn)品不得超過(guò)行情的_%,否則發(fā)現(xiàn)一次處于XXX的罰款。第三條數(shù)量及質(zhì)量驗(yàn)收1、產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全規(guī)定,禁止三無(wú)產(chǎn)品和臨期食品、保質(zhì)期在四個(gè)月以上。風(fēng)險(xiǎn)提示:實(shí)際上,商品缺少國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的狀況非常普遍。采購(gòu)合同一定要寫(xiě)上具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而不能直接寫(xiě)按照國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時(shí)沒(méi)有規(guī)矩;在供方為外商的狀況下,更應(yīng)該明確約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槲覈?guó)國(guó)家的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)如果有僅約束國(guó)內(nèi)企業(yè),對(duì)外商并無(wú)直接約束力。在這種狀況寫(xiě)上適用國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),將無(wú)法確定是哪個(gè)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),從而導(dǎo)致此約定不明,等于沒(méi)有約定。2、乙方送貨至甲方時(shí),在甲方指定交貨地點(diǎn)驗(yàn)收產(chǎn)
4、品規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量及價(jià)格。3、食品簽收單據(jù)必需有廚師收貨負(fù)責(zé)人、庫(kù)管員和送貨人三人的簽字,所有商品必需過(guò)稱,所有袋裝或包裝必需拆貨驗(yàn)收,餐廳相關(guān)部門(mén)不按時(shí)檢查。第四條結(jié)賬方式甲方依據(jù)送貨單據(jù)給予乙方結(jié)算貨款,乙方必需帶齊相關(guān)的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的方式支付貨款,付款后必需取得乙方負(fù)責(zé)人的簽收憑證。第五條合同生效日期及期限本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,有效期為:_年_月_日起至_年_月_日止。第六條甲方權(quán)利義務(wù)甲方質(zhì)檢部門(mén)有權(quán)對(duì)乙方所提供產(chǎn)品按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽檢檢驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標(biāo)準(zhǔn)的不符合甲方采購(gòu)要求,甲方有權(quán)對(duì)整批產(chǎn)品拒收,并按
5、照甲方要求,一般商品在一小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)貨,如果因補(bǔ)貨不及時(shí)或拖延,拒絕等原因,造成的損失由乙方負(fù)責(zé),并向甲方賠償因此而造成的全部損失按照銷售金額賠償。風(fēng)險(xiǎn)提示:違約責(zé)任必需約定清楚。假設(shè)是沒(méi)有約定,發(fā)生必需方貨款遲延支付、差額支付等狀況,就很難追究其違約責(zé)任,風(fēng)險(xiǎn)又要飆升。注意,違約金的數(shù)額太高,可能會(huì)有被仲裁機(jī)構(gòu)或法院變更的風(fēng)險(xiǎn),但也不能太低,否則無(wú)法產(chǎn)生約束。這種狀況建議還是咨詢律師。第七條乙方權(quán)利義務(wù)乙方必需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無(wú)損壞、無(wú)擠壓的合格的食品,否則甲方有權(quán)拒收,由此造成的損失由乙方自負(fù)。乙方負(fù)責(zé)將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約按時(shí)間送到甲方。第八條配送流程甲方每日晚上22
6、:00之前將次日所必需的采購(gòu)的品種、規(guī)格、數(shù)量等用 或其它形式通知乙方,乙方必需在次日9:0010:00點(diǎn)鐘將甲方所必需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆碼整齊,經(jīng)雙方驗(yàn)收無(wú)誤后簽字收貨必需由廚房負(fù)責(zé)人、庫(kù)管、送貨人三人到場(chǎng)方可收貨。如某一食品供應(yīng)有變化乙方應(yīng)在接到定單當(dāng)晚10:30前通知甲方,否則造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。風(fēng)險(xiǎn)提示:運(yùn)輸方式一般由必需方提出,也可協(xié)商約定運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線、運(yùn)輸工具。總的要求是運(yùn)費(fèi)低、運(yùn)速快、貨物安全到達(dá)。注意,要明確約定如果由于供方原因,選擇了不合理的運(yùn)輸路線和工具,由此造成的損失,就承當(dāng)賠償責(zé)任。此外,運(yùn)輸費(fèi)用的負(fù)擔(dān),應(yīng)結(jié)合貨物價(jià)款合計(jì),要明確約定清楚,以避免爭(zhēng)議。第九條 產(chǎn)品價(jià)格甲乙雙方購(gòu)銷的產(chǎn)品品種嚴(yán)格按照附表中約定的規(guī)格、單價(jià)執(zhí)行按照酒店市場(chǎng)菜價(jià)表。如果出現(xiàn)節(jié)假日五一、國(guó)慶、春節(jié)-臘月20至大年15等重要節(jié)日,供貨價(jià)格最多不高于市場(chǎng)價(jià)格的10%。甲方不得私自改換產(chǎn)品的規(guī)格,如有價(jià)格變動(dòng)及時(shí)通知甲方負(fù)責(zé)人,否則視為無(wú)效第十條雙方意愿甲方同意乙方作為本餐廳的供應(yīng)商。乙方以1個(gè)月貨款為供貨確保金,如果甲乙雙方解除供貨合
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