節(jié)日期間飲食注意事項(xiàng)

1、節(jié)日期間飲食注意事項(xiàng)PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： 春節(jié)將至，各種聚會(huì)多在節(jié)日期間進(jìn)行，令人應(yīng)接不暇。中國(guó)人的傳統(tǒng)交往離不開餐桌，隨之而來的是各種“節(jié)后綜合癥”，今天就跟大家分享一下節(jié)日期間的飲食注意事項(xiàng)。 1. 避免過早儲(chǔ)備食材，保證食品原料新鮮；2. 冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用；3. 加工食品過程中器皿、菜板、抹布堅(jiān)持將生熟分開；4. 注意食物的保質(zhì)期，避免因食物變質(zhì)導(dǎo)致胃腸道感染， 腹瀉等

2、。 一、注意飲食安全，不要“不講衛(wèi)生”二、注意規(guī)律飲食，不要“暴飲暴食” 不規(guī)律的進(jìn)食和暴飲暴食，都極大的加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)，胃內(nèi)沒有一個(gè)相對(duì)饑餓時(shí)的好的酸性消化環(huán)境，腸道沒有休息補(bǔ)充消化液的時(shí)間，因而容易造成消化不良、腹脹，甚至惡心、嘔吐、腹瀉等。 因此，節(jié)日期間一定要控制自己的食量，按時(shí)三餐進(jìn)餐，每餐進(jìn)食八分飽即可，不要遇到美食就吃到撐為止，寧可少吃一口。二、注意規(guī)律飲食，不要“暴飲暴食” 好客的主家和中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣使得節(jié)日的餐桌上“大餐”為主，但肉類食品中除了提供蛋白質(zhì)外，還含有大量的油脂，過多的攝入肉類食品，加重膽囊、胰腺等消化器官的負(fù)擔(dān)，容易誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎，且過多的油脂攝入使肥胖

3、、高血壓、糖尿病等疾病的發(fā)病率明顯升高。三、注意清淡飲食，不要“大魚大肉” 節(jié)假日活動(dòng)量比平時(shí)上班時(shí)要少，因此最好注意調(diào)整一下自己的食譜，餐桌上多準(zhǔn)備一些新鮮的各色蔬菜，菜肴制作應(yīng)該比平時(shí)更清淡些，少用油炸、燒烤類制作方法，減少脂肪的過多攝入。三、注意清淡飲食，不要“大魚大肉”四、注意多食蔬菜，不要“忘了主食” 節(jié)日期間應(yīng)少食葷腥多吃蔬菜。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持腸胃正常蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。四、注意多食蔬菜，不要“忘了主食” 糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，能減少有毒物的生成，還為人

4、體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時(shí)，應(yīng)避免無(wú)限量的吃菜，將一部分胃口留給主食。每日攝入至少4-5兩主食。五、注意進(jìn)食水果，不要“忘了喝水” 節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火，便秘，多吃水果，既可以清熱、解毒、潤(rùn)腸，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能。但要注意的是，水果與蔬菜應(yīng)分開食用，否則水果中大量酵素，會(huì)使蔬菜的纖維素腐壞，無(wú)法被腸胃吸收。 飲水可以有效改善腸道蠕動(dòng)及消化吸收功能，促進(jìn)人體新陳代謝。六、注意飲酒適量，不要“貪喝飲料” 過量的飲酒會(huì)造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷，節(jié)假日也必須注意限量飲酒，尤其應(yīng)避免酒后開車?？梢园迅呔凭鹊陌拙茡Q為干紅葡萄酒，每天飲用2-3兩，即健康又不失高雅

5、。六、注意飲酒適量，不要“貪喝飲料” 各類飲料中無(wú)一不含有大量的糖分，把飲料當(dāng)水喝，除了加重胃腸道的消化負(fù)擔(dān)外，額外攝入過多的糖分增加肥胖、高血糖、高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。節(jié)日期間可以專門自制一些鮮榨果汁滿足兒童喜甜飲的愛好。 七、注意照顧老幼，不要“一視同仁” 老人和兒童的胃腸道功能均較弱，節(jié)日期間的大魚大肉，進(jìn)食不當(dāng)都會(huì)誘發(fā)老人、兒童出現(xiàn)急性的消化系統(tǒng)疾病。因此，不應(yīng)“一視同仁”，不要因?yàn)楣?jié)日忽略他們?cè)镜娘嬍沉?xí)慣，監(jiān)督兒童不要吃過多零食影響正常進(jìn)餐，老年人則應(yīng)低鹽低脂低糖，規(guī)律進(jìn)餐，平安的度過祥和的節(jié)日。 八、注意節(jié)后調(diào)整，不要“累著腸胃” 節(jié)日期間的豐富飲食，愉悅了人的口欲和精神，卻累垮了腸胃。在非聚餐的日子，應(yīng)盡量讓胃腸道充分休